想不到豆花店也開上了二樓!
鄰近捷運站的老公寓裡藏著一家乍看很像咖啡店、小茶館的豆花店,豆花的質地是我喜歡的古早味,不會太軟也不過硬,配料裡最喜歡飽嘴的大芋圓,座位不多,外帶回家也可以!
大家周末愉快喔!😊
榕豆花
台北市中山北路二段62巷29弄2之1號2樓
#tina愛吃冰
#榕豆花
#雙連站
同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅陪沈團,也在其Youtube影片中提到,9:50 晚點名!!! 9:50 晚點名!!! 其實沈嬤好市我們想做很久了, 但真的無奈找不到朋友的母來拍, 這次藉由母親節上網跟邱比特們徵集了母親, 找到了這位縱橫台北桃園市場的珠珠姐一起來拍片, 相差三十歲的我們一起逛了雙連市場。 雙連市場我一直路過去從未進入過, 每次經過都覺得他好大好像很...
雙連 豆花 在 Facebook 的精選貼文
一定要來這家店大便,他們用舒潔衛生紙
然後麵疙瘩好吃,記得到雙連可以來試試唷
雙連 豆花 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最讚貼文
愛吃豆花和芋泥的朋友看過來🙌
位在雙連捷運站寧夏夜市裡的TaroTaro芋頭太郎🍨
主打的芋泥豆花裡面有除了有煨得軟爛的香甜芋頭之外🎉✨
還有滿滿的配料放在上頭,最後強烈建議要加旁邊的芋頭牛奶,風味整個大提升呀😍
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☎:02-25581778
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雙連 豆花 在 陪沈團 Youtube 的最佳解答
9:50 晚點名!!!
9:50 晚點名!!!
其實沈嬤好市我們想做很久了,
但真的無奈找不到朋友的母來拍,
這次藉由母親節上網跟邱比特們徵集了母親,
找到了這位縱橫台北桃園市場的珠珠姐一起來拍片,
相差三十歲的我們一起逛了雙連市場。
雙連市場我一直路過去從未進入過,
每次經過都覺得他好大好像很好逛,
這次一逛真的覺得不錯,
滿清悠~~推薦給大家去走走,
離中山很近結束後還可以去百貨公司吹個冷氣。
也期待未來推出更多不同和邱比特見面的企劃,
我們速度真的偏慢,謝謝大家每次都耐心等候。
祝美味媽媽、男友媽媽以及父兼母職的爸爸母親節快樂~
希望大家今天看片時都已經吃飽飽。
國插內楊的影片因為諸多沈密原因會先暫緩,
但我們預計下個月會一起出去吃喝~
高家素食(喜)台北市中山區民生西路45巷9弄4號
大肥媽現做潤餅 台北市中山區民生西路45巷9弄6號
燕山鹹湯圓台北市中山區民生西路45巷9弄12號
三五水餃酸辣湯台北市大同區民生西路17號
豆花莊 台北市大同區寧夏路49號
我更愛的甜點:
鮮美紅豆湯(現煮圓類)台北市中山區民生西路15號
杉味豆花(好吃料多)台北市大同區民生西路172號1樓
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雙連 豆花 在 鹹菜日常 Youtube 的最佳解答
各位大朋友小朋友菜農朋友,真是讓各位久等啦!因為近期搬家安頓耗費大把時間,讓我們一度沒有空閒能夠拍片剪片,這次呢忙裡偷閒地擠出了一天要帶大家到中山區最讚的一條線,從中山站吃到民權西路站,一起走訪近期最夯的赤峰街巷弄中,還有最熱鬧的雙城夜市中到底還有什麼好吃的美食呢,直接一次分享給各位!
