關於 陳皮入菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 食材庫：陳皮

「陳皮香醇、甘香，用來做菜會添上獨特的芳香，其果香還能除去食材的泥味、肉腥味等。」李悅發解釋。 以陳皮入饌，事前必須將其浸軟，刮去帶苦澀的白色果 ...

#12. 四製陳皮｜無糖食材陳皮茶（100±10克/1包）

嚴選頂級品種「新會柑」陳皮，以薑、鹽、醋、酒慢火蒸製，天然溫和的養生食材，可沖茶潤喉，入菜肉質軟嫩鮮美、幫助消化，100%天然漢方食材，通過國家高規格食品級檢驗 ...

#13. 如何巧用陈皮做菜呢？有哪些食谱

如何巧用陈皮做菜呢？有哪些食谱 · 1、鸭子洗干净切成小块，陈皮泡软切成小块，姜切成片； · 2、热锅，放油，把生姜和陈皮先炒出味道，再把鸭肉放进去一起炒 ...

#14. 橘子皮晒陈皮入药做菜 - 心食谱

橘子皮别丢晒成陈皮入药做菜 橘子皮可入药，但你知道它还能配搭做成各种美食吗？现在是橘子大上市的时节，本报专门分别请来市中医院副主任中医师黄晓岸、全国中级营养 ...

#15. 好食光| 陈皮入菜：当陈皮遇上潮州菜 - 东莞时间网

在陈皮飘香的季节，最适宜用陈皮入菜。在东莞的餐桌上，关于陈皮的美味就十分常见。 近日，记者一行来到位于东泰花园的唐邦家宴，对于创始人张创伟而 ...

#16. 陈皮食谱大全及做法,可以做什么菜,好吃的美食 - 天天菜谱网

陈皮 食谱推荐: 1.陈皮卤牛肉2.自制四川腊肉3.冷吃兔4.重庆家常羊肉萝卜烧5.酥焖鳕鱼块6.酱牛肉7.单县羊肉汤.

#17. 什么菜适合放陈皮

2021年8月23日 — 做法：鸡翅用盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟；锅内倒入油将鸡翅炸至金黄色后捞出，然后在锅中放入葱、姜、辣椒炒香，放入炸好的鸡翅、陈皮、冰糖、开水炖5 ...

#18. 歡樂番茄丨陳皮也能吃？除了泡茶，還能做用來做菜！ - 日間新聞

陳皮 一般是可以用來做菜的，而且也不需要怎麼特殊處理，不過要選擇適合做菜的陳皮，不要選用年份太久的，不然味道不好，而且還不容易煮開，等做菜的時候只 ...

#19. 做菜放陈皮五大好处 - 新浪

人们常拿陈皮泡水喝，但营养专家称，陈皮还能入菜，可以制成很多口味独特的佳肴，还具有一定的食疗养生功效。中医认为，陈皮性味...

#20. 陈皮- 家常做法推荐 - 下厨房

【下厨房】陈皮栏目为您推荐陈皮的做法大全,陈皮怎么做好吃，陈皮家常做法和陈皮怎么用，更多陈皮菜谱做法就来下厨房.

#21. 陈皮用来做菜，不会苦吗？怎么做比较好吃？ - 头条问答

而近几年随着小青柑、柑普茶、三宝茶等陈皮饮品的兴起，新会陈皮知名度就更加高了。 陈皮入药有理气止咳等功效，而陈皮作为烹饪的调味，做法很多，其中以陈皮为烹饪调味料 ...

#22. 陈皮鸭的做法_西米Fiona - 豆果美食

用北鼎焖炖锅做这道菜，铸铁锅的控温效果好，密闭的空间更容易把食物煮熟。可以节省好多时间。也更能留住食物的香味。 营养分析 查看详情.

#23. 冰糖陈皮排骨，陈皮入菜不但能去腥，去油腻 - 哔哩哔哩

做红烧的菜，放些 陈皮 。因为 陈皮 本身有化痰止咳，理气开胃，生津止渴的功效，而 入菜 不但能去腥，去油腻，而且能形成独特的风味。

#24. 陈皮做菜-新人首单立减十元

去哪儿购买陈皮做菜？当然来淘宝海外，淘宝当前有46件陈皮做菜相关的商品在售，其中按品牌划分，有葵记1件。 在这些陈皮做菜的时间有1-5年、6-10年、11-15年和16年以上 ...

