關於 離乳食 後期 ご飯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

時々、便秘で悩む事がありませんか？
便秘でお悩みのママとお子さまにぴったりな薬膳メニューがあるんです！
意外な組み合わせで、やみつきになるほど美味しいですよ♪

チャレンジしてくださったらコメント欄で教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼

【ママもお子さまもスッキリ！便秘にいい食べ物って？】

▶︎腸を潤すアボカドのミックスヨーグルト（便秘の薬膳）1人分

【材料】
プレーンヨーグルト　　100ｇ
アボカド　　　　　　　1/4個
ミックスナッツ　　　　15ｇ
黒すりごま　　　　　　小さじ1
蜂蜜　　　　　　　　　大さじ1/2
（ただし蜂蜜は赤ちゃんには絶対に与えないでください！）
※トッピングは、4種がベストですが、2種からでもOK!

【作り方】
1．アボカドは、縦半分に切ってから種を取り除き、更に半分に切って皮をむいてから1cmの厚さに切る
2．プレーンヨーグルトに、1のアボカド、ミックスナッツ、黒すりごま、を乗せて、蜂蜜をかけて食べる

▶︎赤ちゃんの気血を補う、ほうれん草と鶏むねひき肉のお粥　1人分

離乳食後期（9~11か月ごろの赤ちゃんに）
ほうれん草…血を養って、腸の渇きを潤し便秘に効果があります
鶏肉…お腹を温めて、気を補い、生命力を高めます
うるち米…胃の調子を整えて、気を補います

【材料】
ほうれん草（葉の部分）　3枚
鶏むねひき肉　　　　15ｇ
ごはん　　　　　　　50ｇ（大さじ3）
だし汁　　　　　　　150ｃｃ

【作り方】
1．ほうれん草の葉を柔らかく茹でて、水に放ち、アクを抜き、水分をしっかり絞って細かく刻む
2．薄味のだし汁に、ご飯を入れてほぐしたら火にかけ、煮立ったら蓋をしてずらし弱火で10分煮る
3．2に鶏むねひき肉を少量ずつ加えて混ぜ、しっかり火を通したら1を加えて再沸騰させてから、
火を止めて7～8分蒸らす

＊中期の赤ちゃん（7〜8ヶ月）には、予め茹でたほうれん草と茹でた鶏むねひき肉を、更に細かく刻む、すり鉢です
る、離乳食用ミルで引くなどしてから、柔らかめのお粥に入れて一煮して蒸らしてください。

ジュンヤクゼンスタジオ主宰
鎌倉薬膳アカデミー講師
中医薬膳営養師　
萩原純子
https://junyakuzen.com/

▶︎お料理を楽しむにあたってご確認ください
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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お子さまの手づかみメニューがマンネリ化して困っていませんか?
ご飯、パン、うどんの３種を使って、手づかみ食べレシピを３つご紹介します!
具材などのアレンジもしやすいので、ぜひ試してみてくださいね♪

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【かんたん・おいしく・食べやすい　手づかみ主食レシピ 3選】

◆【手を汚さず一度にたくさん！チビおにぎり - 鮭とさつまいもの炊き込みご飯 -】
　材料 (作りやすい分量）
　　・生鮭　　　　　　2切れ*皮と骨を除く
　　・酒　　　　　　　大さじ1
　　・米　　　　　　　 2合*研いでザルに上げて水を切っておく
　　・さつまいも　　　1/2本 (200g) *皮をむき、1cm角に切り、水にさらしておく
　　・A醤油　　　　　 大1
　　・A酒　　　　　　 大1
　　・Aみりん 　　　　大2
　　・A顆粒だしの素 　小2
　作り方
　　1. 生鮭に酒をかけてなじませる。
　　2. 炊飯器に、米、釜の分量通りの水（今回だと2合炊きの目盛り）、Aを入れて混ぜる。
　　3. さつまいも、生鮭を乗せて、通常通り炊く。
　　4. 炊き上がったら、鮭をほぐすように全体を混ぜる。
　　5. ラップにご飯を乗せ、両端に余裕をもたせて棒状に包む。
　　6. 一口サイズずつ、ラップごとねじっていく。
　※骨には十分に注意し、下処理の際に丁寧に目視と手で確認してください。
　対象
　　1才ころのお子さまから召し上がっていただけます。
　　※ サケはアレルギーを引き起こすことがある食品です。初めて召し上がるお子様には注意が必要な食材となっておりますので、少量から様子を見ながら食べさせてください。


