Cream Tea 家常檸檬塔&三溫糖蝴蝶酥
遙想著去年此時正在東京打包行李準備回台
因為疫情無法出國的此刻只能在台北感受超強寒流
陽明山二子坪的即時影像還是不見雪蹤喔!
今天都要穿暖暖包緊緊的出門以免感冒~
人在家中坐、美食上門來的最近 吃運真的蠻強的
昨日跟妹妹、同事、愛咪姑快閃台中放風一日
路過媽媽友分享過蝴蝶酥的排隊名店Cream Tea
聞著滿室香甜味,被告知預約還要排上半年才有
回台北後把在高鐵提領回的檸檬千層轉交鄰居
結果半年才有貨的Cream Tea家常檸檬塔就在眼前!!
鄰居說他半年前預約的,訂到都忘記了這才收到…
這心想事成,有願就有力的強運 怎麼都用在吃上面XD
感恩鄰居的分享,歡送2020年最後的早餐就是它了
先吃了半個回烤至酥脆的明太子蔥花起司包來墊胃
再用手沖INPUT特調黑咖啡來迎接這貌美如花的檸檬塔
『特選無藥殘留履歷檸檬與法國產區限定奶油煮成濃郁內餡,
填入添加鹽之花的杏仁甜塔皮。這是最簡單純粹的美好』
如手邊DM所言拆了外圈透明圍邊紙,回溫5-10分鐘後享用
檸檬內餡的酸香盈滿口中,酥脆塔皮豐富了口感卻不累贅
不嗜甜如我有一壺咖啡在手,獨食不膩
視覺上的驚艷大於味覺享受
下次再見至少是半年後的事了
同場加映也是Cream Tea的三溫糖蝴蝶酥
就用大寶浮誇的演技來表現食物的美好(ー ー;)
#愛咪碎碎念
#愛咪食記
#台中美食
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