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關於 雞胸肉切片 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在雞胸肉切片這個產品中，有131篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 應該是九年前，那時看了小林聰美主演的「麵包、湯與貓咪日和」，就一直很喜歡裡面的氛圍，也喜歡劇中設計的餐食概念，一個套餐裡有一個本日例湯，麵包則是有三種可以選擇，夾餡也有兩種擇一。一套吃下來，很是清爽滿足。 最近主婦圈又開始討論這部劇，蹭著熱度也重看了一次。 不知道是不是因為這次再看時，我母親已經...
　同時也有14部Youtube影片，追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle，也在其Youtube影片中提到，「不知道甜豆該怎麼料理？」 那就跟著大叔一起做做看這道經典料理！ 軟嫩Ｑ彈的雞肉，吃起來更清爽不油膩🤤 加上脆爽清香的甜豆慢慢燒過之後 完美的鎖住了雞肉本身的鮮甜味✨ 而且夏天吃甜豆可以增進食慾又消暑 你還希望大叔做什麼料理，歡迎底下留言👇👇👇 🥬食材 🔸甜豆 🔸雞胸肉 🔸蒜頭 🔸薑片 🔸辣椒 🔸...

雞胸肉切片 在 Facebook 的精選貼文

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2021-09-30 16:00:10 有 730 人按讚
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應該是九年前，那時看了小林聰美主演的「麵包、湯與貓咪日和」，就一直很喜歡裡面的氛圍，也喜歡劇中設計的餐食概念，一個套餐裡有一個本日例湯，麵包則是有三種可以選擇，夾餡也有兩種擇一。一套吃下來，很是清爽滿足。

最近主婦圈又開始討論這部劇，蹭著熱度也重看了一次。

不知道是不是因為這次再看時，我母親已經不在，看著第一集忽然失去母親的秋子自己一人孤拎拎的吃飯、睡去，忽然好想抱住她，跟她說：「這一切會過去的，你將來會過得很精彩。」

今天手邊剛好有舒康雞的新品雞胸肉切片，就幫自己做個簡單清爽泰式風味的雞肉三明治，選擇雞高湯來燙雞胸肉片，之後過濾一下，加上一大匙泰式辣醬，打個蛋花，加上蟹肉棒，就是一碗雞肉風味的湯品。

沒吃完的雞肉就加點薄荷葉，跟醃漬湯汁一起收進琺瑯盒，冷藏起來，晚上加上一些洋蔥沙拉就是好吃開胃的前菜。

用來漬燙好雞胸肉的醬汁
材料：
紅蔥頭3顆去皮去蒂頭
蒜頭兩瓣去皮去蒂頭
大紅辣椒一根（或半根）
香菜或是檸檬香蜂草或是薄荷適量
檸檬汁2大匙（檸檬大叔1顆份）
魚露2大匙
楓糖漿1.5大匙
作法：
1.用調理機把紅蔥頭、蒜頭、紅辣椒、香草打成碎末。
2.再與其他調味料拌勻即可。

其他的作法，大家就跟著我一起看圖說故事囉。

＃舒康雞
＃Braun手持攪拌棒

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雞胸肉切片 在 CiCi Li Facebook 的精選貼文

CiCi Li By CiCi Li

2021-09-11 21:00:39 有 354 人按讚
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著名美式中餐炒雜碎做法～！美國人的最愛！原來這麼好吃！

English Recipe: https://cicili.tv/chicken-chop-suey-recipe/

服務：2
準備時間：25分鐘
烹飪時間：5分鐘

雞肉和醃料：
1/2 磅雞胸肉，切片
1茶匙醬油
少許白胡椒
1/2 個蛋清
1茶匙玉米澱粉
1湯匙水
1湯匙清淡橄欖油

對於蔬菜：
1湯匙清淡橄欖油
1/2 杯胡蘿蔔，切片
1 杯蘆筍，切成 1 1/2 英寸段
1個黃甜椒，切條
2 杯雪豆
3個新鮮香菇，切片
1 1/2 杯豆芽
3瓣蒜，切末

醬汁：
2湯匙醬油
1湯匙蠔油
1湯匙紹興酒
少許白胡椒
少許芝麻油
1茶匙玉米澱粉
1湯匙水

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CiCi Li

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New video every Friday at 9:00 AM Eastern time!
Hi! I’m a food lover just like you, and my name is CiCi Li. I'm the TV presenter of "CiCi Li - Asian Home Cooking" on NTD Television and a food columnist of The Epoch Times. Join me in discovering the world of Asian home cooking!
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雞胸肉切片 在 CiCi Li Facebook 的最讚貼文

CiCi Li By CiCi Li

2021-09-06 02:53:22 有 127 人按讚
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著名美式中餐炒雜碎做法～！美國人的最愛！原來這麼好吃！

English Recipe: https://cicili.tv/chicken-chop-suey-recipe/

服務：2
準備時間：25分鐘
烹飪時間：5分鐘

雞肉和醃料：
1/2 磅雞胸肉，切片
1茶匙醬油
少許白胡椒
1/2 個蛋清
1茶匙玉米澱粉
1湯匙水
1湯匙清淡橄欖油

對於蔬菜：
1湯匙清淡橄欖油
1/2 杯胡蘿蔔，切片
1 杯蘆筍，切成 1 1/2 英寸段
1個黃甜椒，切條
2 杯雪豆
3個新鮮香菇，切片
1 1/2 杯豆芽
3瓣蒜，切末

醬汁：
2湯匙醬油
1湯匙蠔油
1湯匙紹興酒
少許白胡椒
少許芝麻油
1茶匙玉米澱粉
1湯匙水

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雞胸肉切片 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文

