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時隔幾年再次可以探訪到協香麵包西餅✌見到我喜愛嘅雞腿包依然喺度感到欣慰又好開心😌💨
據鋪頭嘅人話雞腿包至今賣到20幾年，好厲害‼近年又出新menu，亦都好特別！叫做酥皮黑椒鴨胸麵包✨
keep住「地道」又有「進化」 勁‼
今次探索粉嶺~ 又認識到1950年左右開嘅聯和墟市場✍
Soko玩轉香港｜粉嶺小旅行 食聯和墟老字號豬手＋牛丸＋雞髀包 去七彩壁畫村 睇芒草扮港女打卡
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今年新年大家都係留喺香港，其實唔止離島，仲有好多地方，都好值得大家發掘。今次就跟Soko san去粉嶺小旅行！
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樂園新出嘅火雞髀包. 將本來拎住隻髀大大口咬嘅粗獷感重新包裝, 加個米奇頭就增添咗一份可愛感同提供多一個打咭嘅理由. 適合一眾喜愛食肉但又唔好意思拎住咁大舊肉嘅朋友.
都係一個幾貼心嘅安排.
Soko玩轉香港｜坪洲一日小旅行 拜師畫彩瓷 食港產外脆內嫩鱭魚 歎天然有機桑葉茶
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坪洲超記瓷器
地址：坪洲永興街7號地下
電話：2983 0917
營業時間：12nn-6pm
快車茶餐廳
地址：坪洲坪洲永安街53號地下
電話：2983 8756
營業時間：星期二至日11:30am-2pm，5:30pm-8pm
詳情︰https://bit.ly/3ofoTbc
Island Table Grocer Cafe
地址：坪洲永興街9C號地下
電話：9504 5381
營業時間：星期三至五10am-6pm，星期六及日9am-5pm(星期一及二休息)
詳情︰https://bit.ly/2HgipZj
A NOY麵包舖
地址：坪洲永興街11號地下
電話：2983 9970
營業時間：星期二至日5:30am-5pm
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天然有機農莊
地址：坪洲東灣大龍村
電話：6053 6790
註：有機桑葉茶$50/包
Soko玩轉香港｜鴨脷洲小旅行 登假玉桂山 坐舢舨歎艇仔粉＋缽仔糕＋西米糕
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浪遊漁港
網址：https://bit.ly/3p1v4zl
友和士多
地址：鴨脷洲鴨脷洲大街110號前舖
電話：從缺
日發雜貨
地址：鴨脷洲鴨脷洲大街84號興富樓地下
電話：2873 1808
營業時間：8am-7pm
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群記牛肉圓豬手
地址：粉嶺聯和墟聯昌街5號豐景樓地下
電話：2675 6382
營業時間：11am-5:45pm
協香麵包西餅
地址：粉嶺聯和墟聯盛街24號地下
電話：2675 6251
營業時間：6:30am-8pm
四眼仔腸粉
地址：粉嶺和隆街40B號地下
電話：從缺
營業時間：7am-6pm
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和澳門、台灣比較，租金人工節節上升的香港，經營小食店的確特別困難，小食界今年陷入低迷，不少老字號或名氣小食店，如深水埗雞髀包專門店雄輝餅店、旺角地標之一的佳記小食、美孚小店的萬事達、油麻地的肥波小食等，都結業收場。去年成行成市的台灣小食，今年也沒一點起色。
不過香港人向來熱愛掃街，在重重困局下，今年小食界仍然冒出不少新秀。首席大熱肯定是雞髀，從屯門到西貢，由元朗至旺角，各區都出現雞髀專門店，西貢髀魔一年內更連開兩店，可見人人都熱愛大大隻的巨型炸雞髀，雖然一隻已要三四十元，接近一頓飯的價錢，仍無阻大家排隊買雞髀。
和雞髀是朋友的雞翼，逐漸在小食界形成勢力。黃大仙、紅磡、銅鑼灣等地都出現雞翼專門店。當雞髀以大取勝時，雞翼就走口味多元化路線，部分專門店甚至提供多達七種口味，包括鹹檸七、玫瑰等，同樣吸引不少人上門。
小食，關鍵詞不離炸物。除了雞髀雞翼，還出現一系專賣炸薯條（一薯及POTATO CORNER），沖繩炸雞（RYOUTA NO TEBASAKI），甚至是咕嚕肉的專門店（咕佬）！大家喝多點涼茶吧。
此外，一些地區的小食店在2018也特別旺場，除了旺角登打士街及太安樓這兩大小食區，其他各區亦開始形成自己獨有的小食文化。元朗及大埔人最幸福，因為最多選擇，元朗大馬路一帶的古祖味蛋糕、小確幸布丁燒、最近人氣十足的粉仔掂，都吸引不少食客排隊。大埔重新開業的高山粉果燒賣、以炸雞髀成名的三多、賣罕見花生夾餅的雞蛋仔店、以自家糯米糍震撼區內的滑嘟嘟，都被列入前往大埔的必買名物。另外荃灣路德圍、葵芳葵涌廣場、青衣長發街市、深水埗黃金廣場一帶，都有非常吸引的小食。
展望2019年，又會流行甚麼小食呢？有理由相信榴槤小吃有機會突圍而出，因為近年香港人對榴槤愈來愈熱衷，不少新開業小食店如么么Da、泰麥鮮、老樹都主打榴槤小食，剛奪得米芝蓮街頭小食推介的榴槤樂園也是如此，明年似乎會是榴槤之年。
編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組
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其實北區都有好多野食架~
識食嘅朋友 一定有聽過粉嶺聯和墟嘅美食啦!
牛肉圓豬手 四眼仔腸粉 可以話係粉嶺人嘅集體回憶~
如果有喺上水踩過單車 一定會食過羅太豆花 12蚊豆花豆漿放題真係經典!!
阿My帶你食勻北區!
為食小編 : 阿My
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