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店家資訊|
雙連古店 蓮藕茶&冬瓜茶-台北市大同區錦西街38巷2號
雙連高記手工水餃-台北市中山區民生西路17號
貨室甜品-台北市大同區赤峰街71巷34號
蔡家傳當歸豬腳-台北市中山區雙城街夜市第17攤
高記冰品-台北市中山區雙城街10之1號
阿錦油飯四神湯-台北市中山區雙城街夜市第32攤
丁香豆花食創館-台北市中山區雙城街12巷28號
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拍攝設備:Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta360 ONE R
輔助設備:Saramonic blink500、DJI Ronin-SC
剪輯軟體:Final Cut Pro X
封面手繪設計:Randy Tsai 老菜
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雙連 豆花 在 kimimaro Youtube 的最佳貼文
#台北 #台北旅行 #台湾旅行
kimimaroです。
ご視聴いただきありがとうございます。
どうもkimimaroです。
この動画は2019年に台北に2度行ったときに撮影した映像素材を、Taipei Vlogとして再編集したものです。
こちらは後編ですので、是非とも前編もご覧ください。
https://youtu.be/RKbuh199pGs
台湾旅行はしばらく出来なそうですが、このvlogが少しでも旅行気分を味わえるものになったら幸いです。
オリジナルの台北vlogはこちらです
[2019年5月 台北vlog]
台北旅行2019 Vlog #01
台湾桃園国際空港・華山1914文創園区・迪化街(ディーホアジエ)
https://www.youtube.com/watch?v=hyQOHNsSuYA
台北旅行2019 Vlog #02
迪化街(ディーホアジエ) ミシュランの店 大橋頭 大稻埕慈聖宮 大稲埕碼頭
https://www.youtube.com/watch?v=dG-q4E6h0kA
台北旅行2019 Vlog #03
臨江街観光夜市(通化街夜市)で御品元傳統手工元宵のかき氷と台湾式ソーセージも食べてルーウェイも買ったよ
https://www.youtube.com/watch?v=PMqC5RO1S0o
台北旅行2019 Vlog #04
雙連朝市 佳佳豆漿店でフルーツ蛋餅
https://www.youtube.com/watch?v=MmCXlIWevm4
台北旅行2019 Vlog #05
冰讃のマンゴーかき氷 迪化街(ディーホアジエ)で良縁祈願 雙城街夜市の水餃子など食べまくり!
https://www.youtube.com/watch?v=Gxi3hw5Aewo
台北旅行2019 Vlog #06
大型スーパーマーケット カルフール(家楽福) で台湾土産を買う!
https://www.youtube.com/watch?v=I5MH8HzoxQY
台北旅行2019 Vlog #07
行列のできるサンドイッチ屋と2色の豆花が食べられる庄頭豆花担
https://www.youtube.com/watch?v=w85KGbr3Wvs
台北旅行2019 Vlog #08
西門町巡りして龍山寺で麺線食べてみました
https://www.youtube.com/watch?v=-LIvJy18ZX4
台北旅行2019 Vlog #09
台北のグルメ夜市 寧夏夜市(Ningxia night market)で臭豆腐にチャレンジ!さっぱり愛玉も美味でした
https://www.youtube.com/watch?v=Ccs0VPJPaK8
[2019年10月 台北vlog]
台湾の十分でランタン飛ばしてきた【台北Vlog 2019】Shifen lantern
https://youtu.be/eUU8aNb8c34
台湾の九份で観光とB級グルメを頂いてきました! 千と千尋のモデルじゃないはずなのに・・【台北Vlog 2019】
https://youtu.be/I3j8RF-aJmo
台湾夜市グルメを1000円で食べまくる!台北の寧夏夜市はミシュラン屋台もたくさん
https://youtu.be/dF04KtMwTV4
台湾グルメおすすめ14店でひたすら食べる!台北の人気店から隠れた名店まで紹介します
https://youtu.be/HKOQF0mRqYM
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雙連 豆花 在 榕豆花 的推薦與評價
榕豆花 #台灣豆花 #豆花 #甜點#台灣甜點#蕃薯圓#台北#台北美食#台灣美食#粉粿 ... 地瓜圓#湯圓#檸檬豆花#肚臍圓#招牌雙圓豆花#芋圓豆花#蕃薯圓豆花#仙草#仙草粉粿#珍珠 ... ... <看更多>
雙連 豆花 在 [食記] 寧夏夜市古早味豆花˙豆花莊- 精華區Food 的推薦與評價
圖文誌:
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https://blog.xuite.net/tamingchien/blog/15539464
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寧夏夜市除了蚵仔煎、滷肉飯,尚有多樣的美味小吃,這夜市熱賣的豆花就屬其中的佼佼
者,不僅老饕愛吃,連日本人也瘋狂!
