時尚玩家來訪的早午餐店😻
✺泰式打拋豬肉厚蛋270$
厚蛋是用高湯製成 水嫩多汁🍳
打拋豬的味道是25也能接受的辣度
不會讓你辣到害怕一直喝水🇹🇭
米飯🍚是用霧峰的香米🌟口感軟中帶Q
牛蒡薄片 吃下去是脆的 咔呲咖呲🤩
不油膩 沒油味 長得還像藝術品
每片都像植物那般帶有生命力🌱
原本不愛吃牛蒡的25直接被收服
食材料理方式顯得極為重要!👨🏻🍳
烤野菜的番茄·香菇·蔬菜·節瓜
伴隨在牛蒡左右
節瓜採中心菱形斜切 口感上來說很上心
足足半條厚切 沒有青澀的瓜味
其中營養價值還能夠預防貧血喔😋🥒
每個食材絕對用最高品質來出餐🏆
✺經典原味法國吐司 200$
不同以往吃到的口感😳
以布里歐麵包放在牛奶、蛋液、香料
浸泡24小時才完成 費工的作法就可以知道主廚對於食材上的堅持🥢
搭上楓糖 就是一道完美的法國吐司💗
店家貼心提醒 楓糖建議不要一次加完~
吃下去絕對厲害 沒有浮誇🤠
35至今吃過最好吃的法國吐司!🍞
在沙拉部分每片菜葉🥗
都精巧的處理至好入口的狀態🥰
特別需要說一下的是這個「特製嗆辣和風醬」有加入芥末籽 目前只有在這裡吃得到🤩
日本進口的培茶和抹茶
均為現泡純茶💯
較濃郁會沈澱 再飲用前可以先攪拌喔🍵
與店員小姊姊聊天得知
原來主廚曾待過法國藍帶🇫🇷
果真是五星的用餐體驗⭐️
而因家境也曾與建築設計有關
整間店都是主廚一手設計
這邊的任何擺設與音樂氛圍
格外具有極高品味👐🏻
台灣能吃到這樣的料理
頂尖老饕 喜歡質感的朋友 一定要來喔🥳
🌿溫馨提醒
▸最後點餐時間為17:00 🐿
▸菜單上「來點special的 」會不定期更換菜單 有選擇障礙時想吃點不一樣又創意的料理 可以試試看😙
▸點購厚蛋燒系列主餐 「自備餐盒者」
可享厚蛋燒系列95折優惠喔🌟
▸ 點購5個厚蛋燒系列產品且「自取者」
可享有總價95折🔆
⚠️以上兩總優惠只能擇一使用唷!
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🔎 三顆蛋厚蛋燒專門店(文華高中對面)
☎️ 0970 576 945
📌 台中市西屯區寧夏路205-2號
⏰ 08:00-17:30
🚫 不定休 公告粉絲專頁
🎯 Line @355uyldw 有提供外送服務
詳情洽店家🏠
✥
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提到霧峰美食,這家鄒記餡餅可以說是在地人氣的台式下午茶,據說已經營超過30年之久;我們這天到附近新開幕的等咧粉圓買完飲料後,就看見攤子前面的 ... ... <看更多>
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霧峰美食ptt 在 Re: [問題] 想問霧峰大里附近美食? - 精華區TaichungBun 的推薦與評價
※ 引述《allspice (杯子)》之銘言:
: 想請問霧峰或是大里附近有沒有什麼非吃不可的美食?
: 考完試想去九二一地震教育園區走走,順便吃吃附近美食。
: 然後,我跟霧峰大里很不熟,可能要稍微說一下走法,
: 不然說地址也可以,我可以用UrMap查走法。
: 我們一群人會對你感激不盡的XXXD
https://413.travel-web.com.tw/
這邊有地圖,你看了就知道我說的地方在那邊。
霧峰有條小吃街,就在樹仁路上,那裡有幾家有名的店家。
從四德路轉進樹仁路的左手邊有一家「三大甜品屋」豆花店,裡面賣的融融圓
是其特色小吃。所謂的融融圓就是芋頭蕃薯圓,據老板說法,有點族群融合的意味啦!
店裡還有一項蠻有特色就是鳳梨冰,蜜漬鳳梨是採用霧峰山上自產的鳳梨,酸味及香氣
更勝一般。(配料純手工製作,可以試試)
再往前還有一家「老牌羊肉」生意很好,算是老店。往前右邊則有一家「小毛牛肉麵」也
頗具人氣,比起「吳家麵食」(不在樹仁路上,地圖上有標)要重鹹一點,喜歡吃牛肉麵
的人可以找這兩家店。
小毛的特色,可加麵加湯,味道可能就是一般吧!因為我吃過可是忘記味道了。
吳家的口味比較清淡,我之前是會跟同學一起去吃這家。
樹仁商圈裡還有一家土耳其料理,算有名,就是讓有冒險精神的朋友去嚐試啦!
