我的寶兒
他的小黑
我們的小黑妹❤
四月二十七日那天
我們帶著菲菲、妞妞要去動物醫院打針~
才騎車到路口,就看到照片上的這隻小狗兒害怕的躲在路邊
馬麻停下來呼喚她~
她幾乎趴在地上爬過來…
這附近污水處理施工中,她害怕極了…
馬麻抱著她看著我… 我們得在最短的時間裡做出決定。
我抱著妞妞牽著菲菲,坐在摩托車上等馬麻
馬麻抱著她走路回家,先將她綁在我們家裡,以防她不見了。
妞妞打完針、菲菲去公園散步完,我們就趕快回家
這個小女娃把東西撞的一團亂
還在弄亂的東西上面尿尿
菲菲一聞到她的尿,也立刻尿尿蓋過去😨
整理好後,也將小女娃全身擦乾淨
幫她取一個可愛的名字 寶兒
只用兩次就教會她坐下等吃肉乾👍
陪她玩一下,總覺得她那麼聰明一定有人養
那是走丟還是遺棄?
剛好,污水處理施工的師傅看了覺得她很聰明,要收養她!
可是我們想想,如果她有一個著急在尋找她的馬麻該怎麼辦…
於是抱著她到動物醫院
當時醫師在手術,助理掃到晶片幫我們聯繫主人~
不過主人沒接,醫院也不能將飼主電話給我們
只好拜託他們待會有空再幫我們多打幾通…
回家的路上,到了某一處寶兒突然坐正!
我跟馬麻說她的反應不同!
馬麻認為寶兒是附近的狗
於是問了路邊檳榔攤!
就這麼巧…是對面巷子裡某一戶人家養的
於是我們就找到寶兒的主人了!
帶著寶兒回她家,主人不在~
不過隔壁鄰居一看到寶兒就立刻叫她小黑!
說她早上不見了,他們還去路上找她
還一直很驕傲的問我們「她很漂亮吼~」
語氣聽得出來寵愛❤
然後鄰居告訴我們她是被綁在樹下的,要將她綁回去…
馬麻看寶兒那麼小那麼天真…
就這樣被綁在樹下…一路哭回家,心好酸…
隔天,再去看寶兒,這次主人在了!
主人是一位有年紀的伯伯
寶兒是他四個月前去領養的~
他說狗場有好多好多狗!什麼漂亮的名種狗都有~
不過他一眼看到害怕縮在一旁的寶兒
他跟我們說「我就說其他不用看了!就她!」
我也無奈的告訴伯伯…
再怎麼漂亮的狗都沒用… 主人不愛了就被遺棄了😭
我跟他說如果擔心寶兒走丟,可以多帶她去散步
聞聞路邊的氣味可以讓她減少走失的機率!
伯伯說他每天都會帶她一起去散步!
還每天去買雞脖子回來煮給她吃,他說不吃骨頭不行
語氣裡仍然是滿滿的愛,他擔心寶兒身體不好。
不過我們跟他說熟骨不好,以及有多少狗是因為吃骨頭送醫
真的要吃可以給她生的!
伯伯聽完也接受我們的說法~
這中間馬麻還是忍不住跟伯伯說
「人家她是女生~為什麼叫小黑😭」
伯伯說因為她就背部黑黑的阿…
隔壁鄰居說不然叫小黑妹,就像女生了😂
聊著,他跟我們說這禮拜別來看她
因為要去外地工作
他想帶小黑妹一塊去~
聽著的原因似乎是伯伯捨不得沒看到他的小寶貝❤
看著很緊的項圈…
馬麻告訴伯伯,我們買一個穿的胸背給小黑妹當禮物
這樣才不會勒住她的脖子
那穿著合身的胸背,出門時也不怕她逃脫亂跑~
當然還是拜託伯伯一定要顧好她,別讓她走失了
不然在外地走失真的很可憐…
伯伯很開心的告訴我們,他會讓小黑妹待在小貨車上面
絕對不會不見的~他會帶她回來!
