今天要介紹一間超級厲害的宜蘭田媽媽的泰雅風味館!
真的要大聲說每一道菜都真心好吃到我一定會再二訪的!
第一道菜就直接擄獲我的胃~
馬告涼拌生菜好吃到我驚呼
甜甜鹹鹹恰到好處
脆脆的生菜口感搭配特製醬料
第二道打那雞
打那是刺蔥,泰雅族常用的一種調味
雞肉吃起來非常嫩
搭配百香果青木瓜
酸酸甜甜的真的很搭
炒山豬肉掛包很Q彈
炸喜那拼地瓜、炒馬告高麗菜、小米排骨湯
每一道都非常具有特色
第一次吃泰雅風味餐真的讓我非常驚艷!
田媽媽是以低鹽低糖低油為主要概念
卻能做出這麼好吃的料理真的很感動
這裡生意非常好
來之前一定要先訂位喔!
未來泰雅風味館明年將會有多種DIY課程
教學內容包含:刺蔥蛋捲、手工饅頭、原住民首飾、馬告咖啡⋯等等!很期待❤️
《農科院邀約合作》
📍田媽媽泰雅風味館
地址:宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭巷2號
電話:03-9801903
網址:https://ezgo.coa.gov.tw/zh-TW/Front/Tianma/Detail/905
【最靓田媽媽選拔賽】熱烈進行中!
投票獎品總價值超過百萬!
有gogoro 3電動機車(1台)、農遊體驗券2千元(500份)等多項好禮!
快來投票吧>> https://pse.is/tmma
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅陳月卿 養生達人,也在其Youtube影片中提到,【拿回健康自煮權 優雅烹煮一壺兩味】 一飯一菜一湯 一鍵搞定! 最近愛上的新玩意! 使用操作很簡單,好適合像我這樣忙碌的職業婦女,按個按鍵就能變出懶人料理。 體積小,煮出來的份量剛好夠我和老公2個人吃,甚至煮一個人的份量也很剛好。 記得某一天早上要趕稿,下午還要到高雄分享,不想花很多時間在廚房...
青木瓜排骨湯好處 在 Tiffany的瘋玩樂 Facebook 的最佳解答
週四食譜日
山藥蓮子排骨湯🥣
前陣子Tiffany妹妹哀嚎奶量變少,放假帶著兩個女兒來家裡住,Tiffany馬上到市場買山藥給她補補,讓我的外甥女有充沛的食物🍱
蓮子湯是女孩們中很營養的一道湯品,不管是正在哺乳的媽媽們,Tiffany以前很常喝完就開始大爆量,ㄋㄟㄋㄟ量大增(寶寶喝飽飽)
正在長內內的好通乳食材
山藥的好處就自己古狗大神吧
天氣變涼就是想喝熱熱的湯🥣
另外補充
女孩們問的:瘦身不瘦胸
上次分享減重成果3個多月鏟肉10kg蠻多人來問我要怎麼瘦身不瘦胸
整理好久的文章 請服用😊
我已經減了3次,每次都沒有瘦到胸
整理重點起來就是以下這些
(對了 我胖起來都是因為懷孕,不是復胖喔)
我是三寶媽😂
我們已經做好萬全不會有第四胎請放心✂️
1.不節食瘦身
2.蛋白質量要攝取足夠
3.早上吃膠原蛋白
4一個星期最少3次以上的胸部按摩
將右手掌打開,把左邊的側乳往內撥進來,用手指尖的力氣,記得抹乳液,撥完左邊撥右邊,兩邊各撥20下以上,手指頭要用力點
(看電視閒暇之餘撥一下)
蛋白質不是只狂吃肉和蛋
飲食要均衡,海鮮、豆腐、這些都有蛋白質,適量的分配在每一餐
蝦子每100克含24克蛋白質
豬里肌肉每100克含20克蛋白質
豆腐每半匙含10克蛋白質
鮭魚每100克含28克蛋白質
山藥和青木瓜、花生都是不錯的通乳食材
可以三不五時燉來喝喝補一下
通常先瘦到胸的是在減重的過程蛋白質攝取不足
蛋白質是支撐肌肉的營養素
另外一種說法胸部是二種構造組成
脂肪、乳腺
胸部脂肪多,容易瘦到胸
乳腺多的不容易瘦到胸
但是這個好像自己比較沒辦法分辨
衛福部台北醫院建議每個人攝取蛋白質量
自己的公斤數x1.2公克
如是我55kg*1.2G=66g
如果有重訓或是運動的人可以增加1.5~2倍
菜單供參考
每天都會變化,最重要還是飲食均衡喔
青木瓜排骨湯好處 在 廢氏清邁私生活 Chiang Mai Journey Facebook 的最讚貼文
[呢個抵呀喂~~~民宅區平食泰東北菜套餐]
好似好耐都無介紹過一啲食得飽嘅地方嘞,我意思係Cafe以外,可以坐低正正經經食晚飯嘅餐廳^^最近喺民宅區Santitham發現呢間泰東北菜館都唔錯,距離古城只要10分鐘車程,無咁大朕遊客味,佢啲特價套餐唔止食得飽,仲要好抵食XD