評價蠻兩極的,我怕踩雷,就沒去吃,無法建議。
從樹仁路可接育成路,那邊有家肉粽嫂(老店),對面則是肉粽嫂的媳婦開的,兩家的粽子
特色就是有分大小粒,味道還不錯,不是端午節又想吃粽子的時候,可以買來解解饞。
------非樹仁商圈--------
育群路上有兩家郝家老山東水餃,靠育賢路這頭有掛著紅燈籠的是真的老店,另一家是
跟老闆娘學了才開的,特色就是手工自捍的麵皮,每天現做,新鮮好吃。
民權街上靠近市場邊的轉角有家很不起眼的木瓜牛奶,可是真的開很久,從小時候就知
道有這家老店了,不是很便宜,年輕人應該也不會去。
往前就是霧峰有名的肉圓婆,這家是四十多年的老店,最近去吃覺得皮薄又Q,
吃了不會後悔,裡面也賣挫冰,很local的一家店。
一旁的民生路接萊園路,那裡就是有名的霧峰林家花園,921受損嚴重,目前仍在重建中。
民生路上有一家仙公樓擔仔麵,也是當地有名的特色小吃,裡面的炸雞捲是人氣美食,
位置不在主要的中正路上,很容易被外地人忽略,但是熟門路的,絕對會呷好道相報。
------簡餐&餐廳----------
從四德路左轉中正路約一兩百公尺,右手邊有家「大湯匙」,是亞洲學生喜歡去聚餐的
地方,餐也別具特色,混搭風格,咖哩+雞排之類的這種。
峰之饌,地圖上有標,這邊的餐和飲料都有一定的水準,老闆和老闆娘都很用心,本來
那個點已經倒了幾家店,都做不起來,現在生意不錯,可見老闆花多少心思,特色:
韓式石頭鍋巴飯,一鍋一燒都很受歡迎。第一次來的人,可以點雞腿鍋巴飯,算這裡的招
牌。
附餐的飲料真的大有來頭,老闆在梨山有茶園,對茶很有研究,自己下去試味道,所以
到這邊喝到的洛神花茶、碳培烏龍...都有絕佳的口感。(後來老闆還跑去研究咖啡?!
不曉得後來有沒有推?太久沒去了)
------景觀&餐廳-----------
法蔓算是霧峰的高級餐廳,白色建築很漂亮,可是很不好找,裡面是賣義式料理,主廚
是個女生喔!裡面的櫃子有許多精緻小擺飾,用餐時會有優雅的交響樂,書架上的書也
不少,很適合來這邊喝下午茶,有提拉米蘇、鬆餅...。
聽說到省交的大指揮家,都來過這邊用餐,算是個有藝術氣質的地方。
省議會裡面有家「議蘆餐廳」,專賣各式菇蕈類料理,菇蕈、香米是霧峰的特產,這邊
結合當地特色,開發許多特色料理,喜歡菇菇大餐的朋友,一定要來試試,因為是合菜,
當然是要人多才划算,雖然我祗吃過一次,但真的很難忘。
忘憂谷在省議會的後山上,那邊有個十幾年前很有名的玉蘭谷,經過玉蘭谷就可以到忘憂
谷了,那裡種很多九重葛,在山裡空氣新鮮,山風徐徐,一邊用餐一邊眺望山景也很不錯,
------媒體報導------------
林森路上的肉羹大王,名氣很響亮,聽說凍省之前,顏清標立委每到霧峰必定要來捧場,
所以裡面掛很多祝賀匾額,都是大人物。
料是真的很實在,但要說非吃不可的話,好像太虛偽。(有點小貴,不介意可嚐試一下)
補上一點,老闆很熱心公益,為人親切,生意雖好,絕不影響服務品質。
如果想嚐在地口味,肉圓婆、仙公樓、融融圓、議蘆(人多時)都是不錯的選擇。
如果要聚餐,我會推薦峰之饌、採茗雅集(往朝陽的路上)。
如果要約會,可以到法蔓、忘憂谷庭園咖啡(省議會的後山)。
大致上是這樣,祝你到921的行程愉快。
大里除了涼傘樹肉圓,在肉圓的右前方有一家炸粿也不錯吃,附近還有一家在大新黃昏
市場裡的許家米苔目,同一條路上還有一家阿府米糕也不錯。
大里的小吃,這幾家是我吃過算特別的。
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