#家樂福 神物鑑定團好物開箱
愛下廚的關廟小公主又上線啦～ 🎉🎉
#家樂福西班牙特級初榨橄欖油
來自橄欖油前三大主要產地之一的西班牙
以最簡單純粹的方式壓榨製作
保留橄欖天然香氣與原始風味
要拌炒蔬菜或香煎肉片都能派上用場
享用生菜沙拉之前淋一點
增加好油攝取也不賴 👍👍
#家樂福古釀醬油
傳承百年的職人風味
由有著『醬油王國』之稱的雲林縣西螺鎮
『瑞春醬油』使用非基改黃豆古法釀造的醬油
成分單純、滋味甘醇鹹香
嫩嫩的雞腿肉要下鍋之前先抓醃一下
簡單煎過 (喜歡雞皮煎到金黃恰恰的) 就好吃！
2個寶貝最愛的親子丼也超輕鬆快速
先以家樂福橄欖油將洋蔥炒軟後
放入雞腿肉煎熟
(火候和時間全憑經驗，要留意煎太久會縮水嘿)
再添點家樂福古釀醬油、高湯和一小撮糖
(台南人都屬螞蟻，哈！)
淋上蛋液後大約7、8分熟就能裝盛到飯上
這天的晚餐2隻都超快速自己吃光光，真棒～
來唷～ 劃重點
現在還有機會加入神物鑑定團當 #家樂福福委
就有機會獲得家樂福提貨券
或新品優先試用機會
👉 填寫表單： https://bit.ly/3zRCmvs
審核成功即可入團領取試用
最後的最後～
10/7前加入 #家樂福自有品牌好物雷物老實說 社團
PO出妳們家的家樂福自有品牌私房採購清單
附上創意的澎湃開箱照
就有機會贏得家樂福即享券唷！😎😎
👉 社團傳送門： https://bit.ly/3oeRNuy
#家樂福自有品牌 #神物鑑定團
雲林蛋飯 在 Fw: [食記] 雲林.斗六-蛋飯比碗粿有特色太平老街碗粿 - 批踢踢 ... 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FrLOuLP ]
作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 雲林.斗六-蛋飯比碗粿有特色太平老街碗粿
時間: Mon Jun 11 10:21:41 2012
圖文網誌版：https://www.wretch.cc/blog/bo2/17330073
餐廳：雲林.斗六-太平老街老街碗粿
地址：雲林縣斗六市太平路122號
電話：(05)532-3093
營業時間：10:30-15:00/16:30-20:00(週日公休)
用餐日期：2012/06/09
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
單點價位 NT.10-NT.50不等
-----------------
老街碗粿，顧名思義，當然就是在老街裡面囉。
老街踩點活動，這回來到了雲林斗六的太平老街，
這家也開了好幾十年，堪稱太平老街內最具代表性的小吃店囉。
店面不算大，本身就是老建築，沒過多矯飾的裝潢，
桌上擺筷子跟湯匙是用味精罐，古銅色的鐵罐跟老店氣息也很合搭。
正值中午，來用餐的客人還真不少，
不管是店內還是屋簷下，都座無虛席，
原以為這家店就單賣碗粿單一商品，沒想到除了飯類，
還有陽春麵/麻醬麵等等，連雞絲麵/關東煮都有，餐點選擇真多。
而且價位來說還蠻合理，難怪生意這麼好。
我還真是個善變的孩子，最初是打算吃個碗粿嚐試一下味道就好，
結果看到蛋飯這麼特別的東西，忍不住還是點了下去，
這餐吃完再加上吃冰當甜點，放棄了原本想吃的大水餃，
真的是飽到連晚餐都不用吃了。
要不是一個人戰鬥力太弱，也想吃看看雞絲麵/黃麵/關東煮之類，
這些吃不到的，只能留待下次的造訪。
-----------------
【碗粿】NT.25
看到碗粿上插著的冰棒棍，會讓我想起台南的富盛號，
也是用類似的棍類將碗粿切成塊來食用，
碗粿上淋的是肉燥跟菜脯的混合沾醬，鹹香中還帶股頗重的油蔥味，
雖然碗粿本身偏白，吃起來軟Q沒調味過，
但特別的是，裡頭還有醃過的肉塊，頗有驚喜感。
-----------------
【蛋飯】NT.30
外觀樸實，意外發現，這蛋飯的點閱率還真高，
而且蠻大一碗，跟碗粿來個對比立刻見真章，
做法應該很簡單，就飯上面鋪滿了加了醬油下去炒碎的蛋，
醬油的湯汁還會滲到底下的飯，所以不用擔心會吃到最後沒味道，
而且就算蛋悶住飯，飯吃起來還是乾爽的粒粒分明，
沒想到看似平凡無奇，卻會讓人一口接一口哩。
-----------------
【蚵仔湯】NT.30
這蚵仔湯也很大一碗，裡頭的蚵仔份量也不少，
還加了不少薑絲去除腥味，
雖然湯看起來小混濁，但喝起來是蠻有鮮度的。
-----------------
【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：★★★★☆
價位：★★★☆☆
CP值：★★★★☆
回訪率：★★★★☆
小詠OS：1.週日公休，想吃的人得注意一下時間喔。
2.個人覺得蛋飯比碗粿來的有特色也比較好吃。
3.價錢平實，份量也很足夠。
-----------------
--
我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡
https://www.wretch.cc/blog/bo2
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.60.92.15
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: designW (210.60.92.15), 時間: 06/11/2012 10:22:18
... <看更多>