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💖 Happy Sat!!!!巨大化飲品配香辣烤魚實在太正！💖
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光想像可以同朋友圍埋食烤魚就覺得好開心…!
第一次食有好多分店的巴辣仔，賣點是好大條烤魚+ 好大杯飲品！！火鍋料份量都好大，4個人食呢間就最正！魚有三款魚可以選（$348-$418），我選了少骨肉厚的沙巴龍躉（$418），每款烤魚都可選4款配菜，選擇夠哂多，所以呢盤烤魚配料豐富，我食得很盡興～～
巴辣仔標榜正宗四川烤魚，我選的香辣味真的很香，不噲喉而且唔算好咸，叫個湯底唔錯，梗係要食薯粉索下個湯😋食完完再打埋邊爐，水餃（$58）有8隻仲要好大隻，而且好吃，抵呀。
小食有不同川味選擇，但我們選了唔辣的即炸腐皮蝦卷（$48）脆皮嫁！真係唔錯喎！
深水埗呢間係新分店（其實近長沙灣d), 環境都企理乾淨，今次叫左龍鳳檸樂，下次要試其他特飲！！見到隔離枱的勁吸引…!
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✅ #nee_eat_ssp
巴辣仔烤魚雞煲 (深水埗)
深水埗順寧道55-61號順年閣地下2號舖
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#巴辣仔炸魚雞煲 #巴辣仔 #烤魚 #長沙灣美食
【山藥蔥雞粥】韓國Ecoramic陶瓷湯鍋組
下單連結: https://gbf.tw/b45pz
大佑哥今天被嚇到了, 我請他幫我拍鍋子邊緣結痂皮撕起來的照片, 他驚訝的說: 沒想到這鍋還能這麼介紹! (他平常只有覺得這個鍋很好洗, 但他沒想到連乾掉沾在鍋邊的粥底, 都可以像死皮一樣撕下來)
山藥雞湯 + 蔥雞湯變身為山藥蔥雞煲粥, 給大佑哥暖暖胃. 雖然只是一碗粥, 我可是花了很多心思啊~
1) 雞骨熬湯底
2) 加入白飯 & 山藥/高麗菜/紅蘿蔔/玉米, 熬煮
3) 起鍋前加入雞胸肉片
** 肉片我事先用鹽麴, 米酒, 白胡椒粉, 水醃隔夜. 使用前在家地瓜粉抓捏均勻
4) 打入蛋花
5) 最後撒上蔥花, 白胡椒粉, 香油
雞胸肉片抓地瓜粉這個步驟真的很讚, 讓肉片表面掛一層薄粉, 吃起來更嫩, 而且跟粥很融合. 不需要燙過, 直接下鍋攪拌均勻就可以了!
小粉紅湯鍋真的很好用, 光是把粥倒入碗中, 都不需要特別用刮刀刮鍋, 超滑的. 而且超級好清洗! 以前用雪平鍋煮粥, 都一定要事先浸泡, 不然卡鍋邊或鍋底的粥底都要刷很久, 萬一又遇到有鉚釘的, 釘子邊緣還要用指甲摳乾淨, 是不是這麼麻煩!!!
🔥 在家神級還原麻辣雞煲!
🇭🇰 品牌: #李錦記 #leekumkee
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🍽 產品介紹:❝ 秘製麻辣雞煲醬 $49.9❞
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📍詳細資料: https://bit.ly/3zPq3zJ
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🔻菜式分類: #foodieyanyandiy
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🔴Yanyan食評:
已經好久沒吃一大班人吃麻辣雞煲了🥺，最近逛超市時看到 Lee Kum Kee HK (李錦記香港)🔸新推出 秘製麻辣雞煲醬🌟，賣相非常吸引，便在家裡試煮啦~
原來在家神還原四川麻辣雞煲超級無敵容易😍! 除了買雞煲醬，大家只需再準備一隻雞、蔬菜和配料就可以啦! 即使甚少下廚的朋友仔，有醬料包幫手，亦能煮到大廚級的水準!