趁著前幾天有空,我們帶小黑妹到動物醫院試穿
覺得黑狗狗配紅色就是漂亮!
第一個就挑紅色~
小黑妹穿上透氣柔軟的胸背好開心~ 開心的一直跳我們XD
帶她回家,伯伯和鄰居也回來了
「唉唷~哪欸架水拉~~」
看到身上的胸背也一直誇獎她變得好漂亮❤
我們也帶了一塊布要給小黑妹當睡墊~
她喜歡這個禮物!
將布咬去藏在小貨車底下😂
這一個胸背是我們想給我們的寶兒舒服,安全,以及價值感。
人要衣裝佛要金裝
穿著漂亮的胸背讓她有價值感
這樣看在主人眼中她會更漂亮
伯伯已經很疼她了
只是我們希望我們所做的,所說的
伯伯會發現原來狗狗不止可以當狗疼愛
還可以當成一個活潑可愛的小女孩來疼愛❤
而且我們住的很近~
想去看她就能過去看看她
還能買零食給她吃~
雖然不能養她,但我們能做的就是在一旁一起愛她,照顧她😍
希望你一輩子都能笑得如此幸福❤
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅雞脖子 GNeck,也在其Youtube影片中提到,搶先收看,訂閱Gino脖子►► https://goo.gl/dy6azW 偶像愛情網劇《戀愛選擇題》►► https://goo.gl/PL8AbX 熱血自製旗艦劇《半熟少年》►► https://goo.gl/3NLJmP 超爆笑短視頻《靠北十種人》►► https://goo.gl/6W...
雞脖子 怎麼 處理 在 貓你兩拳 Facebook 的最佳貼文
我的寶兒
他的小黑
我們的小黑妹❤
四月二十七日那天
我們帶著菲菲、妞妞要去動物醫院打針~
才騎車到路口,就看到照片上的這隻小狗兒害怕的躲在路邊
馬麻停下來呼喚她~
她幾乎趴在地上爬過來…
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我抱著妞妞牽著菲菲,坐在摩托車上等馬麻
馬麻抱著她走路回家,先將她綁在我們家裡,以防她不見了。
妞妞打完針、菲菲去公園散步完,我們就趕快回家
這個小女娃把東西撞的一團亂
還在弄亂的東西上面尿尿
菲菲一聞到她的尿,也立刻尿尿蓋過去😨
整理好後,也將小女娃全身擦乾淨
幫她取一個可愛的名字 寶兒
只用兩次就教會她坐下等吃肉乾👍
陪她玩一下,總覺得她那麼聰明一定有人養
那是走丟還是遺棄?
剛好,污水處理施工的師傅看了覺得她很聰明,要收養她!
可是我們想想,如果她有一個著急在尋找她的馬麻該怎麼辦…
於是抱著她到動物醫院
當時醫師在手術,助理掃到晶片幫我們聯繫主人~
不過主人沒接,醫院也不能將飼主電話給我們
只好拜託他們待會有空再幫我們多打幾通…
回家的路上,到了某一處寶兒突然坐正!
我跟馬麻說她的反應不同!
馬麻認為寶兒是附近的狗
於是問了路邊檳榔攤!
就這麼巧…是對面巷子裡某一戶人家養的
於是我們就找到寶兒的主人了!
帶著寶兒回她家,主人不在~
不過隔壁鄰居一看到寶兒就立刻叫她小黑!
說她早上不見了,他們還去路上找她
還一直很驕傲的問我們「她很漂亮吼~」
語氣聽得出來寵愛❤
然後鄰居告訴我們她是被綁在樹下的,要將她綁回去…
馬麻看寶兒那麼小那麼天真…
就這樣被綁在樹下…一路哭回家,心好酸…
隔天,再去看寶兒,這次主人在了!