[古早味豆花]
開店短短11年,壁紙上貼滿了遠從日本媒體的報導採訪,名氣頗大,復古裝潢的古樸桌椅
營造出懷舊的氛圍,空間乾淨素雅、舒適得體,面臨車水馬龍的路口仍藏不住現代感。
「古早味」先以豆花起家,現在多了許多甜品選擇,古早味的各式甜品,依照食材的不同
而採用不同的蜜漬工序。招牌豆花就是多了冬瓜糖的陪襯,讓糖水口感不厚重,喝起來多
了股香甜!
豆花嚐起來結構稍嫌生硬,紅豆則是選用屏東潮州出品,經過熬煮後,顆粒分明,比起坊
間選用速成的罐頭內餡,真的也算是用心了。
豆漿紅茶據說早期為了讓夜間工作者提神的飲料,喝起來有股焦味,豆味濃郁,紅茶相當
的甜,口味那麼重,難怪可以當作提神飲料,開夜車加冥班都不成問題!
[豆花莊]
創立於民國54年,早年在新莊推車叫賣,1992年後傳承40載的好滋味在此落地深根,現在
由第二代當家,仍堅持古法、手工製造,考量現代人講求健康養生,以「鹽露凍」代替鹽
滷,糖水是選用蔗糖熬製,嚐起來甜度適中。
這間店的特色是豆花會佐以雪泥冰,豆花結構細密軟嫩,輕輕一勺,豆花就可以輕易劃開
,搭配的糖水不會太甜,紅豆與古早味相比略微遜色,不過整體而言,倒是比較喜歡這家
豆花自然清香的甘味,因為軟嫩好吃的豆花才是主角!
名稱:豆花莊
地址:台北市寧夏路49號
電話: 02-25506898
營業時間:10:00 AM ~ 01:00 AM
價位範圍(每人):30
裝潢:★★★☆☆
食材:★★★★☆
服務:★★★☆☆
C/P:★★★☆☆
名稱:古早味豆花
地址:台北市民生西路210號
電話: 02-25581800
營業時間: 10:00 AM ~ 02:00 AM
價位範圍(每人):30
裝潢:★★★★☆
食材:★★★☆☆
服務:★★★☆☆
C/P:★★★☆☆
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.13.221
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作者: uwxuwx (112) 看板: Food
標題: [食記] 台北--豆花莊
時間: Thu May 1 00:54:55 2008
圖文網誌:https://blog.yam.com/uwxuwx/article/14920731
豆花莊
地址:台北市大同區寧夏路49號(寧夜夏市口)
https://0225506898.travel-web.com.tw/
記憶中有位阿伯推著一台車,在新莊舊街市場內販售豆花。
看著電視介紹豆花莊就是從新莊來的,便想找機會是不是記憶中的味道。
芋頭豆花45元
冰塊是用糖水作的,溶化後也不會影響整體味道。
豆花軟嫩中帶點黃豆味,並不完全滑順,有點口感。
芋頭甜度適中,不會很硬,還是保留咀嚼感。
薏仁豆花35元
薏仁有煮透,不會過生,也不會過糊。
想吃芋頭再加10元。試算一下,同樣花45元,似乎點薏仁豆花再加10元,就可以吃二種料
,比單點芋頭豆花划算。
豆花莊是不錯的甜品店,只是跟記憶中的味道合不起來,不知以前開店的切確位置在哪?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.100.210
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: IamMsn (我是MSN) 看板: Food
標題: [食記] 寧夏夜市 豆花莊
時間: Sat May 31 21:22:53 2008
豆花莊 (02)25506898
台北市寧夏路49號1樓
營業時間 早上10:00~凌晨1:00
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圖文版https://blog.xuite.net/hn87945613/SchuAnt/17090323
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小馬蟻帶小豬蟻來了這家住附近學長常來吃的豆花莊,說是口味還可以。以
下是點單
小馬蟻點了包心粉圓豆花(冰)。
小豬蟻點了花生豆花(熱)
吃完的結論:非常普通。豆花沒有濃濃的豆味,花生、包心粉圓也中規中矩,豆
花口味跟有很多分店的小南門傳統豆花差不多。唉....心目中的第一還是東吳大學旁邊的
那濃濃豆味的台北豆花世界啊!!便宜又好吃!!
