入手這本書有一段時間了
本以為是一本有點理論
或新聞報導式的寫作內容
挑選自己比較感興趣的議題
大略翻看,才發現事情不是我想的
那麼簡單
這本書“比想像中有意思多了”
讀起來也稍微會辛苦一點點
因為資料量有點大,看完一個章節
就像陪同作者揭露了一件食物黑箱的短劇
感嘆
有人的地方就有江湖
有利潤的地方就有仿冒跟偽造欺騙
____
一時間很難摘寫書裡的內容跟你們分享
文字太多太長,不僅你們會沒耐心用手機
看完,我打字也是會很累.....
所以就舉例子來做說明
___
彭于晏 大家都知道是誰吧~
維基百科也有寫,就算不熟
也知道他個形象陽光的年輕帥哥演員
由於彭于晏名氣跟人氣很夠
所以帶起了一股潮流
這潮流也帶來了金流
後來奇怪的現象就漸漸發生了
南港有個彭竽晏,三重也有彭竽晏
台中也有了彭竽晏
他們不約而同的號稱是在地彭竽晏
現在問題來了!
如果今天你可以付鐘點費請
他陪你看電影、吃飯、寫作業
你會選哪個彭于晏?
南港彭竽晏表示選他,他會附贈南港胡椒餅
三重表示選他,可以額外帶你飆一圈
台中表示選他,可以陪你到深夜,陪酒唱歌...
______當然以上都是虛構
不用想也知道,要選誰吧!?
你可能認識彭于晏
或是聽聞過很多關於他的事
看過照片、影片,所以不容易誤認
但問題面對食品的時候
就不見得,可以這麼簡單了
A.霜降部位牛排
B.A5伊比利豬
C.黑松露巧克力
D.美國陳年波特酒
E.依循古法製作的加州帕瑪森起司
這些乍看之下,好像都很有名都聽過(我隨意學著掰)
但是鬼啊~
A.牛肉部位沒有霜降
B.A4、A5是和牛分級
C.松露巧克力只是球狀造型像松露(裡頭根本沒松露)
D.波特酒只有在法定區域生產(葡萄牙斗羅河)
E.帕爾馬森乾酪生產也是產區限定...
這些都是假的,舉著別人的招牌
販售四不像的假食物賺取利潤
____花錢買假貨,不開心啊
萬一還買到比真貨還要貴的假貨
那會更「口區!」
而且書中提到的賣假大國
居然是米國啊~暈~
所以真的千萬不要天真以為
進口都是好物
以假亂真,廉貨高賣隨處可見
部分 - CONTENTS-
|敗壞的油:橄欖油與松露油
|神戶牛肉在哪?總之不在你的盤子裡
|香檳與蘇格蘭威士忌
|像起司的起司
____
食物富含風土氣息
無法隨意複製,就算製作過程100%複製
最終產出的成品,還是不會相同
何況是仿冒的劣質品
*彭于晏只是虛構的舉例*
#本文是金基師個人讀後心得
#無業配置入請安心服用
「你吃的食物是真的嗎?」
由高寶出版社發行,金基師懂吃推薦
同時也有31部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅香港花生,也在其Youtube影片中提到,把花生留住,請付費支持:轉賬至滙豐銀行 023-280233-838,抬頭 HONG KONG INTERNET RADIO LIMITED 花生網頁: www.hkpeanut.com FB專頁: https://www.facebook.com/hkpeanut/ (主持: 陶君行、Antho...