肥大叔Fat Uncle By 肥大叔Fat Uncle

2021-04-08 20:00:03 有 3,822 人看過 有 145 人喜歡
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「不知道甜豆該怎麼料理？」
那就跟著大叔一起做做看這道經典料理！
軟嫩Ｑ彈的雞肉，吃起來更清爽不油膩🤤
加上脆爽清香的甜豆慢慢燒過之後
完美的鎖住了雞肉本身的鮮甜味✨
而且夏天吃甜豆可以增進食慾又消暑
你還希望大叔做什麼料理，歡迎底下留言👇👇👇

🥬食材
🔸甜豆
🔸雞胸肉
🔸蒜頭
🔸薑片
🔸辣椒
🔸蔥

🧂調味料
🔹米酒
🔹胡椒
🔹醬油
🔹太白粉
🔹雞精粉
🔹鹽
🔹糖
🔹香油

🍳作法
1️⃣ 甜豆汆燙備用，雞胸肉切片加入些許米酒、胡椒、醬油、太白粉抓醃
2️⃣ 熱鍋下油，放入雞肉翻炒備用，加入適量拍打蒜頭、薑片、辣椒、蔥段爆香後，加入米酒、水、雞精粉、鹽、胡椒、糖調味
3️⃣ 放入甜豆靜置燒過後，加入雞肉繼續燒，淋上香油即可完成

#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#甜豆炒雞片
#甜豆

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肥大叔Fat Uncle

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「對你而言，食物是什麼？」 每個人都曾獨自在外打拼過 年輕時，不顧父親反對，我走上了「料理」的路 正當自己迷惘時，回家媽媽煮了一碗家常菜 不是無比美味，卻撼動我的心，彷彿說著：我支持你 讓我更有動力繼續堅持下去 食物不是只有表面看的這麼簡單 飽含著料理者的心意以及溫暖，要做出更多溫暖人心的食物 保持這樣的理念，食物對我來說是： 「選擇自己喜歡做的事，然後把他做對做好」 食物對肥大叔而言，是"愛" 把愛傳遞給大家，感受這份溫暖
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雞胸肉切片 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-03-26 19:45:13 有 85,648 人看過 有 374 人喜歡
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1燙茄子
材料
A
茄子 250公克 eggplant 250g
水 500ml water 500ml
白醋 1大匙 rice vinegar 1tbsp.
B
水 100ml water 100ml
C
醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
蒜末 5公克 garlic 5g
辣椒末 5公克 chili 5g
蔥花 10公克 scallion 10g

作法
1.微波調理盒中放入茄子加水、白醋均勻浸泡後，將水倒除。
2.再加入調味料B的水，蓋上蓋子放入微波爐中，以強微波(700W)微波5分鐘。
3.取出將水倒除。
4.加入材料C，蓋上蓋子搖一搖即可。


2起司水波蛋吐司
材料
吐司 2片 toast
雞蛋 1顆 egg
起司絲 適量 cheese
水 50ml water 50ml
作法
1. 取一片吐司挖洞。
2. 微波盒中放入瀝油架後，倒入水，再放入完整的土司。
3. 蓋上挖洞的吐司。
4. 吐司上蓋上起司絲，中間打入一顆蛋。
5. 蓋上蓋子，放入微波爐中，強微波加熱1.5分鐘即可。

3 三色蛋
材料：
蛋 3顆
鹹鴨蛋 2顆
皮蛋 2顆
水 100cc
鹽 1/4茶匙

作法：
1. 將蛋、鹽與水均勻攪拌好，加入切碎的鹹鴨蛋、皮蛋稍微攪拌後，放入微波爐以高火力微波4分半鐘即可。

4清蒸鱈魚
材料：
鱈魚1片 Cod fillet 1
蔥段少許 scallion qs.
蔥絲適量 shredded scallion qs.
薑絲適量 ginger qs.
辣椒絲適量 chili qs.
調味料：
A
米酒少許 cooking rice wine qs.
鹽少許 salt qs.
B
鰹魚醬油1大匙 bonito sauce 1tbsp.
米酒1小匙 cooking rice wine 1tbsp.
糖1/4小匙 sugar 1/4tsp.
水少許 water qs.
作法：
1.鱈魚表面用調味料A抹勻。
2.所有調味料B混合均勻成清蒸醬汁。
3.微波盒放少許蔥段、薑絲鋪底，放上鱈魚，淋入清蒸醬汁。
4.蓋上蓋子放入微波爐，以中火(700~800W)微波3分鐘。
5.取出開蓋，放入適量蔥絲、薑絲、辣椒絲，趁熱蓋上蓋子燜約30秒即可。

5 剝皮辣椒蒸豆腐

材料：
嫩豆腐一盒 silken tofu 1box (已除水)
剝皮辣椒30g peeled chili pepper 30g

調味料：
醬油膏1/2匙 thick soy sauce 1/2 tsp
剝皮辣椒汁1/2匙 peeled chili juice 1/2 tsp
蒜10g garlic 10g
辣椒5g chili pepper 5g

作法：
1.豆腐整塊先中溫微波一分鐘除水，倒出多餘的水。
2.醬油膏跟剝皮辣椒汁先均勻攪拌備用。
3.已除水的豆腐，在放入蒜、薑,倒入醬汁，微波中火2分鐘即可。

6.紅椒雞胸花椰米
材料
雞胸 1副 chicken breast
花椰米 1杯 riced cauliflower 1cup
醃料
紅椒粉 1茶匙 paprika 1tsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 雞胸放入微波盒中，2面用醃料抹勻；花椰菜放入微波盒中。
2. 兩盒都蓋上蓋子，重疊放入微波爐中。
3. 以強微波(約1000W)微波2分鐘後取出花椰米。
4. 再微波2分鐘，取出雞胸肉切片，搭配花椰米食用即可。