🍲菜式選擇:
泰東北Isan菜加泰北菜,餐牌都幾多嘢揀,主打有泰式米線(話係舖頭每日新鮮造㗎~~~)、青木瓜沙律、烤雞、涼拌沙律(Larb)等等,以及聲稱每星期一次飛機貨直送嘅海鮮,另外仲有十一款特價套餐供應,好啱嗰啲唔想諗、懶得睇餐牌嘅人XD
👨🏻🍳食物質素:
其實我原本只係想試佢個泰式米線,但計落真係套餐抵食啲,意外地叫咗一枱餸(唔知點解嗰刻我哋咁有自信食得晒)XD
泰式米線單是米線已經有一公斤,配搭嘅三款湯汁之中豬骨豬紅湯同咖喱魚蓉都好惹味;酸辣排骨湯酸辣醒胃,香料味道突出;炸蟹卷唔係好食得出蟹肉味,不過香口嘢本身都討好嘅;燒雞明顯只係加熱,唔係即燒,肉唔算好滑,全靠個醃料好入味;青木瓜生蟹沙律酸甜辣平衡,生蟹一般,唔腥囉;泰式茄子炒豬柳個樣最平凡,不過幾好味,豬柳肉嫩滑,但真係超!級!辣!
整體啲嘢都唔錯,好忠於泰東北人鍾意嘅重口味,好似街坊M所講:「唔係古城嗰啲遊客餐廳嘅味道。」不過唔食得辣記得一定一定要叫小辣,我無,結果辣到喊住咁食(其實侍應姐姐好Nice咁有再三提醒,但唔知點解嗰刻我又咁有自信⋯⋯)
🏡用餐環境:
位置喺古城西北方嘅平民住宅區Santitham,同區來講算好骨子同有規模,樓高兩層嘅現代建築混合傳統蘭納風格,花園用餐區都幾靚,仲有散溫嘅噴霧裝置,室內裝修就⋯⋯嗯,啲木枱式樣、光管燈同白地板,令我哋覺得好似喺學校飯堂食緊飯^^,不過好處係大枱多,一大棚人去都容納到,白地板少少污漕都睇得見,同埋係有冷氣㗎~~~~(但可能嗰日見得我哋一枱坐裡面,慳電無開到XD)
💰平均消費:
價位Reasonable,分量亦好足,如果諗住普通食餐飯(唔係狂叫海鮮嗰種),每人200-250THB/HK$50-62都可以好豐富,好似我哋柯打嘅套餐只係499THB/HK$123,分量絕對足夠三個人食有餘(我同街坊M盡晒力最後都要打包走~~~)XD
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📍Lerka Coffee Shop & Restaurant
地址:Santitham Rd, Tambon Chang Phueak, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50300
營業時間:11am-10pm
FB:http://bit.ly/2WvotCw
地圖:https://goo.gl/maps/wARf8FPnn7xDuLeG6
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青木瓜排骨湯好處 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最佳貼文
【拿回健康自煮權 優雅烹煮一壺兩味】
一飯一菜一湯 一鍵搞定!
最近愛上的新玩意!
使用操作很簡單,好適合像我這樣忙碌的職業婦女,按個按鍵就能變出懶人料理。
體積小,煮出來的份量剛好夠我和老公2個人吃,甚至煮一個人的份量也很剛好。
記得某一天早上要趕稿,下午還要到高雄分享,不想花很多時間在廚房,所以用美顏壼煮 #青木瓜排骨湯,半片青木瓜去籽切塊,湯頭是用我自己泡的 #昆布高湯 約1000cc,加2片直接從冷凍庫拿出來的梅花肉片,按個鍵就去寫稿了,煮好時我也寫得差不多了。
滋味美極了,比自己顧火煮的還要好吃,青木瓜煮得恰到好處,鬆軟香甜,肉不柴,湯香濃清甜。
變頻好厲害,彷彿是躲在多功能烹煮壺裏的大廚師或魔術師!
玻璃內盅可以煮個五穀飯。
等湯煮好的時候,再放青菜下去燙一燙,一飯一菜一湯就好了。
完整影片↘https://www.youtube.com/watch?v=L6UnH8egDko&feature=youtu.be
====美顏壼料理=====
【四神排骨湯】↘https://goo.gl/c5zZwv
【地瓜黑糖薑湯】↘https://goo.gl/AJBPKq
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