#久違的吳抄手身價三級跳 🍜
#原來信義區有遠百啊
那天姊跑到信義區去參加 #WHEE下來玩,可是餓到要昏倒怎麼辦?於是我們在某個轉角看到某個百貨有璀璨的天燈裝飾,就直直往那走~一靠近才知道,欸!!這裡有遠百唷😂😂😂 #信義區的變化好快 #還是我太慢?
總之我們上樓,發現天燈裝飾那區原來是以台灣復古街巷為發想設計的美食街,而好久沒吃的 #吳抄手 就在其中,這時不吃更待何時?雖然健身後的我們心裡想著要攝取蛋白質,還是奔向滿滿碳水化合物的懷抱惹~~ <3
坦白說~翻開菜單真的要被價格嚇到,我記得以前不是這麼有距離感的啊~看來連續三年的米其林加持也順便加值了呢~
來到吳抄手,麵麵一定要有!於是挑選了 #擔擔麵(85元)(辣),味道依舊優秀,微辣提味,花生粉提香,加上熱呼呼的彈牙麵條就是療癒啊~另外點了沒看過的 #冰鎮酸辣麵(130元),沒辦法~我跟老妹特愛冷麵,味道大好!!酸辣有層次~之中還有細碎花生的噴香,但~敗筆是麵條偏軟爛,怎麼會冷麵比擔擔麵還軟?超可惜~不然真的接近滿分!
另外我們點了 #原湯抄手(105元),刻意不點辣的,覺得這樣跟重口味的麵條搭比較協調,還可以順便喝湯,一舉兩得~而且抄手泡在酸辣麵的湯汁後,整個從5樓飆到15樓,即使抄手的麵皮是棉襖不是我們愛的性感薄紗也瑕不掩瑜。#你喜歡棉襖or性感薄紗⁉️
最後是蛋白質 #雪菜鮮魚柳(330元),魚肉嫩彈香滑,搭配雪菜很是下飯~~喔對了!有個便宜又美味的小菜姊超推,就是 #粉蒸肥腸(150元),味道極好口感軟爛,日月精華都融入細綿的粉蒸與肥腸之中,底下還鋪有入口極化的地瓜~~不點不行!
以上,好吃是好吃,但這價格真的不能歸類為簡單吃😆
#餐廳的環境很棒服務好
#質人星球在台北
#scentofsense
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://www.mrlamsan.com/2019/11/123.html 北角搵食攻略 74折食 金樂軒雞煲魚鍋 老重慶奇味雞煲 特級黑豚肉 蟹柳 海中蝦 鮮魚片 韭菜餃 唐生菜 小菜 小炒皇 林公子生活遊記 OPENRICE 酸菜魚 團購優惠 北角搵食編 金樂軒雞煲專門店 有魚鍋有雞...
雪菜鮮魚柳 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
https://www.mrlamsan.com/2019/11/123.html
北角搵食攻略 74折食 金樂軒雞煲魚鍋 老重慶奇味雞煲 特級黑豚肉 蟹柳 海中蝦 鮮魚片 韭菜餃 唐生菜 小菜 小炒皇 林公子生活遊記 OPENRICE 酸菜魚 團購優惠
北角搵食編
金樂軒雞煲專門店
有魚鍋有雞鍋選擇!
用料都幾靚,平日晚上都好多人來吃!
老闆好友善,會問清楚你食辣度
仲會有建議小菜或菜式比你
小店FEEL人情人味
除左火鍋,仲有小炒小菜!
老重慶奇味雞煲$188
有黑椒,辣椒,香菜,洋蔥,豆腐卜
爆香左再加入雞肉炒
上菜時已經聞得濃濃香味
我地選了小辣,食入口辣味不重
最好夾走小辣椒,因為會越煮越辣
雞肉非常入味,啖啖肉,雞肉好嫩
估計選用既食材都係幾好
肉多骨少,非常抵食!
食完雞肉就加濃湯打邊爐!
雞煲湯食完都唔會口乾!唔會要狂飲水!
手工韭菜餃!由店家自製餡料包成
新鮮韭菜好清香,滿滿既韭菜餡!
呢款必點!
新鮮海中蝦
肉質細緻彈牙,十分有鮮味!一份有6隻
新鮮魚片,份量比得足
有接近20片
好鮮味,已起骨,啖啖肉,只需灼煮十數秒就食得
食其鮮味與嫩滑感
加點一份特級蟹柳 有十幾條
煮個3分鐘左右就會吸盡湯汁
食起來無雪味之餘仲幾好食
特級黑豚肉 $128
沒有任何激素,無腥味,脂肪少,肉味濃郁
肉質鬆軟相當唔錯
海蝦灼3分鐘就食得,鮮味而彈牙!