7蒸地瓜
材料
地瓜 2顆(450公克)/ sweet potato 2
水 50ml/water 50ml
作法：
1. 微波保鮮盒放入隔板，再放入地瓜，蓋上盒蓋。
2. 放入微波爐中，選擇強微波(800W)、8分鐘，至時間結束即可。


8.蒸餃
材料：
冷凍水餃 10顆/ frozen dumplings 10
水 50ml/water 50ml

作法：
1.保鮮盒中加入水，放入水，表面灑上少許水。再蓋上保鮮盒蓋。
2.放入微波爐中，設定強微波、4分鐘。
3.搭配薑絲醬油食用即可。



9雞肉鮮菇飯
材料：
白米 1又1/2杯 raw rice
熱水(約90℃) 350㏄ hot water
雞腿肉丁 100g chicken thigh
鮮香菇丁 20g shiitake mushroom
鴻禧菇丁 20g bunashimeji
白靈菇丁 20g white bunashimeji
蒜片少許 garlic
蔥段少許 scallion
調味料：
A
鹽 1小匙 salt 1tsp.
醬油 1大匙 Soy sauce
味醂 1大匙 mirin
白胡椒粉 少許 ground white pepper
B
香油 1茶匙 sesame oil
作法
1.。
2.雞腿肉丁加調味料A拌勻。
3.作法1白米加入所有調味料B混合均勻。
Tip-香油可增加油脂與香氣
4.白米洗淨，與熱水放入微波烹調盒中，將雞腿肉、所有菇類均勻鋪在米上，蓋上蓋子靜置泡約10分鐘。
5.放入微波爐，以中微波(700~800W)微波10分鐘，再燜10分鐘，將飯料拌勻即可。




-

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雞胸肉切片 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2020-10-28 19:07:15 有 22,935 人看過 有 218 人喜歡
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【一鍋兩菜同時燙，三種人氣沾醬，水煮料理簡單又享受！一次兩種熱騰騰水煮料理，同時上桌。冬天就要這樣吃！】
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1)蒜泥白肉+燙菠菜
利用煮肉的油脂燙青菜 口感不澀
材料：
A
五花肉 / pork belly 500公克
B
菠菜 250公克/ spinach 250g

調一種醬 兩菜都通用！
蒜泥醬
材料：
蒜末 30公克/garlic 30g
蔥花 20公克/scallion 30g
辣椒末 10公克/ chili pepper 10g
醬油膏 100公克/ thick soy sauce 100g
涼開水 2大匙/water 2tbsp.
細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp.
香油 1茶匙/ sesame oil 1tsp.

作法：
1. 所有蒜泥醬材料混合均勻成蒜泥醬。
2. 將五花肉放入水滾的鍋中，用中小火煮約15分鐘。(整塊肉水煮 保留肉汁更鮮嫩)
3. 用筷子穿透五花肉，無血水滲出即表示熟了。將五花肉移至鍋邊。
4. 將菠菜放入水中，燙約30秒即可。將兩道菜一起瀝乾水取出。
5. 五花肉切片盛盤；菠菜盛盤，淋上蒜泥醬。
6. 將菠菜、五花肉上桌，搭配蒜泥醬一起食用即可。


2)水煮雞胸+綜合蔬菜
大容量，一次煮兩道菜超方便！
材料：
A
雞胸肉(對切) 1副/ chicken breast 1pcs
B
冷凍綜合蔬菜 1包/ frozen vegetable mix 1pcs

和風醬
材料：
柴魚醬油 150公克/ bonito sauce 150g
味醂 50公克/ mirin 50g
洋蔥末 20公克/ onion 20g
白芝麻 1茶匙/ white sesame 1tsp.

作法：
1. 所有和風醬材料混合均勻成和風醬。
2. 將雞胸肉放入水滾的鍋中，用小火煮約12分鐘。
3. 用筷子穿透雞胸肉，無血水滲出即表示熟了。將雞胸肉移至鍋邊。
4. 將冷凍綜合蔬菜放入水中，燙約30秒即可。將兩道菜一起瀝乾水取出。
5. 雞胸肉切片盛盤，綜合蔬菜盛盤，淋上和風醬即可。


3)燙牛肉片+燙高麗菜
兩菜同時料理 省時又方便
材料：
A
牛肉片 450公克/ beef slices 450g
B
高麗菜 250公克/ cabbage 250g

腐乳醬
材料：
腐乳 100公克/ fermented bean curd 100g
蔥花 15公克/scallion 15g
蒜末 15公克/garlic 15g
細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp.
涼開水 1大匙/water 1tbsp.