每包附有2包秘製麻辣雞煲醬、特級香料包和特辣辣椒粉。雞煲醬以獨門秘方製成😏，依正宗風味研發，一包爆煮入味，一包最後掛汁😍，設計得相當細心。香料包有四川花椒、辣椒乾、八角等六款特級香料，打開便傳來嗆鼻的味道，☺️超級地道呀~而且全部用鋁密袋包裝，方便又衛生。
食譜步驟簡單，大約只有8個，先炒雞，再按次序加入醬料包，不用半小時，香噴噴的雞煲就煮好啦🤤。難得一家人吃飯，我最後更在雞煲內放入即開即食的蠔皇極品鮑魚😏，好滿足呀~
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又母親節又父親節
比較出名既中菜餐廳都爆曬場
仲要食指定菜式先有位,咁我地唯有再搵過其他餐廳訂位
係偉大既GOOGLE幫助下
搵到一間係20年先開業既中菜餐廳
評價亦到相當好,我地就訂位過去食飯
服務比想像中好,環境亦好
比起酒店既中菜餐廳
呢度無論環境服務都好過唔少餐廳
呢個係事實,係STAYCATION文化下
酒店既餐廳服務已經降到去一個新低點
同一樣價錢去到其他地方,得到更好服務
落單前先上茶水
例行洗下茶碗茶杯啦,始於新餐廳
碟唔會崩,硬件上都好新淨
招牌沙薑煎雞
同一道菜式,我係另外地方食過
呢度做得更香口更好食
雞肉用上無骨雞肉,無骨食落更軟滑更嫩
新鮮既沙薑清香,雞肉吸盡香味
估唔到呢度既菜式真係咁高水準
食得出食材係好高質素之餘係用心做
撈飯食一流,香而不會蓋過雞肉既味道
另外一個招牌濃湯雞煲翅
半份足2-3位用$188咋,超抵!
半隻雞加上大大抽翅~仲有濃郁既鮮湯
鮮味既濃湯都係主角
飲得出係熬了好長時,呈奶白色既話
多數係用老雞煲,個湯特鮮特濃郁
一碗湯翅,3種滋味,濃雞湯,翅,雞肉
入口味鮮香,濃,滋補養顏,記得預訂留起
又湯又翅十分滿足,仲有雞肉食呢!份量勁多!
貪心地叫多個小菜
椒鹽鮮魷,雖然飲完湯食左雞肉
已經非常飽足,但係呢款好香味惹味
大量既蒜碎辣椒蔥花,未食已經漂起濃濃香
魷魚掛上薄薄一層脆衣,包住鮮味十足魷魚片
單吃覺得非常爽脆!鮮味!
最後仲食埋蛋白杏仁茶先埋單,全家都好滿意!!
單價不貴,食豪D都係300蚊-400蚊有找!
一定會再黎!!
長沙灣元州街162-168號天悦廣場地下A6號舖
Shop A6, G/F, Smiling Plaza, 162-168 Un Chau Street, Cheung Sha Wan
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經常被問到日常護膚的我一直很心虛
因為我就很懶呀～～
幸好最近用了innisfree新產品 先保濕 後鎖緊
簡單2步 皮膚就處於很穩定的狀態
終於可以來分享一下了 hahaha
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【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救
X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等
天下第一鴨
胡椒豬肚雞煲
士多啤梨咕嚕肉
酥炸生蠔
水煮石斑魚
文興酒家（大埔）
地址 : 大埔大明里5號地下2號舖 (港鐵大埔墟站 A1出口，步行約8分鐘)
Shop 2, G/F, 5 Tai Ming Lane, Tai Po
電話號碼 : 29812212
來自英國唐人街的名店，曾被英國《金融時報》評為「世上最好吃的燒鴨」。
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