【2021春季】
嗨!大家,好久不見~希望大家都平安健康。知道最近台灣在疫情變成社區擴散的影響下,大多人都是能在家就在家。剛好最近忙於園藝的我,雙手因為常碰土而洗手,有多處裂傷快變成富貴手的型態,覺得是該有一天稍微休息的時間,剛好也想來更新粉絲團。長達好幾個月沒更新文章,實在有點汗顏。其實平常想分享的事情不嫌少,只是每天要忙的事情也實在不少,變成寫文章的時間都被取捨了,要來學會更妥善平均分配時間才是XD
時間說回來今年初的時候,其實在1/8 - 4/4我們回了一趟台灣。長達快三個月時間,前21天就是在居家檢疫中渡過的,R也因為過去一年都已遠距在家工作模式,所以回台時並沒有影響。我們在居家檢疫結束後,大啖美食、與親友團聚等好不過癮。那時,深深覺得似乎只有台灣的生活模式不受影響,真的很厲害。
雖然對比現在,台灣有部分社區擴散疫情而導致目前自動半封城的狀態,一邊覺得台灣人的向心力很強,邊覺得還是有外送外賣可以叫很方便XD。只是感覺會慢慢改變原本的生活型態,像是更多遠距和數位的工作/教學模式等等,瑞典或其他歐美國家在過去一年多也是歷經了這樣的轉變。
我們在去年十月時,搬到了目前的Villa型態的租屋,是透過R的前同事牽線介紹的。在瑞典,要住到帶有庭院的獨棟房子這樣的型態,通常都是用買的才比較有可能入手;而且在過去一年疫情影響下,瑞典的房市就是透天看漲、公寓或大樓型態下跌,在這種時機能有機會住到,真的是很感恩緣分的安排和房東看對了眼我們。
能住在這樣的房子,可以說是我從小就有的夢想。主要是可以玩園藝,種花花草草、蔬果,來實現「從花園到餐桌」上的目標,所以當初一看到這間房子一眼就愛上。整間都是房東自己親手打造、帶有穩定色調的木製裝潢建築,配有三面圍繞的玻璃落地窗大陽台,四周有兩棵大樹、青綠的草坪和圍籬。周遭的環境也很棒!有約十戶的獨棟透天鄰居,旁邊傍著小河、後面有一片森林可漫步,一公里不遠處就是知名度假海邊勝地。對當前的我們來說,真是無可挑惕。
無獨有偶的,我從前年就開始加入了不少的自給自足社團,像是種菜、種花草、養雞、養各種動物等等,起初是因為覺得有興趣,也想多了解住在世界各地的不同人們,過著的生活型態是如何?有些人是在市郊租一塊地種起小花園、有的人是在自家陽台或屋頂搭架子,開啟都市迷你小農場、有的人則是買了帶有庭院的房子等等,好多不同型態,才知道原來有麽多人已經深耕這些興趣這麼久了。
剛好碰上2019年疫情爆發,讓更多人從都市出走搬去鄉下或在家時間多,就開始玩起花花草草,也因為這樣的起因,很多人發現這些社團而加入,一段時間內就暴增了不少人。沒想到,剛好在去年十月,我們搬進目前的家,我也能有機會實現小時候的想法和開發這興趣。
附圖是從4月起到現在,一個多月以來我從種籽開始育苗的不同種蔬果小苗們,少部分比較大株的則是跟園藝店或有機小農買的番茄苗們,現在也都長大了不少。從剛開始入門的工具、硬體設備、土壤、種籽和肥料等的購入,過去一年多就花了不少時間做功課;不過也是因為之前功課就做好了,等4月初一回到瑞典,就從好幾間電商下單,很快到貨後就動手開始了。有種一切都準備好,只待時機來臨的感覺。
之後,我想盡量以短篇圖文搭配較常更新的頻率來發新的貼文;畢竟現在天氣變暖和日照變長,植物們都生長得很快呀!感覺才不會一口氣要打的資訊有點多,也不會太偏離主題。
在台灣的大家,都如何妥善利用在家時間呢?想必大家也都花不少時間動腦吧?動手開始做園藝,也是很棒的體驗哦!能透過時間流逝來觀察植物的成長和變化,不僅能美化環境也是很好的陪伴,尤其蔬果又可以自給自足,何樂而不為呢?
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應大家的要求寫了這篇🤓~想在陽台養植物種菜,卻擔心種不活,到底什麼才最適合我?一般來說,只要空間足夠,任何的植物、蔬菜、瓜果都能夠在陽台生長,但重要的是你的陽台的朝向、是開放式陽台、或是封閉式陽台。
1⃣陽台朝什麼方位
陽台的方向決定了日照的多寡。如果你的陽台朝南,恭喜你得到了植物的夢幻之地💯!南向的陽台擁有令人稱羨慕的全日照(如果沒有被隔壁大樓遮到),幾乎什麼植物都可以種!各種蔬菜、香草、水果、觀葉植物、多肉植物等都能生長的非常好,蕨類與苔蘚類則要適當遮光。❗唯一,只需要注意台灣夏天太過炎熱的問題, 夏季可以將植物移到有遮陰的地方。
東西向的陽台是屬於半日照環境,其中東向又優於西向。東向陽台的日照是上午,西向是下午的日照,也就是我們常說的「西曬」。以台灣來說,西曬的日照在夏季往往會太過強烈,需要適當的遮光。但是別擔心,東西向的陽台還是可以種植許多半日照植物,首先各種觀葉植物與多肉植物都可以種植!可食用的蔬菜如芝麻菜、羅曼生菜、各種沙拉、塌棵菜、紅脈酸模、牛血菜、歐芹、韭菜、細香蔥、玉米🌽、櫛瓜等也都可以栽種!