作法：
1. 所有腐乳醬材料混合均勻成腐乳醬。
2. 將牛肉片和高麗菜一起放入水滾的鍋中，汆燙至牛肉變色。
3. 將兩道菜一起瀝乾水取出。
4. 將高麗菜淋上腐乳醬、牛肉片搭配腐乳醬沾食即可。

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社群媒體上有些相關的討論：

雞胸肉切片 在 [問題] 雞胸肉切薄的刀具建議？ - 看板cookclub 的推薦與評價


作者fruitku (擁有之必要)
看板cookclub
標題[問題] 雞胸肉切薄的刀具建議？
時間Thu Sep 3 13:59:00 2015

最近在做雞肉乾（食物烘乾機）
本來是都有在用肉鎚拍薄再烘
但覺得拍薄這動作實在太花時間了，於是就把腦筋動到直接片薄就可以不用拍上面

有看過切肉機...好貴，不符合預算

想把雞胸肉肉片薄（希望可以到0.2cm的薄度），應該是半退冰或全退的狀態

目前是看中木子耐銳的三德刀，不知道CP值如何？我不太會磨刀> <
或是京瓷的陶瓷刀？適合切肉嗎？它比較便宜
還是各位前輩有其他更好的建議呢？請不吝指教，謝謝


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.231.201
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1441259943.A.393.html
推 bcc2332002: 這是給貓的零食嗎XD? 09/03 14:59
→ fruitku: 對內，怎麼這麼會猜XD 09/03 15:00
→ bcc2332002: https://goo.gl/OA1PO3 有點硬的時候用這種削怎樣? 09/03 15:03
→ bcc2332002: 我拿來做蜂蜜檸檬超順手的，很快就切完一顆了 09/03 15:04
→ fruitku: 聽起來不錯耶～可以來試試，不過這樣就要很精準控制退冰 09/03 15:24
推 john124: 刀工沒辦法的話，上面板友推薦的削片器的確是很好的辦法 09/03 16:24
推 allforyour2: 不太會磨刀就不能用刀切了，因為半解凍的肉很傷利刃 09/03 21:47
→ fruitku: 試了刨刀，完全不行啊XD凍的雞胸肉太硬，半退凍的只要一 09/03 22:34
→ fruitku: 有軟掉的地方，就會卡住刀片... 09/03 22:35
→ fruitku: 想問問陶瓷刀可以切肉嗎？ 09/03 22:36
→ allforyour2: 會壞掉，除非你想當拋棄式使用，不然就是要會磨刀。 09/03 22:43
→ allforyour2: 不然切個幾塊，就開始會扯肉，肉會爛，不會片。 09/03 22:44
推 john124: 看樣子就剩切片機跟手工切了，不考慮手工的話，也許把肉 09/03 23:08
→ john124: 凍好拿給有切片機的攤販幫忙，再給他工錢，可以問問看 09/03 23:08
→ fruitku: 看來～好像還是要靠手工了。外面攤子的機器不知道乾淨與 09/04 09:53
推 lanlinshieh: 生魚片刀 或還是老實的捶 09/07 23:16






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#19. [食譜] 嫩煎雞胸肉 根本不知道怎麼失敗的超簡單健康料理

材料：雞胸肉(看你想吃多少) 胡椒適量(現磨胡椒粒的香氣較足， ... 若要將調味料徹底入味，可切片或者剁碎成絞肉狀後再醃漬，最後製作成肉排或者肉丸 ...

#20. 鸡胸肉怎么切片？ - Tojiro藤次郎刀中国站

鸡胸肉 怎么切片？ · 1、将鸡肉冷冻结实，但不要冻到坚硬。 · 2、将整个无皮鸡胸放在案板上，肉多的一面朝下;在颈端处V形区域的薄膜和软骨间切开一道小口，使用一把尖刀或厨用 ...

#21. 雞胸|雞/鴨肉 - 東森購物

推薦各種雞胸雞鴨肉例如卜蜂食品鮮嫩去皮去骨清雞胸肉量販超值2包組2kg 包9 13片包大成安心雞法式香草清雞胸10包組330g 包國產新鮮雞胸肉大成食品國.

#22. 雞胸肉切片– 水煮雞胸肉料理 - Biniang

1,雞胸肉切片，放入料理米酒、醬油、蠔油、孜然粉、辣粉、花椒粉（或花椒油）、太白粉（介意的可以換成雞蛋清），抓勻醃製1 小時以上。醃製時間越久越入味，可以前一天 ...

#23. 切片燻雞胸肉1.2KG*1包(340) - 聯和食品採購行銷網

切片 燻雞胸肉1.2KG*1包(340)

#24. 雞胸肉薄片的價格推薦- 2021年11月| 比價比個夠BigGo

還有雞胸肉、清雞胸肉、雞胸肉批發、雞胸肉凍乾、富統雞胸肉。 ... 拍賣木兮家(6), 台北市. （热销）切片機家用電動切吐司方包片肥牛神器薄片片切雞胸肉刨肉片羊肉卷.

#25. 去皮雞胸肉 - 沛峰肉舖

部位介紹: 雞頸子以下脂肪較少的部位，含胸骨、小里肌。 去除胸骨和小里肌部位剩下的瘦肉，因沒有筋膜、肉質細嫩，口感乾澀。切雞胸肉時需順紋切，可切片切塊或剝絲， ...

#26. 雞胸肉鮭魚 - 生活市集

正在苦苦尋找雞胸肉鮭魚嗎？生活市集精選的雞胸肉鮭魚，提供實惠價格以外，還有快速到貨、及七天無條件鑑賞期服務 ... 【i TYPE】特大厚切智利鮭魚輪切片300g 鮭魚魚片.

#27. 【手作料理】減肥便當菜「煎雞胸肉」煎對方法

▽下圖就是放置6分鐘後，切片的雞胸肉， 肉汁都還在肉內，不乾澀吃起來不卡喉嚨。 煎好吃不完也沒關係，可以 ...

#28. INPHIC-商用全自動肉類切片機雞胸肉切片機雞柳豬柳切片機

你在找的INPHIC-商用全自動肉類切片機雞胸肉切片機雞柳豬柳切片機-IMJA003104A就在露天拍賣，立即購買商品搶免運及優惠，還有許多相關商品提供瀏覽.

