雲林二崙佳美——梅香酥、小綠豆凸、蛋黃酥。
身為雲林糕餅名店,秉持著傳承而來的傳統作法外,也有所改良。薄如蟬翼層層疊疊的餅皮,入口似是蝶衣撲打,輕巧掃過口齒,片刻翩然消逝。綠豆凸的綠豆香氣,恰好的微甜帶出綠豆的清甜;蛋黃酥的鹹蛋黃略放片刻在室溫回溫,就會泛出淺淺一層油香,穿來更顯鹹蛋黃香氣;最特別的當顯「梅香酥」,使用的是一整顆去籽青梅,酸香的青梅一入口便讓人生津開胃,越是咀嚼,越是刺激味蕾糾纏,留下深刻的味覺記憶。
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過57萬的網紅Spice Travel 辣旅遊,也在其Youtube影片中提到,大家考慮出遊要去哪裡的時候是不是很少想到要安排雲林呢? 其實雲林搭高鐵來很方便 除了小吃好吃之外 開車自駕遊也有很多地方去! 這次Spice第一次來到雲林, 除了有超刺激的風箏衝浪初體驗🏄♂️ 還有運用當地食材,雲科生超愛的美食🦐 還要帶大家去雲林當地的文創園區走走拍拍🤳 好走又療癒神似阿里山的杉...
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雲林二崙佳美——梅香酥、小綠豆凸、蛋黃酥。
身為雲林糕餅名店,秉持著傳承而來的傳統作法外,也有所改良。薄如蟬翼層層疊疊的餅皮,入口似是蝶衣撲打,輕巧掃過口齒,片刻翩然消逝。綠豆凸的綠豆香氣,恰好的微甜帶出綠豆的清甜;蛋黃酥的鹹蛋黃略放片刻在室溫回溫,就會泛出淺淺一層油香,穿來更顯鹹蛋黃香氣;最特別的當顯「梅香酥」,使用的是一整顆去籽青梅,酸香的青梅一入口便讓人生津開胃,越是咀嚼,越是刺激味蕾糾纏,留下深刻的味覺記憶。
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雲林下崙美食 在 吃貨女友Rina Facebook 的最佳解答
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限動投票發現好多朋友喜歡吃「流心奶黃」我覺得這家滿好吃的,Rina用行動支持送出一盒(小小心意❤️)希望微解封後,大家生活漸漸步入正軌,在家與家人或另一半,享受幸福月餅(*ᴗ͈ˬᴗ͈)♥
二崙佳美 在雲林飄香50年的老餅店🌟
上過各大媒體報導,像是台灣1001個故事
食尚玩家、愛玩客等,這次新包裝我覺得
很可愛!結合復古的老上海風與趣味色彩
活潑的插畫感,會讓人眼睛一亮👀✨
⟜ 捧花小女孩 6入小餅禮盒
(流心奶黃*3+切達乳酪*3) / NT 390
⟜ 送報小男孩 9入綜合禮盒
(蛋黃酥*3+綠豆凸*3+芋頭酥*3) / NT 435
我自己是蛋黃酥派多一點
流心奶黃也喜歡吃૮˃̵֊ ˂̵ ა
先說說 9入 系列
他們家蛋黃酥餅皮是使用奶油製作👌🏻
與傳統蛋黃酥表皮比其來較為濕潤些
吃起來不會乾乾的唷🥰
內裡選用雲林西螺在地的鹹鴨蛋黃
飽滿扎實又大顆,鹹度也溫和順口
每一口都是濃郁蛋香味(幸福~~
再配上不甜膩的綿密烏豆沙
真的會讓人忍不住一口接一口的吃
另外還有➡️綠豆凸、芋頭酥
口感細緻,內餡各個都很飽滿!
