跨年夜晚餐 | 卡媽大展身手🍷🥓🍽🐙🍤🦆🍬🍇🍾🥂
前言:胡老媽說卡媽這頓實在太豐盛了一定要po出來給大家看!
胡老爸胡老媽這次來訪剛好碰上跨年,卡媽義不容辭發出邀請函,邀請兩老到她家吃跨年晚餐,體驗西班牙人的跨年吃葡萄習俗。
當晚也是胡家卡家三位家長們首度碰面,雖然事前很興奮緊張,真的抵達卡媽家後一切自然順暢。在三隻惡犬的狂熱歡迎(?)下雙方邊吃開胃菜邊互送見面禮,然後就座開動一路吃到胡老爸驚恐菜色之多、胡老媽對卡媽的廚藝讚嘆連連,最後跨年倒數兩老成功吞下12顆葡萄,大家舉杯喝粉紅香檳慶賀新年快樂後,家庭歡宴畫下完美句點!
當天菜色:
- 開胃菜:伊比利火腿、起司松果canapé、鳳梨沙拉橄欖canapé、醃製綜合橄欖黃瓜大蒜、醃製綜合橄欖黃瓜紅椒串
- 前菜I:蘑菇濃湯
- 前菜II:海鮮冷盤包括櫻桃蕃茄、大西洋甜白蝦、章魚、(西班牙最貴的)鮟鱇魚、龍蝦兩尾,搭配卡媽特製的油醋醬與美乃滋
- 主菜I:蘑菇酥餅
- 主菜II:香煎鴨胸,搭配卡媽特製的蜂蜜巴薩米克油醋醬以及藍莓醬
- 甜點:水果盤、咖啡、所有西班牙聖誕節必吃的傳統甜點和糖果
後記:卡媽為了這次宴請親家還很貼心地買了筷子與兩種材質的調羹,揪感心!整頓晚餐除了料理精彩外,餐桌擺設更是賞心悅目,只能說卡媽這回精銳盡出,成功展現了西班牙的精緻宴飲文化,家庭聯誼與國民外交都成功!💯
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過767的網紅洪甯熙,也在其Youtube影片中提到,#年節禮盒 #伴手禮開箱 #公益基金會年節禮盒 「到他的心裡去的路,會先通過胃。」 鼓勵大家可以選擇購買公益基金會的伴手禮禮盒 送禮自用送愛心真是一舉三得! 也多多關心需要幫忙的弱勢族群 還是祝大家牛年都可以找到牛郎相伴 甘願為妳做牛做馬😛 Happy 牛 year 🐄 Follow ...
雙方家長見面禮 在 洪甯熙 Youtube 的精選貼文
#年節禮盒 #伴手禮開箱 #公益基金會年節禮盒
「到他的心裡去的路,會先通過胃。」
鼓勵大家可以選擇購買公益基金會的伴手禮禮盒
送禮自用送愛心真是一舉三得!
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還是祝大家牛年都可以找到牛郎相伴
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