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|2021/9|
雙月食品社 x 7-ELEVEN 聯名開跑拉
連續四年蟬聯米其林必比登推薦的美食「雙月食品社」跨界合作，
推出了兩款商品「雙月香菇油飯」及「雙月香菇油飯」
熱賣程度只見架上銷售一空，我還是跑了三家才順利買到呢👌
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雙月選用在地香菇開發出兩款商品，店內限量供應的招牌主食「雙月香菇油飯」，香氣十足米粒也很Q彈飽滿，除了香菇外還有蝦米、肉絲等配料超豐富，本身就很喜歡油飯的我真的是一口接一口呢🤤
「雙月香菇雞湯」湯頭非常鮮甜，雞肉也很鮮嫩，飯後配湯品再適合不過了
不用排隊到7-11就可以買到的經典美味😋大家趕緊報到囉👌
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現在告訴大家一個抽獎活動⬇️⬇️
即日起至9/30為止，於雙月食品社FB粉絲團按讚，至活動貼文分享及上傳購買的聯名商品照片並留言「＃我最愛吃雙月」，即可完成抽獎活動❤️
會抽出抽出5組，一組人數為3+1人，招待您任意點，現場吃飽飽，(無外帶外送）☺️
▪️#雙月香菇油飯 $59
▫️#雙月香菇雞湯 $59
▪️#圈X吃 #雙月 #雙月食品社 #米其林 #超商美食
超強大的米其林推薦美食！
專賣雞湯跟鱸魚湯就連續四年拿到米其林必比登推薦，重點是價格真的也不貴，唯一缺點就是用餐時間要排隊啦！現在叫外送或外帶很方便，滿額還免運費！
#食況轉播 #法式餐廳的療癒食物
我從未想過，一家法式餐廳的外帶餐點，會包含二罐燕窩。
和燕窩一起被打包進禮盒裡的，還有三十年老菜脯熬成的雞湯與雞腿，真空包裝，書面說明詳細。
Orchid Restaurant 蘭 餐廳推出 #極品官燕老菜脯燉雞湯，一天限量十組。
我慎重存放，燕窩置冷藏，雞湯進冰庫。待要享用時，我仔細閱讀說明，取一小鍋，放入裝有燕窩的玻璃罐，注水至玻璃罐六分滿之處，以中小火隔水加熱二十分鐘。水滾，玻璃罐敲擊鍋底篤篤作響，我望著一旁泡在熱水中的真空袋雞湯，忽覺莞爾。
執掌蘭餐廳的Nobu主廚說：「我從未想過生涯中會煮燕窩！」
另一天，我收到來自 T+T 的包裹，漂漂亮亮的包裝，打開來，琳瑯滿目的食材整齊撐緊真空袋，附隨一包鼓脹的湯。哎呀，是 #佛跳牆！
必須慎重其事。食用說明指示我把湯跟料放到大容器裡蒸一小時，但我沒有那麼大的湯盅，只好取出最大的砂鍋，解開暖黃膠黏的高湯，投入鮑魚、花膠、海參、蹄筋、雞爪、栗子、鵪鶉蛋、豬肚、香菇，用小火煲它半個鐘。
二款極品湯都極好喝。蘭餐廳的老菜脯雞湯，先不提官不官燕，收藏家割愛的三十年老菜脯，其沉香與深鮮，幾乎醉人，琥珀色的高湯凝結了老母雞、豬後腿肉、雞爪的肉味與腴濃，膠質黏唇，鮮味活血，喝了就補了。
T+T的佛跳牆，也煮出粵式的風采，老母雞、金華火腿的湯底鮮活渾厚，一樣樣食材處理細膩，新鮮鮑魚刀紋吸湯，豬肚入味柔嫩，香菇厚身爆汁。
法式餐廳怎麼做起中式湯品了？
倒不是他們想跨界，或做實驗。一如許多餐廳經營者現在思考的，在這段不尋常的疫情期間，客人到底想要什麼？當餐廳被剝除了社交功能、現場體驗，還能提供什麼？許多老闆、主廚琢磨的，恐怕還是療癒食物（comfort food）。
不要陳義過高，不要假鬼假怪，概念、味道都要好理解，並讓人在家輕鬆享受。當然，像蘭餐廳、T+T在食材上做文章，訴求高級感，則再延伸一些，也能服務他們原本樂於消費的熟客。
同屬療癒食物，例如Longtail 推出林明健主廚與爸爸的成長回憶— 港式麻辣牛腩撈麵，也是同一思路；Paul Lee主廚做炸雞，他的美國背景，也很合理。
二級警戒，自7月27日起為時二週，雙北以外的縣市已經開放餐廳內用了。在這段曖昧不明，餐廳內用與外帶外送、調理食品需要並行的時間，餐廳能發揮什麼功能？客人能怎麼使用餐廳？餐廳與客人怎麼重拾營業的信心、用餐的信心？我們進入一個新的，找答案的階段。
如果你也正好在迷惘居家防疫期間要吃些什麼、煮些什麼的話，就跟我一起看下去吧！
喔對了！這集有CC字幕可以搭配服用哦💕
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天天分享美食給大家～🧡
哈囉大家！居家防疫期間還好嗎？
這次拍攝的主題是我很平常很愛看的烹飪類Vlog
可以把煮飯過程記錄下來很開心
全職上班族的我平常很難像這樣自煮三餐，儼然化身小廚娘！
所以能把影片剪出來真是太好了！
也希望大家會喜歡這次的影片✨
00:00 開場
00:42 海鮮干貝醬天使麵
02:04 小黃瓜炒豬肉＆韓式泡菜豆腐鍋
04:28 好市多柚子酒＋氣泡水
05:43 全民跳繩運動
06:05 520吃拿坡里炸雞披薩
06:46 一鍋到底の嫩煎鮭魚、炒菠菜及味噌湯
08:12 最近在追轉學來的女生，怕爆
08:42 忙碌週五の午餐簡單快速起司肉蛋土司
10:33 要看什麼劇好呢？
10:55 直擊現磨手沖咖啡案發現場
11:23 又吃快手泡菜豆腐鍋＆雞胸燜菜！搭配燒啤啊嘶～
12:39 週日簡單吃：椒芝拌麵＆印尼營多泡麵
14:20 台灣特有種！酪梨布丁牛奶🥑🍮🥛
16:41 泡菜豬肉亂炒炒飯
17:49 酪梨鮪魚蛋吐司
18:08 超好喝の白菜剝皮辣椒雞
19:50 飯後甜點：超好吃Cream tea司康🥮
👀本次參考食譜：
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
簡單快手菜：小黃瓜炒豬五花！！好吃、下飯！吃過會想再吃！
https://www.youtube.com/watch?v=uNNlTrV8kyw&t=269s