個人覺得綠豆凸比芋頭酥來得的更加美味
接著是6入系列
流心奶黃
皮薄內餡厚實型,建議烤過5分鐘後享用
表皮酥酥脆脆地超香啊~(。˃ ᵕ ˂ )b
一口咬下,罪惡奶黃濃密地與舌尖纏面
唯一我覺得就是奶黃可以再多一點嗎🥺
因為真的好吃~再配上一口熱茶
完美的下午茶搭配💕
另外還有➡️切達乳酪!
比流心奶黃更罪惡,表皮烤過後酥脆香
甜中帶點微微的乳酪鹹味,並散發著
烤過後那淡淡奶油香氣~喔~好犯規
二崙佳美
⟜ 電話:05-598-2525
⟜ 時間:09:00-21:00 / 週日公休
⟜ 地址:雲林縣二崙鄉中山路108號
⟜ 哪裡買:官網線上填單、line、PC Home、蝦皮
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雲林下崙美食 在 Spice Travel 辣旅遊 Youtube 的最讚貼文
大家考慮出遊要去哪裡的時候是不是很少想到要安排雲林呢?
其實雲林搭高鐵來很方便
除了小吃好吃之外
開車自駕遊也有很多地方去!
這次Spice第一次來到雲林,
除了有超刺激的風箏衝浪初體驗🏄♂️
還有運用當地食材,雲科生超愛的美食🦐
還要帶大家去雲林當地的文創園區走走拍拍🤳
好走又療癒神似阿里山的杉林木步道
絕對讓大家對雲林改觀!
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🚶 跟著我們一起去!
00:00 段落開始
00:48 風箏衝浪/風翼體驗
https://goo.gl/maps/icorHfN3S513n8q97 (三條崙海水浴場)
04:12 雲中街生活聚落
https://goo.gl/maps/Aoy3CEhu7tn6Qk8W6
06:33 烹小鮮
https://goo.gl/maps/b7NN7Age2tN3dnVt7
09:05 雲嶺之丘
https://goo.gl/maps/DLyg4EE9pHYQXwfS8
11:27 斗宅
https://goo.gl/maps/bJBmxTEuhQk7gdhw9
12:05 結語
🏠 手刀預定質感雲林民宿"斗宅"吧!
斗宅官方網站 :
► https://www.belly-inn.com/
*另外一樓正在規劃的甜點店🧁大家也可以follow他們的IG獲得最新資訊唷
► https://instagram.com/ohopeach_dessert
🏄♂️ 想初體驗風箏衝浪?
雲林國際風箏衝浪學校粉專:
► https://www.facebook.com/tyiks.iko/
預約體驗:
► 林教練 0935-833-933
* 風箏衝浪(Kite surfing),主要是由風的力量,帶動人與風箏在水面滑行;但由於風箏飛的力量很大,所以非常有可能將人突然帶離地面,相當刺激,同時也容易受傷,初學者務必在教練的指導下進行。風箏衝浪具有一定的危險性,建議大家先體驗風翼喔!
*更正:影片中10:55授權照片之拍攝時間點應為日落。
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音樂來源 -
MB01JHNF5NAYP6G
雲林下崙美食 在 李懿 Youtube 的最佳貼文
喔嗨唷!新的一年大家有沒有去哪都人擠人啊
我們接著會拍"微冷門鄉鎮"
這是因為之前去拍雲林二崙以後決定的
台灣除了很多大家都知道的地方以外
還有很多有趣的、好吃的、好玩的還沒有很多人知道
這次先來到新北雙溪
以前只會去平溪根本不知道有雙溪這個地方
這次決定去直接問在地人請他推薦美食
大家請看下去 去人不多的地方也比較不用排隊阿阿阿
這集裡面介紹的店:
海山餅店
雙溪小籠包
阿桃越南小吃
阿蘭草仔粿
蔡冰
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不過口湖的網友也推薦我去吃看看下崙早市的炸粿! . 口湖網友沒特別說這家炸粿在哪裡?只說是在下崙的早市,我想它那麼有名 ... ... <看更多>