◆【赤ちゃんせんべいを活用!かぼちゃクリームロールサンド】
　材料 （作りやすい分量）
　　・赤ちゃんせんべい　　　2袋（4枚:約7g）*砕いて粉々にする
　　・かぼちゃ　　　　　　　140g*茹でる
　　・水　　　　　　　　　　150cc
　　・サンドイッチ用食パン　適量
　作り方
　　1. かぼちゃをマッシュし、赤ちゃんせんべい、水を加えて混ぜる。
　　2. 小鍋に1を入れ、もったりととろみがつくまで絶えず混ぜながら加熱し、粗熱をとる。
　　3.ラップにサンドイッチ用食パンを乗せ、かぼちゃクリームを奥1.5cmほど残して塗る。
　　4.ラップを使って手前を折り曲げ、そのままクルクル巻いていく。ラップの端はねじってとめておく。
　　5.少し置いて馴染ませて、お好みで食べやすい大きさにカットする。
　対象
　　離乳食後期（9~11か月）ころのお子さまから召し上がっていただけます。

◆【冷凍OK! 栄養バッチリ! 手づかみ焼うどん】
　材料 3食分
　・茹でうどん　　　　1玉（180g）
　・刻んだ野菜　　　　80g（今回は、ブロッコリー、にんじん、玉ねぎを使用）
　・魚もしくは肉　　　60g（今回は、無添加ツナを使用）
　・かつおぶし　　　　大さじ1
　・薄力粉　　　　　　大さじ2
　・片栗粉　　　　　　大さじ1
　・水　　　　　　　　大さじ3
　作り方
　　1. 茹でたうどんを1cmほどに刻む。
　　2. ボウルに材料全てを入れて混ぜる。
　　3. クッキングシートを敷いたフライパンの上に手づかみ大のせ、蓋をして弱〜中火で1分焼き目がつくまで焼く。裏返して同様に焼く。
　　※しっかりと火が通っていることを確認してお召し上がりください。
　対象
　生後12ヶ月（離乳食完了期）ころのお子さまから召し上がっていただけます。

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf

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おにぎりなどに使う海苔、噛みちぎりづらそうなことはありませんか?
100均の便利グッズを使えば、簡単に噛み切りやすい海苔に変身させられます。
おにぎり以外にものり巻きなど、お子さまのお弁当にもぴったりです。

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【100均グッズで食べやすい!花のり巻き】

使用する100均 グッズ
くるくる海苔パンチ（セリア）

材料（1人分：花2つ）
・卵　　　　　　 1/2個弱* 溶く
・のり　　　　　 2切サイズ（＝1/2枚サイズ）1枚
・ご飯　　　　 80g
・ほぐした焼鮭　適量（鮭フレークでもOK）
・ブロッコリー　適量*電子レンジで加熱（無くてもOK）

作り方
1.ボウルに卵を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで約30秒加熱して混ぜ、炒り卵を作る。
2.くるくる海苔パンチにのりを入れてくるくるし、穴を開ける。
3.巻き簾の上にのりを横長に置き、ご飯を奥を2cm程度、手前を1cm程度余白を空けて広げ、奥側に1の炒り卵を乗せる。
4.手前から奥に折り、形を整え、10等分に切り、5つを合わせて花にする。
5.花の中央にほぐした焼鮭を乗せ、ブロッコリーを添える。

※ご飯を酢飯にしたり、具を変えてアレンジもしていただけます。

離乳食後期（生後9~11か月）ころのお子さまから召し上がっていただけます。

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
※与える際は見守って、誤嚥に注意してください。

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動画をご視聴いただきありがとうございます✨
2歳差兄妹を子育て中のママです☺️🎵
動画を通して、色んな方と交流できる場になったら嬉しいです💓

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■生後2ヶ月の赤ちゃんの1日ってどんな感じ？？
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■【ワーママ】保育園お迎え後から寝るまでのルーティーン。
https://www.youtube.com/watch?v=5CFmmVVqXGk

■ただひたすら離乳食を作っている動画です！【全7品】
https://www.youtube.com/watch?v=U8XVolCGXCM

■保育園がお休みの日の1日の過ごし方【８カ月男の子】
https://www.youtube.com/watch?v=jYBmEZ2v4W8

＃朝食＃献立 #2歳差育児

この動画は株式会社ユーグレナとのタイアップです。

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＃1日の食事 ＃育児　＃とある日

こんばんは！
あみちゃんねるスタッフです🐣

今回はこあみちゃんの離乳食の冷凍ストックをお届けします👶
炊飯器で作る離乳食ストックなので、ながら作業でも作れますよ🍳

#離乳食 #冷凍ストック #菊地亜美

菊地亜美/Kikuchi Ami
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アクセサリーショップ 𝚃𝚘𝚞𝚓𝚘𝚞𝚛𝚒𝚊
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【菊地亜美のママちゃんグリーティング】
Vol.2を2021年7月2日に開催いたします！
テーマは”離乳食”
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