📍台中/#雲火燒肉
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台中的燒肉有太太太多選擇了
有屋馬、茶六、森森燒肉等等
那大家有吃過雲火嗎✨
今天二訪的這家雲火燒肉是位在太原路及寧夏路口交叉
他們家的位子寬敞有隔板而且可以訂位
還貼心的附有停車場!
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#精選牛豚雙人套餐 $1780
內容物有以下:
▪️Choice翼板牛、無骨牛小排
▪️黑毛牛肋條
▪️豚梅花
▪️松板豚、松阪角切
▪️醬漬櫻桃鴨
▪️無骨雞腿肉
▪️草蝦、日本干貝
▪️蒜香奶油金針菇
▪️凱薩沙拉
▪️牛肉燥飯
▪️可樂娜葡萄柚沙瓦
▪️紫米紅豆湯、冰淇淋
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上等牛肉及豬肉等食材搭配,肉的品質我覺得還不錯,而且還提供各種肉品,喜歡吃豬肉雞肉也不用擔心!份量也是十分大方,跟友人兩個人飽到快吃不完🤣
就連沙拉也是給超大份量,吃一堆燒肉剛好需要一些蔬菜來綜合一下🥗大家也可以嘗試生菜包肉加泡菜🥰這樣吃是我的最愛!!
另外,他們家很特別不是提供一般的白雞湯而是提供養生湯,有中藥的香氣,熱熱的很好喝♨️
提供牛肉臊飯也讓我覺得很驚艷,別間都只有白米飯可以選🥲
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🏠:台中市西屯區太原路一段255號
☎️:04-23110071
⏰:平日15:00-22:30/假日:11:30-22:30
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【雲火日式燒肉】
雲火燒肉一直是我的口袋名單
但因距離較遠一直沒有前往
這天來附近辦事情終於有機會吃到了
建議大家前往的時候一定要記得訂位唷
我們當天前往的時候人潮滿滿
因為店家嚴選頂級優良食材
另外服務態度也很好
難怪這麼受歡迎!
這天我們點了
#西班牙伊比利黑豚雙人套餐 $2180
肉品非常豐富
🐽伊比利松阪豚
🐽伊比利豚肋條
🐽伊比利霜降豚
🐽伊比利豚梅花
🐽伊比利豚角切
💛蒜香奶油金針菇
🐤無骨雞腿肉
🐦櫻桃鴨胸
💛日本干貝
🦐草蝦
🐟鮭魚菲力
附餐的沙拉是胡麻口味
吃起來風味香醇非常有深度
是我目前吃過最好吃的胡麻沙拉
而他們的湯很特別
不是一般燒肉店的雞湯
而是採用香菇、海帶
大片昆布、養生中藥等所熬製而成的湯頭
冷冷的天喝上一碗真的好溫暖
肉的部分我們首推伊比利松阪豚
吃起來完全沒有腥味
油脂豐潤不膩,肉質帶有淡淡細緻果香
連小孩都超級愛
還有伊比利豚梅花
油脂多、肉紅潤、口感真的非常好
櫻桃鴨胸我們也很喜歡
肉質鮮嫩扎實,咀嚼起來多汁、甜潤、有彈性
海鮮也表現得很出色
是由服務人員幫我們燒烤
最推薦鮭魚菲力
口感滑嫩順口,肉質柔嫩、入口即化
女兒一個人就吃了好幾片呢!
最後的甜點我們點了冰淇淋還有紅豆湯
他們的紅豆湯非常厲害
紅豆外觀非常完整,粒粒分明
吃起來綿綿的,好喜歡啊!
雲火的肉品跟海鮮有一定水準
份量也是真的可以吃很飽的那種
非常推薦大家來這裡用餐唷!
📍雲火燒肉
📪台中市西屯區太原路一段255號
⏱15:00-22:30/假日11:30-22:30
📞04-2311-0071
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「水貨-中和店」--- 源自重慶千年古法炭火烤魚,創新一爐兩吃,多重美味鮮魚任你選,時尚用餐環境優質貼心服務!
https://petermurphey.pixnet.net/blog/post/223789412
這家位於新北市中和區中山路二段317號,主打炭火烤魚一爐兩吃的台灣2號店「水貨-中和店」,店址緊鄰中和Costco美式大買場旁,服務生親切地向我們解說兩道炭火烤魚「鳳梨野莓烤魚」與「熊掌烤魚」餐點特色,桌上用餐工具、如何一爐兩吃以及應注意的事項,當晚提供的魚是「芙蓉魚」,烤魚輔菜是黃金組合「大白菜、腐竹、花椰菜與魔芋」(NT$138/份)、飲料部份點選的是「金桔檸檬」(NT$118/壺)。
<熊掌烤魚+烤魚輔菜(黃金組合)>
被譽為地表最強烤魚的「熊掌烤魚」,是店內的招牌餐點,一端上桌那氣勢十分驚人,讓人嘖嘖稱奇,所謂的「熊掌,」是炭烤的豬肋排,兩者外形形似,放在烤魚上面,展現了彷彿熊霸天下的王者之風,才有「熊掌烤魚」之稱。
服務生等我們拍完照後,馬上俐落地戴上手套,拿起剪刀,開始剪出一支支形似熊掌的豬肋排,搭配皺皮辣椒、雲南花椒的芙蓉魚一起用炭火燒烤,沒多久辣度就被逼出,炭烤過後的豬肋排呈現健康陽光的色澤,上面再灑上白芝麻,入口外焦肉軟,麻辣香氣四溢,肋排耐咀嚼吃來津津有味!
水貨-真的炭火烤魚(台灣第2號店)/中和店
地 址:新北市中和區中山路二段317號
訂位專線:(02)2247-4567
營業時間:週一至週日,11:30~15:00,17:30~24:00
官方臉書:水貨-中和店
加盟專線:0979-578883
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