#29. 為什麼餐廳賣的肉比較好吃？料理專家傳授：3種切肉法

但是像雞胸肉等纖維方向不固定的肉品，在處理上要多加留意。 此外，加熱後再切斷纖維，也是一個 ... 切薄片加熱後口感會變硬的肉，可整塊烹調後再切片

#30. 不柴不澀的雞胸肉料理

2. 雞胸肉切片，倒入米酒、鹽、白胡椒粉拌勻放置5分鐘後，再加入太白粉抓勻。 3. 煮一鍋水，水滾後放入作法2的雞片，關火泡至外觀變白後，取出備用 ...

#31. 為什麼健身要吃雞胸肉？增肌減脂營養成分訴你！外加6招煮出 ...

最強雞胸肉營養解析、料理手法、推薦食譜通通在這一篇！ ... 如果是已經切片的雞胸肉，則是小火滾水中煮2-3分鐘，再關火燜2-6分鐘。

#32. 雞胸肉的一百種調味生活 - 舒康雞

若是切碎、切片的話，在下鍋煎煮整塊雞胸前，記得事先拍乾淨，以免碎屑被大火煎到燒焦。 辛香料醃漬至少半小時，隔夜也行。 #新鮮檸檬切片醃漬雞肉也非常百搭

#33. 好好在家／夏日3道輕食雞胸肉料理好吃又不肥 - 聯合新聞網

雞胸肉 先切片備用。記者沈昱嘉／攝影。 3.熱鍋下少油，待鍋子燒熱下芋頭絲鋪平，蓋上鍋 ...

#34. 鮮嫩雞胸- 24h 購物

【大成食品】舒迷舒肥輕食嫩雞胸肉125gx10包. 網路價 $ 550 詳 ... 【上野物產】台灣生鮮帶骨雞腿肉切片（300g±10%/包）x18包. 口感緊實Q彈 隨意煎就很好吃 自由調味.

#35. 煙燻火雞胸肉101購物商城101網購美食團購網購網購美食團購 ...

全熟的香燻火雞胸肉捲，可切片排盤，簡易料理~食用方便~~感恩節主要佳餚~ 宴請賓客好美味~ Turducken. 商品內容: 香燻火雞胸肉 ( 切片 ). 商品重量: 1K / 包.

#36. 雞胸肉怎麼切教你雞胸肉的切法 - 壹讀

1、將雞肉冷凍結實，但不要凍到堅硬。 · 2、將整個無皮雞胸放在案板上，肉多的一面朝下;在頸端處V形區域的薄膜和軟骨間切開一道小口，使用一把尖刀或廚用 ...

#37. 瘦身餐也可以好好吃？雞胸肉6種醃製法，帶便當菜不怕吃膩

雞胸肉 先切片 雞胸肉分塊時，要注意切得厚薄一致，這樣煎的時候受熱才會均勻。可以平拿菜刀，剖開雞胸肉較厚的部分，但不要切到底，將雞肉攤開，這樣 ...

#38. 水煮軟嫩雞胸肉，不乾不柴超好吃 - 單身在幹嘛

因此想說回家自己做水煮雞胸肉，殊不知煮出來又柴又乾，吃到懷疑人生！？想說不是有醃料了，到底是怎麼回事 ... 取出雞胸肉切片再撒上蒜香黑胡椒即可.

#39. 如何煎出完美雞胸肉？達人切片、整塊煎一次教！ | Facebook

#40. 火雞胸肉鮮嫩火雞胸肉切片 - SUBWAY

火雞胸肉. Turkey Breast; 251 kcal; 6" NT$105; 12" NT$181. 鮮嫩火雞胸肉切片，清爽低負擔，SUBWAY的獨特風味！ 建議 蜂蜜芥末醬. 建議 千島醬. 鮮嫩火雞胸肉.

#41. 優形蒸雞胸肉切片PRO-+-+-1-pack-15-包

注意蒸雞胸切片PRO係原味嚟嘅！鐘意清清地口味嘅朋友一定鐘意！ Ishape Sliced chicken breast Why so special? You are eating the same chicken breast as the Olympic ...

#42. 鐵板沙茶雞肉。雞胸肉嫩嫩不乾柴秘招！超下飯又零失敗

超好吃的沙茶雞肉，簡直就是白飯殺手！太好吃了啦～～～隔天中午的便當，蒸過以後的雞胸肉還是好嫩！一點都不乾柴，還是很好吃嘿嘿～其實炒雞胸肉要嫩 ...

#43. 雞胸肉- 切片。 • 混合香港有限公司。

LOVEEAT® 系列最方便食用的美味雞胸肉，Slice 免切雞胸片（歐陸香草味）採用韓國本土產雞肉，再經過醃製、塑型、風乾、煙燻、切片等，將美味嫩滑的雞胸肉，裁切一片片 ...

#44. 雞胸肉7日菜單讓你減肥吃不膩

菜單2【橙汁起司烤雞胸】. 《食材》雞胸肉1片、蘆筍、柳橙1顆切片、帕瑪森乾酪、調味料(紅椒粉、 ...

#45. {超滑嫩} - 乾燒嫩雞胸 - 男人廚房1+1

先將容易乾柴的雞胸沾上太白粉再下鍋油煎，再利用乾燒的手法調配醬汁，這樣的組合不但讓雞胸吃起來滑嫩可口，酸甜帶微微辣的醬 ... 雞胸肉(切片) 200g

#46. 鸡胸肉切片切条机_慧优采

利顺LS-QTJ鲜肉切条机雪花鸡柳切条机商用大型鸡肉切条机切割牛肉条机. ¥6000.00元/台 山东省. 诸城市利顺机械厂. 鲜肉切片机切片切丝机肉片肉丝机鸡胸肉切片机切条机.

