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需要大量創意點子 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
超快速的可可水蜜桃蛋糕 - 切開時會有驚喜唷! — 這個蛋糕食譜,非常適合剛接觸烘焙的人。連經驗豐富的老奶奶,也不會把水蜜桃蛋糕做得更好。而且很省錢:只需幾罐水蜜桃罐頭、非常簡單的麵糊和大量可可粉即可。可可粉和麵糊的分層技術,讓蛋糕上產生了波浪,在切下蛋糕時,會讓人感到驚喜。這個水蜜桃蛋糕看上去,真的很專業,但準備起來卻很容易。快來試試看吧!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/fast-peach-cake/
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所需材料:
白色麵糊部份:
4 顆蛋白
160 g 糖
1 茶匙香草精
80 g 牛奶
75 g 油
120 g 麵粉
1/2 茶匙泡打粉
黃色麵糊部份:
4 顆蛋黃
80 g 糖
1 茶匙香草精
80 g 牛奶
75 g 油
90 g 麵粉
1 茶匙泡打粉
此外:
40 g 可可粉
4 個對切的罐裝水蜜桃
糖粉,裝飾用
作法:
1. 將水蜜桃切片後,放在蛋糕模具裡排整齊。
2. 將蛋黃和蛋白分開放在不同的碗中。在蛋白中加糖後打發,然後在不斷攪拌中加入牛奶、油和香草精。然後篩入麵粉和泡打粉,並充分攪拌均勻。現在,在蛋黃中加入糖、牛奶,油和香草精,並將麵粉和泡打粉篩入其中,然後攪拌均勻。
3. 將約一半的白色麵糊倒在蛋糕模具的水蜜桃上。
4. 篩入厚厚一層可可粉在白色麵糊上。
5. 倒入約一半的黃色麵糊在蛋糕模具裡,然後篩入厚厚一層可可粉。
6. 重覆上面步驟來加入麵糊和可可粉,直到最上面一層為黃色麵糊為止。將蛋糕模具放入170 °C上下火的烤箱中烤50分鐘。
將蛋糕倒出來後,在上面撒上糖粉裝飾。這是在家人或朋友忽然來訪,快速烤個蛋糕來招待的好點子。這個美味的水蜜桃蛋糕真的不需要很多材料,家中可能已經有了大部分食材了。祝烘焙愉快!
這裡還有用可可粉做出漂亮的波浪圖案簡易蛋糕的另一種食譜。https://www.yokofu.tw/simple-cake-cocoa/
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需要大量創意點子 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
15道創意麵食食譜,義大利麵迷千萬不能錯過! — 繼飯食之後,麵食在最受歡迎的美食中,絕對是排名第二。每個人都知道無數種讓麵食更美味或煮麵的技巧。這裡我們要展示的,是怎麼煮出好吃的義大利麵,不用是專業的大廚也可以做得到。只需要稍微改變一下,義大麵就會變得非常好吃,即使只是用現成的青醬,做出來的義大利麵。我們將介紹15道義大利麵創意料理。而這15道食譜,遠遠地超出“義大利麵加番茄醬”的局限。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/pasta-dishes/
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1.) 紅酒燉牛肉義大利麵捲
義大利麵和牛絞肉的組合,是經典的肉醬義大利麵。但一定要是一曾不變的煮法嗎?下面的食譜向展示,如何將這兩個經典食材用不同的方式結合。不僅依樣美味,看起來更酷。詳細的紅酒燉牛肉義大利麵卷食譜請看這裡。 https://www.yokofu.tw/meatball-wrapped-spaghetti/
2.) 圓頂義麵起司肉球
說到圓頂這個詞,大家可能會馬上聯想到一個特定的屋頂形狀。然而,這個食譜清楚的顯示,下次你可以聯想到麵條、香腸和肉球。 為什麼呢?繼續看下去....圓頂義麵起司肉球食譜請看這裡。
https://www.yokofu.tw/pasta-dome/
3.-6.) 4道快速簡單義大利麵
忙碌了一天,到家已經三經半夜了,身心都累的要命,但肚子卻餓的咕咕叫!這裡要提供一個快速輕鬆的佳餚,讓你可以不用馬上的餵飽你的五臟六腑,然後好好的休息。一鍋到底的快速簡單義大利麵食譜請看這裡。
https://www.yokofu.tw/fast-pasta/
