🔥 在家神級還原麻辣雞煲!
🇭🇰 品牌: #李錦記 #leekumkee
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🍽 產品介紹:❝ 秘製麻辣雞煲醬 $49.9❞
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📍詳細資料: https://bit.ly/3zPq3zJ
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🔻菜式分類: #foodieyanyandiy
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🔴Yanyan食評:
已經好久沒吃一大班人吃麻辣雞煲了🥺,最近逛超市時看到 Lee Kum Kee HK (李錦記香港)🔸新推出 秘製麻辣雞煲醬🌟,賣相非常吸引,便在家裡試煮啦~
原來在家神還原四川麻辣雞煲超級無敵容易😍! 除了買雞煲醬,大家只需再準備一隻雞、蔬菜和配料就可以啦! 即使甚少下廚的朋友仔,有醬料包幫手,亦能煮到大廚級的水準!
每包附有2包秘製麻辣雞煲醬、特級香料包和特辣辣椒粉。雞煲醬以獨門秘方製成😏,依正宗風味研發,一包爆煮入味,一包最後掛汁😍,設計得相當細心。香料包有四川花椒、辣椒乾、八角等六款特級香料,打開便傳來嗆鼻的味道,☺️超級地道呀~而且全部用鋁密袋包裝,方便又衛生。
食譜步驟簡單,大約只有8個,先炒雞,再按次序加入醬料包,不用半小時,香噴噴的雞煲就煮好啦🤤。難得一家人吃飯,我最後更在雞煲內放入即開即食的蠔皇極品鮑魚😏,好滿足呀~
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,係中環同灣仔都有分店既WINGMAN,雞翼專門店 接近20款口味選擇,可單點可選擇放題!大食朋友可以挑戰放題雞題,任飲任食指定款式雞翼 口味包括 : 黑椒檸檬,田園風味,咖啡,蒙古燒烤,印度烤雞,巴馬臣芝士蒜蓉 水牛城醬,黑芝麻海鮮蜜糖,新加坡辣蟹,死神辣醬,泰式甜辣,日本蜜糖芥辣,日式吉列咖哩,香...
雞煲openrice 在 Facebook 的最讚貼文
為食花太郎 Fafafoodblog 味火鍋
#fafafoodblog尖沙咀 #fafafoodblog打邊爐 #fafafoodblog火鍋
🍴任食火鍋套餐 每位268 蚊🔥
前菜 可選芝士焗波士頓龍蝦半隻 或四川麻辣雞煲
我同朋友就點左龍蝦🦞
龍蝦大大隻 佢個芝士半溶 加 d香草味 🌿芝士香濃 🧀而龍蝦大隻彈牙 同芝士好 match
湯底有10 款 我就點左 花膠竹絲雞鍋 🐥
湯底充滿准山 紀子 仲有花膠 煲滾就倒烏雞同蟲草花落去 雞肉味道香濃而且夠彈牙 飲 d湯 之後就可以打邊爐👍🏻
仲有兩個拼盤 分別係
🍴美國安格斯牛肉拼盤
入面有 軟林既牛小排 比較彈牙既牛肩胛翼 有口感既封門柳 同肉味香濃既牛板鍵 🐂
🍴海鮮拼盤
好豐富 有鮮甜海蝦 彈牙鮑魚仔 廣島蠔 爽口既日本刀貝 仲有新鮮既 手打蝦丸墨魚丸 大崎蟹柳 大元貝 等等🦐🦀🐟夠足料
🍴任食火鍋配料系列
美國肥牛 豚肉 蟹籽墨魚滑 蝦滑 貢丸 龍蝦丸 芝士丸 墨魚餅 午餐肉 鮮蝦雲吞 鮮蝦水餃 魚皮餃 蟹柳 芝士腸 獅子狗 滑豆腐 雞子 鴨血 響鈴 牛丸
超多選擇 👍🏻
不得不讚佢既餐前小食都十分唔錯 有酸甜既拍青瓜 , 木耳蓮藕,中華沙律 仲有好正既炸雞軟骨 最正既係雞軟骨 即炸夠趴香脆 🔥🐥好食👍🏻
而非酒精飲品 任飲 好似烏龍茶 可樂 王老吉 等等
而喺 fb 或 ig like 佢專業就可以要一杯 movenpick 既雪糕 🍦
整體以呢個價錢黎講 十分出色 值得再黎
#放題 #火鍋 #打邊爐 #任食 #雪糕 #肥牛 #海鮮 #海蝦 #龍蝦 #花膠 #烏雞
Score 平均分 <8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#味火鍋
尖沙咀亞士厘道12-14號雅仕洋樓地下D號舖及1樓
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog尖沙咀
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為食花太郎 Fafafoodblog 渝痴漁醉
#fafafoodblog銅鑼灣 #fafafoodblog四川菜 #fafafoodblog火鍋 #fafafoodblog放題
<銅鑼灣128 蚊任食邊爐>🔥
呢間喺 cwb既渝痴漁醉 , 除左有川菜小食食之外 仲有128 蚊任食2 個鐘邊爐 除左點煲外 所有野食野飲出面自己拎 . 野食有肥牛 豚肉 豆卜 各式菜 薯粉 丸 腸仔 金菇 冬菇 蟹柳等等 應有盡有 飲品有可樂 啤酒 冬瓜茶等等 都有好多選擇 👍🏻
個煲就點左麻辣雞煲 洋葱 大葱辣椒整成雞煲 夠哂香同惹味 麻辣味足 小辣對一般人黎講都夠味 雞肉 都幾彈牙 夠肥美入味🐥🌶️ 食完後再加湯打邊爐都好正👍🏻
🍴紅油海哲 46 蚊
小食海蜇整得好夠爽口 而且比較幼身 帶 d紅油既辣香 底層既青瓜都夠新鮮爽口 👍🏻唔錯