#47. 餘元堂舒肥雞胸肉：即食雞胸肉.舒肥製法嫩口不柴.熱水回溫就 ...

餘元堂舒肥雞胸肉料理食譜：義大利雞肉冷麵. Tip：. 1.餘元堂溫體舒肥雞胸肉，直接溫水退冰、切塊、切片或撥 ...

#48. 鸡胸肉怎么切片逆纹还是顺纹

鸡胸肉 的切法：切鸡肉和切猪肉、牛肉相反，要顺着纹路切才好吃，先把鸡胸肉根据自己想要的大小切块，一个鸡胸一般切成3-5块。取其中一块，左手稍用力 ...

#49. 餘元堂舒肥雞胸肉／優質蛋白質／口感嫩又多汁

解凍後切片才發現這塊雞胸肉很厚，可以切好多片，. 份量其實不小，每份約170大卡。 解凍 ...

#50. 鼎耀食品股份有限公司--大台北食品批發與零售公司，精緻美食 ...

冷凍/進口雞肉類. 進口胸肉. 進口骨腿 ... 【鼎大師】B03.清雞胸肉丁(. 【鼎大師】B05.純去骨清腿( ... 【鼎大師】鹽漬鮭魚切片(70~. 【鼎大師】鹹花飛片(150~1 ...

#51. 雞胸肉去骨去皮土雞胸肉黃金土雞,雞胸肉,清雞胸有心肉舖子

適合切絲切片快炒(冷凍狀態下比較好切)，也適合水煮撕成雞絲做涼拌。 · 雞胸肉脂肪含量低，且無特殊味道，可搭配各式佐料烹調。

#52. 顧胃好料理 雞肉炒高麗菜 - 康健雜誌

STEP 1. 雞胸肉切片，加入太白粉、鹽醃約10分鐘。 · STEP 2. 高麗菜洗淨，撕成小片備用。 · STEP 3. 油熱後加入蒜末炒香，然後放入雞肉片拌炒，再放進高麗菜片炒軟，撒一點鹽 ...

#53. 肉雞好料理->京都春風雞胸肉 - 綠野農莊

特色：, 輕鬆簡單的好料理，香甜爽口的好味道。 份量：, 3-5人份. 食材：, 雞胸肉切片200g、美生菜70g、小黃瓜30g、紅辣椒20g、淡色味噌20g、百香果醬5g、番茄醬5g、 ...

#54. 台灣法洛斯土雞胸肉切片#131919 - Costco好市多商品經驗老實說

冷藏雞肉，清胸肉，橫切方便料理，肉質細嫩又彈牙，中西式料理皆宜。紅羽土雞（與桂丁雞同種），適合煎炒烤炸煮。產地：台灣相關商品台灣法洛斯土雞- ...

#55. 切鸡胸肉

#56. 煙熏雞胸肉切片

煙熏雞胸肉切片. 產地： 巴西. 商品來源地： 巴西. 品牌：. 食品歸屬種類： 精選肉類. 食品系列：. 食品詳情：. 食品特點：. 包裝資料 （登入後查看更多信息） ...

#57. 宜料理•雞胸肉：雞柳、雞塊、雞丁、雞肉片 - 博客來

書名：宜料理•雞胸肉：雞柳、雞塊、雞丁、雞肉片、雞絞肉及雞皮的活用料理，語言：繁體中文，ISBN：9789864592890，頁數：104，出版社：積木文化，作者：宜手作， ...

#58. 在家吃早午餐-台畜香燻雞胸肉-胡桃木-迷迭香

這些都是切片後即可食用的產品哦！只要取出切片就好，是不是很方便，而且肉質鮮嫩又多汁。 台畜,台畜迷迭香雞胸肉 ...

#59. 鮮嫩雞胸肉捲- 食譜分享 - 恆隆行

點選VERMICULAR IH 電子鑄鐵鍋的【中火】加熱5 分鐘。 將溫度調整至【低溫】80 度，加熱28 分鐘。 低溫加熱完成後，將雞肉捲切片裝盤，可以再加入喜歡的蔬菜或沙拉作為 ...

#60. 便當菜：三杯雞胸肉（做出超嫩雞胸的方法） - 嘖嘖的料理手帳

自從上次徵選便當菜後，我簡單做了個統計，結果發現有不少人喜歡雞胸肉料理，另外三杯雞也很多人提到，其實在珍珠入菜 ... 將老薑切片、蒜頭拍碎，雞胸肉切成一口大小.

#61. 香料雞胸肉卷佐生菜 - 主婦聯盟

將生菜與小番茄（鳳梨、蜜棗等新鮮水果）均勻混拌巴薩米克油醋，放入切片的雞肉捲，即完成。

#62. 免開火10分鐘完成低卡高蛋白餐！ 餘元堂雞舒肥胸肉料理

作法：. 雞胸肉前一晚先拿出來退冰，要用的時候再切片。這個組裝神速的雞肉堡，只要把蔬菜洗 ...

#63. 【分享】小周師的比舒肥更好吃的嫩煎雞胸肉（出處 - 義大利廚房

買一本小周師的"愛上雞胸肉的100道美味提案"讓你吃雞胸肉多變化，不無聊. 小周師說: 煮雞肉就像 ... 雞胸肉取出後切片. 單獨吃也可以，跟生菜沙拉一起 ...