7.) 牛肉義麵捲
波隆那肉醬義大利麵還是起司千層麵?想吃義式料理的晚餐時間,總是令人難以抉擇?這個簡單食譜教你結合兩道地中海經典料理,食材相似、成果徹底不同,讓你滿足貪心的胃口!這裡可以找到牛肉義麵捲食譜。
https://www.yokofu.tw/everything-rolls/
8.) 火腿奶油圓蛋糕
這個食譜應該會贏得年度最令人驚訝的奶油圓蛋糕獎。切割鬆脆的火腿圈後,將體驗到番茄義大利麵的美味。火腿奶油圓蛋糕食譜請看這裡。
https://www.yokofu.tw/surprise-gugelhupf/
9.-11.) 3道美味的義大利麵捲餅
Tex-Mex美食深受全世界的喜愛,特別是因為它結合了兩個地區最好的美食:墨西哥和美國西南部。有口福擁有各國美食的料理,有時甚至會將其混合變出創意的料理。今天的食譜,就是要將墨西哥和義大利料理結合,變出3道簡易的料理。3道美味的義大利麵捲餅食譜在這裡。
https://www.yokofu.tw/pasta-burritos/
12.) 會飛的義大利麵
麵會飛嗎?相信多數人的答案是:不會。今天有口福要教一個讓麵會飛的魔術技巧,你會感到驚訝,原來一邊變魔術一邊享受美食,這樣的雙重享受是多麼的容易。在這裡可以找到會飛的義大利麵的詳細作法。
https://www.yokofu.tw/flying-pasta/
13.) 焗烤貝殼麵
你知道如何使義大利麵變成簡單的派對手指食物嗎?只要玩對麵種就可以!焗烤貝殼麵的食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/shells-picking/
14.) 飛躍的肉丸義大利麵
番茄肉丸義大利麵通常是每個人都喜歡的菜。在義大利麵裡加入大量的帕馬森起司和新鮮香料,也是義大利麵料理的常勝君。我們有一個很酷的點子,如果將加了番茄醬的義大利麵條飛躍在餐盤之上,而且它還是可以吃的。接下來的食譜要讓人產生這種巧妙的視覺錯覺,為餐桌上帶來更多的興奮和驚奇。飛躍的肉丸義大利麵食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/spaghetti-meat-balls/
15.) 茄香起司筆管麵塔
新鮮的香草、地中海風味以及多彩豐富的食材,這就是義大利菜收服人心的主要秘方。尤其義大利麵沒有所謂絕對的食材,可以依照個人喜好,搭配不同的香料配料,味道始終美味。別以為只有食材可以變化,連「外觀」也可以。這就是今天要提供的食譜:茄香起司筆管麵塔。
https://www.yokofu.tw/cake-meets-veggie/
我們還好多好多的義大利麵食譜想與你分享,但是先試試這15個點子吧!讓每天的義大利麵都可以有不同的變化,還有什麼比這個更令人期待的呢?
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需要大量創意點子 在 夏榮慶Jimmy Youtube 的最佳貼文
你知道筷子有50種用法嗎?
你的朋友或家人認為你是有創意的人嗎?
你可以快速發想許多精彩的點子解決工作上的困難嗎?
如果你在我25歲問我這些問題,答案都是NO
那時候我做雜誌美編封面提案時,都絞盡腦汁到撞牆了,也想不出一個好點子,
我35歲卻在Adobe這個充滿創意、高度壓力的工作環境裡上班,常常需要沒辦法裡想辦法,還要是大量的、讓人眼睛一亮的點子,我怎麼辦到的,讓我來告訴你。
這部影片為你介紹詹宏志先生寫的「創意人:創意思考的自我訓練」,包括創意的發生及創意的自我訓練,是詹宏志老師個人經驗為基礎的報告,平日「刻意」創造主意的方法與心得,我在學習如何有創意的路上,這本書對我影響深遠。
#創意人 #創意思考的自我訓練 #如何有創意
🎥「如何有創意」影片系列
1️⃣ 如何有創意- https://youtu.be/s1MwCYP1Sqk
2️⃣ 創意從無到有- https://youtu.be/oMbOqF3vdQY
3️⃣ 十四堂人生創意課- https://youtu.be/OYGnhIBr6Ig
Music
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需要大量創意點子 在 Facebook 的推薦與評價
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