輕鬆燉煮「干貝雞湯」電鍋燉煮簡單上桌！
雞肉汆燙前記得洗乾淨🐔白菜梗塞雞肚更鮮甜🤤
雞湯電鍋 在 阿慶師 Facebook 的精選貼文
同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，【蒜頭雞湯】天涼提升免疫力，蒜味濃郁香醇順口！ 天涼該吃些什麼？ 感冒了怎麼辦？ 簡單哥報你知！ 現在天氣漸漸的轉涼 多一吃點蒜頭會比較抗寒 而且多吃蒜頭也可以增強免疫力 簡單哥今天帶來這道【蒜頭雞湯】 讓各位可以安穩的度過這個冬天！ （今日份量：4人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉雞腿 500克...
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雞湯電鍋 在 Albee三寶媽 教養生活 Facebook 的精選貼文
#Albee療癒料理日記 #山藥雞湯 #電鍋料理
山藥雞湯又稱為發奶神湯，是月子裡的產婦必喝的!!
這句話是我媽媽和我說的!!
她並沒有強迫我一定要餵母奶，
但你可以感受她希望女兒一定要做好月子!!
因為自己的孩子身體真的很重要!!!
當所有人在圍繞著剛出生的寶寶健不健康可不可愛...
只有一位媽媽一大早去買菜，
照三餐熬湯煮月子餐，
好像這一個月女兒沒有補好，
未來身體就會非常不好!!
但也在此刻我感受到原來當媽媽是這樣的感覺...
在孩子需要自己時，
媽媽即使再累都是無條件的付出
不想辜負媽媽的辛苦，我也很認真的的吃!!!
這道山藥雞湯也是我們家必備的補氣神湯
沒有任何的中藥味，
枸杞和紅棗可以襯托出雞湯的甜味
山藥特別選擇日本山藥，
不會有苦苦澀澀鬆鬆的感覺!!
一口咬下去山藥有帶點QQ的口感!!特別好吃!!!
所以三寶們也都很喜歡!!!
只要他們換季或者天氣不穩定時
我就會用電鍋熬上一鍋，
等著他們下課回家一起喝!!
看著他們滿足喝著雞湯，我的心裡也會很開心!!
大寶恩恩每次喝到山藥雞湯總會和我說:
" 媽媽~這是泰山阿嬤煮的味道耶 "
我笑笑的點點頭，
沒錯~這就是你阿嬤的拿手雞湯!!
味道是會傳承被記憶下來的，
不管時間過多久，
你都不會忘記曾有個人為你煮這道料理
我們一起來上菜煮這道山藥雞湯吧!!!
點開照片看步驟
或者可以到部落格看詳細的文章喔!!
https://reurl.cc/mq5MQA
#Albee三寶媽咪來上菜
#Albee的日常
雞湯電鍋 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【蒜頭雞湯】天涼提升免疫力，蒜味濃郁香醇順口！
天涼該吃些什麼？
感冒了怎麼辦？
簡單哥報你知！
現在天氣漸漸的轉涼
多一吃點蒜頭會比較抗寒
而且多吃蒜頭也可以增強免疫力
簡單哥今天帶來這道【蒜頭雞湯】
讓各位可以安穩的度過這個冬天！
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞腿 500克
👉蒜頭 95克
👉米酒 1.5大匙
👉蔥 10克
👉鹽巴 適量
👉枸杞 7克
👉白胡椒粒 12粒
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①滾水川燙雞腿肉
②熱鍋下油，加入蒜頭炒香
③加入開水、枸杞、白胡椒粒包
④加入雞肉、米酒煮滾
⑤煮滾後關小火慢燉約10-15分鐘
⑥加入些許鹽巴調鹹度
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雞湯電鍋 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【鳳梨苦瓜雞湯】酸甜滑嫩可口，補元氣降血脂！
什麼湯簡單煮又好喝？
苦瓜怎麼煮不會苦？
今天簡單哥要來教你們一道
健康、營養滿點的料理
這道料理呢
不但可以消暑、補元氣
還有降血脂的作用
真的一舉數得
他就是【鳳梨苦瓜雞湯】
（今日份量：6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉苦瓜 200克
👉鳳梨 400克
👉帶骨雞腿 2支
👉薑 20克
👉蔥 25克
👉枸杞 15克
👉鹽巴 適量
👉米酒 1.5大匙
👉水 2200cc
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①滾水狀態放入苦瓜川燙
②將帶骨雞腿下鍋川燙
③倒入冷水2200cc，放入雞肉上蓋煮滾
④加入苦瓜、鳳梨、薑燉煮
⑤加入枸杞、米酒、鹽巴調味
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〈About 阿忠冰店〉
影片連結：https://youtu.be/4XgJfmUbBBY
😋 還記得小時候到阿忠冰店吃冰總是不忘了點上一碗加有招牌『鳳梨糖水』的冰品嗎？
阿忠冰店的起源其實是因為有年🍍鳳梨盛產滯銷，
水果攤老闆怕天熱鳳梨放久壞掉，
於是就讓好友阿忠嫂和阿忠伯發揮手藝和客家人醃製的技巧，將成堆鳳梨去皮、切丁、加糖熬煮成可以保存的 『🍍鳳梨糖水🍍』，也是阿忠冰店走過幾十個年頭的秘密武器，
更是許多觀光客造訪新竹必吃的冰品。
現在懷念阿忠冰店招牌『鳳梨糖水』的人也不用煩惱啦！
可以把常溫保存的鳳梨果醬當伴手禮買回家送禮自用兩相宜，記得開瓶後要冷藏保存喔！
#台灣在地新鮮水果熬製
#不加一滴水完美呈現
#常溫可保存10個月
送上簡單品嚐鳳梨果醬的食譜和大家分享，
歡迎大家也試做看看喔！🥰
✅鳳梨苦瓜雞湯（電鍋版
✅水果生菜沙拉佐鳳梨醬
✅鳳梨熱茶佐果醬三明治🍞
✅消暑鳳梨汽泡飲🍹
阿忠冰店城隍總店
🏠新竹市北區東門街187號（城隍廟旁）
☎️03-5259990
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