【探索舌尖品味 宅在家輕鬆吃大餐3-吃美食講究儀式感】
在家防疫不出門,美食還是能送上門!來個前菜沙拉.一盤五彩肋眼牛排佐紅酒,或是灑上帕瑪森起士的義大利麵,飯後品嚐巧克力布朗尼,宅在家也能想像一下坐在101高級餐廳嚐美食,用餐還是能有儀式感,生活有品味~
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前言:
這篇其實不能算食記
畢竟我是個舌頭鈍的人
主要是服務態度與價錢不成比例
吃完氣的來抱怨XD
正記:
前陣子去剛過它台北101的店
衝著他來竹北插旗拉著老公來嚐鮮
店裡的裝潢有點微妙
沉穩的黑色工業風與大紅燈籠和春聯好不搭
櫃體充滿廉價感
跟台北店的富麗堂皇實在差太多
進門是個大嬸接待我們
穿着打扮我還以為是熱炒店的老闆娘
後來我才發現她應該是整間店最熱情的服務生
到了座位上 明明背著大包包
却沒人拿個置物籃給我
看其他桌的人就直接把包包放地板
只好把包包放在他們展示櫃上……
這時換了個冷淡的制服服務生
把菜單放在桌上就走了
沒問半句"需要介紹菜單嗎"
我以為至少會在點餐後或上菜時說明一下菜色
結果什麼都沒有……
桌上的刀叉像是千錘百鍊過
這不是新開的餐廳嗎?
第一道湯品是義式蔬菜湯
(應該 畢竟沒人跟我解說)
還算好喝就是
接著是凱撒沙拉
大概就美式餐廳木碗大沙拉的程度
但明明點餐就有確認餐點
服務生還是把我和老公沙拉放反了
前菜我點了烤田螺
因為口味比較重 就想等麵包來配著吃
詢問服務生 回答說馬上就來
然後就過了五分鐘
隔壁桌比我們晚很多的客人都上了麵包
老公再度詢問服務生
服務生回頭確認了菜單
就直接把隔壁桌的麵包和前菜端過來
說抱歉這是你們的@@
欸等等 隔壁桌從上麵包後就一直聊天
口水都噴多少上去了???
前菜吃完很久 沒人來收餐盤
一陣子後隔壁桌上了主菜
上菜時他們一臉疑惑
我一聽到菜名 就知道那是我的主餐
果然服務生再確認後
食物又被端到我們桌上
老公有點受不了直接跟服務生說
"可以不要再把菜上到別桌去嗎"
服務生居然回"這不是剛剛那份"
幹我明明親眼看到你端過來的吧
只是想聽到個"對不起"有那麼難?
主餐是牛排 盤子超級冰 牛肉只微溫
我還以為這種餐廳會溫盤呢
肉的品質其實還可以 在價格內可接受
主餐吃完 一樣超久沒人收盤子
終於直接把服務生叫來收盤後
同樣不主動說明有什麼飲料或茶
都要一直自己問
最後上甜點時
本來期待會送個小蛋糕或幫忙照相
畢竟電話訂位時他們有詢問說是否紀念日
結果到最後什麼都沒有
那當初問心酸的嗎?
結論:
帶著吃高級餐廳的心情結果敗興而歸
真心不推薦
可能把它當平價美式餐廳心情會好一點
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