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New💕【親民價錢食宮崎和牛丼、豚肉丼！】和牛入口即溶好高質！
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佢地嘅丼飯全部以嚴選宮崎豚肉、宮崎和牛入饌，豚肉丼是用上宮崎豚肉嘅肉眼部位，精準地厚切4mm，帶嚟口感柔軟又帶少少脂肪嘅鬆化。
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極高性價比嘅《特選宮崎和牛飯》，以$169就食到入口即溶嘅和牛丼飯嚟講真係好抵！坊間有好多以牛丼當做主打嘅餐廳都未必用呢個質素嘅和牛做丼飯，個丼仲有成8片火炙嘅宮崎和牛的牛肩肉，牛肉和牛脂比例完美，而且餐廳無點加好多其他醬汁蓋過味道～只喺米飯上面加咗ABURI-EN獨家秘製燒汁，丼飯就好有心思咁用咗日本直送嘅宮城縣「一見鍾情米」，整體嚟講好值得一試！
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除了丼飯外，佢地仲有一系列沖繩料理、日式飲品，好似水雲醋物」、「沖繩豬肉腸」、「沖繩四季柑梳打」等，俾你就算無得飛日本都可以喺香港品嚐到沖繩風味！
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炙‧宴 ABURI-EN
地址：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場6樓627號舖
星期一至日：11:30-22:00
電話：28817806
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最新名單（持續更新）
▌米其林2021年輕主廚大獎：「澀」林佾華
▌米其林2021服務大獎：「頤宮」歐宛臻
🌱米其林綠星：山海樓、陽明春天（士林）
⭐⭐⭐ 三星級
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頤宮
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⭐⭐ 二星級
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logy
RAW
祥雲龍吟Ryugin
鮨天本
Taïrroir 態芮
請客樓
JL Studio
【去年為一星】侯布雄 L'Atelier de Joël Robuchon Taipei
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⭐ 一星級
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A Cut 牛排館
教父牛排 Danny's Steakhouse
Da-Wan Yakiniku Dining Restaurant 大腕燒肉專門店
金蓬萊遵古台菜
Impromptu by Paul Lee
謙安和
吉兆割烹壽司 Kitcho
Longtail
明福台菜海產
Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊
山海樓 手工台菜餐廳 Mountain and Sea House
明壽司
鮨野村 野村壽司のむら
鮨隆 隆壽司Sushi Ryu
天香樓
雅閣 Ya Ge at Mandarin Oriental, Taipei
鹽之華
Forchetta餐廳
【新進榜】de nuit 法式餐廳
【新進榜】富錦樹台菜香檳（松山）
【新進榜】米香台菜餐廳MIPON-台北美福大飯店
【新進榜】牡丹 天ぷら
【新進榜】T+T
【新進榜】俺達の肉屋 日本和牛專門店
【新進榜】澀 Sur-
【日常滋味】雲南野生食材入饌 卅二公館期間限定菇菌盛宴
卅二公館由即日起至9月18日期間推出以雲南菇菌為主角的時令特色菜單，以各款菜式展現中國傳統烹飪方法及不同區域食材的多樣性。
