【好人經濟限時優惠預告】
聽日好人經濟嘅限時優惠包括:咖啡師個Friend嘅咖啡體驗班、SunnyLife嘅台灣食品。
聽日(23/7)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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熱血時報免費台直播:https://bit.ly/2FFJV1m
好人經濟節目限時優惠:https://bit.ly/33K3qxG
熱血網店:https://bit.ly/3hIvs1H
Zeiton好人經濟專頁:https://bit.ly/3iLI9tP
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咖啡師個Friend
1.
咖啡師個Friend • 咖啡初體驗
日期:8月13日 (星期五)
時間:晚上19:30至22:00
人數: 一班4-6人
地點:九龍灣
對象:對咖啡有初認識的聽眾,從而想加深對咖啡文化及產品的了解
課程內容及目標:
課程以工作坊形式進行,介紹各種咖啡產品及沖煮方法,建立熱血咖啡社群。
- 咖啡應該有的味道,品嚐咖啡步驟。
- 咖啡豆的種類與選購,SOT coffee 產品介紹,各地咖啡豆的風味及挑選方法。
- 介紹各種咖啡沖煮方法
- 現場示範意式咖啡、手沖咖啡、Aeropress 及其他咖啡飲品、甜品的制作。
- 咖啡工具的選購:各種咖啡工具配件介紹及選購心得
- 用簡單又易上手的方法在家裡沖煮好飲的咖啡
飲食安排:參加者每人會贈送咖啡包禮品,及供應咖啡及輕食,有少量咖啡豆及沖煮工具供選購。
導師:
阿健,咖啡師個Friend、精品咖啡協會 (SCA) 咖啡師
熱血Marketplace價:$488
限時優惠價:$398
2.
咖啡師個Friend • 咖啡再體驗
日期:8月20日 (星期五)
時間:晚上19:30至22:00
人數: 一班4-6人
地點:九龍灣
對象:曾經參加【咖啡初體驗】的聽眾
課程內容及目標:
課程以工作坊形式進行,針對對咖啡有初步認識想更進一步了解意式咖啡及其他沖煮法的心得。
- 影響咖啡味道的幾個重點
- 在家也可以進行杯測
- 意式咖啡沖煮心得
- 意式咖啡研磨度的調整
- 幾款意式咖啡飲品的沖煮示範
- 凍咖啡沖煮示範
- 意式咖啡沖煮工具選購心得
贈品:參加者每人會贈送杯測用具及咖啡豆樣版,課程供應咖啡及輕食,有咖啡豆及沖煮工具供選購。
導師:
阿健,咖啡師個Friend、精品咖啡協會 (SCA) 咖啡師
熱血Marketplace價:$598
限時優惠價:$538
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SunnyLife
1.
和秋 黑金肉燥 1盒5包裝
套裝包括:
和秋 黑金肉燥 1盒5包裝 每包90g(一至二人份)
嚴選頂級五花肉製成
口感滑順不乾柴
滿滿膠質油量通透
簡單方便加熱隨開即食
不含防腐劑,透過獨家技術以常溫方式保存
採高溫高壓殺菌處理,讓您吃得更安心
熱血Marketplace價:$99
限時優惠價:$89
2.
精選和秋撈飯套裝
套裝包括:
和秋 黑金肉燥 1盒5包裝 每包90g
和秋 麻婆豆腐 1盒5包裝 每包90g
熱血Marketplace價:$196
限時優惠價:$176
3.
和秋 麻婆豆腐 1盒5包裝
每包90g (約二至三人份,可依個人口味加水調整)
嚴選台灣非基因改造豆腐,耐煮不易破,快速入味。
獨門醬汁燉煮,包含麻、鮮、香,滑,嫩,讓胃口大開。
熱血Marketplace價︰$99
限時優惠價:$89
4.
和秋 麻辣豆腐 3包裝
套裝包括:
和秋 麻辣豆腐 3包
每包450g (約一至二人份)
滷到入味的麻辣豆腐,吸飽美味湯汁的麻辣豆腐,一向是火鍋的靈魂人物。
帶勁的麻辣香氣,滑嫩的豆腐一口咬下,溢出滿滿的麻辣湯汁,令人食指大動。
打開袋是吸附滿滿湯汁的豆腐與麻辣湯底!加熱即食,美味不需等待!
