Yahoo奇摩小當家 #墨西哥雞胸肉捲餅
瘦身輕食料理🥗💃🏻
雞胸肉一招「不柴祕訣」✨處理完又嫩又多汁
超營養莎莎醬!自己掌握酸、辣、香最合口味🍅
豐富一捲,飽足又清爽~
製作:Albee三寶媽 教養生活
#料理 #食譜 #Yshare
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雞胸肉捲 食譜 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook 的最佳貼文
【#mc減脂餐】一捲一捲的可方便控制食量,絕對是瘦身期間最最棒的選擇了!
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雞胸肉捲 食譜 在 料理123 Facebook 的精選貼文
小屁孩們吃不完的餅乾零食多煩惱?
你看秋永 就知道爸爸的辛苦了!
快把這幾招學起來 不用再害怕餅乾受潮
大人再也不用怕要解決餅乾而迫害身材!
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張秋永Titan
#孩子吃不完的餅乾都是爸爸媽媽要解決
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#有一樣困擾的爸媽喊+1
#快把另一伴tag起來
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食譜在這裡
蔬菜雞肉捲餅
食材:
蛋餅皮2張、起司絲50克、雞胸肉2片(1付)、美生菜2片、牛番茄(切片)8片、洋蔥(切絲)40克、話匣子20克、美乃滋20克、鹽,黑胡椒適量
做法:
1.起司絲鋪在鍋底,蓋上蛋餅皮,兩面煎上色備用。
2.雞胸肉調味,放入鍋中兩面煎上色至熟,切成片狀。
3.蛋餅皮內包入美生菜、牛番茄、洋蔥、話匣子、美乃滋,放入雞胸肉捲起。
4.切開盛盤即可。
豬肉漢堡
食材:
豬絞肉400克、洋蔥(切碎)50克、雞蛋 0.5顆、旺仔小饅頭(敲碎)25克、鹽,黑胡椒適量、漢堡包2個、洋蔥(切絲)40克、牛番茄(切片)6片、美生菜2片、美乃滋20克、黃芥末醬15克、無鹽奶油15克、起司餅乾2片
做法:
1.洋蔥炒熟稍微放涼。
2.拌入豬絞肉、雞蛋、小饅頭調味。
3.搓成漢堡排,放入鍋中兩面煎上色至熟。
4.漢堡包抹上無鹽奶油,放入烤箱170度烤5分鐘。
5.漢堡包內擠上美乃滋跟黃芥末,夾入美生菜、洋蔥、牛番茄、豬排跟起司餅乾,裝盤即可。
洋芋海鮮餅
食材:
洋芋片(敲碎)50克、魚漿200克、白蝦(去殼留蝦仁)15尾、洋蔥(切碎)30克、青蔥(切花)20克、醬油15c.c.、白胡椒適量、泰式甜雞醬30克、雞蛋0.5顆
做法:
1.魚漿與蝦仁、雞蛋、太白粉、醬油跟白胡椒放入調理機內打勻。
2.打好的漿拌入洋蔥跟青蔥,將其搓成圓餅狀,外圍沾上洋芋片。
3.放入油鍋約160度炸至熟。
4.擺盤,附上甜雞醬即可。
雞胸肉捲 食譜 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
3種口味炸肉卷 — 炸雞和披薩等派對美食人人都知道。但是,如果你想在下一個聚會時,給客人來點不同的驚喜。我們建議你有別傳統,大膽嘗試新的食譜。因為,沒有創新,就不會進步!對吧?
為了讓你的精力只花在準備讓人驚嘆的派對點心上,而不是把時間浪費在考慮哪種食譜比較好。所以,我們為你想好了3種口味的炸肉卷食譜,讓客人可以用手直接拿著享用。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/3-meat-rolls/
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份量:每種口味1串
準備時間:30 分鐘/每串
油炸時間:10 分鐘/每串
難易度:中等
所需材料:
麵糊部份:
680 g 麵粉
3 湯匙油
325 ml 啤酒
225 ml 水
6 顆蛋
1 茶匙鹽
作法:
將麵粉、蛋、啤酒、油、鹽和水混合攪拌均勻後,靜置約30分鐘。將麵糊分將成3碗,以用來做3種炸肉卷。
1. 印度雞肉串
所需材料:
1 塊雞胸肉(約120 g)
4 片芒果
1 根辣椒切絲
3 小枝香菜
鹽和黑胡椒粉
2 茶匙葛拉姆馬薩拉
1 茶匙薑黃
此外:
1 根竹籤(直徑:約6 mm,長度:約25 cm)
作法:
1.1 將雞胸肉放在兩層保鮮膜之間,然後用槌子將其均勻槌打。拿掉上方的保鮮膜後,用鹽和黑胡椒粉調味。再將竹籤串入雞胸肉左邊。
1.2 將芒果片、辣椒和香菜鋪在雞胸肉上,並從左邊緊緊地將雞胸肉捲起來。再用保鮮膜像糖果一樣,把雞肉卷包緊,然後將其放在冰箱中冷凍1.5個小時。
1.3 拿一碗之前準備好的麵糊,加入2茶匙葛拉姆馬薩拉和1茶匙薑黃攪拌均勻。先將冷凍的雞肉卷裹上一層麵粉,然後再裹上麵糊,之後放入150°C的油鍋中油炸約6至7分鐘,直到雞肉卷浮起來為止。
