金黃閃亮！電鍋滷【黃金雞】色澤入味，香噴多汁！
「電子鍋料理怎麼做？」
「滷雞怎麼滷得入味又不柴？」
簡單哥來告訴你！
如何用電子鍋料理出如同畫般的菜！
（今日份量： 4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉半隻雞 600克
👉蔥段 40克
👉薑片 20克
👉花雕酒 30克(2大匙)
👉老抽 15克
👉醬油膏 20克
👉醬油 25克(1.5大匙)
👉糖 10克
👉鹽巴 適量
👉花椒 1/2小匙
👉水 180克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將花雕酒、醬油、老抽、醬油膏、糖攪拌均勻
②攪拌均勻後加入白胡椒後繼續拌勻
③將雞稍微用筷子插過放入醬汁均勻裹上後靜置
④將薑、蔥段、花椒鋪內鍋底後加水放上雞
⑤最後淋上醬汁放入電鍋煮約40分鐘
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://reurl.cc/R4X3AG
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Easybrofood
➤簡單哥大家庭 https://www.facebook.com/groups/551006655608161
有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
#黃金雞
#雞
#電鍋料理
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理
電鍋滷雞腿阿基師 在 大象發福廚房- 牌台式便當—滷雞腿便當.... - Facebook - 登录或 ... 的推薦與評價
2️⃣起油鍋爆香蔥、薑、蒜及香料，放入燉鍋中加入上述滷汁比例，「大火」煮滾10分鐘後將雞腿正面朝下放入，接著轉「小火」煮8-10分鐘後關火燜2小時即完成 ... ... <看更多>