無論是想做成火鍋湯底或是料理炒菜配飯,和秋麻辣豆腐都輕鬆滿足!
熱血Marketplace價︰$140
限時優惠價:$128
5.
詹姆士茄燒湯麵 3包裝
套裝包括:
詹姆士茄燒湯麵3入裝 399g X 3
熱血Marketplace價:$208
限時優惠價:$188
6.
台式火鍋湯底併竹炭蒟蒻麵套餐
套裝包括:
-太和殿麻辣火鍋湯底 1530克X2
**含豆腐鴨血
**每包4人份量
-大雪山農場 竹炭蒟蒻麵X2
熱血Marketplace價:$452
限時優惠價:$418
7.
竹炭蒟蒻麵連櫻花蝦醬套裝
五穀大雪山竹炭蒟蒻麵 X3
大榮櫻花蝦醬 X3
熱血Marketplace價︰$278
限時優惠價:$258
8.
竹炭蒟蒻麵連紅蔥酥拌醬套裝
竹炭蒟蒻麵連紅蔥酥拌醬套裝
五穀大雪山竹炭蒟蒻麵 X3
大榮紅蔥酥拌醬 X3
熱血Marketplace價︰$278
限時優惠價:$258
9.
竹炭蒟蒻麵連香菇素拌醬套裝
五穀大雪山竹炭蒟蒻麵 X3
大榮香菇素拌醬 360g X3
熱血Marketplace價︰$288
限時優惠價:$268
10.
大榮香菇素拌醬 360克 3樽
熱血Marketplace價:$208
限時優惠價:$186
另加 $65 可換購十翼饌櫻花蝦一包
11.
大榮紅蔥酥拌醬 240克 3樽
熱血Marketplace價:$189
限時優惠價:$169
另加 $65 可換購十翼饌櫻花蝦一包
12.
大榮XO干貝小魚醬 240克 3樽
熱血Marketplace價:$189
限時優惠價:$169
另加 $65 可換購十翼饌櫻花蝦一包
13.
大榮魚子醬 (鱈魚子醬) 2樽
熱血Marketplace價 $370
限時優惠價 $336
另加 $65 可換購十翼饌少一味櫻花蝦一包
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【台南冰店推薦】台南裕成水果店~綜合切盤水果好甜!大推旅人必吃的在地人氣冰店!現榨果汁好喝 - #台南冰店 #裕成水果店 #綜合切盤 - 前幾天~艾蛙看了笑話!讓我想起可愛的台南。 笑話是這麼說的~~我們台南的天空都是棉花糖雲!? - 坐下來吃一盤大塊的水果切盤, 蘋果、奇異果、木瓜、香瓜、西瓜、蓮...
雪裡紅詹姆士 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最佳解答
昨天晚上把喝剩的白酒加了 Campari 苦橘酒和氣泡水兌來喝。真不錯吶,是義大利夏天的味道。(如圖)
動態回顧剛好一篇講 Vermouth (香艾酒)的文章,來看看:
義大利烈酒老師是資深酒保,雖然我們大概都沒有要成為酒保的意思,老師還是盡其所能地提點教學。「記得酒標永遠要面向客人」、「記得永遠蓋子朝你自己的方向搖」、「記得你的手勢」、「永遠記得你的小指」。
翹起你的小指,撚起攪拌棒,畫著大圓的同時,指腹宛若捻花旋轉,想像酒液和冰塊在金屬搖杯內性感地搖成均勻的一體。酒吧背景音可能是吵雜的,但是一個酒保的心是雪亮的。酒瓶櫥櫃為背景的燈光與暗角下,永遠有叮鈴叮鈴的冰塊作響旋律,好的酒保他不需要看,從聲音高低他就能閱讀冰塊的大小。烈酒老師一邊碎碎念,有的冰塊品質好,有的冰塊品質壞,有的旋轉後就出現雪花般的碎片,那就得濾去,您們應該呈現給客人完美的作品。他喜愛日本人做事精準,星崎(Hoshizaki)製冰機的角冰便是他的首選。