招牌竹蔗茅根水
清甜解膩而且不會太甜
#雞煲 #北角美食 #火鍋 #金樂軒雞煲魚鍋 #川菜 #HotPot #北角搵食 #香港美食
#sozmart
雪菜鮮魚柳 在 alex lam Youtube 的最佳解答
吞POT 雞煲火鍋.住家菜 滋補螺片花膠雞煲 手工鮮蝦雲吞 自家手工韭菜餃子 鮮味甘甜湯底回味無窮 小菜 和牛 吞POT 雞煲火鍋.住家菜 滋補螺片花膠雞煲 手工鮮蝦雲吞 自家手工韭菜餃子 鮮味甘甜湯底回味無窮
主打小菜,火鍋 https://s.fanpiece.com/Nxrsqwe
https://youtu.be/OnALkdRK33o
https://www.mrlamsan.com/2019/03/pot.html
午市50多元就有一款午餐
用料靚,食起來味道好,用心製作一定吃得出來
晚市多為打邊爐
有招牌雞煲
有辣酒花螺,有滋補,有花雕藥膳,胡椒豬肚,麻辣雞煲
或可選清湯底
有豆腐清湯,皮蛋,沙爹湯底,四川麻辣,番茄薯仔,鮮魚湯
每一款都係新鮮製作,令食材更為味美的靚湯
丸類,蝦滑,餃子加埋都有廿多款
手打丸,牛,魚,蝦,墨魚,蟹粉丸
餃子推薦大粒雲吞與韭菜餃
飽滿肉餡鮮,食落非常爽甜
另有魚蛋,魚滑蝦滑等等
肉類,招牌本地手切牛,安格斯牛小排
雪花肥牛,牛柳粒,西班牙黑豚豬腩片,豬肉片,雞肉(鮮雞),豬頸肉,羊肉
海鮮有帶子王,海蝦蝦,花枝片,桂花蚌,廣島蠔,桶蠔等等
另收醬料費$12
有幾款醬比你先調醬汁
不過我個人認為本身湯底亦好夠味,不調醬汁也沒問題呢
配料另有蔬菜,魚片頭魚皮大脆,粉麵,蟹柳餐肉等不同配料
少見的冰菜,皇帝菜都有呢!
飲品有支樽裝,可樂,椰青水,青瓜特飲,西柚特飲
有尖沙咀分店
有旺角,油麻地
吞POT 雞煲火鍋.住家菜
地址:尖沙咀山林道38號銀座38 12樓
#小菜
#尖沙咀美食
#火鍋
雪菜鮮魚柳 在 alex lam Youtube 的精選貼文
吞POT 雞煲火鍋.住家菜 滋補螺片花膠雞煲 手工鮮蝦雲吞 自家手工韭菜餃子 鮮味甘甜湯底回味無窮
主打小菜,火鍋 https://s.fanpiece.com/Nxrsqwe
https://youtu.be/OnALkdRK33o
https://www.mrlamsan.com/2019/03/pot.html
午市50多元就有一款午餐
用料靚,食起來味道好,用心製作一定吃得出來
晚市多為打邊爐
有招牌雞煲
有辣酒花螺,有滋補,有花雕藥膳,胡椒豬肚,麻辣雞煲
或可選清湯底
有豆腐清湯,皮蛋,沙爹湯底,四川麻辣,番茄薯仔,鮮魚湯
每一款都係新鮮製作,令食材更為味美的靚湯
丸類,蝦滑,餃子加埋都有廿多款
手打丸,牛,魚,蝦,墨魚,蟹粉丸
餃子推薦大粒雲吞與韭菜餃
飽滿肉餡鮮,食落非常爽甜
另有魚蛋,魚滑蝦滑等等
肉類,招牌本地手切牛,安格斯牛小排
雪花肥牛,牛柳粒,西班牙黑豚豬腩片,豬肉片,雞肉(鮮雞),豬頸肉,羊肉
海鮮有帶子王,海蝦蝦,花枝片,桂花蚌,廣島蠔,桶蠔等等
另收醬料費$12
有幾款醬比你先調醬汁
不過我個人認為本身湯底亦好夠味,不調醬汁也沒問題呢
配料另有蔬菜,魚片頭魚皮大脆,粉麵,蟹柳餐肉等不同配料
少見的冰菜,皇帝菜都有呢!
飲品有支樽裝,可樂,椰青水,青瓜特飲,西柚特飲
有尖沙咀分店
有旺角,油麻地
吞POT 雞煲火鍋.住家菜
地址:尖沙咀山林道38號銀座38 12樓
#小菜
#尖沙咀美食
#火鍋
雪菜鮮魚柳 在 詹姆士食譜教你做雪菜素雞食譜 - YouTube 的推薦與評價
美食鳳味詹姆士食譜,教你做 雪菜 素雞食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?p=9470. ... 郭主義健康素糖醋素 魚柳. foodie&cooking. ... <看更多>
雪菜鮮魚柳 在 筍片- 吳抄手特製調味醬汁雪菜又稱雪裡紅、春不老 - Facebook 的推薦與評價
雪菜鮮魚柳 - (乾燒) 魚片- 雪菜(雪裡紅)- 筍片- 吳抄手特製調味醬汁雪菜又稱雪裡紅、春不老、皺葉芥菜,是芥菜的一種。 在中國北方稱為雪裡紅,醃好的雪裡紅顏色保持深 ... ... <看更多>