關於 雞蛋比較小顆 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

去怪獸電力公司玩一趟就一直想弄怪獸造型。

在美國吃一輪早餐後發現：
(1) 美國的雞蛋比較小顆
(2) 雞蛋一般煎得比較乾
(3) 喜歡懶係健康吃淨蛋白，但我想吃全蛋囉，還返個蛋黃俾我！
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#kitb萌早餐 ☆20181112

這星期應該是學期最後一個便當週，因為星期五開始為期10天要去當高齡工讀生（笑）。

休息兩天之後第一個上班上課日我們吃清甜鹹香的白菜滷肉燥便當，副菜是蒜炒．甜菠菜和Q潤水煮蛋，清簡三款菜式簡單煮，煮婦要保留體力好上工。

蛋黃不過熟不會有硫磺味的水煮蛋，在便當書和早餐書裡分別都有分享做法，兩本書有兩種不同方式，主要在於如果買到的雞蛋比較小顆，我會用早餐書裡頭的做法，雞蛋冷水入鍋煮到滾起後，熄火加蓋續燜6～6分半鐘，接著入冰塊水降溫，完全涼透後再剝殼。

每次做絞肉料理，一定是前一天就把冷凍絞肉移至冷藏室低溫解凍，要煮之前30分鐘或40分鐘（看室溫）再放到室溫下回溫，並且會在盛裝絞肉的備料缽底部先舖一張廚用紙巾來吸附多餘的血水，這樣一來絞肉入鍋的時候不會起油爆，同時也不會因為血水過多而影響風味。

在家煮飯不需要太高桿的烹飪技巧，留心一些小細節就能讓料理出色、獲得自家食客們喜歡，所以真的不要怕、捲起袖子，從自己喜歡、熟悉的菜色開始入門，開啟自己的家庭味：）

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讀冊生活：http://ppt.cc/QZRgF

天氣太熱！
除了我們食慾不振之外
其實連動物也是
因此動物們的產量也下降不少
所以夏天的牛乳比較貴
夏天的雞蛋比較小顆

⚠️近日雞蛋ㄧ公斤漲了三元
雞蛋很難買...

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刻意不過分揉捏絞肉，讓丸子的組織比較鬆軟，這樣在倒入醬汁煨煮時，
肉丸子就可以吸附很多醬汁，讓牛肉丸子也可以鬆鬆軟軟的。
食譜材料--------------------------------------------
牛絞肉：620g
洋蔥碎：15g
洋香菜：2小匙（超市都有賣）
肉荳蔻粉：1小匙（超市和中藥行都有賣）
鹽：1/4小匙
雞蛋：1顆
鮮奶：90g
玉米粉：15g
切達起司片：6片
橄欖油：15g
白酒：15g
整粒番茄罐頭：400g

調味料
鹽：1/2小匙
現磨黑胡椒：適量

#牛肉 #番茄 #便當菜 #便當

#卡特 #超商美食 #冷門美食 #全家美食

〖推薦你9款全家冷門美食🥣你有吃過嗎？〗

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►YT完整版：https://youtu.be/-MJ2V-QR0H0

有人還沒看過上次的7－11冷門美食嗎？！
今天上了全家的版本來推薦大家啦～～～

這次卡特統整了幾款全家冷門美食✨
大部分商品都是比較偏冷門偏低討論的！

以金牛座小資男的角度來看看到底推不推～
那個蒸蛋湯真的OMG的超級好喝！！！！！
你們拜託一定要去喝看看再@我
跟我說你們覺得好不好喝🤣

如果說有吃過更冷門更推薦的食物！
歡迎留言告訴我！我要去吃爆😍

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你們覺得這次的超商冷門美食哪個好吃呢🤩

〖一顆雞蛋的神奇食譜？超簡易懶人玉子壽司！〗
https://youtu.be/g3Y_MKALQxo
〖寶雅必買好物！小資女孩必看8大好物✨〗
https://youtu.be/IxGZVCWiVMY

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【新竹飲料推薦】新竹巨城快閃店！茂昌草本茶巨城限定飲料。洛神蜜桔光小紫蘇QQ脆脆，好喝又夢幻！墨玉歐蕾和雪耳香檸QQ，口感獨樹一格！
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新竹巨城快閃活動，有推出獨家飲料喔！洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品，喜歡口感豐富的朋友們~~千萬不可錯過它。快閃電地點在巨城7樓的乾杯燒肉的對面，原溜冰場的位置，非常好找喔！
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我喜歡不死甜的飲料風格~~所以「茂昌草本茶」的飲料很對我的胃口~~年過40歲，攝取糖分要經經計較！
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洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品，只有新竹巨城才有。其他草本茶分店都喝不到！只有新竹巨城才能品嘗喔！
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地 址 : 新竹市東區中央路229號7樓
營業時間 : 週五、六 11:00-22:00；週日~四 11:00-21:30

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