我們在這堂課學的是香艾酒(Vermouth)。香艾酒是加強型的葡萄酒,以白葡萄酒為基礎,加入香料濃縮成分,或者焦糖色素,分成紅的和白的兩種,調製成具有強烈香氣的香料酒款,可乾可甜。喝到不喜歡的大概會覺得像咳嗽藥水,也的確一開始這發源於德國,盛於法義的酒款,具有藥酒的功能,歐洲各地也發展出自己的香料根莖類添加的版本。北義大利的都靈,是這種酒重要的生產地,曾經在十八世紀的宮廷大受歡迎。不過到了十九世紀末之後,香艾酒的新身份是做成雞尾酒來飲用。比如,馬丁尼,還有曼哈頓。我們這回就堂堂正正做一杯乾香濃厚的義大利風調酒Negroni,用自己調配的香艾基酒。絕不是詹姆士龐德那種用琴酒和伏特加調出來、冒名叫馬丁尼的濃口玩意兒。
老師搖頭晃腦,展示各式各樣的添加香料:有金雞納萃取液(是的就是用來製作奎寧治療瘧疾的那個金雞納樹),玫瑰萃取液,柑橘調萃取液,香草,肉桂,八角,杜松子,墨角蘭,艾草,丁香……名為亞洲的濃縮液,名為美洲的濃縮液,陌生的花名,濃厚的苦味液體。這些玻璃瓶裡裝的液體,是航海時代的歐洲人冒險航海後,把探索新大陸而得的陌生味覺裝瓶命名的大全。他一邊叮嚀「注意了,我們義大利人的味覺呢,喜歡苦,再加上一點苦」,「你們可以從柑橘調的加起」。
接下就是練習調Negroni:先放入一份義大利白葡萄基酒做的香艾酒,再雙手一手抓一隻琴酒和Campari苦橙酒,雙手交叉V字倒入,一比一比一,就成義大利人夏天日日飲用的開胃酒。有些人做得慌慌亂亂,橘酒撒了一桌。老師在旁邊冷靜幫忙抓瓶子,一邊冷冷說,記得要灑也要灑在自己身上,不然得付客人洗衣費。秘訣在瓶內是會隨重力改變位置的流體,抱著掌心重量力矩會改變的心理準備,就可以清爽地把酒在三秒倒完收瓶。
學習在生命中必要的時刻,為你面前那個人,做一回合格的酒保。然後——永遠記得優雅地翹起你的小指——這是香艾酒Vermouth教會我的事。
https://sunmai.life/material/foodpairing/italian-vermouth-cocktails?utm_source=facebook&utm_medium=post&utm_campaign=20180612-italian-vermouth-cocktails
雪裡紅詹姆士 在 一抹墨痕 Facebook 的最佳解答
【墨痕尬聊】苗可麗的量子力學
本文完整圖文版:http://espro.cc/1/esVt8
(新主題試了幾次,之前的「分享」感覺有點拘謹,乾脆把乾話集裡的「閒聊」部分拉出來,成為尬聊。這樣感覺比較輕鬆一點,也比較「墨痕」一點,希望大家會希望,今天第一集講藝人苗可麗。)
看到苗可麗與詹姆士尬聊的影片,
有一段說人生道理,苗可麗說道宇宙萬物還有我們人都是由頻率震動組成的。
詹姆士問:「你這想法哪來的?」
苗可麗:「你可以去看.... 量子力學?!」
……………
我就說量子力學很好用吧!