主人是一位有年紀的伯伯
寶兒是他四個月前去領養的~
他說狗場有好多好多狗!什麼漂亮的名種狗都有~
不過他一眼看到害怕縮在一旁的寶兒
他跟我們說「我就說其他不用看了!就她!」
我也無奈的告訴伯伯…
再怎麼漂亮的狗都沒用… 主人不愛了就被遺棄了😭
我跟他說如果擔心寶兒走丟,可以多帶她去散步
聞聞路邊的氣味可以讓她減少走失的機率!
伯伯說他每天都會帶她一起去散步!
還每天去買雞脖子回來煮給她吃,他說不吃骨頭不行
語氣裡仍然是滿滿的愛,他擔心寶兒身體不好。
不過我們跟他說熟骨不好,以及有多少狗是因為吃骨頭送醫
真的要吃可以給她生的!
伯伯聽完也接受我們的說法~
這中間馬麻還是忍不住跟伯伯說
「人家她是女生~為什麼叫小黑😭」
伯伯說因為她就背部黑黑的阿…
隔壁鄰居說不然叫小黑妹,就像女生了😂
聊著,他跟我們說這禮拜別來看她
因為要去外地工作
他想帶小黑妹一塊去~
聽著的原因似乎是伯伯捨不得沒看到他的小寶貝❤
看著很緊的項圈…
馬麻告訴伯伯,我們買一個穿的胸背給小黑妹當禮物
這樣才不會勒住她的脖子
那穿著合身的胸背,出門時也不怕她逃脫亂跑~
當然還是拜託伯伯一定要顧好她,別讓她走失了
不然在外地走失真的很可憐…
伯伯很開心的告訴我們,他會讓小黑妹待在小貨車上面
絕對不會不見的~他會帶她回來!
趁著前幾天有空,我們帶小黑妹到動物醫院試穿
覺得黑狗狗配紅色就是漂亮!
第一個就挑紅色~
小黑妹穿上透氣柔軟的胸背好開心~ 開心的一直跳我們XD
帶她回家,伯伯和鄰居也回來了
「唉唷~哪欸架水拉~~」
看到身上的胸背也一直誇獎她變得好漂亮❤
我們也帶了一塊布要給小黑妹當睡墊~
她喜歡這個禮物!
將布咬去藏在小貨車底下😂
這一個胸背是我們想給我們的寶兒舒服,安全,以及價值感。
人要衣裝佛要金裝
穿著漂亮的胸背讓她有價值感
這樣看在主人眼中她會更漂亮
伯伯已經很疼她了
只是我們希望我們所做的,所說的
伯伯會發現原來狗狗不止可以當狗疼愛
還可以當成一個活潑可愛的小女孩來疼愛❤
而且我們住的很近~
想去看她就能過去看看她
還能買零食給她吃~
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一天之內經歷凍雨、雪和冰雹,相當慶幸自己不是停電或是淹水地區的居民。但是都已經四月中了,這樣沒完沒了的冬天到底有沒有盡頭呢?
來試個新巧克力比較實際。
Theo這家在西雅圖生產的有機巧克力,應該是回美國以來,吃到最好的美國製作巧克力。一打開包裝,新鮮的巧克力香迎面而來,入口後,可可豆的水果香和酸度清晰,堅果和麥香系的尾韻。(有些可可豆的煙燻味很重,太過苦澀,Theo他們把非洲產區剛果的可可果詮識得很好呢! ) 試了海塩杏仁和覆盆子,二種口味都很棒。有機會真想去參觀工廠呢!
大雪紛飛的夜晚,來隻烤雞就對了。最近迷上這種對半切的烤雞法,美國人説這叫蝴蝶butterfly ,我倒覺得像是小腿內八的背影。
Butterfly 烤雞法節省時間,同時確定表皮焦脆。我家烤箱不夠力,所以設在 425F 55 分鐘,取出檢查熟的狀況,用滴下來的油刷表皮。
狀況一: 如果雞肉已熟(用溫度計測試)但是表面未上色,薄薄上一層蜂蜜或是楓糖 (醬油也可以),再進烤箱 10 分鐘就可以完美。
狀況二: 表面已焦,肉還沒熟。取張鋁紙略包住雞,溫度轉低至 375F ,再烤 20 分鐘。
上周買到小芋頭,削了皮和馬鈴薯一起進烤箱。加點水和奶油,好鹽也給一些。鋁紙包緊包密,進烤箱。烤雞出爐時,芋頭也熟了。沒有太多的調味,可以吃到芋頭的Q,綿密芋香,很難停下來的一口接一口。
謝天謝地,這個下雪天,除了書、音樂,還有食物的陪伴。
........................
