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9/8-9/14開團囉～
「FIKA木柄系列陶瓷塗層不沾鍋具」
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有沒有剛好需要買鍋具的朋友
這組是超美的米白色
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最低下殺4折！ 還可以分期零利率
🚚9/22陸續出貨唷～
米白色的鍋子一定會很擔心沾到醬汁會不會被染色洗不掉？
答案是：不會！鍋子冷卻後用軟性海綿就能輕鬆洗掉了！
而且比一般的鍋子輕拿起來也不費力
這種夢幻逸品 讓媽媽也更愛進廚房啦～👩🏻🍳
👉🏻另外媽媽我還有爭取到🎁下單禮
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好不容易熬了快四個月把吵偉送進學校，鞭炮放了胸罩也甩了⋯結果這幾天疫情又開始緊張，每晚睡前都跟觀音嬤、耶穌、阿拉等眾神祈禱保佑台灣可以挺過，老娘真的承受不起再一次停課啊啊啊啊～～😭
我們到現在還是不敢到餐廳用餐，去大賣場採買一週食材碰到用餐時間，就到便利商店買便當飯糰泡麵，在車上吃一吃再繼續下一個行程。
月中父的緊繃程度依然沒有放鬆，瘋到連學校帶回家的課本作業都狂消毒🙄，規定凡是從外面回到家第一時間是脫光衣服直奔浴室，洗完澡才可以自由活動。
現在出個門如此不便索性哪都不去，好好陪伴上了一個禮拜課身心疲憊的吵偉，好好洗手做羹湯為家人準備豐盛的晚餐，好好忙裡偷閒放過自己。
媽媽是一個能屈能伸的生物，要多堅強可以多堅強，要多柔軟可以多柔軟，只要一家平安健康，什麼都無所謂了。
#媽媽的週末日常 #週末夜晚我自己睡 #在有點秋意的此時聽宋冬野的歌曲很惆悵 #卻很放鬆
‼️FIKA系列陶瓷塗層不沾鍋具明天結團
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把小孩送進學校後其實對我來說也不算可以完全可以放鬆，除了需要回歸工作趕進度，還有就是要面對 #被老師客訴的壓力 。
所謂No news is good news，對媽媽來說只要一看到學校的來電都會手抖，因為準沒好事啊！過去一年幾乎每週都接到老師來電跟我聊吵偉在校的狀況，這次升中班後才開學不到一個禮拜，又接到 #客訴來電 敘述吵偉午覺時間翻來覆去壓線睡著，只睡了20分鐘被挖起來大哭鬧情緒，下午的課程耽誤了30分鐘。
「這學期開始會進入正式的課程了，時間上蠻緊湊的，他如果經常這樣鬧脾氣會耽誤進度，我擔心他之後會跟不上，媽媽能不能回家也跟他溝通？」老師語重心長地跟我說。
為娘我吸了一口氣，該面對的還是得面對，加上學校這樣的風格也不全然是我所排斥的，所以我能夠做的是跟吵偉好好溝通、聆聽他的聲音，再一起找出一個平衡點面對。
「因為太熱所以我睡不著」吵偉委屈地跟我說。「還有其他的原因嗎？」我試探性問他。他低頭不語，選擇轉身拿了一本書漫無目的地翻閱。
「我好想要變聰明什麼都學會，可是我好怕我學不會。」睡前這小子終於吐真言。「不用怕，只要你肯努力和盡全力，老師和爸爸媽媽一定會陪你一起！」我抱緊他一直到他熟睡為止⋯
當媽媽不容易的是，這邊對內處理了孩子的情緒，那邊對外表態的字字句句得謹慎推敲，我深思後在聯絡簿這麼寫道：今天有跟XX約定，午覺要快點入睡才能跟大家一起上課變聰明，不過他有說因為有點太熱所以翻來覆去。感謝老師今天告知情況，讓我理解到升中班後課程的安排，看起來的確時間是很寶貴的呢！只是XX停了快四個月的課，生活作息時間和環境對他來說是一個轉換，希望您能夠再給他一點時間適應，再麻煩老師了，謝謝呀！
深深覺得過去自己在家帶孩子所要處理的事和人，相對的單純多了！如今家有上學的孩子，良好有效的親師溝通，真的是一門我要修的功課。
下課吵偉回到家就算再累都要找我讀一本書、玩一輪桌遊、做個手作才覺得踏實。今天我們共學注音「ㄑ」，我轉身又忘了但這孩子卻是記很牢，好吧以後換他教我好了🤣。
#處理完孩子和家事還有工作一堆鳥事
#我還沒爆炸因為我是天秤容忍度很高
#奇怪為何老師都不會想找爸爸聊都找媽媽呀🤔
