【酸女孩料理教室來了! 您喜歡嗎? 】
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我是酸女孩創辦人，洋蔥媽媽。
謝謝去年底，第一時間支持酸女孩籌辦，台灣第一家四季料理教室的朋友。您們的支持，讓我們順利進行第一階段籌辦，花了三個月，酸女孩料理教室設計圖出現了。
料理教室坐落在信義區的象山步道下，我們一直思考；自然環境與品牌四季本質的呼應。
如何讓到訪的人，感受每個細節融入在地環境? 如何讓想學料理朋友，感受舒服像家的氛圍?
我們設計以中島廚房為核心，小班制實作料理空間，左右側動線順暢，可以隨時轉身進行不同的料理程序，我最喜歡的一張木長桌設置，來自與好友家人好好吃飯的場景，空間中不同綠色、咖啡色材質變化，象徵品牌順應大自然的飲食節奏。
這個料理教室，很溫暖，想傳遞四季飲食的態度，我們期望，在象山步道當地，扮演現代人貼近土地四季飲食的橋樑。這個空間，也是團隊未來的創作基地，若您喜歡我們的理念，邀請您到象山料理空間走走，一起玩料理，還可以親自看見團隊成員喔!
洋蔥媽媽 筆
酸女孩料理教室，陪你一起學習料理思考，好好照顧家人~
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