「陳 松興 維基」的推薦目錄:
陳 松興 維基 在 區諾軒 Au Nok-hin Facebook 的最佳貼文
暫別前只想一齊贏一次(二)
3月12日,NOW政情是這樣說的:「有本土派透露,曾問如何確保在五區初選時本土派不會全被篩走,對方未能提供滿意的答案...傳統泛民常說,民主派沒有分裂的本錢,但新一代認為路線不同,無必要合作的硬道理。和勇不分在抗爭上行得通,選舉上就未必用得上。」對協調不予厚望。
實不相瞞,這也是與戴耀廷教授推動計畫的困惑,假如協調是一個有利既有黨派的制度,推協調不就是害了素人,做來還有何意義?(註1) 2016年,羅冠聰、朱凱廸選前民意調查只有1、2%,當選是後來的參選表現,我們怎有資格論斷誰不能成為另一個?我們甚至可預想,大家甚麼都不做,投票前任民意調查物競天擇,市民自會選出最有勝算候選人;我也很難想像所有黨派會認同協調,如果總有人不協調,自行參選,對參與協調的人也不公平。
所以,現在建議的藍圖,是選前有一次無約束力的公民投票,容許參選者再三決定參選與否,選舉投票前將有一次民意調查公布,鼓勵選民投選最有機會當選的候選人。市民殷切期望立法會過半,若各黨派覺得自己足以大殺四方,不理他人,地區直選不會有好成績,市民只會覺得一班自利的人為了短小利益壞大事。
地區直選辜負市民的情意結
我自08年起已經協助三屆立法會選舉,第一次是在自己長大的九龍東選區,為公民黨梁家傑助選,若果你是九龍東選民,你或許都感同身受:因著路線分歧,近兩屆立法會選舉,5席議席,沒有一次民主派過半,12年,社民連陶君行、熱血公民黃洋達各有支持,16年人民力量譚德志、和黃洋達亦對壘,可都沒有一次能夠趕走謝偉俊。反之,我們見證著謝偉俊漁人得利,甚至他成長,成為立法會內建制派重要戰力,為修改議事規則出謀劃策。
12年同期,我開始擔任南區區議員,反而參與較多港島立法會選舉,民主黨的議席固然無憂,可明明民主派的支持者過半,2012年7席裡只佔3席,2016年6席亦只佔3席,全因名單太多,協調不足,應該過半的民意支持沒有於選舉結果反映出來。(註2) 我稱之為「民主派的共業」,不要說選民選出了Tree根、選出了MC興,試著說分票誕生了鍾樹根、壯大了工聯會,說到這裡,不禁為過往的共業而感到可悲可恥。
傘運的前後幾年,我因著被熱普城系網上批鬥,把從政的精神沉迷於打熱狗上,經歷這幾年的暴政,反送中運動,我們都學懂了以往的派系鬥爭都十分無聊,學懂了和勇不分,知道甚麼都要試,要扳倒賣港保皇黨。到今天,我可以很坦然地說:現在就算民調尾席是熱血公民,我都會投,寧願看到鄭松泰(實情在議會他待我很好),也不要看到何君堯。不是我支持誰,而是那麼多的不義,那麼多的苦難,作為一個人,寧願相信同路,也不可讓土共繼續為禍香港。
不是初選而是「共業」
有執念沒有制度實踐,終歸是徒然,單靠選前民調,不保證票數最有效使用。以上屆新界西為例,黃浩銘、李卓人、黃潤達民意調查結果相近,結果何君堯以些微票數勝出尾席。我同情地理解,黃浩銘繼承陳偉業、李卓人為現任議員、黃潤達也承接街工新西衣缽,輕言棄選並非對組織負責任的行為,但要求別人選前讓路,未有發揮空間便抹殺機會,亦難說得過去。
再三權衡下,今屆市民期望立法會過半熱切,盡力締造抑制參選名單的誘因,似乎是不可能中的對策,就算沒有約束力,也希望所有人參選前三思,不論他們苦衷如何,總需為能否促成過半這命題有所交代。
如是者,願意投放鉅額參選與否,就是政團自己抉擇了。詳細機制尚在諮詢各方,諸如選前投票結果如何解讀、能否不同名單合體之類,但所有候選人離不開問自己幾個問題:是否願意衡量勝算才參選?選舉後期若未能進入可當選範圍,是否願意成全他人?不參與協調,又有甚麼方法回應市民期望?所謂協調機制,是處理共業的問題,要求所有同道,有放下自己、體察全局之心。