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過去幾個月的水深火熱，還好有那些育兒神器和餐廚用品助我一臂之力，FIKA這系列美到冒泡的煮婦夢幻逸品就是其中一個！
👩🍳 FIKA系列陶瓷塗層不沾鍋具第二團
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📝 可麗餅配方：
低筋麵粉 100g
牛奶 170g
蛋一顆
蜂蜜 20g
少許巧克力醬
香蕉切片
📝 蛋餅配方：
低筋或中筋麵粉 ：玉米粉 10：1
少許水
少許胡椒
少許鹽巴
少許蔥
2021 春夏最美鍋具來了～
韓國 NEOFLAM 法式蜜桃雪酪 全天然陶瓷塗層不沾鍋具
＃鍋具挑得好廚藝都升級了
＃好久沒有看到令人如此心動的鍋具
畢竟我每天下廚，鍋具也用過許多
但很久沒有用到好用又好看的鍋具了！
這次Neoflam 的法式蜜桃雪酪真的令人怦然心動！
工欲善其事，必先利其器，有漂亮又好用的鍋子
下廚就是一件最賞心悅目的事！
2021春夏新品的idea源自於法式甜點雪酪
蜜桃粉的顏色超可愛～
#非鐵氟龍不沾唷
#不挑爐具幾乎都可以使用喔
✔ 最新Ecolon Kleon抗菌技術，能抑制細菌滋生
達到抑菌、抗菌、防黴及防臭
✔ 使用陶瓷處理，對人體無害（無PFOA、PFOS成分）
✔ 不含有害重金屬
✔ 鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
✔ 省油、導熱快速、不沾效果好
✔ 散發遠紅外線，使食物受熱均勻
✔ 適用瓦斯爐、電爐、電磁爐、洗碗機、冰箱、烤箱
Neoflam 韓國製造的鍋具採陶瓷不沾塗層 導熱快速且可節省油量
⭐️適合忙碌寶媽及職業婦女輕輕鬆鬆就能料理出各式美味
⭐️各種爐具熱源都可以使用的貼心設計
無論是在單身、小家庭或是大家庭 都可以找到合適的鍋具～
⭐️煮菜時，遇到煎蛋或是魚肉想要100%成功
剛入門學習煮菜必備
⭐️常常煮菜或翻炒的 鍋型可以挑選深一點點的
看是要煎、炒、燉肉燉菜都可以一鍋完成 也不怕熱油飛濺起來！
⭐️因為導熱很好，所以只要用中低溫就可以煮
料理新手也很好上手！
系列包含了炒鍋、湯鍋、牛奶鍋、平底鍋都可以選到自己喜歡合適的～
＃一個鍋子的價格但這次韓國製造一大組鍋子的優惠價
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拌飯拌麵拌水餃，都不是問題哦 向記所有的醬料都是無添加物！
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#水樂活親子農場 #桃園中壢 #露營vlog
母親節露營-第10露地點選在桃園中壢『水樂活親子農場』
首次夜衝真的狀況百出
但悠閒愜意到讓人不得不上癮
KZM摩卡阿提卡豪華別墅帳開箱
營區環境不錯，有遊戲區、戲水池、大草皮、免搭帳、湖景、步道、烤肉、釣魚
免搭帳蒙古包、彩霞帳、溫馨帳
孩子的笑容就是最棒的禮物
收訊好、路況佳
新手露營推💯
本集料理：人妻冰花煎餃比賽、海鮮燉飯
🎈本集大綱片段整理
00:00 水樂活親子農場
00:09 開頭介紹
01:30 夜衝
02:48 第二天早晨
02:57 人妻冰花煎餃比賽
04:10 NEOFLAM FIKA 陶瓷塗層不沾鍋7件組介紹
05:55 海鮮燉飯(中餐)
07:18 KZM摩卡阿提卡豪華別墅帳開箱
10:52 營區介紹
13:45 第三天早晨(早餐餐包)
🎀影片露營好物
NEOFLAM FIKA Midas Plus陶瓷塗層不沾鍋7件組：https://bit.ly/3thD8xt
❤看更多影片：
第14露(秘花園親子露營區)：https://youtu.be/EKwFNtjMw0c
第13露(巫婆的森林露營區)：https://youtu.be/qDDVSwGp1no
第12露(崇德瑩農場)：https://youtu.be/XJBgrmYzzRk
第11露（星墅露營窩）：https://youtu.be/vlsNQR_PVpE
第10露（水樂活親子農場）：https://youtu.be/T7_pr3bTtDI
第9露（星院露營區）：https://youtu.be/tPMO_Y1_I0U
