雞.家麵-小北店 本來想吃圓寶拉麵但太多人排隊放棄,在附近發現的新開麵店,在西門路小北麥當勞對面,醬料/餐具自助,有免費飲用水,點完餐後結帳,飲料小菜在冰箱自取。
餐點有燉湯、雞白湯系列的麵食跟鍋燒、也有蓋飯/拌飯/燒肉飯跟炒意麵,選擇頗多。點了黑蒜油叉燒+細麵-雖不是標榜日本拉麵但湯頭熬的出乎意料的好,也有溏心蛋、木耳。另一碗是蒜香蛤蜊雞湯麵-回甘溫順的湯頭同樣讓人滿意,並不只是蛤蜊「清湯」煮麵的那種單薄感。
店家資訊及價目表☛https://bit.ly/3pLWR6I
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口 所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙. 醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒...
「雞家麵」的推薦目錄:
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雞家麵 在 台南咬一口 Facebook 的最佳貼文
⭕ 黑蒜油叉燒拉麵,一試上癮!
台南雞白湯拉麵,絕對不能錯過的有雞家麵,紅色的店面跟招牌特別顯眼。文火慢熬數小時天然雞湯,乳白色湯頭看似濃稠,入口卻十分滑順清爽。
🚩雞家麵
🏠地址:台南市東區崇德路640號
☎電話:06-2676676
⏰時間:10:00-21:30
完整圖文:https://bopomo.tw/06-2676676/
#台南拉麵店 #雞白湯拉麵 #黑蒜油叉燒 #溫玉胡椒雞 #台南東區
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⭕ 黑蒜油叉燒拉麵,一試上癮!
台南雞白湯拉麵,絕對不能錯過的有雞家麵,紅色的店面跟招牌特別顯眼。文火慢熬數小時天然雞湯,乳白色湯頭看似濃稠,入口卻十分滑順清爽。
🚩雞家麵
🏠地址:台南市東區崇德路640號
☎電話:06-2676676
⏰時間:10:00-21:30
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雞家麵 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的精選貼文
沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口
所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙.
醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒粉 少許.
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雞家麵 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳解答
歡迎大來賓Bii畢書盡光臨我的頻道,
聽他的經紀人說他也是一個很會做料理的人!
而且今天他點的韓國家鄉菜,也真的不好做yo~
尤其是#韓國冷麵 粉絲也點過很多次, 但真的不容易!
聽他唱新歌、一起聊韓國、一起吃韓國菜😀
我自己也很開心~東西也更好吃yo
最後也請大家一定要支持Bii新歌、新專yo
#畢書盡
#Don’tBlowAway
#一起吃韓食
#想念韓國家鄉
0:00-1:39開場
1:39-2:28韓式辣炒雞調醬
2:29-3:41台灣食材猜謎Part1
3:42-5:11 韓式辣炒雞拌炒
5:12-10:59韓式冷麵
11:00-12:01 台灣食材猜謎Part2
12:02-14:51組裝試吃
14:52-16:05 End
雞家麵 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯,用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候,準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧!
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
雞家麵 在 [食記] 台南安南區美食-雞家麵 - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
餐廳名稱:雞家麵消費時間:2020年/9月地址:台南市安南區安中路一段843號電話:06-2473389 營業時間:星期一至星期日:10:30–21:30 每人平均價位:60 ... ... <看更多>
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