10種雞腿的做法，個個都非常好吃，收藏起來 https://hknews.pro/article/1444577#1187
雞腿做法 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最讚貼文
同時也有15部Youtube影片，追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan，也在其Youtube影片中提到，平價食材就能做出豪華炸雞翅包 ► https://smarturl.it/9a3msg 紐約 Mŏkbar 餐廳的老闆、專業廚師 Esther Choi 和家庭廚師 Lorenzo 來到廚房並交換食材。 我們為洛倫佐準備了他製作埃絲特大廚 151 美元的超凡炸雞三明治所需的所有用品，同時將他更普通的...
雞腿做法 在 Facebook 的最佳貼文
《伍斯特醬燒雞腿》🍗
微酸甜的伍斯特醬(Worcestershire Sauce)很適合拿來煮肉料理或做成蘸醬🙌
今天這道《伍斯特醬燒雞腿》做法簡單，完成後將其入便當、上餐桌都會受歡迎😉，一起來看食譜^^
【材料，約3人份】
去骨雞腿2片…約470g
洋蔥1顆…210g
青蔥1小株…10g
【雞腿醃料】
海鹽…1/4小匙
黑胡椒(粗粒)…1/3小匙
【醬汁，預先調妥】
清水…3大匙
伍斯特醬…2大匙
醬油…1大匙
番茄醬…1小匙
砂糖(二砂)…1小匙
【調味料】
油…2小匙
清水…約50ml
海鹽…隨口味，起鍋前調整
【作法】
➊去骨雞腿去除邊緣油脂後切塊、洋蔥切絲、青蔥切成蔥花備用。
➋將切妥的雞腿肉加入黑胡椒及海鹽，抓拌均勻後靜置醃20分鐘。
➌熱油鍋，將醃妥的雞腿入鍋香煎(雞皮面先煎)。
➍煎至底部焦香，翻面續煎至以筷子刺穿雞腿肉，挾起鍋備用。
➎原鍋不用洗，將洋蔥絲、清水一起入鍋翻炒，炒至洋蔥變軟。
➏加入作法4的雞腿肉，拌勻。
➐加入醬汁，拌炒至收汁及入味。
➑撒入蔥花拌勻即完成(嚐一下味道，如覺得不夠鹹則以少許海鹽調味)。
【料理筆記】
✍️伍斯特醬於超市、網購或賣場可以買到。
✍️如手邊沒有伍斯特醬，可將番茄醬及醬油的份量多加一些來取代(但整體風味會不同)。
🥢便當夥伴：清炒櫛瓜、炒牛奶蛋鬆、糙米飯。
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雞腿做法 在 丸子的左撇子廚房 Facebook 的最佳解答
馬上就能入味的照燒雞腿做法
食譜：https://maruko.tw/teriyaki.html
這次想要來跟大家分享一個簡單的照燒醬汁做法，照燒醬汁可以幫助肉類快速入味，不需要醃製，可以吃到雞肉的原味，外層包覆著甜甜的照燒醬汁，扒飯指數100%。
煎雞腿肉的祕訣，必須要在雞皮撒上麵粉，底部朝下慢煎，用紙巾擦掉雞皮的油脂，表皮才能維持酥脆感，最後倒入照燒醬汁，翻動雞腿肉直到收乾醬汁，醬汁就會緊緊依附在雞肉上，可以當作便當菜、主食、直接放在白飯上也可以，一起來看看做法吧！
雞腿做法 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
平價食材就能做出豪華炸雞翅包 ► https://smarturl.it/9a3msg
紐約 Mŏkbar 餐廳的老闆、專業廚師 Esther Choi 和家庭廚師 Lorenzo 來到廚房並交換食材。 我們為洛倫佐準備了他製作埃絲特大廚 151 美元的超凡炸雞三明治所需的所有用品，同時將他更普通的價值 19 美元的食材送回另一個方向。 當埃絲特施展魔法時，食品科學家Rose撥通電話幫助她的老朋友洛倫佐解決他一路上遇到的一些問題。 觀看並找出誰的雞肉三明治更值得一吃。
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雞腿做法 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
素食家常菜料理│自從知道飯可以這樣煮，我家連續吃5次，搭配素雞腿，比雞肉還香！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用蝶豆花和豆腐來做一道素食家常菜料理，要讓孩子們有食慾，除了要抓住他們的口味，餐桌上的顏色搭配鮮豔一點，也是可以讓他們吃得很起勁很開心喔! 所以我想用蝶豆花和豆腐來做這一道素雞腿飯。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 蝶豆花、豆腐香菇、白花椰菜米、豆包、香油、白胡椒粉、黑胡椒粒、花椒粉、玫瑰鹽、二砂糖、蓮藕粉、玉米粉、有機小米、白米、牛蒡、鹽、金針菇
、紅蘿蔔、玉米、太白粉、橄欖粉、醬油
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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雞腿做法 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳貼文
今天給大家分享的是雞腿好吃的做法，需要準備：雞腿，乾香菇，腐乳，生抽，蠔油，黑胡椒粉，白糖，鹽，洋蔥，生薑，大蒜，啤酒，蔥花。這樣做出來的雞腿，軟爛入味，營養美味，一頓3個不夠吃。
【小穎美食】以後雞腿就這樣吃，不用油，不加水，出鍋連湯汁都不剩，太香了
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