第8露（好地方露營區）：https://youtu.be/EpKPwJ08FHc
第7露（天景露營區）：https://youtu.be/8H4ZMCkNzeI
第6露（好自在露營區）：https://youtu.be/Je1Tb_AgC3g
第5露（山大王休閒農莊）：https://youtu.be/UYOWMQHZVxI
第4露（逗點露營區）：https://youtu.be/7Qvbpj_sGXI
賽夏有機農場路況：https://youtu.be/C1QLaTivO4Y
第3露（賽夏有機農場）：https://youtu.be/355wy4Cias4
第2露（小尖石露營區）：https://youtu.be/fwQkhrm6aZ4
首露（景好露營區）：http://bit.ly/3a0D4vM
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這個全麥麵條陪伴了我和先生瘦了5kg
我和先生瘦身時中午的午餐時光
只吃一小拳頭就有強烈的飽腹感
而且多穀類的麵條比白麵條更健康
我先生工程師還喜歡加入向記川味麻辣油
在瘦身期間也不會沒有口福
而且吃入全麥麵條很容易就飽而且抗餓
連工程師都直呼自製全麥麵條真的很厲害！
叫我一定要分享出來～
小朋友吃我會拿來炒麵加青菜
接受度也很高唷～
我這次是用法國T150全麥麵粉，麥香味很濃喔!
參考配方：
全麥麵粉 150克
高筋麵粉 100克
雞蛋1顆
鹽3克
溫水85克
2021 春夏最美鍋具來了～時尚廚人心動💓
韓國 NEOFLAM 法式蜜桃雪酪
全天然陶瓷塗層不沾鍋具
價格：1845 元（原價3690）
＃2021廚房最美鍋具
#春夏全新品來了
＃鍋具挑得好廚藝都升級了
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#不挑爐的美鍋
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而懶得出門、不知道吃甚麼、外面好熱
你是不是跟我一樣有以上困擾？
沒關係有自製全麥麵條及向記醬料就能輕鬆解決一餐！
5分鐘上好菜
吻阿魚XO醬、川麻拌麵、洋蔥肉醬、香辣小卷 香氣逼人，微麻微辣
不用出門就能解決一餐 真的超方便～
百搭好夥伴，向記醬料 拌飯拌麵拌水餃，都不是問題哦
而且我在瘦身時期中午會煮我自製的全麥麵條
因為全麥粉比例高，吃一個拳頭大就可以抗餓
但市售的醬料我最怕就是有添加物 向記所有的醬料都是無添加物！
都是有通過ISO認證所製造的醬料 所以讓我自己及給家人吃的很安心
我和工程師也因為積極的注意飲食 多選用飽腹感的主食再加上醬料的調劑😋
讓我們在飲食控制期間，也能越吃美味越掉體重～
😋 無添加物的向記醬料
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【樂扣樂扣】酷菲偲白色陶瓷繽彩單柄鍋18CM-黃/IH底陶瓷不沾鍋系推薦波浪白陶瓷不沾鍋採用白陶瓷不沾鍋塗層健康好保養，樂扣樂扣陶瓷不沾鍋好清洗，是不沾鍋品牌推薦! ... <看更多>
陶瓷塗層不沾鍋 在 [器具] 鍋具選購心得(陶瓷鍋vs不沾鍋) - 看板cookclub - 批踢踢 ... 的推薦與評價
前一陣子為了買新鍋子做了一些功課
跟大家分享一下心得，如果我有什麼地方搞錯也歡迎指正或討論
這篇會主要比較陶瓷塗層鍋和鐵氟龍不沾鍋
先說結論，我最後買的是陶瓷塗層鍋，為何不買鐵氟龍不沾鍋的理由分析如下
首先，有幾個名詞要先跟大家解釋
所謂的鐵氟龍，化學學名是聚四氟乙烯(PTFE)，商標名是Teflon®
各位應該常常在不沾鍋上看到PFOA-free的字樣
這個PFOA化學學名是全氟辛酸，是在製作PTFE塗層時會加入的一種助劑
PFOA已經在動物實驗中證實會造成腫瘤，對人體則是列為可能致癌，但不確定
以上是已知的客觀事實
以下則是我自己的主觀認定
這是美國杜邦公司，也是全世界唯一的鐵氟龍製造商發表的一份媒體聲明
https://goo.gl/rLmqyH
裡面有幾點我認為含糊不清
1.杜邦將在2015年前致力朝向改善去除PFOA，但不是承諾不使用PFOA
2.目前為止沒發現人體健康問題是PFOA引起。這是廢話，因為沒有人體實驗，但是
