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防疫在家的日子🏠
大家有沒有都變成料理達人呀🤤😍
今天淑亞與劍湖山西餐主廚 #陳世霖
劍湖山咖啡茶葉博覽館咖啡師 #李佩芬
還有農業行銷達人 #農業處長吳芳銘
推薦從產地到餐桌
我們雲林良品的農特產🥬
優質的食物來源都在雲林✅
最新鮮、最在地 #自煮管理
與最親愛的家人一起享用
最健康，美味的大餐❤️
除了吃得巧
也要保持身體隨時動滋動🏃♀️🏃
疫情期間利用簡單的健身動作
讓健康upup 💪🏻🤘🏻
健康與提升免疫力
是我們最大的財富🤩！
明日下午15:00 健康I 運動
我們線上直播見👋
一齊動起來！🏃♀️
👉雲林縣政府Youtube、副縣長謝淑亞臉書、雲林縣政府臉書、佳聯有線電視及北港有線電視公用頻道03皆同步播出
#舌尖防疫新食代解饞健健美
#雲林好食光
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#過年走春計畫
斗六 古坑精選二日遊
🍄雲林有好 WAY。尋找雲林好食光
#烹小鮮 溫暖系料理
#Mr. Lobby Coffee Roaster 街頭與咖啡的對話
#麻園社區 新鮮竹筍底加拉
#幸福檜木屋民宿 古坑最幸福的秘境
#自家莊園 雲林友善食材小學堂
#華山小吃部 古坑最有人情味的料理
#芒果咖啡 鄉巴佬咖啡體驗
#雲林旅遊 #DIY #親子旅行 #手沖咖啡 #旅行的意義
https://hahalover.pixnet.net/blog/post/348810574
#高雄美食客
#雲林人不告訴你的中式溫暖系料理
尋找雲林好食光，從產地到餐桌🌾從料理傳達主廚的精神理念，懂得吃食材而非吃食品，透過料理感受雲林這塊土地的美好🌿
#雲林美食 #老宅 #斗六漫遊 #有空來呷飯 #友善農家
https://hahalover.pixnet.net/blog/post/348715318
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📖詳細食譜：https://bit.ly/2WKtsyo (部落格)
食材：
澎湖七星斑1尾、雲林黑蒜6顆、豆豉少許、蒜茸少許、蔥花少許、薑末少許
調味料：
鮮味露、紹興酒、蠔油、糖、太白粉少許、胡椒粉少許
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🌟廚娘好食光粉絲團：http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團
🌟廚娘好食光FB社團：http://bit.ly/廚娘好食光FB社團
🌟廚娘香Q秀官網：http://bit.ly/2WfttYb
🌟廚娘香Q秀Blog：http://cook2010.pixnet.net/blog
＃澎湖七星斑 ＃海鮮 ＃酥炸 ＃美食
日曬蘿蔔乾香氣撲鼻，拿來燉菜脯鴨，
加上土番鴨肉紮實口感，湯頭溫潤甘醇，越陳越香！
簡單燉煮最鮮美，甘甜的滋味令人難以忘懷！
【自己做菜脯鴨】半鴨切塊+日曬蘿蔔乾～湯頭鹹香甘美，鴨肉Q彈鮮甜
https://shop.fooding.com.tw/products.php?id=2745
＞料理簡單方便，湯頭鹹香甘醇
＞蘿蔔乾天然日曬製成，燉湯滋味鮮甜
＞蘿蔔乾以秀明自然農法種植，不施肥、不用藥
＞土番鴨肉質軟嫩緊實，油脂鮮甜而不膩
＞土番鴨來自雲林活水放養，有產銷履歷驗證
＞本組商品含半鴨切塊450g/盒、蘿蔔乾150g/包
【四季耕讀農園】日曬蘿蔔乾~燉湯提味最佳
https://goo.gl/SqjQmR
＞端午節粽子畫龍點睛的食材
＞天然日曬製成，燉湯滋味鮮甜
＞要曬兩～三個禮拜，費工費時
＞吸飽陽光精華的蘿蔔乾香味濃郁、鹹鮮味美
＞白蘿蔔以秀明自然農法種植，不施肥、不用藥
＞切小塊可做碗粿、粽子、炒米粉
＞絕不添加人工香精及防腐劑
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【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
我們關注吃的進行式，邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好，就是這麼簡單！
本集主題： 小宅餐桌：一個人開伙也幸福 許蓁蓁專訪
這集為大家許蓁蓁的第二本新書「小宅餐桌：一個人開伙也幸福」，50首食譜（早餐、午餐、晚餐、野餐、食補）50篇美味心情故事，讓小宅們一個人開伙也幸福，吃出滿滿的幸福感。
內容簡介：
◎五大分類，照顧所有人的健康！
本書特別分為早餐、午餐、晚餐、野餐、食補五大類，每個品項精選10道美味又營養的佳餚，附上料理步驟、美味心情故事、實作照片及插畫，讓你在生活中的每一個精彩片段，都能與蓁蓁共渡，一個人開伙，真的好幸福！
○朝x每朝元氣大滿貫
滿滿的活力，就從朝食開始。
◎小宅菜單：蔬菜德式水波蛋 （German Assorted Veggie Poach Egg
美味心情故事：我手上的菠菜，在幾個小時前，還躺在雲林的田間，曬著那裡的溫暖太陽。170公里的距離，我卻好像真的感受到太陽的溫度、空氣的香甜、爺爺奶奶無盡的愛。
我羨慕起，躺在雲林西螺田間裡的菠菜，離家好近。
○午x整點報食，我的小確幸
午刻用膳，工作能量更充沛！
◎小宅菜單：墨西哥塔可牛排 （Mexico Skirt Steak Taco）
美味心情故事：任何事情都必須嘗試一下，才能知道自己最合適的是什麼，偶爾跳出框框，也許就有另一個世界，大不了，跳回來就好，下次，還是點個熟的牛排吧。
○晚x沉澱身心的饗宴
疲憊KO，開伙慰勞自己吧！
◎小宅菜單：西班牙雪莉燉豬 （Sherry Wine Infused Pork Stew）
美味心情故事：現在想起西班牙，都還能夠鮮明地想起那片草原，清晰到好像都聞到草的香氣，風還是柔軟地吹拂著那片草原，我知道那個地方就在那，一切都沒變過。
○野x遠足、郊遊袋著走
假日樂出遊，一盒趴趴GO。
◎小宅菜單：野餐彩繪吐司盤 （Picnic Sandwiches Bar）
美味心情故事：涼涼的微風吹拂著臉龐，用力呼吸就能聞到草的香氣，就像電影裡會出現的場景似的，這一刻我突然愛上野餐，直到天色變暗，我們才依依不捨地回家，原來野餐是件這麼美好的事情！好希望有天也能夠重溫這麼棒的野餐經驗。
○補x好食，擺脫難纏小毛病
私藏小撇步，讓蓁蓁溫暖你的心。
◎小宅菜單：土豆豬蹄煲 （子宮不畏寒）
美味心情故事：每次吃到土豆的時候，就會想起在家裡的餐桌時光，升起一股暖暖的幸福感，主持了旅遊節目，一路吃了不少美食，但要問我最好吃的是什麼，只要有碗白飯，能夠配著土豆或荷包蛋，就是記憶中最美好的味道了！
作者簡介：許蓁蓁
《小資FUN輕鬆》節目主持人
平面模特兒、曾參與戲劇、廣告、唱片、電視節目演出
喜歡分享甜點、美食，覺得做菜是一種很幸福的感覺、即使一個人，也能享受生活
