#請把蛋煮熟再吃 關於雞蛋的 6 個問題,你一定要知道。
1️⃣雞蛋的膽固醇高,少吃為妙?
2️⃣新鮮雞蛋怎麼挑,愈大顆愈好嗎?
3️⃣該買洗選蛋嗎?
4️⃣土雞蛋、紅殼蛋比白蛋營養?蛋黃顏色愈深愈好嗎?
5️⃣雞蛋怎麼保存,買回來應先清洗嗎?
6️⃣外食雞蛋無所不在,如何趨吉避凶?
🍀 好文出自 康健雜誌
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同時也有109部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,我們挑戰了三種不同水準的廚師——業餘廚師、家庭廚師和專業廚師——準備炒雞蛋。 在他們每個人都展示了他們的創作料理之後,我們請一位食品科學家回顧他們的料理內容。你會選擇誰的蛋料理? 0:00 影片預告 0:52 雞蛋準備工作 3:06 配料與調味 5:45 料理時間 7:39 擺盤 8:55 試吃 ...
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雞蛋怎麼挑 在 蔡明劼醫師 健康。瘦身 Facebook 的最佳解答
【懶人包:雞蛋怎麼挑?】
蛋殼顏色不影響營養價值!只影響價錢!(喂)
『重要的是要選新鮮的蛋!而且經常更換購買廠牌,分散食安風險。』
這句真的是寫到重點,畢竟台灣的食安問題太難讓人放心,之前連我都買過被爆料的黑心雞蛋廠商😒😒😒
#膽固醇正常的人可以吃蛋
#膽固醇偏高的人減少吃蛋
雞蛋怎麼挑 在 營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師 Facebook 的精選貼文
<黃白雞蛋怎麼挑?>🤔
蛋殼顏色不影響營養價值!🤓
而橘紅色蛋黃的蛋品
因為飼料有再加料處理
增加了胡蘿蔔素或葉黃素成分
所以價格也會偏高🥚
❣️重要的是 要選新鮮的蛋!
而且經常更換購買廠牌
分散食安風險👍
注意CAS認證標章蛋品
雞蛋提供的營養很全面😋
健康人可以一天吃一顆
血膽固醇有1/3受飲食影響
若有血膽固醇過高 肥胖
則建議2-3天1顆蛋😲
#營養嫚嫚說知識懶人包
#雞蛋 #膽固醇 #CAS認證
雞蛋怎麼挑 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
我們挑戰了三種不同水準的廚師——業餘廚師、家庭廚師和專業廚師——準備炒雞蛋。 在他們每個人都展示了他們的創作料理之後,我們請一位食品科學家回顧他們的料理內容。你會選擇誰的蛋料理?
0:00 影片預告
0:52 雞蛋準備工作
3:06 配料與調味
5:45 料理時間
7:39 擺盤
8:55 試吃
#療癒廚房 #蛋料理
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雞蛋怎麼挑 在 Taiwan Bar Youtube 的最讚貼文
#shorts
【#雞蛋大比拚 | 挑好蛋的三大撇步!】
好蛋到底怎麼選?
要挑白蛋還是紅蛋?
大蛋還是小蛋?
該不會連蛋黃顏色都要講究?
別煩惱了!
馬上跟著 #雞蛋大比拚 的腳步
三步驟挑出健康美味的好蛋!
_
臺中市養雞協會 X 臺灣吧
新鮮洗選有溯源,紅白大小一樣好!
一起來吃好蛋吧!
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雞蛋怎麼挑 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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