【The Dalmore 鎏光奢藏 | 大摩180週年慶宴星光璀璨】
最近參加的活動一場比一場正式啊
不得不準備一套西裝出門
這場是大摩180週年慶宴
如同標題 現場真的是星光璀璨
一眼望去盡是董字輩哥字輩
很多藝人跟...老師
可以說各界名流齊聚一堂
我跟同行的金基師很怡然自得的坐在一旁
聊我們的.........相機😂
活動會場入口便是拍照暨火力展示區
拍照區大家很熟悉
就是很多發表會或是什麼獎典禮的
有一塊很大的品牌背景版
供媒體拍照訪問的地方
當然 這種場合少不了調酒啊
這種social的場合就是要拿著一杯調酒裝逼一下😎
然後最有看頭的還是大摩的火力展示啊！
現場從「雪莉三桶12年」一路到全球限量僅三瓶的
「大摩60年單一麥芽威士忌」與「大摩51年單一麥芽威士忌」
全都盡收眼底
而且這隻60年份的大摩身價居然高達1400萬台幣
聽到這個底下嘉賓都一陣驚呼
本次慶宴除了展示大摩的珍稀名酒之外
還邀請現場嘉賓一同品酩大摩為180週年而生的全新
「雪莉三統12年」、「大摩20年」、「大摩28年」
（太好了 來就是為了這個）
說實話
克里斯我並不太懂威士忌
遑論品酩這件事
所以此次前來對我來說是很好的盲測
跟做料理 烘焙甜點一樣
酒也是一門專精的學問
沒有下功夫深入研究可不能隨便唬人
專業的形容詞我就說不出來了
對這三隻酒感受形容
依序我只能用粗淺的言語表達：
『喔喔喔喔！』
『喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔！』
『！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！』
雖然不懂酒
但是身為一個廚師的基本味覺還是健在
喝下的每一口酒都含在嘴裡慢慢去感受味道
時間粹練出的味道 用味覺告訴自己
每一隻都讓人驚豔
喝一小口28年
我跟鄰兵停下動作對望了一下
眼神告訴彼此：
『這趟值了....』（泛淚）
再啜飲一口
我們又對望
不約而同說：
『這不能喝太多啊....』
（回不去啊～～）
---品酩小劇場截止線---
如果你們跟我一樣
對大摩很陌生的
那麼應該知道金牌特務這部電影吧（超帥的）
前面有一段特務接過歹徒手上的威士忌
『1962年的大摩 一滴都不能浪費』
沒錯~很多人都是從這裡認識這隻世界最貴的威士忌之一---大摩
你們喝過大摩嗎？
跟大家一同分享時間粹練出的滋味吧
#大摩傳奇恆久璀璨
#大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌
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