豆花莊是間老店,上過不少雜誌,標榜豆花遵循古法製作,或許是我們舌頭太
頓吃不出來吧 @@ 不過一碗35元不算貴,環境也很寬敞明亮,如果要去雙連O仔湯吃甜品
還不如來豆花莊或到寧夏路上的兩桶半點碗綜合冰更棒搂 ^^
兩桶半 米苔目專賣店 冷熱甜品
https://blog.xuite.net/hn87945613/SchuAnt/17405511
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※ 編輯: IamMsn 來自: 218.166.241.208 (05/31 21:28)
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作者: wiselyview (喜歡拍照更愛美食) 看板: Food
標題: [Wisely食記] 台北.寧夏夜市:豆花莊
時間: Sun Sep 7 20:43:55 2008
網誌圖文版:https://wiselyview.net/blog/read-1455.html
.
最早Wisely在寧夏路夜市吃完小吃後,大都會到附近的古早味豆花去吃甜點;
但是後來偶然發現了這家,只有一條馬路之隔的豆花莊後,Wisely就變成死忠顧客。
倒也不是它的豆花特別的美味,跟景美豆花和龍潭豆花相比,它的豆花味道比較沒那麼香;
可是那以甘蔗所製的砂糖混合熬製出來的冰砂糖水,真的很讓人容易愛上它的味道。
雖然,這家店看還來似乎很新,但實際上它具有40年的歷史,最早在新莊販賣;
以手推車開始起家,經歷了多年的努力之後,至92年才開店營業至今。
每次去光顧時,Wisely都有拍照存檔,但就不曉得為什麼事後每次都找不到;
所以這次趁著昨天跟YC碰面吃飯時,再帶他們到豆花莊去品嚐飯後甜點。
果然假日的夜市真是去不得,滿坑滿谷的排隊人潮,真的讓我們不得不換地方吃飯;
最後,再轉回寧夏夜市來吃豆花,雖然人不算很多,但也還是要排隊等待。
一樓的座位不多,但食客還可以還有二樓可用坐,只是若要續糖水會比較不方便~
除了豆花外,它們還有賣湯圓、紅豆湯及刨冰等等,平均價格約在50元左右;
而豆花則在35元一碗,若要再加料每項5元,芋頭、蓮子、桂圓等,則得再加10元。
這次總共有三個人去,除了我和YC外,還有首次見面的YC女友.....
結果,這小子從頭到尾都忘了跟我介紹,而我也在回家後,才想起來忘了介紹這檔事!
(但沒法子,我們三人都只顧著一直吃和聊天,也真的忘了最基本的相互介紹。^^a)
而我們三人分別點了芋頭豆花、花生豆花和粉粿豆花,每碗價格約在35元左右~
這碗花生豆花其實一直都是Wisely最常點來吃的,以純黃豆來搭配,滿有古早味的。
在芋頭豆花的部份,是以大甲芋頭來熬製,吃起來相當軟綿,口感也很細緻不會太硬。
看起來像愛玉的粉粿,吃起來QQ的,但Wisely個人並不推,份量不多而且味道較普通。
.