#25. 橘子皮變陈皮巧做菜 - daillu2的部落格

橘子皮變陈皮巧做菜中醫認為，陳皮性味辛、苦、溫，入脾、肺經；有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥濕化痰之功，適用于脾胃氣滯所致的脘腹脹滿、 ...

#26. 怎麼用陳皮做菜好吃?「藥食同源」食材匯總之陳皮 - 人人焦點

陳皮 ，又叫橘皮，是芸香科植物柑橘的乾燥成熟果皮。相信很多人都吃過橘子，都認爲陳皮就是橘子皮曬乾就是陳皮了。但其實不是這樣的，陳皮並不是我們平時吃 ...

#27. 陳皮牛肉_百度百科

採用中藥陳皮和牛肉搭配，並加以各種佐料做成的一道菜。該菜具有止咳化痰、生津開胃、順氣消食等功效， ... 在許許多多的名菜中，用佐料最出名的也要數川菜的陳皮牛肉。

#28. 陳皮牛肉 - 花神秘館

... 食材齊全天時地利人合之下才會有所行動這道料理就是剛好家中有現成的食材憑著實驗的精神做出來的利用陳皮來入菜還是頭一糟清新的果香味剛好化解牛肉.

#29. 详解陈皮：从选到烹，就靠这3 招 - 搜狐

作为一款药食两用的食材，陈皮不但具有开脾健胃、养肺止咳的食疗功效，还富含维生素E、膳食纤维、钾、铁等营养元素，在入菜烹饪方面，它亦是提味增 ...

#30. 夏季推荐——家常菜【九制陈皮鸭】 - 美食天下

1.鸭肉洗净斩件2.备姜片、蒜粒3.九制陈皮切粗丝4.红青椒切小片5.开锅烧水6.水滚后，放入鸭件进行飞水7.飞水后鸭件捞起，用清水漂洗8.漂洗干净后，捞起滤干9.

#31. 陳皮的作用不僅僅是做菜，進行巧妙利用，會帶來不錯的效果

往往這種陳皮擁有的價值已經超過了普通的型別，其實我們在平常準備的陳皮基本上都是在做菜的時候用，尤其是在燉肉的過程中放一些陳皮，能夠帶來更不錯 ...

#32. 必富陳皮片料理功夫／陳皮入菜2道 - Hfep

料理功夫／陳皮入菜2道陳皮雞離家一哩之遙有間極富盛名的中餐廳，曾有美國總統，各界名人光顧。這家餐廳的陳皮雞和陳皮牛肉作法，與四川菜鮮香麻辣，軟爛汁濃，或者帶著糖 ...

#33. 陳皮護脾胃、助化痰3招教你正確挑 - 康健

陳皮入菜 ，去腥解膩助消化. 陳皮香氣怡人，自然受到饕客、大廚的青睞，除了煮茶，加入陳皮的菜色也變化豐富。 陳皮在粵菜中佔有獨特地位，廣東人日常 ...

#34. 陳皮牛肉（Beef with Dried Orange Pee - 中文百科知識

陳皮 牛肉（Beef with Dried Orange Peel）是一道漢族傳統名菜，屬於川菜，具有行氣健脾、降逆止嘔的作用，是採用中藥陳皮和牛肉搭配，並加以各種佐料做成的一道菜。

#35. 涼瓜陳皮燜子排 - 龜甲萬醬油

熱鍋，倒入適量的油，放入香菇、豆豉、蔥段、辣椒片、陳皮絲爆香，再加入豬腩排炒勻。 加入苦瓜片、所有調味料，燜煮至入味後盛盤，再加入花椰菜、蒜苗絲裝飾即可。

#36. 吃了橘子皮留下陳皮入藥做菜好 - 隨意窩

吃了橘子皮留下陳皮入藥做菜好橘子皮可入藥，但你知道它還能配搭做成各種美食嗎?現在是橘子大上市的時節，本報專門分別請來市中醫院副主任中醫師黃曉岸、全國中級營養師楊 ...

