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#線上課程問卷大成功
#感謝大家
真的很感謝每一個填寫問卷的朋友
短短不到10天要收集300份對法式甜點有興趣的問卷。
我本來很擔心，沒想到今天最後收集出來的問卷數量遠遠超過預期。
你們的意見我會仔細思量，調整設計出大家會更喜歡的課程內容，宣傳影片也在近期會開始拍攝。
每一份問卷我都很珍惜❤️
10年轉行創業當廚師，沒創業以前，以為創業只有剛開始3-5年是辛苦的，後來就會進入佳近，如倒吃甘蔗般，越來越輕鬆。
事實上，才發現從教育界轉廚藝界這10年來，一路上都不是順遂的。
現在的世界變化太快，每一年都面臨想像不到的新挑戰， 2019之前全世界沒有人會想的到
原來，一個看不見的病毒，可以讓世界整個停擺一年多，死傷無數。
原來，電影多年來演出的世界末日到來，根本不需要什麼隕石撞擊地球，什麼驚心動魄的場景，只需要一個微小到連肉眼都看不到的病毒，安安靜靜地透過空氣傳染，就能將整個人類的生活天翻地覆，整個過程就這樣無聲無息、靜悄悄。
生活型態的大改變，各行各業都被迫在這困境中找出新的出路。
原來，創業後，沒有一年比一年輕鬆，而是自己被迫一年比一年更能面對環境的挑戰
#創業
【乾，我講英文有夠乾】: 看完「魷魚遊戲」只講得出 It’s great. 嗎？
大家也看了魷魚遊戲了嗎？很多紐約的 #美國朋友 跟我說
・It’s way better than the Hunger Games.
・I binged the whole 9 episodes (一次追了九集).
・It’s graphically brutal. (超級血腥殘忍)
・Totes worth a watch. (Totes 是 totally 的口語寫法)
但當我問問身邊的人會怎樣用英文聊這部劇時，台灣人的對這部影集的描述常常是：
・It’s really good.
・I liked it!
・You should watch it.
・I highly recommend it.
當然，這 4 句話在語意上、用法上沒有問題。但如果你想要用得更 #道地、#到位，請繼續讀下去。
1️⃣ 傳統無啥用的 solution:
面臨這樣的問題，傳統上不少英文老師會建議你去查閱同義字字典，去 #升級自己會的形容詞。但，其實不斷用 It’s adj. 的方式
或去升級 “like” 這個動詞，調成 I enjoyed watching it. 只是繼續圍繞在相似的想法裡頭，英文還是 #沒有質的變化。�
2️⃣ 從「#思維模板」、母語人士的「#說話習慣」下手：
其實不管是魷魚遊戲、還是 The Hunger Games、還是其他相似種類 (genre) 的電影，英美國人會講述的方式「大同小異」，並 #不會因人而異。這樣的好處就是我們有個範圍可以學習這些「思維模板」。不只是一兩個字的片語、搭配詞，而是整體「表達的方向」。
例如：
✔︎ 在表達從第一集就ㄉㄧㄠˊ住時，你可以說：�
I was hooked from the first episode.
It had me hooked from the start.
✔︎ 在表達很棒時，他們不會只說 It’s great. 他們會說
It's hands down one of the best series I’ve seen on Netflix.
One of the best shows I’ve seen in a long time.
✔︎ 其他正向表述、讚揚的講法還包含：
It’s worth a watch for sure! (值得一看)
It has set a high bar for other movies of this genre. (把標準提得很高)
It has definitely lived up to the hype! （真的如大家所說般地好 ）
之所以為思維模板，就是母語人士ㄧ要描述電影觀後感時，
#幾乎都會馬上想到這些用法。我們不應該再走「中文想這樣講 — > 翻成英文」這樣的路。
記得，英文要學好不是要變成「逐字翻譯大師」。要從慣用思維、表達習慣下手。
🔥 如果你 / 妳喜歡這樣從思維下手，學習語塊不學單字的學習方式，歡迎你加入我在好學校 (Hahow) 上開設的線上課程 #3D英文筆記術。 站上大折扣剩下最後 3 天，不要錯過囉！
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（輸入折扣碼 GR2183，單堂 88 折、兩堂以上 83 折。)
Photo credit: Netflix
【#臺南通 #職人通】疫情下的南方影展 持續帶你看見裏台南
我們發現一般人對台南的認識是表層的，被網美、部落客等觀光觀點所引導，但是，真正在地人眼中的臺南是長什麼樣子？透過南方影展，你將會看見不一樣的臺南！
南方影展在南台灣深耕二十一年，原本由台南藝術大學音像學院師生發起，初衷是為拓展南台灣藝術電影的播放平台與市場。
#受疫情影響改變選題
2020影展因為受檔新冠疫情衝擊影響，而改為轉型線上展覽，到今年九月台灣疫情微解封，就開始到校園和社區巡迴放映影片。也因為疫情衝擊，以及面對到影音串流平台盛行的挑戰，南方影展選題開始轉變，更多挖掘社會議題作品，正是一般大眾更難去看到的題目，像是移工、新住民、白色恐怖、香港人權等。
＃以影像做社區服務
也特別從2013年起，就開始去到偏鄉社區活動中心放映影片，在社區裡面播映的則是修復的經典老電影，讓長輩重溫該時代的記憶，並且平衡城鄉影像資源的落差。
今年也特別策展「赤崁當代記」，以六部專業藝術作品，和十二部常民影像作品對話，回應出在浮游底下，有一種台南，是只有臺南人知道的臺南，「叫做裏台南！」
喜歡看這樣的臺南特色店家故事嗎？別忘了幫我們 #按讚、#分享 喔🙌
🔺想知道更多臺南人與臺南事嗎？
#追蹤 FB:@tainantone IG:@tainan_tone ，
讓你臺南一點就通！🔺
訪問｜劉宜佩、高于棋
拍攝｜劉宜佩、袁一仁、杜依蓓
剪接｜劉宜佩、袁一仁
設計｜楊彥彬
謝謝 南方影展 South Taiwan Film Festival
(00:00:00) 開場引言
(00:04:06) 無雷講評
(00:11:17) 暴雷討論
(00:41:47) 推薦/退件
【梗你評電影】《高玩殺手》Copshop
有可能被片名耽誤的絕妙好片！
PODCAST XXY + JERICHO