台北.寧夏夜市:豆花莊
台北市寧夏路49號 (寧夏路夜市入口斜對面)
電話:02-2550-6898
營業時間早上10點至凌晨1點
https://0225506698.travel-web.com.tw/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.31.133.250
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: musicya (加油加油) 看板: Food
標題: [食記] 寧夏夜市-甘蔗牛奶、豆花莊、街角茶攤
時間: Wed Oct 15 15:51:44 2008
餐廳名稱:
1.甘蔗牛奶
2.豆花莊
3.街角(圓環)茶攤
地址:寧夏夜市
(豆花莊-台北市寧夏路49號)
電話:(豆花莊-02-2550-6898)
營業時間:晚上五點半之後吧
價位範圍(每人):
1.甘蔗牛奶 - 小杯-$30,大杯-$40
2.豆花莊 - 豆花35元
3.街角(圓環)茶攤 - 單點$25~$45不等
一個耽擱,現在才要開始打甜點飲品類的寧夏夜市食記,
甘蔗牛奶
首先先來說也是很多食記的甘蔗牛奶,
小杯30元,大杯40元,當然也有很多其他的飲品,
不過我是慕甘蔗牛奶的名而來,當然是點個甘蔗牛奶。
小杯大概是250cc左右吧,就是甘蔗汁+牛奶,
甘蔗的甘味很明顯,牛奶的濃純也沒有因此消失,
兩個搭在一起其實還滿match的!!
只是還是覺得有那麼一點貴...
所以除非特別心血來潮,我不會特地去買了..
豆花莊
豆花莊,在寧夏夜市對面那一側,
我去的時候一樓都客滿了,所以就上二樓吃囉~
同學吃的是包心粉圓,他的包心跟我以前吃的包心不太一樣
以前我都以為包心就是白粉圓裡面包大顆的紅豆,
可是這裡的包心是包紅豆泥 XD
口感就偏軟了點,滿奇妙的!
我自己吃的是花生豆花,是愛滋味土豆仁那種白軟的花生
(我有吃過是硬花生豆的花生豆花 囧)
花生煮的真的是軟綿軟綿,比愛滋味還軟,
豆花也是非常的順口滑溜,真的挺好吃的!!!
下次會想要在去吃吃看其他口味~
街角 圓環 茶攤
店名肯定有街角,不過圓環不確定,茶攤是我自己加上去的 XD
基本上呢,這是一間新開的茶攤,所以生意看起來沒有很好。
賣的是冬瓜茶,老闆娘說是自己用真的冬瓜煮的,
不是一般外頭通常用冬瓜磚去煮,
紅茶每天現煮,用的是天仁的茶葉
(攤子前面有擺天仁茶包跟真的冬瓜還有一些檸檬金桔)
總之,有檸檬、冬瓜茶、紅茶、金桔、蜂蜜等原料,
都是現榨的果汁去調配的,也可以做成奶類,
奶精是老板娘自己用三花去煮的,
(ps.五十嵐也是用我愛的三花奶精!只是三花現在越來越貴了...)
所以想要什麼,跟老闆娘講他都可以調出來 XD
冬瓜茶就真的有很濃的冬瓜味,喜歡冬瓜茶的應該會覺得超好喝,
紅茶...對我來說很像以前我某個超愛早餐店的紅茶味,
我當初因為那間早餐店的紅茶綠茶乖乖天天提早上課,就是為了買早餐 XD
紅奶茶,就是紅茶加奶,跟五十嵐的FU有像,
冬瓜奶,這就真的很好喝 XDD 我最後默默買了這杯回家
蜂蜜奶,蜂蜜+紅茶+奶,沒有額外加糖,這個我也愛,
金桔檸檬,就是現榨的金桔+檸檬,也不錯喝,我第一杯就買這個,
還有檸檬汁,這個我不想試喝
檸檬冬瓜茶,還不錯喝,冬瓜味真的很棒~
還是喝了一個招牌沒有的,金桔冬瓜。
囧,很奇妙的味道,不是不好喝,是從來不會想像這種味道 XD
然後還有曼巴跟曼特寧的豆子,
所以可以點現磨的研磨咖啡可以喝,不過我沒喝到~
然後冬天快到了,所以有推出冬瓜薑奶...