#37. 食譜﹞牛肉陳皮 - Oink! 五分豬の飛行夢

牛肉陳皮材料：牛肉、陳皮、醬油、豆瓣醬、酒釀、紅蘿蔔(配料) 1. ... 個人建議使用無糖的陳皮入菜，初次採剩餘的有糖陳皮料理，雖然依然好吃，但偏甜易膩~

#38. 提到陈皮雪菜牛肉的评价(15) - 推荐菜

张老伯新会陈皮膳食专门店珠江新城店的推荐菜: 陈皮雪菜牛肉，查看更多大众点评网用户对 ... 陈皮气味清香，有很好的药用价值，还能调理肠胃，就是入菜不太容易做好。

#39. 陳皮可以怎麼做菜 - 嘟油儂

陳皮 可以怎麼做菜,原料雞翅500克，鹽料酒胡椒粉蔥姜辣椒陳皮冰糖枸杞油各適量。 做法1 雞翅用鹽料酒胡椒粉醃製10分鐘2 鍋內倒入.

#40. 陈皮的功效与作用陈皮的七种食用方法 - 云南普洱茶

陈皮 ，不仅可以泡水喝，还能入菜，可以制成很多口味独特的佳肴。 广东人善用陈皮，从零食到做菜，再到煮糖水和煲靓汤，都会用到陈皮。放了陈皮的糖水和老火汤会有一种 ...

#41. 煮茶、做菜、泡脚陈皮的用法 - 江南文明网

陈皮 温香，药食同源、食养俱佳，民间有百年陈皮，千年人参的说法，所以很多人将陈皮看做养生佳品，生活中处处都有它的身影。 中医认为，陈皮是一种 ...

#42. 煮茶、做菜、泡脚陈皮的用法可不少 - 健康

陈皮 温香，药食同源、食养俱佳，民间有“百年陈皮，千年人参”的说法，所以很多人将陈皮看做养生佳品，生活中处处都有它的身影。中医认为，陈皮是一种 ...

#43. 陈皮可以入菜,也可以入药,陈皮有什么功效和作用? - 搜图网

陈皮 既然是药材，那么它对原料就是有要求的，所以，并不是所有的橘子都能做陈皮，陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮” ...

#44. 冬天橘子皮別扔掉－陳皮入菜，食療新口味

其實，到了冬季，我們在吃橘子後，把橘皮收集起來，自製陳皮非常實惠。據營養專家介紹，陳皮不僅可以藥用，還可以入菜，同樣有食療保健功效。

#45. 陳皮在做菜和燉肉時起到的什麼作用 - 薩伏網

陳皮 在做菜時，可起到調味去腥、開胃燥溼、解膩的效果。陳皮所含揮發油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，顯示了芳香 ...

#46. 陳皮的價格推薦- 2022年6月| 比價比個夠BigGo

陳皮 價格推薦共26952筆商品。還有新會陳皮普洱茶小青柑、蝦皮直送悠遊卡、真皮皮夾-男用、剝皮辣椒花崗山、花崗山剝皮辣椒。現貨推薦與歷史價格一站比價， ...

#47. 陳皮傢常菜的做法. – 六月資訊 - 每日新鮮頭條一網打盡

1、先將陳皮用水浸軟，用刀剁碎待用。排骨裝在大碗，把已剁碎的陳皮連浸的水倒入排骨內，再放入精鹽，味精，先用手攪拌均勻，再加入白酒，雞粉，蔥，胡椒 ...

#48. 陈皮可以怎么做菜 - 亲亲宝贝网

人们常拿陈皮来泡水喝，但中医食疗养生专家称，陈皮还可以做成很多口味独特的佳肴，具有很好的养生功效。那么陈皮可以怎么做菜呢？

#49. 【烹飪教煮】米芝蓮大廚教陳皮煎雞肉用煲仔上菜焗出陳皮香味 ...

在家入廚煮餸，除了要快靚正之外，如果是惹味香口送到飯，就最好不過。請來灣仔明閣廚藝總監曾超敬教大家煮一道陳皮煎雞肉，做法簡單，用上陳皮跟沙薑 ...

#50. 15年新會東甲紅皮陳皮發功貴氣蘿蔔糕陳皮點睛

【明報專訊】還有約半個月便踏入虎年，各路「糕」手早已準備就緒，入手重秤多水的蘿蔔，準備大顯身手。美食家大師姐麥麗敏及其任職酒店中菜行政總廚的 ...

#51. 陳皮排骨的詳細做法 - 大廚網

簡介. 我現在做紅燒的菜，總喜歡放些陳皮。因為陳皮本身有化痰止咳，理氣開胃，生津止渴的功效，而入菜不但能去腥，去油膩，而且能形成獨特的風味。

#52. 做菜放陈皮五大好处- 美食

做菜放陈皮五大好处简介：人们常拿陈皮泡水喝，但营养专家称，陈皮还能入菜，可以制成很多口味独特的佳肴，还具有一定的食疗养生功效。那么陈皮有下列 ...

