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你感受到了嗎?台灣近年悄悄吹起一股生吐司的風潮,名店小舖,百家爭鳴。每個人各有所好,但當你在家進行復熱,吐司烤得好不好就很重要。
「抓不準烤箱的加熱程度」吐司烤得焦黑黑,總是讓許多人相當頭痛。
有了日本 Makuake 集資突破200萬日圓的「萬古燒半生吐司陶板」,不用烤箱,用一塊陶板就可以烤出用一片香脆鬆軟的生吐司。
「直接觀察、控制吐司焦度,避免烤焦」無非是陶板最方便的優點,一邊烤一邊看,把吐司烤得脆酥鬆軟,過程也很療癒。
另外呢,陶板可不僅是廚具,同時也是擺盤神器。你看看塗上奶油的酪梨生吐司被烤得香酥肉嫩,完成後直接把陶板擺上桌,滴一點檸檬汁,外貌內涵兼具的酪梨生吐司就完成了。
這麼簡便的烤吐司神器,居家早餐可以迅速上桌,帶去露營也很方便上手。趕緊往下看看功能介紹!
📸 #點圖看萬古燒半生吐司陶板
🔹AMAZE PLUS x 品牌簡介
Amaze Plus 以「Make what you want today!」為企業口號重新開始,因為這是一個生活方式急劇變化的時代,Amaze Plus 希望提供客戶最具創新以及兼具實用的商品,讓生活在急遽變化時代的人們也能夠好好地享受生活,提高生活品質。
🔹Mankoyaki 萬古燒半生吐司陶板
以日本 280 年歷史的傳統工藝「萬古燒」為基礎,結合料理人原本就有使用的「陶板」所研發。「萬古燒半生吐司陶板」是以高溫直火加上遠紅外線,來將吐司表面迅速烤到香酥,同時把水份鎖在裡層,保有柔嫩口感,因此能烤出外脆內濕潤的完美口感,直接端上桌時就是熱騰騰的新鮮剛出爐!
陶板上規劃了波浪狀的設計,用意在於減少陶板與吐司的接觸面積,避免吐司太快燒焦,且吐司也不會因為熱氣悶蒸而影響口感。也因為是陶板設計,所以戶外露營或烤肉也能派上用場。
此外,它也可以放進烤箱、微波爐、洗碗機使用,運用範圍廣(不能用於IH爐)。使用時先以小火熱一下陶板,加不加奶油都能使用,平均烤個2-3分鐘即可翻面,想再酥脆一點就拉長燒烤的時間,喜歡鬆軟口感的,稍微燒一下20 秒左右即可!
現在就加入 #美食加的口袋名單,用「萬古燒半生吐司陶板」烤出完美生吐司。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Sunjadefish,也在其Youtube影片中提到,🐟桑潔的murmur時間 身為人,一定時常會有 「工作壓力大」「心很累」「生活快要喘不過氣」的時候吧! 本集就要帶大家前往『最療癒!放鬆!好吃!』的地方🥳 來台北一日遊解放各位緊繃的身心靈☀️(啊嘶~~~~) 超chill的台北放鬆行程🏖 放鬆紓壓不一定要跑大自然!台北也可以😝 這次也很感謝乾媽🌟...
集客 陶板燒 在 高雄美食客 全台美食/旅遊/生活 Facebook 的最讚貼文
#高雄美食客
🚆台中火車站不一樣了!打造台中驛鐵道文化園區🎏逛手創市集聽街頭藝人演唱,肚子餓了就來鐵鹿大街裡的遇見和食🥢有超厚切炸豬排天婦羅丼、滑蛋鴨胸豬排陶板燒定食、鮮蝦雙拼火鍋、讚岐烏龍麵,也有提供素食料理🥬
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集客 陶板燒 在 賴粉紅 Pink Lai - FightingBook Facebook 的最佳貼文
👉一個人吃兩份牛排會不會太多?__😂
來吃 #陶板屋「和風創作料理套餐」
ㄧ人$568 (另加10 %服務費)
點「2人份」的套餐,與大家分享^^
🔴焗牛肉鮮蔬溫沙拉
沙拉是和風醬,調配的很好吃!
焗烤牛肉是溫熱的,起司味道蠻濃郁!
🔴百合牛肉湯
喝起來是紅燒牛肉湯的味道,
牛肉有帶筋,口感比較Q彈
,味道比較重鹹,但肉塊蠻多塊的
挺划算!
🔴香蒜瓦片牛肉、美國紐約客牛排
(兩人套餐 兩份都介紹)
這兩個比較起來我比較喜歡吃
「美國紐約客牛排」單純配海鹽吃原味的
,我覺得這樣吃起來較能吃到牛肉的香氣
,還有甜味!
另外一份「香蒜瓦片牛肉」
吃起來甜甜鹹鹹的,我個人比較不習慣,
但是我覺得長輩們應該會喜歡這口味!
🔴松露牛肉炸飯團
吃起來香香脆脆的、裡面包牛肉
也是甜甜鹹鹹的感覺、但這口味很特別,
我沒有吃過這種口味,覺得很新奇!
🔴抹茶紅豆冰淇淋佐蕨餅
這個蠻好吃的,紅豆跟旁邊的很像麻糬的甜點都還不錯~口味是比較清淡的,
不會很甜,有淡淡的綠茶味!
🔴熱帶水果茶
今天熟悉的味道、份量不會很多
果香味道蠻濃郁的,就算再回沖個兩三次,
味道還是還在!
整體的感覺吃的份量很剛好!
每份量都不會太多、也不會很多到吃到太撐、裡面有一些小配菜像是蕃薯、蓮藕之類的,
感覺蠻健康的,
我是覺得還蠻適合帶長輩來吃!
覺得他們會喜歡!母親節衝一波😂😂😂😂
📍 陶板屋
(全省很多分店,依自己近的搜尋🔍)
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集客 陶板燒 在 Sunjadefish Youtube 的精選貼文
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這次也很感謝乾媽🌟「陶澤陶板浴調理按摩」的邀約!
讓我體驗了超舒暢的陶板浴,以及有夠到位的調理按摩🥳
大家到北投區除了泡溫泉外,
也可以來陶澤體驗又稱“乾式溫泉”的陶板浴唷~♨(大推拍胸脯保證)
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與Taipei Walker合作的第4集~這是一個力與美的故事,用盡力氣和累到一個美丁美當,完全是在燃燒生命啊啊啊!比內挑戰18小時搭火車繞台灣,GO!
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