#64. 煙燻雞胸肉(食譜) – 家庭主婦系列

4.高麗菜切絲放在盤中，煙燻雞胸肉切片擺上，然後加上黃芥末醬跟沙拉醬，充滿了煙薰風味的雞肉切片肯定會挑動你的味蕾跟嗅覺。

#65. 不才煮婦懶人料理 絕對不失敗的煎雞胸肉排！雞胸口感多汁不柴

▸STEP1：雞胸肉舖上保鮮膜，再用錘子敲打到厚度都大致平均。 要多薄自己斟酌囉，但不建議打太薄啦感覺吃起來會有點沒口感，總之就是厚薄要平均 ...

#66. 餘元堂舒肥雞胸肉／優質蛋白質／口感嫩又多汁 - 窩客島

這回宅配餘元堂舒肥雞胸肉來吃，解凍後稍加料理就能享用，蠻方便的。 什麼是舒肥做法呢？... ... 解凍後切片才發現這塊雞胸肉很厚，可以切好多片，.

#67. 1GPROTEAM舒肥雞胸肉(蒜香黑胡椒)

可自行搭配沙拉或上午晚餐，直接切片食用健身國手強力推薦!!! 超嫩舒肥雞胸肉，短時間內已賣出101大樓高度！ 付款方式： 線上刷卡/ ATM 轉帳/ 超商代碼繳費/ LINE Pay ...

#68. 鸡胸肉怎么切片 - TOM生活

鸡胸肉 怎么切片 · 1、将鸡肉冷冻结实，但不要冻到坚硬。 · 2、将整个无皮鸡胸放在案板上，肉多的一面朝下;在颈端处V形区域的薄膜和软骨间切开一道小口，使用 ...

#69. 吃雞胸肉吃膩了嗎？還有另一種肉也是「減肥聖品」！ - 天下雜誌

趙強便推薦該患者一道私房懶人料理——豬小里肌肉加水，放電鍋炊熟，肉切片沾醬油，肉湯還能燙青菜。學會用豬肉替換，他一餐吃兩塊肉配大量蔬菜，2個月甩肉 ...

#70. 增肌減脂，就吃雞胸肉！教你煮出柔嫩不腥

營養,肌力,飲食品味,常吃雞胸肉料理，優雅美味又少負擔。 ... 油1小匙、漢堡麵包1個、美乃滋1/2大匙、萵苣1片、切片洋蔥1片、酸黃瓜2片、切片番茄1片.

#71. (16包組)【卜蜂&好農】迷迭香湖鹽風味雞胸肉(熟)(140g)

迷迭香湖鹽風味雞胸肉怎麼煮都好吃，不論是解凍後切片或撕成雞肉絲搭配生菜沙拉、電鍋蒸熟後切片食用、與義大利麵一起拌炒、或是平底鍋乾煎增加香氣等調理方式都很美味 ...

#72. 每天1分鐘延長減肥期！9款「雞胸肉」醃製公式收下

而運動後能夠大吃特吃的，第一名非「雞胸肉」莫屬，不過除了乾煎就是水煮 ... 或是可以試試「檸檬蒜香口味」，將一顆檸檬切半，一半切片，另一半榨成 ...

#73. 小黃瓜炒雞肉片 - Carol 自在生活

小黃瓜是百搭蔬菜，涼拌、醃漬、熱炒、煮湯樣樣都行，真是應用方便的食材。 雞肉切片加上小黃瓜同炒，雞片滑嫩，黃瓜爽脆！ 小黃瓜炒雞肉片

#74. 鼎耀食品股份有限公司

【鼎大師】B03.清雞胸肉丁(. 【鼎大師】B05.純去骨清腿( ... 雞肉多納之(雞肉洋蔥圈)1k*. (辣味)脆皮雞排(卜蜂)(去骨. (管). ... 【鼎大師】鹽漬鮭魚切片(70~ ...

#75. 舒肥雞胸肉精選5種食譜大公開！看完這篇讓你活力養生！

近幾年由歐美流行到台灣的舒肥法是多數人解決雞胸肉乾柴的好方法。 ... 將雞胸肉、中藥材與紹興酒裝入密封袋; 放入舒肥機中烹調; 將肉切片淋上肉汁，趁熱食用或冷藏皆 ...

#76. 雞胸肉別再水煮了！10種花樣做法「飽腹減脂」瘦身時期正適合

第二步：把雞胸肉切成絲、香菇切片、薑切絲，如圖。 第三步：往雞胸肉里放半勺料酒、少許鹽、半勺澱粉，抓勻後腌制10分鐘 ...

#77. 【氣炸鍋減醣料理】氣炸雞胸肉-麻婆口味，先醃1小時 - 隨意窩

3. 設定180度/12分鐘(鍋寶牛排模式)，中途無須翻面。 4. 等行程完成，取出靜置數分鐘後切片即可。

#78. 水水雞胸肉｜舒肥健康飲食

水水雞胸肉，使用利用簡單的食材與真空低溫烹調法，保留食材的風味、軟嫩的口感，顛覆您對雞胸肉的既定想像.

#79. 【減肥菜單】低脂肪、高蛋白質5個美味健康雞胸肉食譜推介

青花菜炒蕃茄做法： 1. 鍋內倒入少許油、蒜末、切片大蕃茄，以中小火炒至蕃茄微軟。 2. 投入洗 ...