作為香港島前立法會議員,實現「六席贏四席」,就是今屆對自己立下的期許與目標。由於有份參與協調過程,我仍然煩惱應否同時排名單,盡前任議員之責,抑或確保中立,代價是十分虧欠同僚,不論初選還是今屆位置如何,實在歡迎各方給予寶貴意見。
註1: 細心的朋友會留意我們極其避免「初選」字眼,強調只是「協調」,是因為初選本身帶有篩選候選人的意思,此非計劃宗旨。
註2: 2016年王維基屬特殊因素,他不屬民主派,但事後有分析說明,他的大部分得票源自民主派選民。如思為策略「立選數據分析:香港島選區,王維基到底在搶誰的票?」,《端》,2016-09-02。https://theinitium.com/article/20160902-opinion-legco5/
Tai Yiu Ting, 戴耀廷
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陳 松興 維基 在 Hans Lin 林帛亨 Facebook 的最佳貼文
🎬《#疑霧公堂》📍2019 年/ 1 月 6 日 22:00 @ 公視 (Ch13)
#林文明 介紹:
字利卿,清代台籍將領,與兄長林文察參與 #平定太平天國與戴潮春事件的戰事,因得罪公家與民家,屢遭訴訟,最後被專員當庭斬殺。
林文明生於1833年,為林定邦次子,身形魁梧。1850年,林媽盛因綁架林定邦族人林連招,而與林定邦發生衝突,結果衝突之中林定邦中彈被殺。這時,時年十七歲的林文明與哥哥林文察率人擊殺之以報父仇,因而使兩人被官府通緝,但似乎未被審判定罪。
1854年,林文明可能同林文察協助平定 #小刀會 戰事,而獲得官府赦免。1856年六月間,林文明考取了彰化縣學武庠。1861年太平軍攻入閩西,林文察領軍收復長汀、連城等縣,林文明即以武生身分領軍作戰,表現傑出,得以晉升為千總,並獲留閩儘先補用。
1862年,林文明與哥哥林文察會師龍泉,展開第二次支援浙江戰事的軍事行動。這次行動中,林文察發揮高明的軍事才能,成功擊潰擁有兵力優勢的太平軍,並收復遂昌、松陽、處州等地,而林文明也因戰功優異,於該年晉升參將。
對這故事有興趣的人也可以看這部
#滄海百年 - https://pse.is/D8Z8C
林文明維基: https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/林文明
#台灣的故事
#時代懸疑劇
#真實故事主軸
「誰殺了林文明?」
同治九年( 1870 年) 三月十七日彰化縣城,官拜二品副將的霧峰林家家主林文明竟然被斬殺於彰化縣公堂之上!
一時之間彰化城內風聲鶴唳……
究竟林家是真犯下了謀反罪,或是在官府內得罪了誰?
林文明又是死在誰的手裡?
林家最後為何沒有出兵復仇,從而避免捲入更大的政治風暴?
🎬《#疑霧公堂》📍2019 年/ 1 月 6 日 22:00
導演|李運傑
製作|內容力 - Power of Content
演員|黃鐙輝、蘇達、陳淑芳 (Grace Chen)、林映唯 小美、張哲豪-Daniel Chang、張洋Chang Yang、茵茵 Lia、 @范宏恩【心情故事館】
標準字、主視覺設計|Misc Lin
#公視新創電影
#疑霧公堂
#誰殺了林文明
#時代懸疑劇
陳 松興 維基 在 香港花生 Youtube 的最佳解答
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第1節:閃靈Doris唔撐熱血公民被恐怖式洗版,熱狗網民同孫楊fans有乜分別?
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第4節:本土思潮來襲左翼失語,左翼一舖清
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