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在雙人牌不沾鍋costco這個產品中，有1篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅Victor C的飲食生活，也在其Facebook貼文中提到， 有人問到COSTCO的鍋和刀具，我這裏一併說明好了。 有關刀具，我最近好像沒看到COSTCO有賣菜刀耶，不過就算有也不用期待太高，這是典型老美取向的超市，我見過曾經出現過最好的刀是單人牌(聽說是德國雙人牌專門生產給COSTCO這類超市賣的)，勉強充場面還好，要真的好用的刀...還是上想辦法找德...

「雙人牌不沾鍋costco」的推薦目錄：


雙人牌不沾鍋costco 在 Victor C的飲食生活 Facebook 的最佳解答

Victor C的飲食生活 By Victor C的飲食生活

2014-05-13 23:13:01 有 54 人按讚
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有人問到COSTCO的鍋和刀具，我這裏一併說明好了。

有關刀具，我最近好像沒看到COSTCO有賣菜刀耶，不過就算有也不用期待太高，這是典型老美取向的超市，我見過曾經出現過最好的刀是單人牌(聽說是德國雙人牌專門生產給COSTCO這類超市賣的)，勉強充場面還好，要真的好用的刀...還是上想辦法找德國刀吧~Amazon有不少。

鍋子就要看運氣，COSTCO一般在架上常見的鍋，特別是整套七八隻的或由台灣廠商提供的，我都覺得沒啥特色，了不起就是比個價錢。偶而會有Lodge的鑄鐵鍋，那真的是好貨，特別是自己從米國搬過之後...COSTCO的價錢很不錯。Le Creuset的鍋子也偶會出現，不過好像是台灣代理商的貨，價錢沒啥特別。我曾經在COSTCO買過一套WMF的套鍋，價錢很不錯，才幾千塊。不過顯然是比較低階的WMF，鍋子的把手隔熱做的很差，保證一定會很燙，使用上要小心...不過鋼材還不錯。

有一組一套兩隻的Kirkland 不沾煎鍋，手感和平衡都做得很好，如果不排斥不沾鍋，這個應該算是這些年試過最好用的一組。

Tags:
Victor C的飲食生活

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不是食譜，也沒有食記。 這裡就是做菜的回憶錄，也是這些年跟親人好友的飲食紀錄。 多一點做菜心得和趣事見聞跟怪機司，少一點品酒搭酒品嘗記事。歡迎同好一起分享交流! 厚搭啦~~
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雙人牌不沾鍋costco 在 [問題] Costco哪隻不沾鍋值得呢？ - 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者Festo (Festo)
看板hypermall
標題[問題] Costco哪隻不沾鍋值得呢？
時間Fri Sep 30 23:45:22 2016

