【 logy 】
🏠台北市大安區安和路一段109巷6號
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最近應該是台北Carbonara日吧🍝瘋狂被洗版
這陣子極少吃外帶餐盒
幾乎都是在家享受簡單操作卻美味的餐廳料理
滷肉飯、淡菜冷麵、咖哩、拉麵、人蔘雞、牛腸鍋⋯
這個疫情雖沒讓我廚藝變好，但依舊吃得很好😅
一得知 logy 推出 #義大利麵禮盒
便毫不猶豫手刀購入
迫不及待進廚房按表操課
「來自我珍貴回憶中的一道菜」
Ryogo San回憶起就讀廚藝學校時
義大利主廚諄諄教誨——「這裡面不能加鮮奶油哦。」
因而濃縮過去18年的經驗推出了料理包和食譜
用單純的食材幫饕客們打造完美平衡的醬料
按照步驟就能在家吃到高水準的Carbonara 😋
#雖然無法捲出漂亮的義大利麵
#但不得不說有這種料理包實在太棒了
#偷偷加了一點ABHouse的鬼椒更過癮
