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純肥肉的包子，你吃過嗎?
今天接著聊台北小吃，屬於我的老味道。
前天聊的小籠包、昨天說的慈聖宮許仔，都有朋友提到「肉包」，這個小時候我最愛的點心。可惜，在我家鄉基隆好像沒有屬於肉包的記憶。
台北，我有幾家心頭好，幾乎都在大同區。論美味，我最喜歡是帶著黑胡椒香的「妙口四神湯」，第二是雙連路上連招牌都沒有的神祕「雙連肉包」的純肥肉包子(得預訂，現場沒得買)。
再說雙連肉包是屬於比較有咬勁的肉包，雖然我比較愛吃軟鬆的肉包，據說大同區很多賣包子的，都是跟他們批的。
想吃，一定要點文章看看，不然你一定找不到........
另外，早年剛到台北，阿寶阿桐的肉包我也常吃，再來是慈聖宮四神湯的包子，還有冬天才有的呷二嘴米苔目。
讓你最想念的包子是那家呢?
好啦，你要談大台北之外的也歡迎啦XD，總之好吃的包子都給我交出來!
老嚴啊，你不能這麼打包子，再打包子餡都被你打出來了..
是呀是呀，你別再打了，我就這麼一點餡…
PS:同樣是2012年不務水電工正業時，隨便拍的、寫的，不堪入目還請見諒....。
今天，來聊聊「小籠包」，這個足以代表台灣的美食。
小時候，我小時候，可沒有「湯包」這名詞，印象中的小籠包是基隆愛四路夜市入口右邊的那攤(不曉得還在不在)。那滿滿的醬油香，不管是視味覺依然健在。
長大後，來到台北一直找不到這味，直到幾年前在網友的推薦下，在大稻程歸綏街民樂街口才找到這滋味(攤子的模樣也很像)，那如今嚐來略鹹、略油卻依然過癮的小籠包，沒誇張當下差點哭了.....之後就是不下百次的回購。
接著是搬來板橋後，在莒光路、莊敬的路邊上邂垢了如今搬到雙十路二段47巷的小攤。對我來說，小籠包就是要能完整嚐到「麵」香、蔥香和肉甜，那種麵糰的微咬勁，是化口的湯包所沒有。
結論是鼎泰豐的湯包自然讓全世界人知道了「小籠包」的威名，但對我來說，那不是「小籠包」滾地+踢腿....即便外觀還是湯包美多了，即便可能會有人說名字叫什麼不重要xd
ps:這篇文章和照片是2012年寫的、拍的，實在是有一點不堪入目...也曾不止一次想重拍、甚至是重寫，轉念那也是歲月的見證..就留著吧，偶爾回頭看看以前的長成路，也是一種警惕，即便此到今天，還是很多人跟我說，比較喜歡我以前的爛照片和更多更長的廢話....
也許，文字在每個人的心中，也會有不同的溫度吧，就像食物好不好吃，有時也有別人感受不到的記憶。
你心中最好吃的小龍包是那家呢?別跟我說湯包xd
台北．捷運頂溪站
【世界豆漿大王】
愛吃永和豆漿當然也要來吃吃創始店，而且前陣子重新裝潢完後用餐環境更好了！
除了內用區，也有提供外帶，讓不想久候或趕時間的人多個選擇，店面是24小時營業，宵夜不知道吃什麼時候也可以來這邊😋
餐點🥣
豆漿-豆漿有焦香味，超愛💓
油條-吃起來沒有油耗味，也不會過乾
小籠包-皮偏薄(但還是沒到鼎泰豐那種薄度)，湯汁很多內餡也夠味，但真的對小籠包很要求的話，還有很多更好的選擇🤣
蘿蔔糕+蛋-廣式蘿蔔糕，口感吃起來偏紮實
蘿蔔絲蛋餅-店內招牌之一，我個人覺得吃起來有阜杭豆漿厚餅的感覺，吃的到餅皮的甜味，裡面夾著蘿蔔絲增加口感，也解點油膩感！
-
📍店家資訊
世界豆漿大王
-新北市永和區永和路二段284號
-24小時營業
-
💰價格
豆漿 $ 25
小籠包 $ 100
蘿蔔糕加蛋 $ 45
蘿蔔絲蛋餅 $ 40
油條 $ 15
#小吳吃台北 #面線町 #台北美食 #雙連美食 #中山美食 #麵線 #大腸麵線 #海王子麵線 #雙連站美食 #中山站美食 #鮮蚵 #魚酥 #小捲 #大腸
@ 世界豆漿大王－永和豆漿永和原創店
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台湾旅行編の第二弾です。みさだてはまーの大人旅。
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http://www.youtube.com/timedtext_cs_p...
２）好きな動画を選ぶ
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＜やり方②＞
１）好きな動画にアクセスする
２）保存の横にある「…」を押して「翻訳を追加する」を押す
３）字幕の作成を行う
＜参考＞
★YouTubeの動画に視聴者が字幕をつける方法
https://www.youtube.com/watch?v=BSSsW...
＜何故、日本語字幕が必要か？＞
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