#53. 【古酵寶】整顆檸檬燉陳皮茶X1盒(45mlX10入/盒) - momo購物網

糖膏狀態不僅適合日常沖泡飲用也能入菜料理為菜餚增添風味。 【特點】 堅持品質，手炒黑糖包包皆有果肉，看的見真材實料無添加防腐劑、 ...

#54. 陳皮牛 - 維多利亞的廚房

4. 放入牛肉片略略拌炒至六分熟，瀝出備用。 5. 以鍋中餘油爆香陳皮絲與宮保，再下豆瓣醬炒香，下肉片與調味炒熟 ...

#55. 陈皮可以做什么美食，陈皮做的菜都有哪些 - 小壶泡茶

陈皮 的功效与作用是健脾和胃、止咳化痰，因此受到家庭喜爱，那么陈皮可以做什么美食，陈皮做的菜都有哪些呢，下面为大家罗列4款美食。1.陈皮花生炖猪 ...

#56. 料理功夫／陳皮入菜2道 | 蘋果健康咬一口

陳皮 做菜- 這家餐廳的陳皮雞和陳皮牛肉作法，與四川菜鮮香麻辣、軟爛汁濃，或者帶著糖醋味的陳皮雞完全不同，而是獨創一格的清爽料理。我再加以改良， ...

#57. 煮茶、做菜、泡腳陳皮的用法可不少 - 華文西貢解放日報

陳皮 溫香，藥食同源、食養俱佳，民間有“百年陳皮，千年人參”的說法，所以很多人將陳皮看做養生佳品，生活中處處都有它的身影。

#58. 【葯膳食療】 初夏之季，燉湯做菜加“陳皮”理氣健脾又燥濕

建議大家可以在初夏之季燉湯做菜或者泡茶時可適量加入「陳皮」，加入陳皮，不僅有助於健脾胃，還有一種獨特的清香。

#59. 陈皮朝天椒焖牛蹄筋 - 美食杰

陈皮 朝天椒焖牛蹄筋的做法菜谱为您推荐大图正宗的陈皮朝天椒焖牛蹄筋的家常做法 ... 所以做菜不买菜，等于耍流氓，一定要了解到每个季节的时令，再加上不断的尝试用不 ...

#60. 陳皮能做什麼菜陳皮辣椒醬怎麼做的 - 天天健康

陳皮 除了可以泡水之外，還可以用來做菜，而且可以搭配的菜品還有很多，可以與豬肝炒著吃，還可以煲湯或者是熬粥，下面介紹陳皮裡脊肉的做法：.

#61. 健脾开胃、润肺化痰，让你舒舒服服过冬天_陈皮 - 茶语

如果你实在不可一日无茶，陈皮配茶一起冲泡，既养生又美味，除此之外，陈皮还可入菜。总之，陈皮在手，冬天不愁，让你舒舒服服地度过这个冬天。

#62. 「陳皮」食譜464篇

牛大力土茯苓入地老鼠湯功效：祛濕排毒、祛水腫、改善腰酸背痛、關節痛、風濕痛症、濕疹、皮膚敏感，同... 材料：牛大力、入地老鼠、土茯苓、陳皮、蜜棗、豬脊骨、炒扁豆 ...

#63. 陳皮煮羊肉 - 壹讀

歡迎關注美食天下，學好菜，跟我來！ ... 原料：帶骨羊肉、陳皮、蔥、姜、八角、桂皮、小茴香、草果、花椒、鹽、 ... 第10步、陳皮入菜提香去腥哦！

#64. 陈皮红烧肉的做法_菜谱 - 香哈网

如果感觉汤汁蒸发过快，肉还没炖酥软，可少量加些热水。可以用电高压锅三十分钟，不过出锅要放入砂锅稍收汁。做菜就是要灵活变通，厨艺才能精益求精 ...

#65. 【食譜】陳皮老鴨湯:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

陳皮 老鴨湯【簡單養生煲湯】鴨肉,湯,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw. ... 取一湯鍋，加入適量份量外的水煮至滾沸後，將作法1的鴨肉塊放入滾水中汆 ...