北向的陽台,是無日照的陽台,全天幾乎沒有直射光,即使沒有遮陰,也只有散射光,對於種植植物來說真的稍微困難一些,但是先別沮喪,無論怎麼樣的環境,都有相對應的植物可以栽種,就如同無論怎麼樣個性的人,都可以找到合襯的另一半。就觀葉植物🌱來說,各種蕨類植物、美麗的竹芋類、蘭花、苔蘚類等都是只需要散射光的耐陰植物。另一方面,可食用的菜類來說,蔥、薑、蒜、芽菜、韭菜、生菜沙拉、香菜、地瓜、蘆筍等都可以在缺光的狀態下生長良好!
2⃣陽台的封閉度
你的陽台是完全開放、有較大的雨遮、還是甚至是被玻璃隔著?植物生長需要光譜中的藍光與紅光,而玻璃正好會阻擋掉一半以上這個波段的光,因此即使南向的陽台,如果被玻璃隔著,就也只會剩下一半的日照。有較大雨遮與格柵的陽台,同樣光源也會被遮掉將近一半,因此原本全日照的陽台變成只能種植半日照植物,原本半日照的陽台便相當於只有微弱日照的北面陽台,而北面陽台的日照更是所剩無幾。在這樣的狀況下,可以靠著加裝LED燈來補充缺少的光源。
種植植物前,首先要了解的是自家的環境適合種植怎麼樣的植物,選對了植物就能讓你的陽台綠意盎然💚,甚至可以成為孕育糧食的來源。誰說一定要在鄉下田野,彎身於艷陽下才能種菜?生活在鋼筋叢林的我們,陽台就是最棒的一塊田,看得見的栽種過程,種出最健康的蔬菜!
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陽台種菜半日照 在 Urban Farmer 城市小農 Facebook 的最佳貼文
「新手種植💪出頭天 6種簡單好上手的新鮮蔬菜🥦」
生活在都市的小農們👨🌾沒有大片的土地,又想種菜該怎麼辦?
其實家中陽台就是最好的選擇,蔬菜品項不用多,只要選擇好種的蔬果,成就感💯💯自然離我們不遠。
居家空間有限的你,也可嘗試種植四季都可收成的蔬菜🥬或居家必備的辛香料食材🌶,簡單又很實用。
1️⃣沙拉生菜
幾乎一年四季都可以栽種,天涼時種植,口感更棒!不僅含豐富維生素與礦物質…等,平均約一個月就可收成。
2️⃣青江菜、空心菜、油菜
家庭主婦們的最愛,不僅全年可種,平均一個月即可收成,空心菜更可不斷採收,吃起來口感都清脆爽口。
3️⃣櫻桃蘿蔔
是台灣少見吃到的特殊菜品,不僅外型討喜、葉莖葉柄都可食用,料理更可熱炒、涼拌,夏季種植約一個月即可收成。
4️⃣羽衣甘藍
近年來歐美火紅的時髦蔬菜,據說可以降低膽固醇而被稱綠色女王,最適合冬、春種植,約45-60天可收成。
5️⃣辣椒
無論是青椒、彩椒、朝天椒等,一般可在春、秋季種植,較不耐高溫潮濕,種植紅色辣椒約4-5個月就才可採收。
6️⃣歐芹
又名巴西里,適合在秋天至春天播種,種植時不易有蟲害,且喜好半日照與潮溼的環境,栽種後2-3個月就可採收。
這個周末若有空,就讓我們👩🌾一起播下第一顆種子,被綠色蔬菜給療癒吧!
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②朝東、朝西陽台為半日照,適宜種植喜光耐陰蔬菜,如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿蔔等。但朝西陽台夏季西晒時溫度較高,使某些蔬菜產生日燒,輕者落葉,重 ... ... <看更多>
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我在今年7月多開始陽台種蔥,我是用菜市場買的蔥切下尾端的部分來土根。 ... 12 F →gourmand: 日照不夠,你放的位置個人評估大概連半日照都算不上 01/01 16:19. ... <看更多>
陽台種菜半日照 在 [問題] 有人在家種菜/香草的嗎? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題,這裡的家不是自帶花園的那種家
而是指都市裡的公寓大樓只有陽台的那一種
一直很嚮往在家種菜或香草
但小時候種過結果長滿毛毛蟲有陰影你是想上於是想上來請益大家
是否有推薦居家好種植、失敗率低又不會長蟲又實用的植物呢?
就算不能拿來吃可以拿來觀賞也不錯
請大家推薦謝謝
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