每到月初領完薪水就吃土，我都靠這家的雙主菜便當活到月底。
雙主菜便當 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅阿慶師，也在其Youtube影片中提到，【古早味排骨便當，油炸、滷煮技巧一次學！】 說到古早味便當，大家一定都會想到鐵路便當吧！ 你覺得最好吃的便當是哪裡的呢？ 阿慶師覺得還是自己用心準備的便當最棒啦🥰 今天要教大家「便當系列」料理🍱 如何在家做出好吃的「炸排骨」與「滷排骨」😋 只要在醃製排骨的時候 加入蛋、蔬菜汁以及最重要的啤酒🍺 就能...
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雙主菜便當 在 Facebook 的最讚貼文
好好待在家！
讓我們吃飽飽、睡好好😋
像我剛剛就吃了雙主菜便當
目前牌位：
3 個大師，1 個菁英（781分）
昨天 YT 有發新影片唷😆
即日起，正式在FB開台嘍❤️
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雙主菜便當 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
【古早味排骨便當，油炸、滷煮技巧一次學！】
說到古早味便當，大家一定都會想到鐵路便當吧！
你覺得最好吃的便當是哪裡的呢？
阿慶師覺得還是自己用心準備的便當最棒啦🥰
今天要教大家「便當系列」料理🍱
如何在家做出好吃的「炸排骨」與「滷排骨」😋
只要在醃製排骨的時候
加入蛋、蔬菜汁以及最重要的啤酒🍺
就能讓肉質變得超軟嫩！
炸排骨前，也要記得沾粉後先靜置一會兒
讓地瓜粉「返潮」，就不會皮肉分離囉👍
在便當盒裡面放上這兩樣主菜
整個變得超澎派、超有面子
最重要的是吃得超滿足😋
想幫家人準備便當，看這集包你收穫滿滿✌
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍
材料：
✅里肌豬排 660g
✅雞蛋 1顆
✅啤酒 4大匙
✅蒜泥 3大匙
✅芹菜泥 2大匙
✅油 適量
配菜：
✅青花菜 240g
✅紅肉地瓜 215g
✅涼拌木耳 200g
✅水煮蛋 1顆
✅熟白芝麻 少許
調味料：
✅蠔油 3大匙
✅醬油 3大匙
✅二砂糖 1.5大匙
✅米酒 3大匙
✅五香粉 1/2小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅黑胡椒粉 少許
✅地瓜粉 100g
✅酥炸粉 100g
✅烏醋1大匙
滷汁：
✅水 500cc
✅醬油 4大匙
✅醬油膏 4大匙
✅二砂糖 1.5大匙
✅油蔥醬 1大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將里肌肉排斷筋、拍打過後，加入蒜泥、芹菜汁、啤酒、雞蛋醃製20分鐘。
2.以醬油、蠔油、米酒、烏醋、二砂糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉調製醃醬。
3.把醃好的里肌肉排與醃醬抓勻後再靜置20分鐘。
4.將水、醬油、醬油膏、二砂糖、油蔥醬、白胡椒粉拌勻成滷汁，以小火煮1分鐘。
5.把醃過醬料的里肌肉排沾裹地瓜粉，並稍微靜置一會兒後下油鍋，以160℃中小火炸大約4分鐘，起鍋瀝乾多餘油脂。
6.將一部份炸好的排骨丟入煮滾的滷汁中，以小火煮大約1分鐘後關火浸泡置入味。
7.最後將炸排骨、滷排骨，以及準備好的配菜盛入便當盒即可。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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雙主菜便當 在 觀點 Youtube 的最佳貼文
主持人：董智森
主題：韓蔡是庶民與權貴的選戰！
節目時間：週一至週五 12:00 pm-13:00pm
本集播出日期：2020.01.06
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雙主菜便當 在 跳躍的宅男 Youtube 的精選貼文
雙主菜便當，6種主菜可以選，再搭配4種配菜只要80元，而且味道很可以，你想叫什麼我都無所謂啦XD 而且老闆還是韓國人，他的泡菜鍋很好吃ㄟ，而且只要100元，另外現在還有跟花蓮外送平台-優惠寶合作，這家真的可以來吃啦，老闆真的是太佛心了啦!
俗擱大碗小吃
詳細介紹文章: https://www.jumpman.tw/hualien-food-20191120.html
地址:花蓮市國民九街79號
營業時間:1100 – 1400 1630 -2100 週六公休
電話: 0935 758 237
拍攝器材
SONY A72 a6000
鏡頭:24-105mmF4， 16-35mmF4，16-70mmF4，50mmF1.8，GOPRO7
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好日子雙主菜便當, 台中市. 146 likes. 便當店. ... <看更多>
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如題， 有的店會賣雙主菜便當， 像千葉加15 就多一份主菜。 但瘦肥宅我吃一個便當剛好， 那二份主菜，飯沒變多不會太鹹嗎？ ... <看更多>
雙主菜便當 在 [討論] 敢點雙主菜便當嗎？ - 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我肥肥拉
雙主菜便當
尊爵不凡
一開便當盒
歐賣嘎
旁邊的人都為之羨慕加動容
怎麼敢這樣點呢
會不會太奢侈阿！
敢點雙主菜便當嗎？
直接襯托出自己的口袋有多深！
是不是
只有擁有財富自由的人
才敢這麼奢侈的點雙主菜便當？
肥肥至今都沒試過
雙主菜便當到底是什麼感覺
有多銷魂
有多炫富
唉唉
窮人的悲哀
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你知道照片中的阿ㄆㄧㄚˇ在幹嘛嗎？
https://m.imgur.com/eRnW9cD.jpg
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