#66. 学网红李子柒用陈皮做菜，味道好，益处多

李子柒不仅通过做菜向世界介绍了中国的美味，更是用唯美的中式田园生活吸引了全球的观众。在她的美食视频当中，有非常多优质食材，而陈皮也是经常出现 ...

#67. 一两陈皮一两金，陈皮入菜妙不可言！

一两陈皮一两金，陈皮入菜妙不可言！ 1年前. 683 0 0. 说起陈皮. 那可是中华传统的药膳担当. 老少咸宜酸甜可口. 既可入药煮茶又可作零食解馋. 陈皮味甘性温.

#68. 陳皮能做什麼菜陳皮辣椒醬怎麼做的- 中醫養生 - 樂哈養生館

陳皮 除了可以泡水之外，還可以用來做菜，而且可以搭配的菜品還有很多，可以與豬肝炒着吃，還可以煲湯或者是熬粥，下面介紹陳皮裏脊肉的做法：.

#69. 陳皮牛肉 - 中文百科全書

陳皮 牛肉 是一道特色傳統名菜，屬於川菜。色澤紅亮，質地酥軟，麻辣回甜，陳皮味香。在傳統名菜中，陳皮牛肉深受食客的讚賞。 採用中藥陳皮和牛肉搭配，並加以各種佐料 ...

#70. 網購宅配美食【慢活匠】黑糖冬瓜茶膏/黑糖陳皮檸檬茶膏 ...

網購宅配美食【慢活匠】黑糖冬瓜茶膏/黑糖陳皮檸檬茶膏。攜帶方便!即沖即飲~吃的到綿密蜜黑糖冬瓜果肉(冰熱即宜)還可DIY做冬瓜茶凍/甜點/入菜做 ...

#71. 陈皮入菜可解腻，还能护肠胃 - 经济

在美国，最大名鼎鼎的中餐菜肴当属陈皮鸡块，几乎每个中餐馆都能吃到这个菜。今天给大家介绍一款广式陈皮红豆沙。如此做出来的红豆沙口感层次更好， ...

#72. 牛肉| 陳皮- 川菜| 涼菜| 清新美味| 希望之聲

今天唐韻教大家做的是牛肉。這個牛肉的做法有一點創新，我們把它和陳皮放在一起來做，所以這道菜的名字叫做——陳皮牛肉。它是屬於川菜裡面一道比較經典 ...

#73. 煮茶、做菜、泡脚陈皮的用法可不少赶紧来看看

陈皮 温香，药食同源、食养俱佳，民间有“百年陈皮，千年人参”的说法，所以很多人将陈皮看做养生佳品，生活中处处都有它的身影。 中医认为，陈皮...

#74. 买了一些陈皮，陈皮做什菜好吃？ - 九州醉餐饮网

我平时就特别喜欢吃卤牛肉，因为卤牛肉的口感是非常好的，卤牛肉是把牛肉放进砂锅里面去撸，放入一些陈皮，这种香料来做竹妃非常的好吃的，我们可以往 ...

#75. 沒想到將陳皮研磨成粉，還能做出這樣的美食，真是好吃極了

一方面是利用其藥食同源的功效，另一方面是可以給食物增加香味，不少的菜式有了陳皮進行搭配，自然是錦上添花。 不過，優質的陳皮都不便宜，如果經常喜歡用陳皮做菜的 ...

#76. 好陈皮别浪费！新会陈皮的几种使用方法你知道吗？

关于陈皮的使用，新会当地形成了一个不成文的规矩：五年以下的陈皮拿来做菜，十年以上拿来泡饮。 01. 好陈皮，泡水是最好的归宿！

#77. 做菜调味、泡水代茶秋季用好陈皮养生 - 人民政协报

民间有“百年陈皮，千年人参”的说法，故很多人将陈皮看做养生佳品，茶杯中、厨房里处处是它的身影。湖北省中医院药事部副主任药师黄正德说， ...

#78. 一片陳皮百種吃法新會陳皮怎麼用泡茶煲湯樣樣通！

新會陳皮的吃法用途廣泛，除了當yao材，還可以作為日常的食材來食用。除了直接泡水當陳皮茶飲之外，新會陳皮還可以用來煮茶、配茶、煮粥、煲湯、做菜、泡 ...

#79. 陳皮排骨 - 好料理

我現在做紅燒的菜，總喜歡放些陳皮。因為陳皮本身有化痰止咳，理氣開胃，生津止渴的功效，而入菜不但能去腥，去油膩，而且能形成獨特的風味。 這次做排骨，索性加大了 ...