2. 義式豬肉串
所需材料:
1 片豬里肌(約120 g)
2 湯匙加了義大利香料的番茄醬
20 g 莫扎瑞拉起司絲
6 片義式臘腸
鹽和黑胡椒粉
2 茶匙義大利香料
1 茶匙帕馬森起司粉
此外:
1 根竹籤(直徑:約6 mm,長度:約25 cm)
作法:
2.1 將豬里肌放在兩層保鮮膜之間,然後用槌子將其均勻槌打。拿掉上方的保鮮膜後,用鹽和黑胡椒粉調味。再將竹籤串入豬里肌的左邊。
2.2 在豬肉上抺一層番茄醬,撒上起司絲,然後放上義式臘腸。並從左邊緊緊地將豬肉捲起來。再用保鮮膜像糖果一樣,把豬肉卷包緊,然後將其放在冰箱中冷凍1.5個小時。
2.3 拿一碗之前準備好的麵糊,加入2茶匙義大利香料和2茶匙帕馬森起司粉攪拌均勻。先將冷凍的豬肉卷裹上一層麵粉,然後再裹上麵糊,之後放入150°C的油鍋中油炸約6至7分鐘,直到豬肉卷浮起來為止。
3. 藍帶牛肉串
所需材料:
1 片牛肉(約120 g)
2 片波羅伏洛起司
1/4 顆青椒,切絲
20 g 洋蔥酥
鹽和黑胡椒粉
2 茶匙洋蔥粉
1 茶匙紅椒粉
此外:
1 根竹籤(直徑:約6 mm,長度:約25 cm)
作法:
3.1 將牛肉放在兩層保鮮膜之間,然後用槌子將其均勻槌打。拿掉上方的保鮮膜後,用鹽和黑胡椒粉調味。再將竹籤串入牛肉的左邊。
3.2 放上波羅伏洛起司、青椒和洋蔥酥。並從左邊緊緊地將牛肉捲起來。再用保鮮膜像糖果一樣,把牛肉卷包緊,然後將其放在冰箱中冷凍1.5個小時。
3.3 拿一碗之前準備好的麵糊,加入2茶匙洋蔥粉和1茶匙紅椒粉攪拌均勻。先將冷凍的牛肉卷裹上一層麵粉,然後再裹上麵糊,之後放入150°C的油鍋中油炸約6至7分鐘,直到牛肉卷浮起來為止。
三種口味的炸肉卷都超級誘人!
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祝你有個歡樂的好時光!
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你看秋永 就知道爸爸的辛苦了!
快把這幾招學起來 不用再害怕餅乾受潮
大人再也不用怕要解決餅乾而迫害身材!
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食譜在這裡:
蔬菜雞肉捲餅
食材:
蛋餅皮2張、起司絲50克、雞胸肉2片(1付)、美生菜2片、牛番茄(切片)8片、洋蔥(切絲)40克、話匣子20克、美乃滋20克、鹽,黑胡椒適量
做法:
1.起司絲鋪在鍋底,蓋上蛋餅皮,兩面煎上色備用。
2.雞胸肉調味,放入鍋中兩面煎上色至熟,切成片狀。
3.蛋餅皮內包入美生菜、牛番茄、洋蔥、話匣子、美乃滋,放入雞胸肉捲起。
4.切開盛盤即可。
豬肉漢堡
食材:
豬絞肉400克、洋蔥(切碎)50克、雞蛋 0.5顆、旺仔小饅頭(敲碎)25克、鹽,黑胡椒適量、漢堡包2個、洋蔥(切絲)40克、牛番茄(切片)6片、美生菜2片、美乃滋20克、黃芥末醬15克、無鹽奶油15克、起司餅乾2片
做法:
1.洋蔥炒熟稍微放涼。
2.拌入豬絞肉、雞蛋、小饅頭調味。
3.搓成漢堡排,放入鍋中兩面煎上色至熟。
4.漢堡包抹上無鹽奶油,放入烤箱170度烤5分鐘。
5.漢堡包內擠上美乃滋跟黃芥末,夾入美生菜、洋蔥、牛番茄、豬排跟起司餅乾,裝盤即可。
洋芋海鮮餅
食材:
洋芋片(敲碎)50克、魚漿200克、白蝦(去殼留蝦仁)15尾、洋蔥(切碎)30克、青蔥(切花)20克、醬油15c.c.、白胡椒適量、泰式甜雞醬30克、雞蛋0.5顆
做法:
1.魚漿與蝦仁、雞蛋、太白粉、醬油跟白胡椒放入調理機內打勻。
2.打好的漿拌入洋蔥跟青蔥,將其搓成圓餅狀,外圍沾上洋芋片。
3.放入油鍋約160度炸至熟。
4.擺盤,附上甜雞醬即可。
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雞胸肉捲 食譜 在 有口福 Youtube 的精選貼文
食譜:www.yokofu.tw/gebackenes-blaues-band
釘選:https://bit.ly/2FcR8Qe
所需食材
4片 雞胸肉
24片 艾曼塔起司(Emmental)
12片 熟火腿
2捲 酥皮麵皮
1瓣 大蒜
4湯匙 黃芥末
2顆 蛋
鹽和胡椒
作法:
1.) 雞胸肉放在碗中,灑些鹽、胡椒和大蒜調味,然後將其切成約0.5公分厚的雞肉片,並放在保鮮膜上。接著每片雞胸肉上放上4片艾曼塔起司,兩片熟火腿,兩片艾曼塔起司。
2.) 將雞胸肉捲緊,並將其包在保鮮膜裡,左右兩邊面封住,放入冰箱冷藏1個小時。
3.) 1小時候,將雞胸肉捲拿出,放在塗上黃芥末的酥皮麵皮上,並捲起,一樣,左右兩邊密封好。
4.) 塗上蛋液,用叉子在酥皮上劃出十字形圖案,放入170度烤箱烤30分鐘。
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