對半烤雞法
烤箱料理基本上是物理課,同樣的溫度下,食物的重量決定了烤的時間。回美國之後的大烤箱一直抓不到烤全雞的最佳時間和溫度。美國全雞小隻大約是 3.5 lbs,大約是 1.6 公斤,有時候還買到4 lbs 雞,真是很難處理。採用六年來在瑞士生活的烤法,一隻全雞要弄到二個半小時,烤完我都累了,也一直覺得沒有烤出完美的雞肉。試來試去改用高溫,配合 butterfly 切法,縮短時間,同時保留了全雞應有的美味多汁。
以下是我的實驗
Butterfly 切法有二種,外八或內八。
往雞胸對半切開,我叫它外八。往雞脖子對半切開,我叫它內八。
外八法對半切的全雞,比較平整,整雞烤時高度較一致。雞腿和雞胸最厚處同時熟。
內八法對半切的全雞,在雞肋骨相接處是全雞最高點。雖然保留了雞胸的完整,(畢竟這是美國人心目中最美味的部位),但是容易造成雞腿部份不熟,需要再度回烤。
外八法適合愛雞腿的人,速戰速決型煮婦。(我)
但是,內八法烤出來的雞胸肉非常非常迷人。我一向不愛雞胸肉,但是這次吃了內八法的烤雞胸肉,有點驚訝它的濕潤和美味程度。
所以,各位看倌自行決定要怎麼切那隻雞。
花椒雞的醃料
我愛花椒的香氣和麻味,所以用了一大匙花椒和二茶匙白胡椒,配上二茶匙鹽和二茶匙糖,用咖啡磨豆機打成粉。之後均勻抹上全雞全身,內側和外側。
我這次醃的時間約是六小時,味道有入味。要放一晚也可以,可能會像風雞的味道,應該也很迷人。
進烤箱前一小時,請一定要從冰箱取出回溫。
烤箱料理,食材回溫真的很重要。
烤箱預熱 425 F ,回溫後全雞進烤箱,55 分鐘。
用溫度計測溫度,刺入的位置是雞腿和背骨相接處,熟了是 185F。
雞皮如果有點乾,用烤盤裡的油刷一刷表皮。
這次花椒雞是外八法,所以檢查時已經熟了,表面還未上色。
表面上色我刷了一層楓糖,再烤十分鐘。
烤全雞出烤箱,讓雞肉休息十分鐘再切。
馬上切會讓肉汁全部流光光喔。
花椒雞,很像烤箱版的椒麻雞,一邊吃會一邊麻,很過癮。
紐約客一邊吃,一邊叫,很辣很辣。
「不是辣啦,這叫麻。」嘴唇發麻的煮婦回答
芥末雞的醃料
鹽一茶匙
白胡椒一茶匙
蒜頭粉一茶匙
糖一茶匙
以上乾料混合後,均勻抹上全雞。
芥末籽醬 100g ,再均勻抹上。
烤法相同。
芥末籽醬烤雞的表面上色會很快。上色後肉應該還沒全熟,用鋁紙把焦黃部份大約蓋住,再進烤箱烤到熟。
我的芥末雞 總烤時是 一小時二十分。
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【只是朋友】
詞:邱景襄 曲:藍毅恒 Ethan / 邱景襄
看著你的笑臉
多一秒 我都感覺到心痛
你不經意的走過
一點點眼淚 足夠把我淹沒
想著我們之間
我能給的 只有待在你身邊
可能你不會愛我 不想放手
誰能教我到底要怎麼做
我也沒把握 有沒有愛過
什麼都不說 陪在你身邊 靜靜度過
即使會難過 我寧可沉默 最怕什麼都沒有
我也沒把握 有沒有愛過
什麼都不說 還在你身邊 為你閃爍
流的淚再多 你沒心疼我 說穿了 只是朋友
聽著你愛的歌
只是想要 對你了解多一點
透過這一些線索 慢慢拼湊
不管結果 至少也努力過
我也沒把握 有沒有愛過
什麼都不說 陪在你身邊 靜靜度過