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▶ 收看YouTube影像：https://youtu.be/qinhBqO2GRY
▶ 收聽PODCAST聲音：https://open.firstory.me/story/cku6r7rn2ehdl0981i50jm6fl/platforms
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這次【梗你評電影】要來評的是電影《高玩殺手》：一個惡名昭彰的片子泰迪，為了躲避殺手鮑勃的追殺，刻意讓菜鳥女警小楊逮捕並關進警局的監獄。這個警局位於美國蠻荒地帶，在這個偏僻的地方，殺手鮑伯也前來警局，試圖在這個警局內把泰迪除掉；但就在衝突逐漸緊繃之際，泰迪被追殺的案情似乎不是那麼單純，除了鮑伯之外，還有更多未知的力量正逼近著警局。
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《高玩殺手》是由曾執導《五路追殺令》《迴路追殺令》等電影的導演 喬卡納漢所執導，集結《300壯士：斯巴達的逆襲》傑哈巴特勒、《美國隊長：英雄內戰》法蘭克葛里洛等明星演出。故事聚焦在一個偏僻的警局，女警、騙子、殺手三人之間的對峙；片中有不少動作場警，在封閉的環境之中營造出強大的戲劇張力。有趣的是，傑哈巴特勒表示自己過去都是扮演英雄人物，這次挑戰反派角色讓他十分興奮；大量的動作戲還讓他在拍片的過程中害對戲的特技演員受傷，讓他相當自責。
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《高玩殺手》在美國上映後獲得不少好評，爛番茄開盤有80%的新鮮度，權威媒體《好萊塢報導》大讚這是一部非常荒謬但又有趣到不行的電影。
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不論你是否看完《高玩殺手》，又或者是看完這部電影後是喜歡還是不喜歡。
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#電影 #影評 #高玩殺手 #copshop
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【梗你評電影】《沙丘》Dune | 這部電影就。很。美
PODCAST XXY + JERICHO feat. Matt
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▶ 收看YouTube影像：https://youtu.be/pJyica32HNA
▶ 收聽PODCAST聲音：https://open.firstory.me/story/cktt41wb8ivrx0863d34nvj4x/platforms
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這次【梗你評電影】要來評的是電影《沙丘》：改編自1965年法蘭克赫伯特的經典科幻小說《沙丘》前半部；故事描述在遙遠的未來，亞崔迪家族被皇帝指派前往接手盛產香料資源的星球，卻遭來敵對勢力搶奪主導權而展開激烈的政治鬥爭。亞崔迪家族中的保羅，是個聰明又天賦異稟的年輕人，肩負著超越自己理解的偉大天命，為了家人和未來不惜踏上未知的旅程。
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《沙丘》這部經典科幻小說，被多次改編成不同媒體，本次由曾執導《異星入境》的加拿大導演 丹尼維勒納夫編導，改編《沙丘》小說第一部的前半段內容；電影網羅了提摩西夏勒梅、蕾貝卡佛格森、奧斯卡伊薩克、喬許布洛林、傑森摩莫亞等知名演員同台演出；華麗的卡司加上更具現代的電影技術，重新詮釋這個影響超過半世紀科幻文學的經典之作。
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電影劇組在約旦的瓦地倫山谷取景拍攝沙丘世界的浩瀚場景，同時也在挪威的斯塔特島取景卡拉丹星球場景、在阿聯的阿布達比拍攝厄拉克斯星球的主要場景；知名的電影配樂大師 漢斯季默，也因為出於對原著小說的熱愛，為本片譜寫極具史詩氣氛的電影配樂。
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不論你是否看完《沙丘》，又或者是看完這部電影後是喜歡還是不喜歡。
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#電影 #影評 #沙丘 #dune
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【梗你評電影】《綠騎士》The Green Knight | 綠色是自然和死亡的顏色
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這次【梗你評電影】要來評的是電影《綠騎士》：改編自經典文學《高文爵士與綠騎士》，描述亞瑟王和圓桌武士在宮殿內歡慶聖誕節時，一名綠騎士手持巨斧闖入並挑戰在場的騎士們；高文自告奮勇砍下綠騎士的頭顱，卻被斷頭的綠騎士要求高文隔年來到他所在的綠教堂裡回砍。一年後，高文為了兌現並遵守騎士精神，踏上了這趟赴約的奇幻旅程。
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《高文爵士與綠騎士》源於14世紀後期作者不明的敘事詩，內容充滿象徵意義的比喻，講述人性在堅守騎士精神及權力慾望之間的掙扎；電影由金獎製造機A24製作公司打造，透過現代的電影技術重新詮釋這則古老的史詩篇章，並由曾執導《老人與槍》的導演大衛羅利擔綱編導工作，並將故事更聚焦在高文一角的成長歷程。
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電影網羅《漫漫回家路》金獎提名男星 戴夫帕托，《丹麥女孩》奧斯卡最佳女配角獎的艾莉西亞薇坎德、非禮勿弒》喬爾埃哲頓、《不可能的任務》西恩哈里斯、《敦克爾克大行動》貝瑞科漢等人共同演出。幕後團隊不論是攝影、美術、場景設計都十分驚人，相信是部值得大銀幕觀賞的電影作品。
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