#火鍋 #打邊爐 #川菜 #放題 #啤酒 #海蜇 #雞煲 #麻辣 #肥牛 #豚肉 #蟹柳 #金菇 #薯粉
Score 平均分 <7.7/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#渝痴漁醉
銅鑼灣記利佐治街1 號金百利廣場8 樓r1 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog銅鑼灣
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雞煲openrice 在 alex lam Youtube 的精選貼文
係中環同灣仔都有分店既WINGMAN,雞翼專門店
接近20款口味選擇,可單點可選擇放題!大食朋友可以挑戰放題雞題,任飲任食指定款式雞翼
口味包括 : 黑椒檸檬,田園風味,咖啡,蒙古燒烤,印度烤雞,巴馬臣芝士蒜蓉
水牛城醬,黑芝麻海鮮蜜糖,新加坡辣蟹,死神辣醬,泰式甜辣,日本蜜糖芥辣,日式吉列咖哩,香辣味
另有雞翼雞煲,金雞,咸蛋黃味等等,單點一款6隻,另可選擇拼盤,包雞翼及小吃配菜
配菜有幾款沙律,烤蔬菜選擇,素食朋友都可以選擇
講返雞翼先,即點即炸,上菜時熱到出煙,雞翼分為濕身有醬或香料乾身
咁我個人比較喜歡食乾身雞翼,唔會食到一咀都係醬汁
黑椒檸檬味,重咸重黑椒味,再加上檸檬汁,係好惹味既選擇,雞翼仍然好飽滿有肉汁,好食
蜂蜜芥辣,甜味唔夠重,隻炸雞翼偏乾身,芥末味不重
另外叫左個烤蒜大啡菇,焗過既菇身上面加添了大量蒜碎,又香又脆口,與質感相反既大啡菇好大對比,食起黎口感更為突出,更豐富,又衝突又撞出美味
胃口大建議食放題,但要留意上菜比較慢,因為即點即煮
純粹吹水飲酒食少少野就選擇拼盤就OK
#WINGMAN #雞翼 #放題 #中環 #灣仔 #酒吧 #HKVLOG #HKBLOG
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雞煲openrice 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
https://www.mrlamsan.com/2020/07/pot.html
大家好,今次去食雞煲
我地去左一間叫豐鍋既雞煲店
佢有2間分店,深水步和沙田,睇你方便去邊間食啦~
主打新鮮靚料雞煲,先食雞,再打邊爐
有椰子雞煲,夠曬滋潤補身,也有花雕藥膳,另外仲有花膠雞煲同招牌麻辣
可選唔同辣度,可半隻或一隻上,雞肉選用靚雞,啖啖肉,骨細,易食,肉嫩皮爽
我選了椰子雞煲,睇住佢用椰青加水,真係啖啖都係鮮甜
建議落左雞煮熟收細火,先食雞,飲埋湯,最後先加湯打邊爐!
食材就相當豐富,我地叫左招牌手打四寶丸,即係黑白墨丸加蝦丸和鯪魚)
好單純就係墨魚,同蝦肉打成,啖啖鮮味彈牙,仲有好多墨魚肉粒
另外推薦 安格斯牛小排,油花均勻,肉味濃香細嫩,配辣定唔辣都咁好食
仲有原條手工即炸魚皮,長長一條,當小吃或打邊爐浸湯食都非常惹味又脆口
仲有自創既爆芝即炸響鈴,大大件,中間仲有芝士同紫菜
飲野都幾抵,一大杯檸茶或檸樂都係32蚊杯~另外仲有椰青,手工喃酒等等選擇
呢度食材高質素,價錢公道抵食,唔訂位根本無得食,有興趣就要提早預訂啦~
精選火鍋配料半價(適用於9:30夜貓時段)
平均消費約300蚊一位
沙田石門安群街3號京瑞廣場一期1樓137號舖
深水埗荔枝角道240號地下A-C號舖
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雞煲openrice 在 alex lam Youtube 的最佳解答
https://www.mrlamsan.com/2020/02/wingman.html
雞翼可以說是香港人既主要食糧之一
幾乎每一間餐廳都能夠食到雞翼
香港係世界上食用雞翼最多既地方之一
由愛好食雞翼既店主開設專門店
有12款口味
水牛城醬、加州風味、黑椒檸檬、咖啡香味、新加坡辣蟹味、紐奧良香粉、泰式甜酸醬、死神醬、黑芝麻蜂蜜海鮮
另加限定口味,例如首創用雞翼做雞煲
其實我一直都支持用雞翼做雞煲
啖啖肉,唔食骨!估唔到真係有人做出來了!
有越式手撕雞翼蒸包、炸蓮藕片和松露醬薯條等小食
由於製作稍等,先飲住飲品等下先~
Single & Free6 Wings, 1 Flavor
黑芝麻蜂蜜海鮮 泰式甜辣醬
松露醬薯條$65
份量多,但細碎,但夠脆
獨家配方醬料,雞翼入味
食起來有肉汁,下單後才會即時製作炸香
保証食既時候都係脆香可口
咯咯拼盤 最岩一大班人食~
黑芝麻點綴,帶有微微甜味,濃而不膩
店內更有一面曾灶財塗鴉
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雞煲openrice 在 抵食雞煲火鍋放題,晚市最平每位$158 - YouTube 的推薦與評價
位於旺角、荃灣飲食名廈,交通方便,餐廳裝修懷舊,環境亦不錯! 18樓 雞煲 網址: https://www. openrice.com/zh/hongkong/r-18%E6%A8%93%E9 ... ... <看更多>