對抗秋燥!不帶走本該有的潤澤
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雪燕銀耳湯,有「平價燕窩」的美名
含有豐富的植物膠質及多醣成分,可使排便順暢、促進健康維持。只要加入紅棗、冰糖調味,充滿營養的Q彈甜湯,絕對讓你為之驚艷
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🌼 #雪燕 :產量不多的珍貴優質雪燕應有一股天然酸味,而泡發熬煮後,口感類似燕窩,滑溜清爽。
🌼 #銀耳 :植物燕窩的封號,其富含蛋白質、十多種胺基酸、維生素B群、鈣、鉀、磷等多種礦物質,以及膠質與膳食纖維,幫身體補充水分、排便順暢。
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#雪燕銀耳湯 晶瑩剔透的外表、清爽甘醇的香氣,口感滑順,讓人想一口接著一口的經典漢方湯品
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雪燕酸味 在 我可是生活家 Facebook 的最佳解答
我是天天喝咖啡沒錯,但是一天的扣打差不多就是一杯。因為只喝一杯所以只想喝到好咖啡,所以挑咖啡我們都是不馬虎(我和男人嘴都嘛很挑)
這個月開始加強管控身材,我覺得運動前喝也很好。
來囉,每2個月趁優惠補貨
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這次除了一般容量&聯名款大容量濾掛跟咖啡豆外,多了可浸泡(冷泡)的濾掛咖啡喔,我最近迷上就是它! 本次也有中秋禮盒呢,自己喝或送親朋好友都OK。
*出貨時間:出貨日為訂購後7~10天內配送 (周日、國定假日及颱風假不配送,配送時間依物流公司安排為主)。
中秋節慶 特別公告
1.本次團購,於9/12 前,下單並付款完成,於9/14完成出貨,實際到貨狀況依物流商狀況。
2.因中秋節慶訂單及物流量較大,物流無法指定到貨日期、時間 (請勿指定到貨日期或時間),請多加體諒!
*付款方式:宅配、超商貨到付款、信用卡刷卡及ATM轉帳方式
詳細的優惠都列出來了!
#不知道怎麼選咖啡嗎 直接參考以下最清楚
1.怕酸的人:
可選擇中深焙的;咖啡豆選擇薇薇特南果SHB、鄉巴佬爹、森巴舞曲 。濾掛可以選擇深焙10入禮盒、Nata 精品-綠翡翠以及綜合精選中秋濾掛禮盒、以及浸泡式咖啡裡的可可派對、低咖啡因都可以,這些都是不酸的配方。
2.不怕酸的人:
可選擇淺中淺焙的;咖啡豆選擇衣索比亞 耶加雪菲。濾掛可以選擇淺焙10入禮盒、Nata 精品-塔塔朵及跟莓果森林都可以,這些是果酸味較鮮明的配方。
3.想加牛奶煮成拿鐵或卡布奇諾:基底黑咖啡用鄉巴佬爹、森巴舞曲這二款咖啡豆去煮都非常適合。濃郁香醇的風味,搭牛奶、杏仁奶、燕麥奶或是淋在冰淇淋上面都很好棒喔!
#我的個人推薦
如果不曉得怎麼選,這次會推薦兩款
一、我會推薦你參考娜塔我本人的聯名款,因為都是精挑細選的精品等級,也是我喝了多年挑剔到不行選品的,好喝是當然的。
二、喜歡中淺烘焙的請選衣索比亞 耶加雪菲,它的風味非常豐富多元,充滿活力的明亮酸質,迷人的花香和柑橘香氣,喜歡自然順口咖啡酸度的人,我會推薦你感受看看。
三、而偏愛中深烘焙的,薇薇特南果SHB是一定要喝的啦! 擁有獨特的花果氣息,入口後焦糖的香氣和甘味浮現。如果你還沒喝過,建議你一定要買包來試試唷!
