New wine tasting ! 細緻如勃艮第的隆河酒,已迫不及待要在小餐桌跟大家分享了 🥰 💌
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Célia葡萄酒之旅,也在其Youtube影片中提到,與大家分享上次去北隆河酒展(里昂附近約半小時車程)的Vlog ! Celia的葡萄酒之旅:https://www.facebook.com/celiawinetravel/...
隆河酒 在 兩酒之間 Facebook 的最佳解答
好像有好一陣子沒喝隆河酒了
這樣便算是知新而溫故吧?
#義大利很厲害的Syrah
#遇上隆河的Syrah
隆河酒 在 Facebook 的最佳解答
T大告訴你之前不知道的事:我來介紹一款法國隆河村莊紅酒 Rochegude。
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大家都知道: Cotes du Rhone是隆河酒的基本款,再高一級,就是Cotes du Rhone Villages,若是來自較優質的村莊,還可以標示村莊名稱,而這個Rochegude,就是村莊的名稱。
我的英文名字叫Thomas,在我心中有一個偶像也叫Thomas,不是小火車,而是二百多年前的一位美國人Thomas Jefferson。
湯馬仕傑佛遜是美國獨立憲章的起草人,美國獨立成功後,他是美國派駐法國的第一任大使,後來任滿回國後當選了美國總統。
這位Thomas公認是當代最懂葡萄酒的專家,當他從駐法大使五年任滿回國時,行李中有什麼葡萄酒呢?
請看以下清單:
48瓶 Sauterne. (應該就是d'Yquem)
49瓶 Frontignan.(南法一種麝香葡萄甜白酒)
24瓶 Monrachet.
24瓶 Champagne.
48瓶 Meursault.
48瓶 Rochegude.
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最後一列,就是這個隆河村莊酒Rochegude。
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我因為崇拜傑佛遜,曾買了他的傳記來讀(我這個不學無數的人讀這種英文文學傳記真是一段慘痛的經驗),當我讀到這份行李清單時,前面的酒我都喝過,就只差這款Rochegude,因為隆河的村莊酒雖然很多,但這個村莊的酒實在不常見,多年來我也只在美國喝到過一次而已;如今在阿發阿福看到,怎能不令我悸動呢?
試想有一天,Robert Parker移民台灣,他的行李只帶了6種酒,每種48瓶,那麼你會不會想要喝喝看這些酒? 更何況,傑佛遜在我心中的地位,遠勝蘿蔔頭千百倍啊。
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禁止酒駕。未滿18歲請勿飲酒
隆河酒 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的最讚貼文
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隆河酒 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的最佳貼文
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叨擾里昂的台灣廚師 - 阿辰師, 出任務一起做晚餐, 中間發生了什麼好笑的趣事呢?
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明年想來普羅旺斯逛酒莊?:celiawinetravel.com
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備註:影片中出現的隆河酒款是「有機種植」而非有機釀造(影片中口誤),有機標章規範是在應用在葡萄園裡的種植。
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