被封為「蛋黃酥界愛馬仕」的陳耀訓蛋黃酥,早在今年7月就被搶訂一空,隨著中秋節將近,該蛋黃酥拍賣價水漲船高,原本一盒730元,在「蝦皮購物」上最高有人喊價一盒5000元,相當一顆500元,較原價漲了近7倍。
彰化鹿港出身的陳耀訓,2017年獲得第六屆 Mondial du pain世界麵包大賽冠軍、2019年創立個人烘焙品牌《陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY》,今年7月底開放網路預購,不接受大量預訂,不提供現場購買及電話預訂,而且不宅配,僅限到店取貨,每人限購5盒,民眾瘋搶,系統一度當機,7月21日12點半預購當天下午5點40分即全數完售。
陳耀訓蛋黃酥 現場 買 在 Karen金魚腦吃貨日常 Facebook 的最讚貼文
新口味食品行👶
地址:彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號
營業時間:09:00-12:00;13:00-18:00
公休:無
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上次發了陳耀訓蛋黃酥後
被網友們大推這家蛋黃酥
接近中秋節這家也超難買~
要先網路預訂到,才能到現場買
所以我直接打開蝦皮找代購😂
跟我一樣不方便去彰化的人
也可以蝦皮買,2盒含運費$780
📎蛋黃酥$228/6入
$228是官網的售價,蝦皮代購是$360
外皮酥脆不油,而且層次蠻多的
內餡的豆沙甜度比不二家低
跟蛋黃融合得很好又不膩口❤️
蛋黃乍看之下偏乾,但吃起來不會乾
而且鹹蛋黃的香氣滿濃郁的~
但個人覺得蛋黃再油一點就完美了☺️
但整體還是蠻喜歡的😆推推!
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陳耀訓蛋黃酥 現場 買 在 唐子涵兒科醫師的吃貨日記 Facebook 的精選貼文
大家Monday blue了嗎?
今天來介紹好吃的甜點🍮療癒一下~
我本人非常愛吃蛋黃酥~看到好吃的蛋黃酥就會手滑 一直很遺憾沒買到陳耀訓蛋黃酥(哭😭
但這次吃到的蛋黃酥也好好吃😋
🎈L.Z. Dessart 無框架甜點🎈
#寶石蛋黃酥💎 680 ɴᴛ
真的很好吃耶~說冷凍回溫五分鐘就很好吃
表皮不是很酥,但底部超酥還有白芝麻的香
紅豆泥甜度剛好~鹹蛋黃很香還帶點Q
太好吃啦~一次可以吃兩顆😋
超級推薦耶👍🏻
🎈窩巷ᴴᴵᴰᴰᴱᴺ ᴸᴬᴺᴱ🎈
#水果蛋糕小便當🍰 250 ɴᴛ
蛋糕體濕潤鬆軟,鮮奶油很清爽,是非常討厭鮮奶油如我都覺得好吃的~水果的話有的甜有的還好,不過水果本來就很難說😅
#雲朵舒芙蕾 410 ɴᴛ/6入
同場加映舒芙蕾~蛋糕體一樣濕潤鬆軟,裡面的生乳餡清爽好吃😋 巧克力🍫、原味、抹茶🍵我都喜歡,我本人很討厭抹茶的苦味,但這家不會苦👍🏻 如果放冷凍庫回溫五分鐘還會像吃冰淇淋的口感~好吃😋
🎈#悄悄好食🎈
台北有名的悄悄好食司康下來台中啦~我買了很多種口味,可是當天回家我很開心的就吃了,沒有好好拍😅放一張現場拍的照片~
他們的司康偏酥鬆感,因為我本人也沒去英國吃過,所以也不知道道地的口感是如何
但我覺得吃下來有點偏乾,應該要夾點cream cheese 或配鮮奶茶才比較好吃😅
可能喜歡酥鬆口感的人會比較喜歡~
我覺得還是台中cream tea的司康最好吃~
外表酥鬆裡面濕潤,加上cream cheese超完美♥️(說人家壞話不敢@人家🤣)
每次我心情不好或覺得累的時候特別喜歡吃甜點呢~最近猛吃甜點 胖了兩公斤😅
溫馨提醒,高血糖、高血脂的朋友要少吃喔😅
(以上皆為自費體驗,個人口味真實感受喔)
#台中甜點
#跟著涵涵吃甜點