-宅配-🍴Color C'ode 凱莉小姐🍴
🌟在家享用中北部的人氣甜點「Color C'ode 凱莉小姐」,嚴選食材、少糖比例、手工製作!從小小一間三坪的工作室,到現在台北、台中、新竹都有實體店面,也有宅配能安心在家品嚐美味甜點💛
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🔺海鹽雙層乳酪蛋糕 $1480
🌟甜點主廚特製「海鹽雙層乳酪蛋糕」,使用馬斯卡彭乳酪慕斯與舒芙蕾起司蛋糕為主體🧀️,底層有酸甜的覆盆莓果醬,蛋糕外層抹上清爽的海鹽乳酪奶霜,再灑上脆脆的沙布蕾餅,整體口感超多層次,每一口都是驚喜💕,入口即化的美味讓我停不下來🥰
(冷藏口感入口即化;冷凍口感像冰淇淋)
🔺法式莓果捲 $380
🌟「法式莓果捲」選用牧場直送新鮮雞蛋製作戚風蛋糕體,內餡是嚴選法國進口的野莓果粒與卡士達莓果醬,酸酸甜甜的滋味,與恰到好處的甜度,越吃越唰嘴唷😋!這款蛋糕降低20%的糖分,吃起來更無負擔唷👍🏻
(冷藏、冷凍各有不同口感,都可以試試看唷~)
P.s「法式莓果捲」可以當彌月蛋糕唷,需要彌月蛋糕試吃請洽「Color C'ode 凱莉小姐」官網查詢~
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過152的網紅The Isaac 日常,也在其Youtube影片中提到,#日常#vlog#DIY#bake#自己做 Instagram : https://www.instagram.com/isaaclin_tw/ Email : [email protected] 哈囉YouTube 的大家! 久違的主題影片出爐啦 (拍好很久了,一直拖著沒剪) 第一次體驗去做...
雙層生日蛋糕台北 在 Facebook 的最佳貼文
宅配美食|櫻桃爺爺|72%香醇巧克力製成的沙哈蛋糕、德式芒果乳酪塔,絕對是下午茶甜點首選
這次小編又要來開箱喜愛的品牌「櫻桃爺爺」,在疫情影響之下,自己的愛店自己救,還記得上次小編也有分享過年點心類禮盒吧,這次要分享的是甜點蛋糕類的沙哈蛋糕及德式芒果乳酪塔,櫻桃爺爺的每一款商品都非常的有特色,快跟著小編的腳步,讓我來介紹他們家的蛋糕跟甜點吧
沙哈蛋糕(葷) NT500
堪稱世界級的皇家經典蛋糕「沙哈蛋糕Sachertorte」,在雙層綿密柔軟的巧克力蛋糕體的覆蓋下,選用採用72%高純度巧克力製成,搭配焦糖火山豆內餡,佐入酒漬櫻桃,入口後一秒就能飛到維也納音樂之都感受藝術的氣息。如此柔軟綿密細緻的口感,苦甜巧克力的濃郁香氣不斷從口腔和鼻腔散發迷人的風味,焦糖火山豆內餡讓整體昇華,就像聆聽一場精彩的交響樂章,而酒漬櫻桃就像樂章中完美句點。相信就算不是巧克力控的你,也會被這迷人的魅力招架不了!
保存方式:
請於密封狀態下轉冷藏或常溫解凍,產品請常溫解凍約3~4小時,冷藏解凍約12小時,蛋糕回軟後即可食用,可依個人喜好調整解凍時間,產品解凍開封後,請放置於冷藏3天內食用完畢。
德式芒果乳酪塔(奶蛋素) NT450/3入
炙熱的夏天,當季盛產的水果少不了愛文芒果囉!這次櫻桃爺爺伴手禮強勢推出「德式芒果乳酪塔」,打開紙盒和內包裝袋,愛文芒果的香氣不斷飄散空氣中,將芒果乳酪塔切開,剖面的分層表露無疑,上層內餡愛文芒果丁+乳酪、鮮奶,香醇濃郁附帶者芒果的果香風味,中間夾層是無糖麻糬,而香酥鬆軟綿密塔皮則是選用進口頂級乳品與上等低筋麵粉結合成。
整體口感層層堆疊,香酥塔皮加上內餡芒果丁的酸甜滋味,獨特美味讓人不心動都難啊!值得一提的是,這款甜點冰、熱都有不同的吃法和風味呢!抓緊夏季的時光享受盛夏芒果的季節吧~
食用方式說明
1. 冷凍過請先解凍約二小時後食用,冰冰涼涼風味更佳。
2. 解凍後請儘早食用,未食畢請放冷藏並於7天內食用完畢。
3.放上烤箱,預熱180度烤5分鐘,乳酪塔熱騰騰的口感,別有一番風味
小編覺得櫻桃爺爺的沙哈蛋糕、德式芒果乳酪塔,不僅包裝得非常精美,內容物也真材實料,吃起來不甜不膩老少咸宜,愛吃甜點的朋友們,不彷訂幾個放冰箱冷凍庫,防疫在家最佳的點心夥伴,宅在家也可以吃甜品療癒內心
📍 櫻桃爺爺 📍
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雙層生日蛋糕台北 在 HUNG patisserie 虹甜點工作室 Facebook 的精選貼文
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作品分享💛
這款是生日蛋糕!!不是結婚蛋糕!!!
生日蛋糕也可以三層這麼浮誇🥳
謝謝回購好幾次的客人(感恩的心🙏🏻)
口味是客製化有肉桂味道的紅絲絨蛋糕💛
裝飾的時候很糾結要不要放上那朵小黃花,後來還是放了~覺得有畫龍點睛的效果💛(自己說😅)
大家覺得呢~?
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雙層生日蛋糕台北 在 The Isaac 日常 Youtube 的最佳解答
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哈囉YouTube 的大家!
久違的主題影片出爐啦
(拍好很久了,一直拖著沒剪)
第一次體驗去做瑪德蓮 當作自己的生日蛋糕(因為我超喜歡吃)
店員有特別交代!
* *維護版權所以拍攝的時候
不能照到平板(食譜)
所以我就不在影片步驟添增介紹 * *
然後店員還說它相當簡單
(勸我換別的哈哈哈)
但對於我這個完全沒0接觸的人,
百分之兩百覺得超難
所幸,最後的成品是算成功!
(不敢說到好吃啦哈哈哈)
再來到晚上帶去跟朋友聚餐一起吃
朋友反應也不錯....吧我看不懂(?)哈哈哈
總之是初體驗很有趣也很開心!😋
在這邊想在特別感謝,
我的朋友願意陪我來做這次體驗!
以及欣然(?)接收成品試吃的好友們💛
也謝謝你們祝我今年生日快樂 🎂
Happy Birthday For Myself
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Camera : IPhone 11、Canon G7 MarkII
Edit : Final Cut Pro X、Inshot
BGM :
Ikon - Early Hours
Chinsaku - Blossom
Music by Chinsaku - Blossom - https://thmatc.co/?l=682C36D
MYSM - Look At Those Clouds
Music by MYSM - Look At Those Clouds - https://thmatc.co/?l=128E7E08
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