【#曼慢煮】小朋友都啱食嘅泰國菜 幼兒版蔬菜肉碎生菜包
https://youtu.be/xuJgbqYwi1U
👨👩👧👧帶小朋友出街食飯，其實無乜選擇。但呢個又濕又熱嘅天氣，真係好想食酸酸辣辣嘅泰國菜呀！點先可以做到小朋友都啱食嘅泰國菜？重點就係調節菜式入面嘅調味料喇。
✨呢個「幼兒版蔬菜肉碎生菜包」，重點就係唔用九層塔同魚露調味，換上BB豉油，最緊要係小朋友有份參與，俾佢哋自己包吓，就點都會食返自己嘅出品！仲有乜要訣？睇片你就知。
材料：（2人份）
🔸急凍免治豬肉 300g
(https://myurbanmart.com/food-zh-HK/meat-zh/meat-frozen-zh/meat-frozen-pork-zh/急凍丹麥豬梅肉免治)
🔸香茅 1 條
🔸檸檬葉 2片
🔸甘筍 75g
🔸粟米 75g
🔸蒜頭 2瓣
🔸青檸 1個
🔸魚露 / BB 豉油 適量
🔸唐生菜 1棵
做法：
🔹急凍免治豬肉前一晚放到雪櫃上層解凍；
🔹香茅、蒜頭、甘筍切碎，檸檬葉對摺撕去葉莖，切碎
🔹鑊落油，爆香蒜蓉，先放肉碎炒熟，再加甘筍碎及粟米粒一起炒
🔹最後加香茅及檸檬葉，起鑊前加魚露/ BB 豉油同糖調味，熄火，加入青檸汁兜勻
🔹生菜洗淨，包入肉碎即可享用
----------------------------------------------
「安品‧生活 Urban Mart」積極引入各國優質食材，貨品種類節節上升；今日落單、聽日送貨嘅物流速度亦都方便好多心急嘅你；仲有#安品小煮意 教大家好多廚藝小知識。
❣️最後召集！9月1日即止～登記成為我哋嘅新會員，我哋就會將$200*存入你嘅「安品‧生活」戶口，喺我哋網店買乜都得。
限時優惠，快啲登記，快啲Shopping！
👉🏻立即登記：https://myurbanmart.com/account-register
#myurbanmart #安品生活 #煮食節目 #煮食 #黃婉曼 #親子 #親子活動 #親子飲食 #泰國菜 #蔬菜肉碎生菜包 黃婉曼icy wong yuen man
雪菜包做法 在 靈巖蔬食護生食譜—雪菜素包 的推薦與評價
家常雪菜素包做法，皮薄鬆軟不塌陷，好吃又健康，還一學就會！ 靈巖蔬食護生食譜—雪菜素包（15個） 材料： （一） 外皮： 中筋麵粉500g 細白糖60 g ... ... <看更多>