#80. 舒肥雞胸 - 菜單市集

最後一個是蒜味黑胡椒，將雞胸肉撒上鹽巴調味，再撒上好市多的蒜味黑胡椒粉，放入袋中，並放入切片大蒜片。依照上述方式包裝。 耐熱真空包裝.

#81. 健身人看這裡！雞胸肉料理百百種 Chicken Breast All Recipes

1，雞胸肉用兩大匙鮮奶按摩並泡個20分鐘 (如果先切塊了只要泡1分鐘即可)，平底鍋加熱一匙橄欖油 · 2，放入雞胸，中火慢慢煎至雙面金黃（要翻面）取出切片，這時中間還會帶生 ...

#82. 黑胡椒奶油嫩雞丼 - 料理123

雞胸肉切片 狀，加入鹽、胡椒粉、水、太白粉抓勻。 2.熱鍋下油，洋蔥炒香後下蒜末炒香，再加入金針菇炒香. 3.下黑胡椒、醬油、糖、水煮至滾。

#83. 原肉合作社

「在家就能買到新鮮肉品」 為能讓消費者在家烹煮時，也能享有餐廳品質的肉品，在2019年底正式推出全新 ... 一週6雞胸肉料理超鮮嫩舒肥雞胸肉 ... 客家鹹豬肉切片250g.

#84. 【娜莎廚房】自製寵物零食DIY 原味雞胸肉片。食譜

來分享一下，平常DIY自製雞肉乾的方式， ... 切片：將雞胸肉切片 (此次示範雞胸肉切片，每片約0.5cm，烘完厚度約為0.1~0.2cm). ✿切片的厚薄度，會和 ...

#85. 金針菇炒雞肉／金針菇料理／雞胸肉料理 - 我眼睛所看見的世界 ...

2、雞胸肉切片或切絲，加入一點米酒一點醬油簡單醃一下 ... 這到金針菇炒雞肉，是我從小吃到大的家常菜，覺得金針菇搭配雞胸肉好好吃，.

#86. 低溫熟成----用電飯煲簡單做超嫩雞胸肉 - 好料理

用電飯煲可以輕松實現低溫熟成，只使用調味、腌制、放入電飯煲三個簡單的步驟就可以做成一道非常滑嫩的雞胸肉料理。完成的雞胸肉可以直接吃也可以切片拌在沙拉里，非常健康 ...

#87. 鮮蔬雞胸肉捲 - 運動星球

備料. 1. 將雞胸肉切片成1/3厚度，用刀背將雞胸肉敲平後泡入濃度5％的鹽水中至少20分鐘。 · 步驟1. 將雞胸肉攤平，放上玉米筍、紅蘿蔔、四季豆。 · 步驟2.

#88. 減脂餐烹飪工具文--雞肉料理 - 隱藏角色

切片雞胸肉. 所以調味料種類齊全是非常重要的…手邊大概快20罐各式各樣，冷藏有點占空間啊~~. 調味料. ======雞腿肉料理法======.

#89. 【美食】CP值爆表的高蛋白質雞胸肉/嫩度直逼舒肥料理阿

吃膩減肥餐的水煮雞胸肉、每次料理雞胸肉都要小心翼翼怕柴怕難吃嗎？ 放心！ ... 炸完後放2-3分鐘再切片，就能吃到超多汁水嫩的雞胸肉啦～.

#90. 自炊食代的極光家之味：雞胸肉這樣煮軟嫩又多汁

透過醃漬與抓醃，就能讓雞胸肉Q彈水嫩，變化出各式簡單美味的雞胸肉料理。 ... ① 雞胸肉隔著烤焙紙用肉槌拍成厚度一致，切成5mm厚大斜切片。

#91. 促代謝消疲勞好食材！1招讓雞胸肉鮮嫩多汁 - 早安健康

切片 芹菜80g; 鹽巴7g; 糖4g; 大片高麗菜100g; 水60cc; 胡椒適量. 做法：. 用刀背以格子 ...

#92. 水煮鸡胸肉切片煮多久就熟了？ - 百度知道

我是用蒸的，我买都是一次买好几斤，然后分小袋，冷冻，每次拿一袋出来，冷冻的要蒸的时间长点，开锅15分钟，然后一直闷着，一直等凉，就好勒，拿出来 ...

#93. [問題] 雞胸肉切薄的刀具建議？ - 看板cookclub

好貴，不符合預算想把雞胸肉肉片薄（希望可以到0.2cm的薄度）， ... 推john124: 看樣子就剩切片機跟手工切了，不考慮手工的話，也許把肉 09/03 23:08.

#94. 日式照燒雞胸肉(鶏むね肉の照り焼き)[一]

2..中小火起油鍋將雞肉兩面翻煎至差不多熟透，加入照燒醬汁悶煮至喜歡的收乾程度。 3.煎肉時鋪好芽菜，雞肉起鍋後用夾子輔助切片再放於芽菜上， ...

#95. 低卡減重~如何水煮軟嫩的雞胸肉 - 日本散策。Travel Cafe。

... 控制熱量的攝取。低卡減重的料理食材中，少脂肪富含蛋白質的「雞胸肉」永遠榜上有名. ... (1) 雞胸肉適當切塊切片，可以縮短烹調時間，保有肉熟不乾柴的口感。

#96. 洋蔥雞胸肉～健康美味@ 奶昔樂園的愛吃旅遊生活

食材 · 1. 將材料切片，醃料調製好備用 · 2. 雞胸肉放入醃料醃製10分鐘 · 3. 起ㄧ油鍋放入醃好的肉，炒至上色 , 撈起備用 · 4. 同一油鍋放入洋蔥炒軟也可以加入蔥段增加香氣和 ...