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德國雙人牌經典工藝 高品質不鏽鋼
易保養、防刮、好清潔 導熱快速受熱均勻
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雙人牌不鏽鋼湯鍋 在 Facebook 的最佳貼文
【團購7/5-18】德國雙人集團: Ballarini 不沾鍋
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媽媽廚房的神助手就是不沾鍋, 不管我有多少咖愛鍋, 都免不了有幾咖不沾鍋, 因為它輕巧且方便使用, 好清洗, 免開鍋免養鍋免烘乾也免塗油.
Ballarini品牌是德國雙人旗下品牌之一, 是義大利的百年古堡老牌, 也是義大利的國民品牌, 不沾鍋全系列都是義大利製造喔. 而且價格非常親民好入手. 不沾塗層使用的是食品級安全塗層, 不含PFOA, 都有經過國際認證, 請媽媽們可以安心使用.
當初最吸引我的品牌特色就是: 感溫點 設計
炒鍋&平煎鍋的鍋柄上, 有一個專利的感溫點設計, 這個很可以幫助媽媽們評估哪時候可以將食材下鍋, 哪時候鍋溫以降可以做清洗.
特別說明一下, 有些鍋款是沒有附鍋蓋的喔(因為每個國家的料理習慣不同), 但只要是直徑一樣的鍋, 蓋子都是可以交替使用的. 其實這樣一來, 家裡也省了不少空間. 我家一個28鍋蓋可以運用在三個鍋!
這次有使用三個系列: Firenze, G.R., Torino. 幫大家重點整理一下:
三個系列中最輕巧, 鍋身厚度是3mm, 有炒鍋&平煎鍋兩種鍋款. 炒鍋深度約6公分, 很適合中式料理的翻炒; 平煎鍋的鍋面較廣, 深度約5公分, 適合煎魚, 煎餅, 煎東煎西. 鍋柄均有感溫點設計.
我自己最喜歡的系列, 鍋身厚度4mm, 有雙耳湯鍋 & 炒鍋兩種鍋款. 只有炒鍋有感溫點, 雙耳湯鍋沒有喔. 兩款鍋都是直徑28公分, 深度約6.5公分. G.R.系列特別添加了礦石耐磨設計, 還可適用IH爐&電磁爐, 不管是吃鍋物或是做家常菜都很適合喔!
最高段位的Torino, 鍋身厚度4mm, 不沾塗層特別添加了花崗岩粉末, 拿起來更厚實, 很有質感的一支鍋. 不鏽鋼握把設計, 可整支鍋放入烤箱加熱(不超過200度C), 很適合做早午餐蛋料理, 丼飯, 或是先煎後烤的西式排餐. 可適用IH爐&電磁爐.
來跟大家分享一下『不要短命鍋』的血淚史(親身經歷)
請一定要筆記: 如何使用/保養不沾鍋
1) 不空燒.冷鍋冷油即可達到不沾
2) 使用木鏟或矽膠鏟,以免刮傷鍋面
3) 鍋子導熱均勻,感溫點呈現紅色後請全程使用中小火
4) 每完成一道菜.請用溫水沖乾淨或將鍋面擦拭乾淨
5) 請確定鍋子降溫後才能清洗,並使用細緻餐具專用菜瓜布
請一定要筆記: 如何使用/保養鍋具增長使用期限喔!
更多Ballarini不沾鍋的食譜&操作請參考開箱文:
https://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/230756776
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雙人牌不鏽鋼湯鍋 在 Facebook 的最讚貼文
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KitchenAid最為人熟知的就是經典立式攪拌機了,不僅外觀時尚好看外,也超級好用,這一波集點送活動更是推出了一系列的不鏽鋼廚具,輕鬆滿足各種料理需求💕
像這次的鍋具都是全不鏽鋼面設計,讓料理更輕鬆,搭配厚實的鍋底導熱快速又均勻,刀具使用起來的手感也很耐用舒適✨
最讓人驚訝的是,每一樣廚具的換購價都超級優惠,刀具約市價0.8折起,鍋具約市價2折起,透過小7集點,#全套廚具5000元有找!!
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活動時間👉5/5 - 6/13(贈品兌換到6/15),貼紙點數消費50送一點,電子點數消費40元送一點,集滿6點就可加價換購💖
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🍲20公分不鏽鋼平底煎鍋6點+399元👉個人&雙人都OK,煎蛋煎鬆餅都很可以
🍲18公分不鏽鋼單柄鍋(含蓋)6點+599元👉個人料理或小家庭的理想選擇
🍲28公分不鏽鋼平底煎鍋6點+699元👉各類西式料理都適用
🍲24公分雙柄鍋(含蓋)6點+799元👉家中必備的萬用湯鍋,聚會圍爐超便利
🍲32公分不鏽鋼平底炒鍋(含蓋)6點+999元👉中式弧形炒鍋好翻炒,直接上桌很方便
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WMF Taiwan · 1. 平時使用鍋具前、後,可先以中性洗滌劑清洗,並立即擦乾即使用或收納。 · 2. 鍋具加熱前,請將鍋身外部水份擦乾,避免鍋底產生汙垢燒黃、燻黑。 · 3. 趁鍋 ... ... <看更多>