#80. 陳皮牛肉：四川經典冷盤 - Zi 字媒體

陳皮入菜 ，取其清爽解膩、健脾祛濕的功效，清新的果香令菜肴口味更多層次，比如這道川菜經典冷盤——陳皮牛肉。無論是當零食吃的九制陳皮，還是新鮮橙皮 ...

#81. 煮茶、做菜、泡脚陈皮的用法可不少_中国网客户端

陈皮 温香，药食同源、食养俱佳，民间有“百年陈皮，千年人参”的说法，所以很多人将陈皮看做养生佳品，生活中处处都有它的身影。

#82. 排骨食譜 九製陳皮排骨冰糖上色更油亮 - Yahoo新聞

紅燒排骨是常見的排骨家常菜，如果想做個特別的口味，可以試試加入九製陳皮一同燜煮，煮出來的排骨會帶點甜又有陳皮的芳香。想紅燒排骨色澤油潤， ...

#83. 煮茶、做菜、泡脚陈皮的用法可不少- 美食 - 百灵热评

陈皮 温香，药食同源、食养俱佳，民间有“百年陈皮，千年人参”的说法，所以很多人将陈皮看做养生佳品，生活中处处都有它的身影。

#84. 陈皮牛肉- 四川经典凉菜的家常做法- 京细菜谱

陈皮入菜 ，取其清爽解腻、健脾祛湿的功效，清新的果香令菜肴口味更多层次，比如这道川菜经典凉菜——陈皮牛肉。无论是当零食吃的九制陈皮，还是新鲜橙皮 ...

#85. 越南華僑好爸爸為女兒探索廣東陳皮最後摸出自己的陳皮路

縱然今日已非協會之人，但多年累積的人脈為他帶來買賣陳皮、研發菜式的優勢。 在雲來軒未倒之時，他就以行政總廚的身份，創作出各式以陳皮入饌的菜式 ...

#86. 陈皮牛肉_搜狗百科

在传统名菜中，陈皮牛肉深受食客的赞赏。 采用中药陈皮和牛肉搭配，并加以各种佐料做成的一道菜。该菜具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效，还可以治疗维生素C缺乏 ...

#87. 抗氧化、降脂又保肝中醫教你不知道的陳皮吃法 - 元氣網

適合風寒感冒、咳嗽痰少，胃寒腹脹、胃口不開的人群飲用。 材料／陳皮絲3 克，薑絲少許，紅糖適量。 做法／將陳皮絲與薑絲一起放入玻璃杯中，沖入開水， ...

#88. 陳皮護脾胃、助化痰3招教你正確挑

陳皮入菜 ，去腥解膩助消化. 陳皮香氣怡人，自然受到饕客、大廚的青睞，除了煮茶，加入陳皮的菜色也變化豐富。 陳皮在粵菜中佔有獨特地位，廣東人日常 ...

#89. 【超便利出好菜】陳皮梅燒雞

4.同做法1鍋，接著放入陳皮，調入1大匙米酒、1大匙醬油和少量水拌炒均勻，加蓋續煮麥芽梅子糖完全融化。

#90. 新会陈皮的吃法，教你做陈皮美食

广东人最懂膳食养生，平时的养生汤糖水里总免不了陈皮、玉竹、枸杞子、 ... 熬汤做菜、烹制糖水，不论是除腥解腻，还是排解湿寒，小小几克陈皮就能够 ...

#91. 千滋百味：第二届侨宝新会陈皮菜式烹饪育成班即将开班 - 爱普茶

都说，陈皮三瓣归途：一瓣入药，一瓣入茶，一瓣入膳。陈皮是上等的辅助香料，调和、增香、提味，来自天南地北的食材汇于锅中，经陈皮的调解，都在这一刻“握手言和”。

#92. 陈皮是什么？怎么用来做菜呢？“药食同源”食材汇总之陈皮 - 新闻

接下来本小仙儿就整一些陈皮能做的菜。 陈皮鸭. 原料：鸭半只，新会陈皮1整个，姜、酱油、老抽、冰糖、盐适量。

#93. 陳皮生薑茶－ 鍋寶好食光 健康食譜

生薑為常用調味料，具有祛濕發汗的作用，陳皮有健脾化痰作用， ... 做法跟大阪燒有點類似的海鮮煎餅，一年四季都非常適合入菜，食材內容加入了糯米粉 ...