*可客製備註需求:
如有需要研磨豆子,麻煩請在訂單裡的訂單備註上註明 咖啡豆品項 & 咖啡沖煮方式 (半自動義式機/手沖濾紙/美式咖啡機/冰滴)
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雪燕酸味 在 Facebook 的最讚貼文
這次無肉的我,要來分享許多人推薦的
BHK's 雪耳青春飲👉 https://bhks.cc/Q063CH1.html
看到了官網特別有『素食專區』,有被重視的感受
大部分市售養顏美容膠原蛋白都由動物來萃取
而雪耳青春飲是台灣在地雪耳萃取,純植物配方~
可以說是 #素燕窩 #素膠原蛋白
標榜不含合成色素及人工香料👏
專利無糖發酵技術,讓營養完整釋放
不會太甜也不會太酸,味道很好就像天然風味果汁
單包裝撕開即飲,攜帶超方便,放包包也不占位置
好喝低熱量一包只有15卡,不用擔心熱量攝取😆
唯獨每次正覺得挺好喝時,一包怎麼就沒了
有種喝不過癮的感受,只好期待明天再開一包喝~
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雪燕酸味 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
雲石吧桌前,甜品界紅人、ATUM Desserant老闆郭健邦巧手一展,撒上花瓣,他那道匠心設計的甜品花椒野莓Burratta芝士沙律,即時落英繽紛。不光好看,野莓夾雜花瓣,再碰撞Burratta芝士,擦出特殊的味道火花。郭健邦說:「懂得運用的話,可以透過食用花獨特的味道提升甜品的層次。」菜式雖好,也要嬌花扶持,這位甜品師沒有言過其實,食用花這片「食桌綠 葉」一點也不甘草!
ATUM Desserant採用的食用花,來自本地品牌花咏。走進花咏位於元朗的農場,腳踏的竟不是泥土,而是石屎地,舉目所見的不是遼闊田野,竟是一排排貨櫃箱。原來花咏是一個採用現代化系統種植的小型農場,食用花離地栽種於傳統溫室及環控溫室。在傳統溫室,透過搭建水簾、風機、遮陽簾,調控濕度、溫度及光度,讓食用花在穩定的環境生長,減低風雨的侵擾。由於傳統溫室始終難百分百擋去風雨,故這裏又把貨櫃箱改建成一個環控溫室,透過種植燈、放濕系統等設備,控制濕度、溫度及光度,令食用花滴雨不沾,絲風不侵。
科學化的種植環境無損賞花雅興,因為溫室內的繁花勝景不比田野的失色。石竹、玫瑰、天竺葵、三色菫、五星花、幸運草花、茴香、秋海棠,朵朵小花,在各自的盆栽 上中展風姿,或艷或素,或濃或淡,或媚或雅。繁花之中有個戴着草帽的身影鑽來鑽去,帽子一掀,原來也是個可人兒。她是花咏主理人Silvia。看她膚質好得令人妒忌,自稱種植數載,豈有說服力?
其實她是平面設計師,坐冷氣房多於勞動,數年前愛上耕種,開始當上假日農夫,後來誤打誤撞認識了食用花,被花的美及花的味所吸引,半農半職地展開食用花種植事業。花的美,大概天下女人都懂,花的味是怎樣一回事?Silvia說,花的味道極豐富,例如,幸運草花有陣醬酸味,夏菫帶清爽甜香,薄荷花入口先嘗怡人的薄荷味,後溢出甜味。所以食用花不光好看,還是很好的天然食材,令餸菜的味道生輝。
由於食用花是食材,種植過程比一般觀賞花講究,須採用特定的種籽,且種植過程不能使用化學農藥,確保每塊瓣都沒有任何損害人體健康的人工物質。農夫得每日修剪盆栽,除雜草,採花瓣,保持植物的新陳代謝,「花瓣不採便會枯萎,就是浪費,還會影響下一個生長循環。」花瓣逐一採下,還得細心挑選,只要稍有瑕疵,例如外反、有乾紋等,就被視為不合格,不能使用。挑好的花瓣被包裹好,放進雪櫃保存,並在一周內,讓花瓣以最鮮嫩的狀態直送餐廳。
ATUM Desserant老闆郭健邦說,本地食用花勝在新鮮,而Silvia的出品品質穩定外,她亦願意花心思跟廚師鑽研新食材。這份用心,有時比千挑萬選的花瓣更難得。
Facebook:花咏Flowering
採訪:周燕
攝影、剪輯:謝致中
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雪燕酸味 在 #為何雪燕有酸味呢 - Jelajah | Facebook 的推薦與評價
18 Jun 2019 ·. 美人鋪子小教室. #為何雪燕有酸味呢?. 雪燕是樹上分泌出來的樹髓. 會有一種天然的酸味. 泡發… Lihat Lagi. 1. Suka. Komen. Kongsi. ... <看更多>