動物實驗已證實有影響，對人體會沒影響嗎？
3.一般料理的使用過程中並未檢出PFOA。這個一般具體來說是怎樣的情況？
200度？260度？西餐和中餐的一般料理過程會一樣嗎？我打一個大問號
基於以上幾點理由，只要沒有標明PFOA-free的產品我一概不考慮
不過後來我又產生一個疑慮
近年來PFOA-free的產品越來越多，可以猜想杜邦公司應該發現了取代PFOA的加工助劑
但是他們用了什麼呢？這個物質又會不會對人體造成影響？
我又打了一個大問號
因此，我的選購標準變成沒有PTFE-free的標示，我一概不考慮
所以我的選擇瞬間變少很多，國內很多品牌主打各種礦石、鑽石、鈦塗層
抱歉，只要你沒寫PTFE-free我就認為你是鐵氟龍不沾鍋
我只好把目標轉往這幾年興起的陶瓷塗層鍋
關於陶瓷塗層的成分，不知道是不是因為各家商業機密的關係
能找到的資料實在不多，只知道主材料是二氧化矽
二氧化矽基本對人體無害，所以就算塗層老化剝落
不小心吃下肚也不會有什麼影響
經過一番篩選之後，我選擇了Silit這個德國品牌
他是WMF旗下的一個品牌
我對他們的專利材質Silargan很有興趣
這裡有一篇簡單的介紹
https://goo.gl/ivWk9p
這是WMF的官方介紹影片，不過是德文
https://youtu.be/de5Soo--FDo
由於製造過程是機密且絕不外傳，所以只要是Silargan的產品一定是德國製
而且在德國，Silargan的產品居然提供30年的保固!!有夠狂!
後來我從德國亞馬遜買了Silargan炒鍋https://goo.gl/iD6RBr
當然有優點也有缺點
優點是導熱快，聚熱能力很好
我媽剛開始用的時候還差點把蒜頭弄焦，跟之前的鍋子差很多
最大的缺點則是太重
我媽要拿起鍋子盛盤的時候會有點辛苦
還有就是雖然陶瓷塗層號稱有物理性不沾
但是我用起來覺得他離不沾鍋其實還有很大的差距
基本上還是得用油
這是有人用他煎蛋的影片
https://youtu.be/1Vu70QP-w68
我覺得應該是全新的鍋子才有辦法這樣啦XD
依照個人的使用，還有鍋鏟的材質
上面的塗層會漸漸有傷痕，不沾的效果就會越來越差
最近老媽一直跟我抱怨鍋子太重
所以我又開始物色比較適合一般料理用途的陶瓷鍋
目前看到的是同樣Silit品牌的https://goo.gl/oZmZZN
這個就不是Silargan，是18-10不鏽鋼鍍陶瓷塗層
重量不到1KG，應該蠻適合一般炒鍋用途
在德國亞馬遜目前價格不到40歐，加運費大約2千台幣左右吧
偷渡一下，我在置底有找夥伴合購省運費
有興趣的可以跟我聯絡(艸
最後總結一下
不沾鍋真的不能用嗎？
我覺得倒也不至於
如果你真的都不會用不沾鍋大火快炒或煎牛排
那高溫下釋出毒物的機會就少很多
剩下來就是塗層老化剝落的問題
這點就只能勤換鍋子來解決
只是現在較大牌子的不沾鍋一個動輒好幾千甚至近萬元
有幾個人能夠1、2年就換一個，我持懷疑態度就是了
相較之下陶瓷鍋雖然不沾能力較差一些
不過能換到沒有健康疑慮，我認為比什麼都還重要
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.127.18
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1533061411.A.725.html
這位板友你誤會我了，我沒有要黑任何團購的意思
每個人都有自由選擇自己想要用什麼東西的權力
我只是根據自己的判斷去排除PTFE系列的產品
然後Silargan是有標示PTFE-free的，陶瓷塗層又不需要助劑等添加物
要懷疑什麼我還真想不到
至於為何PFOA-free還要懷疑，是因為從化學角度來看
既然PTFE需要助劑，那不用PFOA肯定用了別的東西
那懷疑他用了什麼以及安全性是人之常情吧？
我也有在用喔，當初真的沒想到一個普通28cm炒鍋能重成這樣...
鍋體本身是還好，但是只拿柄又是另一回事了
※ 編輯: sannosekai (1.172.104.46), 08/01/2018 09:19:56
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