不過個人很討厭薑類的東西所以直接拒絕。
雖然說聽說薑汁也是自己煮的啦...
總之,這間街角賣的種類看起來沒有很多,
但是其實真的要做變化,變化也還不少
東西都是現榨現煮的,用養生來形容飲料很奇怪,
但是街角就是健康走向,東西也還算不錯喝,
大家可以給他們一個機會,去試試看囉~
然後跟美食篇的一樣有怨念,
我想要吃麻糬冰啦...到底在哪裡我沒看到 >"<
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.109.24
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food
標題: [食記] [寧夏夜市] 豆花莊
時間: Sat Jan 10 21:03:12 2009
圖文版 https://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/12005497
地址 : 台北市寧夏路49號
電話 : 02-25506698
營業時間 : 上午10:00 ~ 凌晨 1:00
之前去到寧夏夜市的時候 都會去吃 古早味豆花 因為關關非常喜歡它們家的芋頭
不過這天因為有事又經過附近 突然想要來換換口味 試試斜對角也有人推薦的豆花莊
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193316&p=46
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193317&p=47
走在騎樓下 就可以看到一個很大價目表
冷熱豆花都有 還有一些紅豆湯,花生湯之類的甜湯
不過我覺得這兩家的豆花其實都算有點貴 加一種料就要 $35元了
今天我選了包心粉圓豆花 但是又很想試試看它們的芋頭好不好吃 所以又加了 $10元加點
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193318&p=48
這是從店內照出去的樣子
櫃檯的阿姨感覺蠻負責的 都會一直在自己的工作崗位上
不過感覺好像有點兇 我不太敢問她們問題
而且我本來點了包心粉圓 不過我說還要加點芋頭的時候
竟然把一些粉圓又直接從我碗裡撈出來 感覺不是很好
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193319&p=49
可能客人不是很多 所以動作還蠻快的 點完餐之後連找的零錢都還來不及收好 豆花就已經做好了
包心粉圓豆花加芋頭 $45元
去的那天天氣很冷 拿到熱呼呼的豆花 整個心頭都暖了起來耶
豆花的底是糖水 單喝稍微有點甜 可是跟豆花配在一起就覺得還好
另外也可以跟店員說要加薑汁
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193320&p=50
那時候選包心粉圓是因為它好大顆喔 而且看起來又很Q的樣子
不過說實在 只能選一種料的豆花真的是令人很難做抉擇!!!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193321&p=51
這裡的包心粉圓比較特別的地方是 它裡面包的並不是一整顆的紅豆 而是豆沙
不過我覺得包豆沙也是很好吃喔 而且不會像有些店家包一整顆紅豆 但是裡面卻又煮不熟
另外這個包心粉圓的外皮也不會軟軟爛爛的 而是QQ的很有彈性 我覺得很好吃
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193322&p=52
芋頭方面跟古早味豆花其實有點像(但我還是比較愛古早味的啦)
不是鬆軟的感覺 而是比較Q黏的那種芋頭 所以吃起來會比較有口感
芋頭的香氣也很夠 還蠻好吃的 不過加$10元真的是有點貴
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193323&p=53
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193324&p=54
豆花的部分也還ok 豆味還蠻香的 口感也挺滑順的
不過如果光吃豆花沒有配料的話 還蠻容易就膩了
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=34&f=1981193325&p=55
另外 臨走前有問一下店員 它們這家沒有豆漿豆花
我是覺得還蠻可惜的 因為豆漿跟豆花真的很搭耶 身邊很多朋友也都喜歡這樣的組合喔
店家不妨可以考慮一下
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