起家於台南佳里的人氣炸雞攤永康也吃得到，鄰近自強黃昏市場每到下午時段總是門庭若市，雞排、雞腿、雞翅、三角骨炸物通通有，晚來就要再等一輪才吃得到，外酥脆內多汁是不少在地人下午茶的心頭好
雞多汁 在 台灣找美食 Facebook 的最讚貼文
同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide，也在其Youtube影片中提到，?? 本集食譜?? 12件份量 12pcs 粘米粉 50g Rice Flour 糯米粉160g Glutinous Rice Flour 砂糖 100g Sugar 鹽 ⅛ tsp Salt 水 180ml Water 香蕉油 12g Banana Oil 1.150g糯米粉,粘米粉,砂糖...
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雞多汁 在 Facebook 的最讚貼文
我曾經在 #高雄好吃好玩50選 這本書裡面介紹過的這家 月球土雞園 ，也是我們很常來的一家餐廳！
招牌鹽酥雞有濃濃古早味、三杯雞入味肉香薑片好酥脆、鹽焗雞多汁！
👉熱炒推薦：鹽酥溪蝦、炒檳榔花、稻香南瓜酥🎃
👉湯推薦：酸筍絲雞湯、燒酒雞湯、剝皮辣椒雞湯。
夏天喝筍絲雞湯、冬天就點燒酒雞湯！
#可一雞兩吃
🔺菜單、價格在這裡：https://itainan.com.tw/moonworld-chicken/
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雞多汁 在 Facebook 的最佳貼文
一份30元的薯條只給四根？！抽出紙袋就秒懂了😂
這攤的地瓜薯條大概是我看過超粗最大的！吃完一份會飽ㄟ😆
對了，比臉大雞排一份也只要55元呢👍
雞多汁 在 點 Cook Guide Youtube 的精選貼文
?? 本集食譜??
12件份量 12pcs
粘米粉 50g Rice Flour
糯米粉160g Glutinous Rice Flour
砂糖 100g Sugar
鹽 ⅛ tsp Salt
水 180ml Water
香蕉油 12g Banana Oil
1.150g糯米粉,粘米粉,砂糖及鹽拌勻
2.加入香蕉油拌勻
3.加入90ml沸水及90ml凍水拌勻
4.在可蒸器皿掃油,將粉糊倒入器皿內包保鮮紙
5.煮沸水,以中大火蒸30-40分鐘
6.將已蒸熟的粉團用攪拌均勻,包保鮮紙稍為放涼
7.10g糯米粉以小火炒熟備用
8.在枱面灑上已炒熟的糯米粉,將粉團搓勻
9.搓捲成條狀後平均切件,完成
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食譜:
http://dimcookguide.com/banana-mochi-rolls/
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#香蕉糕 #中式 #香蕉 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
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?? 本集食譜??
雞蛋 1 Egg
砂糖 15g Sugar
鹽 少許 Salt
牛奶 95ml Milk
低筋麵粉 35g Cake Flour
無鹽牛油 10g Unsalted Butter
可可粉 4g Cocoa Powder
淡忌廉(鮮奶油) 100ml Whipping Cream
砂糖 10g Sugar
煉奶 5g Condensed Milk
朱古力 20g Chocolate
奧利奧 2 Oreo
1.雞蛋打勻
2.加入砂糖及鹽拌勻
3.加入牛奶拌勻
4.溶化牛油備用
5.低筋麵粉及可可粉過篩拌勻
6.加入已溶化牛油拌勻
7.倒入約70g麵糊,小火煮至凝固冒氣泡
8.麵皮翻面,兩面熟透後包保鮮紙冷藏
9.朱古力及Oero切碎
10.淡忌廉,砂糖,鹽及煉奶拌勻
11.忌廉打至約七成,加入餅碎拌勻
12.麵皮向橫一塊疊一塊排開三塊
13.忌廉分三份塗上麵皮
14.將兩側麵皮向內摺起,捲起後包保鮮紙冷藏
15.灑上可可粉,完成
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雞多汁 在 點 Cook Guide Youtube 的最讚貼文
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