請問Costco賣的不沾鍋值得嗎？

我知道有賣特福，但特福系列很多，

Costo賣的貌似不是最頂級的。

其他還有一些品牌，

但我想知道的是，Costco賣的哪一隻不沾鍋值得推薦呢？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.224.192
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1475250325.A.CDD.html
推 hahamay: 不沾鍋就當作耗材特福堪用就好 09/30 23:56
推 jackliu: 前陣子買了這組還不錯 https://goo.gl/t1OQrI 09/30 23:59
推 oeoe: 記得不能用鐵鏟或木鏟炒菜 09/30 23:59
推 sun1118: 請問為什麼不能用木鏟呢？ 10/01 00:14
推 MooonRiver: costco賣的是最頂級的 10/01 01:26
推 s71520: 不沾鍋的確是方便用，但是如果把它當耗材常汰換，不覺得 10/01 01:26
→ s71520: 很製造垃圾嗎...... 10/01 01:26
推 findfu: 我是有點好奇那個碳鋼鍋，不知道好不好用!! 10/01 02:47
→ z88718119: 不沾鍋沒有值得的 10/01 03:46
→ z88718119: 塗層本來就是耗材 10/01 03:47
→ z88718119: 肯花功夫就是合金鍋，鑄鐵，不鏽鋼 10/01 03:47
推 a0913: 夜藍 1699 可以入手，不過用過鑄鐵鍋回不去了 10/01 04:41
推 middle7691: 不能用木鏟是要用什麼鏟？ 10/01 06:42
推 t11223342002: 矽膠鏟吧 10/01 07:41
推 livability: 別買不沾鍋 10/01 09:58
推 tonight0329: 建議買好一點得不銹鋼 習慣就可以用很久 10/01 10:22
推 aral091381: 不懂問一下，不沾鍋當耗材是指塗層我們都會吃下去嗎 10/01 13:16
推 qui: 買鑄鐵鍋後，不沾鍋就丟一邊半封存狀態了 10/01 13:32
推 sunsonsam: 圓圈圈那個還不錯 同一隻我媽在百貨公司買4000多... 10/01 14:22
推 g5080: 鑄鐵鍋真的好萬用XD 10/01 14:33
推 cue: 寶迪如果有出現就買吧 10/01 19:43
→ fcz973: 一直都用不沾昨天買了buyer，還不錯，朋友一直推鑄鐵，這 10/01 20:18
→ fcz973: 兩者有什麼比較明顯的差異跟優缺點嗎 10/01 20:18
推 imbbc2: 不沾鍋直接跳過，都用不鏽鋼 10/01 20:22
→ killfox123: 鑄鐵好像比較不能煮酸性食物的樣子,如有錯誤請糾正 10/01 20:34
推 ganax: 有琺瑯層的鑄鐵鍋可以煮酸性食物 10/01 20:49
推 RuruX5566: 鑄鐵鍋就重+導熱好...有法瑯就怕噗鍋難看且重... 10/01 21:05
推 waloloo: 鑄鐵就是重 10/01 21:33
→ Dolce: 寶迪的塗層沒顧好也是會壞，鑄鐵鍋用過就回不去了 10/01 22:32
推 dir2007: 不用+1不沾鍋 10/01 22:48
推 fcz973: 我是想比平底或深炒，平底鑄鐵好像很少看到有琺瑯 10/01 23:29
推 scuderia: 唯二能用的就是鑄鐵鍋跟傳統阿嬤鐵鍋，要煮酸的也可以， 10/02 00:39
→ scuderia: 起鍋後立刻清洗鍋子就可以了 10/02 00:39
推 iceteeth: 酸性食物 肉不是都是酸性的 10/02 00:41
推 lemonchou: 樓上，此酸非比酸，不要隨便亂講，昏倒 10/02 09:28
推 tripler: de buyer好用耐操又不貴，很推 10/02 09:29
→ Agneta: 雖然有鑄鐵鍋 但還是會準備一支不沾鍋... 10/02 10:43
推 shinke: 借文問～最近新竹好市多有lodge的平底鑄鐵鍋，去了兩次都 10/02 11:22
→ shinke: 還有貨，請問這隻大家推薦嗎？ 10/02 11:23
→ RuruX5566: 可以買來試試 不滿意再退囉 都有買 但說真的不常用 10/02 14:32
→ RuruX5566: 料理跟洗滌保存習慣改不過來 就回到一般不沾平底鍋了 10/02 14:33
→ waynan: 按照某樓的邏輯，檸檬就是鹼性的囉? 10/02 19:47
推 SaintLucifer: 樓上，檸檬的確是鹼性沒錯只不過嘗起來是酸的而已 10/02 20:09
推 SaintLucifer: 不好意思，W大我沒仔細看推文，沒看出您是反串 10/02 20:14
推 revive25: 我當初是買特福12XX有蓋那隻 還不錯用 就是有點重 10/02 20:31
→ waynan: 檸檬汁去測PH值大約是2.4，屬於強酸性，並不是鹼性 10/02 21:22
推 waynan: 但它屬於"鹼性食物"檸檬周大大說的沒錯，此酸非彼酸 10/02 21:26
→ waynan: 所以檸檬類的料理應該也不適合用鑄鐵鍋來料理 10/02 21:29
→ noovertime: 賣鬧啊 檸檬鹼性個屁 囧 10/03 01:01
推 kinny79912: 酸性可煮但不要久放 10/03 09:35
推 casko: 我有鑄鐵'碳鋼'特福 各有用途特性 鑄鐵'碳鋼你翻炒看看 XD 10/03 11:50
推 fcz973: 碳鋼可以翻啊，要兩手加全身律動配合，鑄鐵我應該沒辦法 10/03 12:53
推 a00561: 二樓那2隻不錯，但柄會燙要小心。 10/06 07:16
→ deardarling: 特福有出陶瓷鍋,相當好用,但只有家樂福有,又不貴 01/05 19:36
→ deardarling: 是陶瓷不沾鍋 01/05 19:37






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雙人牌不沾鍋costco 在 不鏽鋼鍋的用法如何不沾! costco香煎牛肋條隨意做晚餐 的推薦與評價

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