雄霸薑母鴨,超級好吃
雄霸薑母鴨 在 平時樂趣 Facebook 的精選貼文
寒流來襲,此時此刻來上一碗熱呼呼的
薑母鴨,暖心又對胃。
每次吃薑母鴨時,小編最愛吃的就是麵線了
而這間的麵線跟一般的不同,為什麼不同?
因為一般店家是油蔥酥,而他們家是用蒜頭酥
剛開始,小編沒注意看,吃了一口,覺的怪怪的
然後在吃一口仔細回味,才想起是蒜頭酥。
還有別忘了桌上那一瓶,店家自製豆乳醬
不管你把什麼料丟入鍋內,記的沾上豆乳醬
這個醬真是百搭阿!
這間的薑母鴨鴨肉份量算蠻多
湯頭部份屬於薑味比較濃郁表現
也有的人,喜歡酒味比較重的薑母鴨湯頭。
不管您喜歡怎樣的湯頭,想吃到碳燒的薑母鴨
可以考慮這間薑母鴨。
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小編正在挑戰「100家」美食攝影
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🔺店名/雄霸薑母鴨
🏡地址/屏東市和平路280號
🕒營業時間/17:00~1:00
☎電話/08-7333512
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