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以往的長沙灣，總是欠了點特色，不是說沒有餐廳，但就是說不出哪一間特別有吸引力。但近年可不同了，隨着愈來愈多私人住宅落成，長沙灣近年愈來愈多新餐廳進駐。比起鄰近區域，新餐廳多在街頭巷尾出現，雖然有不少連鎖品牌，但更多是小本經營的個性小店，Café、西餐廳、甜品店等應有盡有，不會有商場食肆的千店一面模糊味道，漸漸成為不少人的覓食區域。
祥仔
地址：長沙灣永康街9號地下G06號鋪
電話：2885 1028
營業時間：星期一至五8am-5pm（公眾假期休息）
詳情： http://bit.ly/2TSseMZ
長沙灣有不少西餐廳，這間工廈開業不久的祥仔，應該是水準最高的一間，因為她由名廚Ricky主理。門面不起眼，但入內就別有洞天，裝潢型格有品味，即使店子只能容納五十人，但環境寬敞闊落。
餐牌走簡約路線，供應早餐、午餐及下午茶，貴精不夠多，都是Ricky的拿手菜式。午市套餐平均過百元起，在長沙灣區來說不便宜，但味道好，用料優質。用澳洲羽衣甘藍、日本南瓜做沙律，本地新鮮豬膶來煮通粉，甚至以星斑和新鮮粟米來做碟頭飯。
製作考究，羅宋湯煮兩日兩夜，又特別加入麵包糠來炸豬扒，令入口更加鬆脆。食物有水準，樣樣都好吃，加上坐得舒適，就算貴些少也座無虛席，所以祥仔一到午市便大排長龍。下午茶更抵，$48已嘗到足料又考功夫的西多士。
Second Bite
地址：長沙灣昌華街41-45號昌輝大廈地下6號鋪
電話：3956 5441
營業時間：星期一至日11:30am-11pm
詳情： http://bit.ly/2QiCQYP
Second Bite主打海鮮，賣東南亞風格的「手抓海鮮」，海鮮每日新鮮運到，客人可為海鮮自選醬汁，主打招牌辣醬，由十多款香料製成，可選大、中、小辣，有龍蝦、蝦、蟹、帶子、青口、魷魚等食材，分量多，辣中帶甜味，讓人停不了手。
Second Bite主張客人放下電話，騰出雙手帶上手套用手吃，所以氣氛非常熱鬧，很適合一班朋友上門。近來新增懷舊鐵板牛扒系列，價錢平，分量大，雖然地點是很偏遠，但值得一來。
鰹烏冬
地址：長沙灣元州街450-464號寶華閣地下4號鋪
電話：5226 2241
營業時間：星期二至日10:30am-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2Pv4zln
總店在觀塘，去年在長沙灣開分店，主打自製讚岐烏冬，全港只此一家，所有烏冬都在觀塘總店做好後，再送到長沙灣分店，烏冬入口爽滑煙韌，是城中最美味的烏冬店，有湯、冷等兩種食法，配料亦是天婦羅、蛋、骨付雞等地道日本配料，正宗，連日本人吃過都覺得充滿當地風味。
鰹烏冬老闆卻是兩個土生土長的香港人。當年為了一套名為《烏冬廚神》的日本電影，兩人遠赴日本四國香川拜師學藝，回來後學以致用。觀塘總店更定期舉行烏冬班，供有興趣報名的食客參加，不過工序多而繁複，累得要命，上課前要有心理準備。
Tea Hub
地址：長沙灣順寧道439號順寧閣地下2號鋪
電話：9767 0900 / 2337 7278
營業時間：12nn-9pm
詳情： http://bit.ly/2DA7cxD
長沙灣近年開了不少裝修舒服寫意的Café，Tea Hub就是其中一間，當中所有食物都以茶入饌，茉香紙包魚配香草意粉、抹茶鮮奶、焙茶栗子戚風蛋糕等等，入口各有不同濃淡的茶香，加上賣相精緻，所以在IG上頗受歡迎，周末往往一位難求，大部分食客都是90後，感覺很青春呢。
Tea hub老闆是80後，本是私人銀行財富管理員，因為她曾在英國修讀茶藝課程，所以才開鋪賣茶藝食物。Tea Hub更會定期舉行不同主題的藝術展覽，不只是一所Café。
森記餐室飯館
地址：長沙灣東京街31號恆邦商業大廈地下3號鋪及1樓全層
電話：2361 0031
營業時間：7am-12mn
詳情： http://bit.ly/2OTk19b
長沙灣茶餐廳多的是，但論味道，沒一間及得上森哥餐室飯館。一間茶記竟有魚缸放置游水海鮮，有過千元的阿拉斯加蟹、加拿大波士頓龍蝦、星斑等等，可能是本地最豪華的茶記。
