人間至味《滷肉飯》
#雲林滷肉飯節
#神級滷肉飯爭霸戰
雲林滷肉飯節
神級滷肉飯爭霸戰
比拼誰最神、誰最好吃😋
民間高手組今天登場!
30多位民間高手齊聚一堂
除了我們雲林在地高手
還有來自宜蘭、新北、新竹
嘉義等地高手來挑戰
將手中的好味道
分享給更多朋友知道~
「健康安全的雲林豬肉,加上雲林好米及聞名全台的醬油,就是一碗美味滷肉飯的關鍵。」-@謝淑亞
今日的評選會
評選出十位入選高手
在11月15日滷肉飯節
揭曉冠軍得主🏆
現場還有滷肉飯、貢丸湯
各式小吃品嘗會
以及在地農產品展攤
喜歡滷肉飯的朋友
一定不能錯過這場盛會
大家相揪來吃滷肉飯呦!
「讓您我「食」的安全,雲林縣堅持零瘦肉精檢出,縣府更設立了雲林良品零瘦肉精牧場及餐廳認證標章,讓全國民眾可以放心採買、安心食用。」
#零瘦肉精聯盟
#反對瘦肉精堅持零檢出
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,隨著飲食習慣的改變,米的銷售量已經大不如前。所以剛才我們看到有烘焙師,用米穀粉做蛋糕,推廣小農的好米,還有斗南小鎮上這一家有70年歷史的老碾米廠,第二代也另闢商機。他看到消費者因為健康概念的提升,糙米的接受度越越高,所以他把過去都丟棄掉的米糠,磨成米糠粉,讓客人可以加在白米當中一起煮,既有糙米的營養...
雲林好米 在 謝淑亞 Facebook 的最讚貼文
大家攏來呷雲林米!
思維決定出路
對的方式扭轉農業
雲林是台灣糧倉
有很多國民
天天都要呷咱ㄟ米
最近斗南農會
為雲林好米出風頭
2019精饌米獎競賽
在台灣好米組亮眼表現
亞軍-斗南町越光米
季軍-紅冠水雞香米
淑亞昨天也受邀到斗南農會
參加斗南冠軍米達人鄉鎮賽
有8位農友入圍第二階段
經評審團進行白米飯
外觀、氣味、口感
黏彈性、硬性進行總評後
冠、亞、季軍揭曉!
淑亞也參觀了
斗南農會精米工廠
優質米從篩選到精裝
用心的思維與行銷
讓雲林米也接軌國際市場
每次的稻米達人競賽
農會與農民都竭盡全力
期盼也祝福雲林稻米達人
能在全國賽再大放異彩呦!
雲林,有好農!
雲林好米 在 台北希望廣場 Facebook 的最佳貼文
雲林良品-安心美味好食雞記者會
優質土雞肉🐔 雲林好米🌾 美味上場囉!
這週六7/20在台北希望廣場
嚴選在地土雞肉品與西螺好米要來與大家結緣!
現場準備了香噴噴雞肉粥、雞肉產品
各式創意米料理,蒜香炒飯、米饅頭等
提供大家試吃品嚐!👍🤤
歡迎前來選購😍😍😍
#雲林良品
#雲林優質土雞肉
#雲林西螺好米
#優質在地食材
#試吃展售會
雲林好米 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
隨著飲食習慣的改變,米的銷售量已經大不如前。所以剛才我們看到有烘焙師,用米穀粉做蛋糕,推廣小農的好米,還有斗南小鎮上這一家有70年歷史的老碾米廠,第二代也另闢商機。他看到消費者因為健康概念的提升,糙米的接受度越越高,所以他把過去都丟棄掉的米糠,磨成米糠粉,讓客人可以加在白米當中一起煮,既有糙米的營養,也有白飯的口感。化無用為大用,讓糟糠變好康。
店家資訊:
玉山碾米廠
地址:630雲林縣斗南鎮新興街33號
電話:05-597-2101
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
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雲林好米 在 吳鳳Rifat Youtube 的最佳解答
我們每天都在吃米,但大家知道嗎?好吃、又安心的米,除了要經過長時間的育種挑選與不斷的精進栽培技術才能生產出來之外,也需要有政府單位來幫忙審核與把關,消費者才能買到安全又安心的包裝好米!
在這個系列影片中,我將要介紹給大家的都是得到今年農委會農糧署舉辦的,有包裝食米界奧斯卡獎之稱的「精饌米獎」的國產米!
第一集我們就來到了雲林的斗南鎮農會,他們的CAS斗南町越光米,是今年精饌米獎好米組的亞軍!在全家便利商店也可以買到用這個得獎米做的飯糰喔😄
#吳鳳 #台灣女婿 #國產米 #精饌米獎
👉http://www.dnrice.org/product_d.php?lang=tw&tb=2&cid=34&id=148
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