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🐔辣炒筍子雞絲
🥗煎櫛瓜玉米筍
🥗costco彩色花椰菜
🥚蔥花蛋捲
🍙糙米白米飯
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今天也是新盤子,顏色好美!💕不過裝盤子的櫃子快爆炸啦!
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夏天到囉!除了是鳳梨和芒果的季節,也是筍子盛產期!
各家超市都有賣煮熟的真空包,非常方便,切一切直接吃或入菜都可以,這次搭配雞里肌,切成條狀快炒一下,最後淋上一點白醋,很開胃,簡單又方便美味!
這次做了白目的事情,想說大辣椒應該還好不會辣,偷懶用手挖辣椒籽⋯結果手指頭像火燒一樣🔥,估狗說可以噴酒精、抹醋消除辣感,but~都沒用啊!!!!!最後絕望的想用火燒一下手好了,哈哈哈,還好去運動流汗完就好了~
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📒 辣炒筍子雞絲
📹⬅️圖片
材料:
雞里肌肉 250克
熟綠竹筍 150克
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醃醬:
水 1大匙
米酒 1大匙
醬油 1大匙
鹽 1/4茶匙
洋車前子殼粉 1/2茶匙 (或太白粉)
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調味料:
豆油伯豆瓣醬 2小匙
醬油 1大匙
白醋 1大匙
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作法:
1.雞里肌去白色筋,橫切一半切絲和醃醬抓勻備用。
2.蒜頭拍扁切碎、竹筍切絲、辣椒去籽切絲備用。
3.起油鍋,倒入雞肉炒變色約7-8分熟起鍋備用。
4.原鍋放入蒜頭爆香,加入豆瓣醬炒香,倒筍絲、辣椒絲拌炒,加入炒好的雞肉絲和醬油翻炒,起鍋前沿著鍋邊倒白醋,拌炒均勻,完成。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,這次要跟大家分享 7 種雞肉的醃漬法, 假日花個一小時,就能醃好一個禮拜要吃的雞肉, 這樣平日下班後就不用動腦筋想要吃什麼了, 只要把雞肉拿出來煎,再搭配一些青菜,就是完美的健康餐~ 這次的食譜有些是參考網路,有些是自己另外發想, 希望你們會喜歡😍 / 💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持...
雞 里 肌料理 在 煮婦肥筆的日常 Facebook 的精選貼文
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今天不放早餐,放上早上起來做的午餐便當!
減醣仍在進行中,不知道要吃什麼當主餐時,煎雞里肌就對了!小蕃茄放鍋邊一起煎,肉熟了雞肉也熟了🤤。
其實我最喜歡的雞里肌料理方法是用日清炸雞粉做的唐揚雞,這個是過兒童節等級的料理,偶爾為之,再來就的是便當裡的乾煎雞里肌了。用橄欖油、白楜椒、鹽、迷迭香抓醃一下,單調的雞肉也會變得很有滋味。
雞 里 肌料理 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳解答
這次要跟大家分享 7 種雞肉的醃漬法,
假日花個一小時,就能醃好一個禮拜要吃的雞肉,
這樣平日下班後就不用動腦筋想要吃什麼了,
只要把雞肉拿出來煎,再搭配一些青菜,就是完美的健康餐~
這次的食譜有些是參考網路,有些是自己另外發想,
希望你們會喜歡😍
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
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雞 里 肌料理 在 有口福 Youtube 的最佳解答
7道聖誕大餐佳餚食譜 - 聖誕節快到了,你計劃在家裡,準備大餐宴客嗎?是的話,你一定會可以在這找到靈感!這邊收集了77道聖誕大餐佳餚食譜。最棒的是,有些食譜非常的特別,數年後,你們一定還是會想到它們。無論你想嘗試清燉牛肉,啤酒風味雞還是經典的烤鵝,你都可以在這找到食譜。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/recipes-christmas/
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1.) 維也納的清燉牛肉:https://www.yokofu.tw/tafelspitz/
2.) 啤酒風味雞:https://www.yokofu.tw/drunken-chicken/
3.) 歐式炙燒肉捲:https://www.yokofu.tw/meat-pleasure-in-layers/
4.) 烤豬肉馬鈴薯:https://www.yokofu.tw/pork-roast-with-potatoes/
5.) 威寧頓烤火雞:https://www.yokofu.tw/pork-roast-with-potatoes/
6.) 烤鵝餐:https://www.yokofu.tw/christmas-goose/
7.) 蘋果餡烤豬里肌:https://www.yokofu.tw/lucky-pig/
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雞 里 肌料理 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
食譜:
如果,你對傳統的烤肉方式,已經厭煩了。何不試試看下面的食譜,這9道特殊和美味的烤肉菜餚,不麻煩食材也不需要很多,還會喚回你對烤肉的喜愛。
1.) 歐式炙燒肉捲:http://www.yokofu.tw/meat-pleasure-in-layers/
2.) 威靈頓牛排佐培根菠菜泥:http://www.yokofu.tw/wellington-beef/
3.) 卡薩勒酥皮肉捲
4.) 燒烤鳳梨雞肉培根卷
5.) 菠菜培根肉捲:http://www.yokofu.tw/bacon-wrapped-meatloaf/
6.) 酥皮嫩雞:http://www.yokofu.tw/chicken-puff-pastry/
7.) 蘋果餡烤豬里肌:http://www.yokofu.tw/lucky-pig/
8.) 通心粉肉捲:http://www.yokofu.tw/surprise-in-hack-coat/
9.) 維也納清燉牛肉:http://www.yokofu.tw/tafelspitz/
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