你看看科幻片裡面,舉凡無法(不想)解釋的都推給量子力學。
原來苗可麗說GaN話的能力,也是一流的啊🤔~
影片在此:
https://youtu.be/YWX32fBaRi4
話說,影片裡面,除了看詹姆士與苗可麗的尬聊,還有苗可麗在描述(推廣)她的新書《原來你在等著我找到你》,這也讓墨痕頗為驚訝。
明星也是一般人,在螢幕面前很搞笑,但在私下也會有頗具深度的興趣。
比如美國男星金凱瑞,為尋求內心而開始畫畫,多年下來,已到能開畫展的程度。苗可麗目前最常曝光的節目「超級夜總會」裡,主持搭檔的許效舜,就極愛「石頭」成痴。
而苗可麗本人,則有個鮮為人知的興趣,就是收藏古董二手娃娃,在她於前男友手中,收到人生中第一個歐洲古董娃娃後,就開始她的娃娃「救贖之路」。除了收集已被人勤加擦拭的古董娃娃,對於「失去疼愛」的娃娃,即使殘破缺手,她會因緣分而收養。會這樣做的人,內心應該也頗善良~
她還在台中砸千萬買下3層透天厝,設立為「荳兒洋行doll’s dream」,1樓是娃娃博物館,2樓則放置個人藝術創作。這間娃娃博物館,因為有許多重新獲得疼愛的娃娃,以及苗可麗本人,被戲稱「解憂娃娃店」。
地址:台中市西區向上路一段79巷66弄21號
我不知道苗可麗用量子力學可以達到怎樣的哲學高度,但墨痕確定,她仍會盡自己力量,拯救更多的娃娃。
《苗可麗小檔案》
● 15歲以歌手的身分出道
● 17年後演出戲劇走紅,代表作品《台灣阿誠》、《台灣霹靂火》等。
● 後來陸續演出戲劇與電影,也演出過舞台劇《你不知道的白雪公主》
● 2013年得到第48屆金鐘獎以《含笑食堂》得到戲劇節目女主角獎
雪裡紅詹姆士 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【台南冰店推薦】台南裕成水果店~綜合切盤水果好甜!大推旅人必吃的在地人氣冰店!現榨果汁好喝
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#台南冰店 #裕成水果店 #綜合切盤
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前幾天~艾蛙看了笑話!讓我想起可愛的台南。
笑話是這麼說的~~我們台南的天空都是棉花糖雲!?
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坐下來吃一盤大塊的水果切盤,
蘋果、奇異果、木瓜、香瓜、西瓜、蓮霧,
新鮮又美味~~店家特製的梅粉,
更是畫龍點睛啊!
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PS.影片拍攝於2020/11/3
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裕成水果店
地址:700台南市中西區民生路一段122號
電話:06-2296196
營業時間:12:00~01:00 (週一公休)
Facebook:https://www.facebook.com/
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《台南美食旅遊》
老字號豆菜麵,徐復興製麵部。20元吃粗飽
https://youtu.be/eM-qMiRd0Qc
兩美理髮店,蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒
https://youtu.be/_S2XNODCon4
六甲隱藏版小吃報你知!六甲市場(英)狗母魚酥羹
https://youtu.be/LuajO7GIVeo
六甲媽祖廟挫冰,遊客必點麵茶冰
https://youtu.be/MTs6XR2kWwI
永豐碾米廠(永豐米廠),用米袋手工縫製的喜事成雙購物袋
https://youtu.be/CmJywCg5oy8
義美香餅舖,古法製作的椪餅才15元!
https://youtu.be/sHOODz4mbGQ
泡芙阿嬤的古早味麵包店,30元鬆脆冰涼「隱藏版大泡芙」
https://youtu.be/_e9AFzBBBkE
樸的灣裡美食,40年老店,林記糕鴨店
https://youtu.be/rghRMHPPamo
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雪裡紅詹姆士 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
50年古早味!傳統「草袋飯」配祕製雪裡紅乾鹹香又開胃,金黃卡滋「炸排骨」一咬超多汁
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/330847
本集完整版內容👉https://youtu.be/dvebf3AYBHM
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雪裡紅詹姆士 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
派對必備!【炸洋蔥圈】金黃香脆不脫粉!
「洋蔥圈怎麼炸才不會脫粉?」
「變脆的秘訣竟然是加這個?!」
今天來教大家派對必備的點心,
朋友來家裡,小朋友放學回家,假日想看個電影,
都可以來一盤炸洋蔥圈!
做的簡單,吃得開心!
這麼有魅力的料理,一定要學起來的啊~
(今日份量:4人份)
🥣『炸洋蔥圈』需要準備的材料🥣
👉洋蔥 1顆
👉麵包粉 適量
👉匈牙利紅椒粉 1小匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉中筋麵粉 6大匙/5大匙(乾粉)
👉雪碧 8大匙
👉油 1大匙
👉番茄醬 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥞開始簡單製作🥞
①將洋蔥裝袋,加入中筋麵粉混合均勻
②將中筋麵粉,匈牙利紅椒粉、鹽巴、白胡椒、油、雪碧混合均勻
③洋蔥依序沾上麵糊、麵包粉,炸至金黃後撈起瀝油
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#炸洋蔥圈
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