即使會難過 我寧可沉默 最怕什麼都沒有
我也沒把握 有沒有愛過
什麼都不說 還在你身邊 為你閃爍
是我太執著 以為你會懂 到頭來 只是朋友
只是朋友
製作人:廖晉儀 LIAOBOY
編曲:廖晉儀 LIAOBOY / 藍毅恒 Ethan
木吉他:藍毅恒 Ethan
電吉他:楊恢宇 G.B
合聲編寫/合聲:黃晟峰 TengFong
人聲錄音師:賴彥中 Lai
人聲錄音室:WebTVAsia Taiwan Studio
樂器錄音師:劉普恩 P.N
樂器錄音室:禾酷音樂 Hardchord Studio
執行製作:詹潔如 Z.RuLE / 劉普恩 P.N
混音師:陳陸泰 A-Tai
混音室:原艾後期工程錄音室 Mugwort Studio
母帶後期處理工程師:陳陸泰 A-Tai
母帶後期處理錄音室:原艾後期工程錄音室 Mugwort Studio
【關於GINO脖子】
►Facebook: https://www.facebook.com/GinoAndNeck/
►Instagram: https://www.instagram.com/ginoandneck/
►商業合作、廣告宣傳,工作事宜請聯繫:
赤子創意 redhearteam@gmail.com
註:純屬娛樂、KUSO、惡搞。
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【小塵埃】
詞:吳易緯 曲:生命樹_小王子
腦海中 一閃而過
我就這樣死掉也不錯
緊握的夢 脫軌隕落
看窗外 渺小螞蟻
執著前進的愚蠢衝動
我的雙腳 拖著枷鎖
動手 轉動 停擺的時鐘
絶望 從來不屬於我
將錯 就錯
我又怎麼對得起 曾不放棄的我
我只是宇宙小小塵埃
卻渴望像流星般絢爛
燃起微光在墜毀前 把夜劃開
也許有人懷念我的存在
我只是宇宙小小塵埃
卻渴望比太陽更勇敢
銘心刻骨不是傷害 都是精采
我要大步奔向我的未來
就往前走吧
當追求 變成泡沫
掙扎才沒有遺憾殘留
顫抖傷口 佈滿自由
動手 轉動 停擺的時鐘
絶望 從來不屬於我
將錯 就錯
我又怎麼對得起曾不放棄的我
我只是宇宙小小塵埃
卻渴望像流星般絢爛
燃起微光在墜毀前 把夜劃開
也許有人懷念我的存在
我只是宇宙小小塵埃
卻渴望比太陽更勇敢
銘心刻骨不是傷害 都是精采
我要大步奔向我的未來
就往前走吧
我只是宇宙小小塵埃
卻渴望比天空更湛藍
當風揚起一片花海 紅橙綠藍
我也就能眺望更遠的海
我只是宇宙小小塵埃
卻渴望讓微笑更盛開
明天世界是好是壞 都是期待
準備就緒轉身把門推開
就往前走吧
製作人:廖晉儀 LIAOBOY
編曲:生命樹_小王子
弦樂編寫:布理德
合聲編寫/合聲:陳儀芬 Tan Yi Fen
錄音師:賴彥中 Lai
錄音室:WebTVAsia Taiwan Studio
執行製作:詹潔如 Z.RuLE
混音師:陳陸泰 A-Tai
混音室:原艾後期工程錄音室 Mugwort Studio
母帶後期處理工程師:陳陸泰 A-Tai
母帶後期處理錄音室:原艾後期工程錄音室 Mugwort Studio
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