老闆黎汝森，甚有來頭。東湖海鮮酒家創辦人，曾於名人飯堂富萬年酒樓中式夜總會任職大廚，名人食客有李嘉誠、鄭裕彤及葉漢等，爵士湯、超人泡飯等家喻戶曉的富豪名菜，正是出自他手。
2012年退休結束東湖業務，短短三年卻實在閒不住，所以2015年在長沙灣開了森記餐室飯館。提供二百多款菜式，除了貴價菜式，尋常小菜亦做得講究，肉餅、肉醬是自家用梅肉剁，店內自設燒味工場，乳豬叉燒燒鵝等都是自製。
除了一般茶記食物，仔有貴價菜如龍蝦、湯翅和海鮮等，平民價錢卻有高級酒樓質素和水準。店內設有VIP房，晚上提供私房菜。
甜記餃子
地址：長沙灣昌華街23號富華廣場19號地鋪
營業時間：星期一至日11am-10pm
電話：6360 2640
詳情： http://bit.ly/2Lxe7sc
近年餃子店在各區落地開花，甜記餃子就是長沙灣區內的人氣代表，時刻人山人海。
甜記餃子由一位80後年輕人所開，中學畢業後當上西廚，儲起一筆資金後用很少的金錢就頂上一間串燒店，就此創業。接着再下一城開車仔麵店，居然餃子大受歡迎，所以決定開一間餃子專門店。目前已擁有三家餐廳，以甜記餃子最具人氣。
餃子店供應七款口味，京葱羊肉餃、椰菜冬菇雲耳豬肉餃等等。餃子全是自製，粒粒飽滿，餡料多，皮又薄，建議點湯餃，因湯底以雞、豬等熬20小時，鮮甜足料，價錢親民。惟鋪位有些隱蔽，非街坊就要找找看。
編輯：楊志強
今天天母好美麗好豐富，吃到好吃的東西看到漂亮的煙火！非常開心！
川一壽司屋 Sushi Restaurant
地圖連結:https://goo.gl/maps/ytaGe3mfdJF2
我是老爸，從小就在麵包店長大，
勇於冒險，八年前開始創業，幾年前不小心拿了全國糕餅冠軍！
我想要環遊世界拍影片，但我老婆說，訂閱要破十萬，才能讓我去！
所以....訂閱讓老爸完成我的夢想吧！
因為 只有喜歡的店家～ 才會用心做成影片推薦！
所以 第一次吃的店家～ 常常拍了一半就不拍了！
強調 我不收費拍食記～ 不用特別私訊我～感謝！
老爸個人facebook
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每週二與四中午12點！準時直播。
蒔蘿香草餐廳 金蓬萊遵古台菜餐廳 豚骨拉麵 凪 番紅花印度美饌 Saffron Fine 窩 天雲扁食店 溢香園 豐滿總匯三明治 餅乾缺一角 阿堂鍋貼水餃 1988Italian.Food 廣田洋菓子 皇鼎油飯 勝博殿 Hello！Jazz！親子餐廳 朝鮮韓國烤肉 Vicolo Trattoria 逗號洋行 丼工坊 三日月茶空間 天和蚵仔麵線 Chef's Cake and Cafe 雪夫斯蛋糕咖啡 方家小館 莎諾西餐 劉媽媽抄手
知名吃播YouTuber古娃娃介紹監獄美食，本監“雲饌坊手工蛋捲”介紹在5分15秒，歡迎訂購喔！請洽作業科05-6364173。 https://youtu.be/dJdyCb2jNJI. ... <看更多>
雲饌坊 在 [問題] 台南手工蛋捲- 看板Tainan 的推薦與評價
如題，請問台南有推薦的手工蛋捲嗎？
近期要準備口試，想提供蛋捲禮盒給口委當作伴手禮，
主要是指導教授有提過喜歡吃蛋捲，而我自身吃過的蛋捲，
也只有吃過喜年來牌子，口味覺得普通。
爬過文有推薦台南監獄手工蛋捲，價位可以接受也會納入考慮，
不過看到官網似乎目前缺貨中，因此想藉由發文詢問
關於台南有沒有推薦的手工蛋捲呢？
謝謝。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.3.125 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1610188114.A.AD8.html
※ 編輯: occopy (1.174.3.125 臺灣), 01/09/2021 18:31:40
因此順道買台南伴手禮提供給他們，好吃食物一起分享。
希望我順利畢業通過～！
※ 編輯: occopy (1.173.190.120 臺灣), 01/10/2021 21:59:09
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