TheKellyYang
減重系列第二集來了！一日三餐吃什麼、熱量紀錄app✏️🧡
https://www.youtube.com/watch?v=jw7ihpOicyU
👉🏻亂炒炒飯是清冰箱的快手懶人料理！
👀近期片單｜有任何推薦也歡迎下面跟我分享！
Girl from Nowhere 轉學來的女生
Move to Heaven：我是遺物整理師
Mouse 窺探
Dr. Romantic 浪漫醫生金師傅2
📷拍攝器材
CANON G7X mark iii
🎵本集音樂
Chris Haugen - Fresh Fallen Snow (Cinematic Background Music) - https://www.youtube.com/watch?v=k9rsgxDEgac
Reneé Dominique - It's Been A Long Long Time (cover) - https://www.youtube.com/watch?v=Bs6BLyTO4d8
Music by clay house - if you never try, you'll never know - https://thmatc.co/?l=8FACF891
Music by Gil Wanders - Dreams - https://thmatc.co/?l=D73AC469
Music by Liles Music - Shopping with Bae - https://thmatc.co/?l=C4FDF521
Music by Chinsaku - Blossom - https://thmatc.co/?l=39DD8F63
Music by Eric Reprid - Basement - https://thmatc.co/?l=49B7C664
Music by Emi Choi - Stranger's Sweater - https://thmatc.co/?l=A47C01E3
#wfh #居家辦公 #居家防疫 #好家在我在家 #上班族三餐 #自煮 #食譜 #小廚娘 #小黃瓜炒五花肉 #韓式泡菜豆腐鍋 #義大利麵 #肉蛋土司 #剝皮辣椒雞 #雙月食品社 #椒芝拌麵 #拿坡里 #炸雞 #披薩 #外送 #外帶 #環保 #不塑 #減塑 #防疫 #鮭魚 #味噌湯 #一鍋到底 #手沖咖啡 #雞胸 #燜菜 #雜炊 #燒啤 #柚子酒 #情侶日常 #同居生活 #早餐吃什麼 #午餐吃什麼 #晚餐吃什麼 #小磨坊 #好市多必買 #costco #好物分享 #料理撇步 #酪梨布丁牛奶 #減醣 #印尼泡麵 #亂炒炒飯 #creamtea #司康 #防疫新生活 #宅家 #workfromhome #一日三餐 #stayhome #staysafe #吃播 #whatieatinaweek #staub #鑄鐵鍋
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兩年生一胎，茜茜飽受產後肥胖症（自己創的症狀😂）已經N年之苦，想想懷屁寶之前還有苗條的身材，生了孩子之後就越來越走樣（相信很多媽咪都跟茜茜一樣）。
第一胎生完半年就瘦回去，
第二胎生完還留5kg紀念品在身上（泣）
第三胎又再加碼5kg...
等於生了三個孩子足足胖了10kg有😭 😭 😭
生下三寶之後，發現身材真的已經回不去了，怎麼樣都瘦不下來，於是這次終於下定決心要來減肥，也剛好看到朋友產後瘦身8週就瘦了10幾公斤，因此馬上聯絡她的營養師，立馬開始執行瘦身計畫。
但是身為全職媽媽，同時要照顧小孩又要兼顧工作，實在沒什麼時間運動，而且作息超亂（常常熬夜不睡覺），也無法自己煮飯（大多都是叫外送or外食），於是充分跟營養師溝通以後，決定實施「不運動靠飲食」來瘦身，就讓我們看下去這樣的方式到底8週（5集）能瘦幾公斤呢？
#一集一集看下去才知道茜茜的瘦身秘訣❗
#訂閱下去持續追縱❗
#茜茜減肥成功才會公布營養師課程❗
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💟暫時改為雙週更新！
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接下來茜茜會持續的拍攝Vlog更新自己的育兒資訊，有什麼值得分享給大家的育兒經驗與注意事項。請大家訂閱我的Youtube頻道，記得開啟小鈴鐺，讓茜茜更有動力分享更多！
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【茜茜與人夫謙EP.19】8種副食品好用工具｜超輕鬆準備零壓力｜7天份食材一次備齊
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【茜茜與人夫謙EP.16】3-12個月新生兒衣服挑選｜新手爸媽選衣指南（下集）
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【人夫謙Vlog.6】8個NG育嬰方式｜育兒路上你做錯了幾項？
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真材實料的雞湯讓人驚艷！
滿滿食材給料不手軟，嚴選台灣在地食材：雞湯使用的都是新鮮溫體大雞腿肉，肉質軟嫩又入味，絕對吃不到乾柴的雞胸肉，獨特的湯肉分離料理法，先將雞湯長時間熬煮後，再加入新鮮溫體大雞腿肉還有高山的高麗菜，湯頭清甜又美味！
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